❤️ Dạ Anh/ Chị vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên hệ số điện thoại 0981.649.149 (Zalo Nguyên Vinbar) để được tư vấn hỗ trợ thêm thông tin chi tiết.
Bước 1: Cho lần lượt các nguyên liệu vào âu gồm: 270g Bột mỳ xe đạp xanh 1 + 18g bột béo B’one + 14g bột sư tử Lion + 1 ống vanilla + 2g muối ăn + 45g đường cát trắng + 2g phụ gia bánh mỳ (Baker 999) + 5.5g men instant, tránh cho men tiếp xúc trực tiếp với muối ăn, trộn đều hỗn hợp. (Có thể không dùng bột béo, bột sư tử, phụ gia bánh mỳ). Tiếp theo, đập 1 quả trứng gà + 10g dầu ăn + 10g bơ + 110ml nước lọc. Cho vào âu và trộn đều. Dạ nếu làm nhiều bánh hơn thì chị nhân đôi tất cả nguyên liệu lên nha chị
VINBAR xin chào! - Chị vui lòng để lại sdt , hoặc liên hệ 0918.913.788 (Zalo) để được hỗ trợ tư vấn thêm thông tin nhé! - Địa chỉ: 625 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P26, Bình Thạnh, TPHCM - Thời gian làm việc : + Sáng: 8h - 12h + Chiều: 13h - 17h00 Cảm ơn Chị đã quan tâm!
Cảm ơn Chị đã quan tâm ạ, rất vui khi được chị tiếp nhận công thức. Chúc Chị học và ứng dụng thành công ạ ! Chị theo dõi Vinbar để tiếp tục nhận công thức mới nhé ! Hotline hỗ trợ : 0918.913.788 (Zalo Nhi Vinbar )
Bước 3: Nướng bánh Làm nóng lò nướng từ 10-15 phút ở nhiệt độ 180 độ C- chế độ lửa trên và lửa dưới. Xịt nước 5 giây lên mặt bánh, đặt khay bánh vào tầng 1 của lò nướng. Giai đoạn 1: 180 độ - 5 phút bánh nở. Giai đoạn 2: 140 độ - 3 phút mặt bánh vàng nhẹ. Bánh chín lấy ra. Chúc chị học và ứng dụng thành công nhé chị !
Vì thời gian đánh bột lâu để làm chất bánh dai, mềm, xốp. AC có thể sử dụng máy đánh trứng cầm tay để đánh bột nhưng thời gian lâu hơn, có thể tăng thời gian đánh bột. Chất bột mềm mịn, không dính tay là đạt yêu cầu ạ
cảm ơn chị Nhi đã chia sẻ công thức làm bánh
Dạ Vinbar gửi tặng chị công thức , chúc chị học và ứng dụng thành công ạ !
Hotline hỗ trợ : 0918.913.788 (Zalo Nhi Vinbar )
Chị ơi sốt kem trứng phomai này mình làm sốt chấm bánh que cây được kg chi❤
❤️ DạChị vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên hệ số điện thoại 0981.649.149 (Zalo Nguyên Vinbar) để được tư vấn hỗ trợ thêm thông tin chi tiết.
Dạ còn loại socola thì sao ạ
❤️ Dạ Anh/ Chị vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên hệ số điện thoại 0981.649.149 (Zalo Nguyên Vinbar) để được tư vấn hỗ trợ thêm thông tin chi tiết.
chị ơi nếu em kh có vani bột mà em chỉ có vani nước thôi thì cho số lượng bao nhiêu ạ, có phải thay đổi bớt đi lượng sữa, nước hay gì kh ạ
dạ 1ML VANI NƯỚC = 1/3 VANI ỐNG (DẠNG KHÔ), chị điều chỉnh để phù hợp nhé. Chúc Chị học và ứng dụng thành công ạ !
Chị ơi em k dùng phụ gia thì bánh mì để lạnh có còn mềm k ạ
Dạ Không dùng phụ gia vẫn được ak! Khi bảo quản đậy kín và ăn trong những ngày đầu mới làm là ngon nhất.
Chờ đợi mấy bữa rồi nay được Nhỉ chia sẻ cthức . Cảm ơn Nhi
chúc chị học và ứng dụng thành công ạ !
Hotline hỗ trợ : 0918.913.788 (Zalo Nhi Vinbar )
c ơi nếu em làm bánh số lượng nhiều hơn thì cho thêm men có sao không chị ? Em cám ơn c ạ
Bước 1: Cho lần lượt các nguyên liệu vào âu gồm:
270g Bột mỳ xe đạp xanh 1 + 18g bột béo B’one + 14g bột sư tử Lion + 1 ống vanilla + 2g muối ăn + 45g đường cát trắng + 2g phụ gia bánh mỳ (Baker 999) + 5.5g men instant, tránh cho men tiếp xúc trực tiếp với muối ăn, trộn đều hỗn hợp. (Có thể không dùng bột béo, bột sư tử, phụ gia bánh mỳ).
Tiếp theo, đập 1 quả trứng gà + 10g dầu ăn + 10g bơ + 110ml nước lọc. Cho vào âu và trộn đều.
Dạ nếu làm nhiều bánh hơn thì chị nhân đôi tất cả nguyên liệu lên nha chị
Bánh này mình bảo quản nhiệt độ lạnh để được bao nhiêu ngày v chị ơi?
Bánh thành phẩm cho vào hộp, đậy kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng trong 3 ngày đầu là ngon nhất ạ
Chúc chị học và ứng dụng thành công ạ !
Chi co ban hop dung ko voi baker 999
VINBAR xin chào!
- Chị vui lòng để lại sdt , hoặc liên hệ 0918.913.788 (Zalo) để được hỗ trợ tư vấn thêm thông tin nhé!
- Địa chỉ: 625 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P26, Bình Thạnh, TPHCM
- Thời gian làm việc :
+ Sáng: 8h - 12h
+ Chiều: 13h - 17h00
Cảm ơn Chị đã quan tâm!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Dạ Vinbar gửi tặng chị công thức , chúc chị học và ứng dụng thành công ạ !
Hotline hỗ trợ : 0918.913.788 (Zalo Nhi Vinbar )
Có công thức nồi chiên kdau k ạ
Cảm ơn Chị đã quan tâm ạ, rất vui khi được chị tiếp nhận công thức. Chúc Chị học và ứng dụng thành công ạ !
Chị theo dõi Vinbar để tiếp tục nhận công thức mới nhé !
Hotline hỗ trợ : 0918.913.788 (Zalo Nhi Vinbar )
Bánh nướng 5 p đủ chín ko chị
Bước 3: Nướng bánh
Làm nóng lò nướng từ 10-15 phút ở nhiệt độ 180 độ C- chế độ lửa trên và lửa dưới.
Xịt nước 5 giây lên mặt bánh, đặt khay bánh vào tầng 1 của lò nướng.
Giai đoạn 1: 180 độ - 5 phút bánh nở.
Giai đoạn 2: 140 độ - 3 phút mặt bánh vàng nhẹ. Bánh chín lấy ra.
Chúc chị học và ứng dụng thành công nhé chị !
Mình đáng bằng tay đc ạ
Vì thời gian đánh bột lâu để làm chất bánh dai, mềm, xốp. AC có thể sử dụng máy đánh trứng cầm tay để đánh bột nhưng thời gian lâu hơn, có thể tăng thời gian đánh bột. Chất bột mềm mịn, không dính tay là đạt yêu cầu ạ