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콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
원장님 안녕하세요 암환자가 진짜 너무 많아요 집에서 간단하게 갈아마심 걱정없이 먹겠네요 원장님 저번주에 우리남동생이 저하늘로 갔습니다 회사에서 아침 조회하고 심근경색으로 그병이 정말 무섭네요 암보다 더 무섭네요 옆에사람이 아무없어서 누가 도와줬음 살았을지도 모른는데 많이힘이드네요 우리 원장님 헤밀레님들 꼭 건강하세요🙏🙏
로닉 진짜 좋아요 저 5년째 쓰고 있는데 고장도 없고 너~~~무 좋아요!!!! 저도 이 제품 쓰면서 진짜 이건 물건이다,,, 생각 들어서 주변에 다 추천했어요. 죽도 엄청 잘되고 초간편😂 강추입니다👍🏻🤎🤎🤎 진짜 레시피대로 하면 맛도 너무 좋고,,, 로닉 최고❤ 목넘김 최고,,,♥
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두유기 이미 샀는데 이게 더 맘에 드네요ㅠㅠ유리로 된게 있었는데 맛난 두유 해독쥬스 다 해봄 좋겠습니다 검정콩두유도 맛나나요 아직 해보진 않았는데 사서 꼭 다해봐야겠습니다 들깨도 넣나요 세젤예박사님 유익하고 소중한 건강 정보 건강식 언제나 도움 많이 받습니다 늘 건행하십시요 정말 고맙습니다 초고속 국산 블렌더 로닉 꼭 갖고 싶네요🙏🙇♀️👍
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![몸속의 독소를 제거하는 초간단 식사법! 아픈 곳 없이 오래 사는 사람들은 이렇게 먹습니다 | 류은경 소장 X 명민준 앵커 X 이승희 아나운서 [백년의 아침 20화 1부]](http://i.ytimg.com/vi/oIcRWbRrXeA/mqdefault.jpg)
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고맙습니다 원장님
헤밀레몰은 어떻게 들어가나요?
구입하고 싶은데,
땅콩버터도 만들수있나요 ??
@@dxkwzfvohsq 네이버에서 검색하세요
어떻게 들어가요?
불리지않고 생콩으로하면 독소가있다고해서
꼭 불려서 물을 버리고하는데요!
어떤방법이 좋은지요!
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
좋은정보 감사합니다!
고맙습니다!
어제 도착해서 받자마자 검은콩두유 박사님레시피로 만들었어요 온식구들이 보약먹은거같다고 좋아해요 진하고 고소해요 진짜좋네요 넣고누르니까 29분후 완성이라니 ㅎ잘쓸거같아요
해독주스도 박사님이 알려주는 영상올려주세요
원장님 안녕하세요 암환자가 진짜 너무 많아요 집에서 간단하게 갈아마심 걱정없이 먹겠네요 원장님 저번주에 우리남동생이 저하늘로 갔습니다 회사에서 아침 조회하고 심근경색으로 그병이 정말 무섭네요 암보다 더 무섭네요 옆에사람이 아무없어서 누가 도와줬음 살았을지도 모른는데 많이힘이드네요 우리 원장님 헤밀레님들 꼭 건강하세요🙏🙏
동생을 멀리보내서 마음아프시겠어요 힘과 용기를 내세요
@@park9635 고마운댓글 감사드립니다 늘 건강하셔요🙏🙏
네 원장님 궁굼한게 있습니다.
간단하고 좋은데 들깨는 고온에 가열하면 안된다는데 삶으면서 고온에 두유를 만드는데
들깨도 고온에 괜찮은지요..
심심한 위로를 보냅니다
@@양사랑-u7e 감사드립니다
로닉 진짜 좋아요 저 5년째 쓰고 있는데 고장도 없고 너~~~무 좋아요!!!! 저도 이 제품 쓰면서 진짜 이건 물건이다,,, 생각 들어서 주변에 다 추천했어요. 죽도 엄청 잘되고 초간편😂 강추입니다👍🏻🤎🤎🤎 진짜 레시피대로 하면 맛도 너무 좋고,,, 로닉 최고❤ 목넘김 최고,,,♥
영상 감사합니다~~~ 혹시 들깨는 생으로 하나요? 볶은깨로 하나요??
생으로 하세요
어제 받아서 당장 만들었습니다 진짜 두유가 이런거구나 박사님믿고 샀는데 시어머니께 칭찬들었어요 ㅎㅎ 두유가아니라 보약이라고 편하게 잘 사용할께요 이 로닉으로 응용할수있는 해독레시피 영상도 올려주시면 더 좋겠다 바램을 가져봅니다
저는 카나다에서 사는데 바이타 믹스를 쓰고 있어요. 한국에서 파는 이 블렌더가 바이타 믹스 같은 건가봐요. 갈고 익히고 끓이기까지.. 최고네요.
저렴이두유제조기로. 만들어서 매일 먹고있어요. 너무 맛있어요. 이젠 중독됐어요.
당뇨전단계, 인플란트수술 헌상태인데 좋은정보 감사함니다
콩에 다시마를 조금 함께 넣으면 더 좋을까요?
네 😊
주문해서. 믹서기 사용해보니. 좋네요 부드럽게 잘갈리고. 맛도 좋고 홈쇼핑. 제품. 안사길 잘했네요. 진작 알려 주셨으면. 좋았을걸. 좋은제품. 자주. 알려주세요
검은콩 불린물이나 삶은물을 버려야한다고 들었어요. 어떻게 생각하시는지요?
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
너무 똑똑한 제품이네요 아침마다 야채 삶아서 믹서기에 가는것도 때로는 귀찮았는데 이 제품 하나로 다 해결이 되니 너무 편하겠어요 항상 쓰시는 제품이 궁금했는데 알게되니 너무 좋네요 입자도 곱게 갈려서 더 맘에 드네요 진짜 욕심나는 아이템이네요 오늘도 감사합니다 ❤
검은 콩두유 들깨까지 잘만들어 먹겠습니다
두육기 활부는 안되는건가용
사고싶내요
감사합니다
저두 로닉사용중입니다~검은콩두유 만들어서 하루2회 복용중입니당 해독쥬스도 만들어 먹어야하는지 생각만 ㅋ 유리용기라 조금 무거운게 흠이지만 원스탑이라 매일 만들게 됩니다 죽도 만들수도 잇고 청혈주스 해독쥬스도가능
1년전부터 사용한 제품을 보니 너무 반갑고 좋습니다~~
저는 5가지 콩(서리태, 병아리콩, 흰강낭콩, 렌틸콩, 약콩)으로 두유만들어 매일 마시고 있는데요~
들깨도 넣어서 만들어 봐야겠어요^^
감사합니다
안녕하세요 다 좋은데 저는 정말 100도까지 오르는가
정말 궁금하거든요
누가 영상 좀 올려주셨으면..
검은콩 과 들깨^~~
꼭 만들어서
먹겠습니다
감사합니다
들깨는 볶은들깨로 하나요?
답변주시면 감사드려요ㆍ
선생님^^ 생들깨랑 잣과 아몬드를 넣으면 어떨까요? 궁합이 맞나요?
네 맞습니다
비싸지않은 두유제조기 편리합니다.
두유제조기안 제질은 스텐레스로 되어있어요~검정콩, 힌콩 소금 조금 따로따로 매일 갈아 마시는데 정말 잘 갈린답니다.
따뜻하고 정말좋아요~
맞아요 넘비싸요 이런거 하지마세요 십만원이면 되는데 원장님이러시면안되요
원장님 이러시면 정말 안돼요.10마원 이하짜리 엄청좋아요.로닉처럼 터무니없는 거 불필요.
완전 거품가격이군요.두유기가 저렇게 엄청 비쌀이유가 없는데 이상하네.
완전 장사꾼
원장님 한약도 믹스기 처럼 파시나요 본인이 의사라는 정신을 내려두고 믹스기에 정신줄 팔린것 같아 보여 믹스기 ㄱㅇㄱ
@@재원-t3b
들깨는생들깨를사용하나요?
네
당뇨있는사람 압착오트밀죽 괜찮은가요,
당분이 없는 오트밀죽으로 권합니다
야채갈아도 잘갈리는지요?
끓이는종류만되나요?
원래 야채 과일 갈아서 해독주스 만드는 전문 기기 입니다
공동구매 가능한가요?
박사님 믹서기가 궁금 했는데 이번 기회에 헤밀레 가 입해서 구입 했어요 두유 열심히 만들어 먹겠습니다. 감사 합니다
콩을 꼭 물에 불려서 그 첫물은 버리라고 수도 없이 들었는데 검은콩은 확실히 그과정 없이 해도 되나요? 옛말에 틀린 말이 하나도 없어서 걱정이 돼서요….. 암환자 드림
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
불린검은콩에 호두와 잣 소금넣고 만들면 맛도 영양가도 더 좋아요
두유기 이미 샀는데 이게 더 맘에 드네요ㅠㅠ유리로 된게 있었는데 맛난 두유 해독쥬스 다 해봄 좋겠습니다 검정콩두유도 맛나나요 아직 해보진 않았는데 사서 꼭 다해봐야겠습니다 들깨도 넣나요
세젤예박사님 유익하고 소중한 건강 정보 건강식 언제나 도움 많이 받습니다 늘 건행하십시요 정말 고맙습니다 초고속 국산 블렌더 로닉 꼭 갖고 싶네요🙏🙇♀️👍
항암 검은콩 두유 만드는 방법?
검은콩 들깨 물1L 항암력이 폭발 로닉 믹서기 당장 구입해서 헤밀레 두유 먹고 가족모두 건강한 헤밀레 될께요 감사합니다~^^
원장님.식구가 적은데 1.4리터두유제조기두 맛이 같은가요?
두유제조기도 충분해요
어느채널보니까 콩은충분히 불린후
넣는게 소화등 에 도움이 된다고 하던데요
저두 제조기 쓰고 있는데요
꼭 그래야되는지요?
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
@@chh 답변주셔서 감사합니다. 두유제조기 사용하고 있는데 걱정이 되어 콩을 불려서 사용했는데,,, 이제 그러지 않아도 되겠네요. 행복한 하루 되세요~~^^
원장님 안녕하세여~^^ 원장님 레시피대로 들깨가루 검은콩 두유 만들어봤는데 시큼한 맛이나는게 맛는건가여?
아니요 시큼한 맛은 나지 않습니다
콩을 삶고 삶은물을 버리는게 이유가 있다고 들었는데 생콩을 그대로 먹어도 되는지요
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
@@chh 이렇게나 자세한답변 진심 감사드려요 잘 보겠습니다 💕
들깨는 볶은거 인가요??볶지 않은건가요??
생들깨입니다
로닉으로 검슨콩 들깨 ㆍ견과류 로 만드른것도 말씀해 주세요
선생님 ~~ 콩을 불려서 로닉에넣고 해도 되나요?
네 좋습니다
스테인리스 어떤제품인가요?
블렌더 칼날은 스테인레스 304입니다
콩을불려서그물을버리지않고사용하면
건강에 매우해롭다는데 어떻는지요
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
콩은 12시간 정도 불리고, 불린 물은 꼭 버리고 먹어야 한다고 들었어요. 불리지 않고 그대로 넣는 건 편할지는 몰라도 건강에 괜찮을까요? 헷갈리네요. 한번 더 확인해주시면 좋겠습니다.
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
선생님 ~ 혹시 초등학생여아두 먹여두 되나요?
네 가능합니다
⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 오늘은 예쁜 광고 모델이네요👍겁나 부럽네요 사먹는 두유랑은 비교 불가네요🌿 좋은 제품이네요🎶이쁜이 원장쌤 오늘도 유익한 영상 잘 시청했습니다 고맙습니다👍💕🤗
원장님 들깨는 생들깨인가요 볶은들깨인가요?
그리고 영상보구 저도 볶은들깨를 먹기 시작했는데요 하루 들깨먹는 양도 알려주시면 감사하겠습니다
생들깨 입니다
들깨는열에약하지않나요?
네 들깨는 들기름보다는 열에 강하지만 열을 고온에서 오래 가열하지 않아야 합니다 볶기 굽기 튀기기처럼 고온이 아니라 짧은 시간 물에서 가열하는 정도는 괜찮습니다. 두유를 만든 후 냉압착생들기름을 가해서 섞어마시는 것도 좋은 방법입니다.
정말 사고 싶네요. 해외에서 써도 괜찮을까요? 현재 밥솥 변압기 껴서 잘 쓰고 있는데 문제 없었으면 좋겠어요 .
전압도 맞아야하지만 Hz 도 맞아야 고장이 없습니다. 해외에도 적절한 제품들이 있으니 잘 골라서 사용해보세요
검은콩 두유 영상 잘 봤습니다. 응원합니다. 수고하셨습니다. 감사합니다.
여름에 콩국수 해먹어도 되겠어요
샀어요 원장님
좋아요
근데 무거워서 손목이
두유 만들기 너무좋아요 ^^
들깨는 생들깨로 하나요?
들깨 얼마정도 넣어야되나요
생들깨로 하시고 2큰술 넣어보세요
선생님 들깨도 볶지말고 생들깨 넣나요 ?
네
오늘도 좋은 정보 감사합니다. 👍
두유 제조기도 날콩을 닣어 만드는데 그것으로 만들면 안되나요?
시중의 두유제조기는 일괄적으로 추천하기는 어렵네요. 충분히 가열이 되는지, 얼마나 곱게 갈리는지에 따라 다르기 때문입니다. 이 제품은 두유만들기 기능이 있는 브렌더지 단순한 두유제조기가 아닙니다.
콩은12시간정도 충분히 불려야하고 또 충분히. 삶아야하는데. 즉석두유제조기는 그런 절대중요한 절차를 생략한것이기. 때문에 건강에 위험한거라고 전문가가 설명히는거 봤어요
참고하세요
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 *렉틴의 진실* th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html *피틴산의 독에 대한 진실* th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다..
일반 유투브가 아니면 전문가가 맞던가요?@@이싱싱함
원장님 is 뭔들 오늘은 초록초록 싱그런
여름느낌 이세요 편리한 기능 많이 탑재한 믿음이 가는 제품이네요 무려 5년동안 성능 좋은거 아셨지만 가격때문에? 시청자들 생각해 일부러 여러가지 다른 방식으로 만드는거 보여주신 그마음 진정성이 느껴져 넘 감사드려요💜👩🏻💐
네 제 마음을 알아주겨서 진심으로 감사드립니다 더욱 노력하겠습니다
편하고 넘 좋아보여요~
두유제조기 고민했었는데..
검은콩 8시간이상 불리고, 삶고 갈아 5일분 만들어 신랑 아침식사용으로 준비하는데
세상에는 편한게 참 많아요~ 몰라서 글치
방송 잘보고있습니다많은도움도 물론 받고있구요ㅎ
어떤 들깨를 사용하면 되는지요
답신 부탁드립니다
통 생들깨를 사용하세요
맞아요 정말 요즘 암 환자 너무 많아요 저도 얼마전 유방암 수술 받았어요 설마 내가? 했는데 ㅠㅠㅠ 검은콩 두유 열심히 만들어 먹어야 겠어요
저두 유방암 수술한지 6개월 됐습니다 수술후 검은콩 두유 계속 먹었다가 이번에 진료가 있어 여쭤보니 에스트로겐 성분이 콩에도 있기에 두유는 영향을 받을수 있어 권하지 않으셔서 먹지 않게 되었어요 주치의께 문의 후 드세요
선생님 갑상선암 환자도 먹어도 되나요?
네 괜찮습니다
죽모드로 팥죽도 눋지 않고 잘 되나요?
스프같은거 우유 넣어도 눋지 않는지 궁금합니다.
어떤선생님들은 검은콩 물에 독소있어 불린 물은 버리고 갉아 먹으라하는데 저건 그냥 하는데 괜찮나요?
답변부탁드립니다
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
전당뇨인데 삶은 콩 갈아먹어도 혈당관 무관한가요?
네 콩은 당뇨에 매우 좋습니다
적절한 시기에 추천해 주셔서 보고 바로 구입했습니다~감사합니다 😂
들깨는 볶은 들깨를 쓰신건가요
알려주시면 감사하겠습니다
생들깨입니다
당뇨 있는 사람도 두유 먹어도 되나모?
좋습니다
들깨는 생들깨가
오메가쓰리가 많다했는데
두유에 넣어면 익어도
오메가쓰리가 파괴되지
않는지 궁금해요
그리고 두유에 들어간
들깨가 몇그람인지요?
잠깐 수분에서 끓이는 것은 괜찮습니다 볶거나 튀기는 것 굽기 등이 문제입니다. 생들깨 1큰술 입니다.
@@chh 답글 감사합니다
들깨량은 몇그램 넣는지요?
0.5- 1큰술 넣으세요
박사님 한끼에 단백질 섭취양이 있다고 하는데 저는 나이 오십입니다
두유로 먹는다면 하루 몇컵 먹어야될까요,?
하루 2컵 정도 드세요
@@chh 네네 감사합니다
어제 저는 콩 한컵만 담가서 오늘 처음 만들어봤습니다
딸이 맛있다고 난리입니다 진작에 만들어줄걸 ..
감사합니다 박사님 ~~~^^
로닉믹서기 두유해먹으려구 주문햇는데 사용해보니 너무좋아요.목넘김이 부드럽고 암튼 아주아주 좋습니다.좋은제품 감사합니다
들깨를 같이 넣어 만들면 들깨에 열이 가해지는데 영양적인면에서 괜찮나요~?
짧은 시간 100도 온도 괜찮습니다
안녕하세요 초반영상에 믹서기 조절받침이 다르던데 같은제품인가요?
중간에 해독 주스 만들 때는 제가 전에 써 오던 구형 모델 자료영상이 들어갔습니다
원장님.호르몬양성 유방암 환자도 두유 많이 먹어도 되나요?
원님 콩을 쌋어서 하지 않고 담갔다가 껍질 제거 하고 해도 괜찮지요?
괜찮습니다 하지만 껍질 버리기는 좀 아깝네요
들깨는 깐들깨와 안깐들깨중 어느것을 넣나요?
통들깨를 썼습니다
원장님 안녕하세요 ~
저도 사용하고있습니다 ~
두유 만드는데는
쨩입니당~
두유만 가능한지 일반믹스기능이 있는가요?
기본적인 과일채소 갈기부터 해독주스 죽만들기 등 많은 기능이 있습니다
로닉 블렌더 사고 싶었는데 오늘 영상보고 구입해야겠다는 결정들었습니다
좋은 정보 감사드려요 ^^
저는 검은콩 들깨 아몬드 이렇게 해서 먹고 있는데 넘 잘하고 있었네요~~
들깨 가루 사용 해도 됄까요?
일반 믹서기를 사용해서 만들때에는 통들깨가 잘 안갈릴 수 있으니 생들깨가루를 사용해주세요. 볶은들깨가루는 안 쓰는 게 좋겠습니다
김소형 침향환 은 복용중입니다.
김소형 두유도 있나요?
두유 추천 부탁드립니다
암환자입니다
두유는 생산하지 않습니다. 일반 두유 중에서 당분이 안들어간 100% 두유로 골라 드세요
정보감사합니다 로닉 어떻게 구입하나요~
채널H 공식몰 www.hh.or.kr 전화 1566-3393 에서 구입 가능합니다.
진짜 편한 믹서기 네요 매번 콩불리고 삶고 갈고 체에 걸르는거 보통일이 아니어서 큰맘먹고 두유만들었는데 29분민에 간단히 할수있고 박사님이 추천한다니 구입하고싶어요 싼게여러개 사는니 똘똘한거 하나 들여야겠다로 정하게 만드시네요 두유말고도 다른거 만드는 영상도 올려주시면 좋겠습니다 그 믹서기활용법 영상도 올려주세요❤
해독주스 만들때 데우기 기능이 똑같이 일률적인 시간으로 데워지는데 오래데워져도 영양가 파손 없을까요?
20-30분 정도가 적당합니다
로닉 혹시 단순 믹서기 기능도 있나요?
그냥 생과일만 갈아서 먹고 싶을 때.
네 가능합니다
독성땜에 검은콩 불려서 한번끓여서 버려야 하는거 아닌가요??
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
와 기계 좋네요. 근데 믹서기 있는데 또사기도 그렇고 가격도 부담되고 어쩌나 홈쇼핑 두유제조기 사볼려고 고민하는데. 이제품 더 좋아보이네요
두유제조기 써보니까
정말좋더군요 아주간단하고 가격도괜찮아요
두유제조기 좋아요
두유 제조기 진짜 짱입니다 신세계 믿고 사세요
불린콩물은 꼭 버려야한다는분들도 계시는데~~
괜찮은가요
넘 좋은정보 늘 감사요
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 *렉틴의 진실* th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html *피틴산의 독에 대한 진실* th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
@@chh두유제조기 사용하면서도 맘에 걸려서 꼭 콩 불려서 물버리고 새 물로 다시 만들었는데 그럴 필요가 없었네요
감사합니다 😅
콩을 충분하게 불려서 삶은 후 생수에 삶은콩이랑 들깨 덖은것과 죽염 조금넣고 당뇨 아침 식사로 먹고 있습니다
괜찮은지 답변좀 주세요
소현님.. 네 좋습니다. 들깨는 열 가하지 않은 생들깨로 쓰는게 좋습니다
ㅁㅇㅅ님 일반 두유제조기를 사용하실 떄는 콩을 미리 불려서 버리고 사용하시는 게 좋겠습니다
유익한정보를 알려주신 박사님👏👏😄
콩에독성 있어서12시간불려야된다는더 안불려도되는건가요?들깨는 껍질을 벗기나오?
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
생들깨를 통으로 사용해주세요
박사님~
저도 얼마전에 두유제조기를 사서
두유를 만들어 먹고 있던중
콩을 불리지않고
두유를 만들어먹으면
몸에 좋지않다는 말을 들었는데
괜챦은건지요?
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
자세한 설명 감사드립니다~
맘놓고 먹어야되겠네요
검은콩 두유 건강한 맛입니다
그런데
검은콩불린 물을 먹으면 안좋다는 얘기가 있는데 바로 넣어 갈아도 괜찮은가요
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
박사님!최고입니다!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
박사님 들께 같이 넣어도 괜찮는지요? 꼭 좀 알려주세요 저는 로닉 가격. 부담되서 그냥 밥솥에 삶아서 먹을려구요
네 가능합니다
들깨 고온에 끓여도 영양소 파괴 않되나요
들깨는 생으로 먹어야 오메가3 가 파괴가 안된다고 어느박사님이 그러셔서 저두 생들깨를 추가해서 일반 블렌더로 갈아 먹는데 저도 궁금하네요!
볶기 튀기기 굽기 등 고온을 가하는 것은 좋지 않습니다. 잠깐 끓이는 것은 괜찮습니다
끓이는 용기가 유리로 되어있어
안심도되구요
근디 쬐매 무거워용~ㅎㅎ
원장님 믿고 구매합니다! ^^ 꼭 들꺠랑 검은콩 넣고 두유 만들어 먹어볼게요~~~ 좋은제품 알려주셔서 감사합니다
안녕하세요?
최근에 콩물을 잘 먹고있는데 독소운운해서 글 올려봅니다~
콩 불린물은 콩의 독소때문에 버려야 한다는데~ 그럼 말린콩은 그대로 넣어 먹는게 좋지않다는
말인데 설명 좀 부탁드려요ㅠ
콩에 포함되어있는 식물의 자가보호물질(antinutrient)인 트립신저해제(trypsin inhibitor), 렉틴(lectin), 피틴산(phytic acid) 등이 소화를 방해하거나 영양소의 흡수를 떨어뜨립니다. 하지만 유튜브 등에서 얘기하는 주장들은 과장이 많이 되어 있습니다. 이런 물질들은 독소가 아니라 항산화 영양소로 미국이나 유럽에는 건강식품으로 판매용 제품들도 나와 있습니다. 이런 식물보호물질들은 열을 가하면 이런 물질들은 쉽게 분해되거나 비활성화되고 함께 먹는 음식물들에 의해 무력화되기도 합니다. 곱게 갈아서 가열할 때에는 10분, 통으로 가열할 때에는 1시간 정도 푹 삶는 게 좋습니다. 열을 충분히 가할 때에는 불린 물도 버리지 않아도 됩니다. 당연히 콩을 날로 먹는 경우는 없겠죠. 완전히 익혀 먹는 경우에는 걱정하지 않아도 됩니다. 이 영상에서는 불리지 않았습니다만 일반 믹서기로 할 때는 4시간 이상 불려서 해주시는게 좋겠습니다. 유튜브 영상들이 독소라고 과장되게 말한 것에 대해 진실을 설명한 강의 영상 렉틴의 진실 th-cam.com/video/gJUyeK3_cKk/w-d-xo.html 피틴산의 독에 대한 진실 th-cam.com/video/gy-iXv0CKQk/w-d-xo.html 영상을 참고하세요. 로닉블렌더를 그냥 믹서로 사용해서 검은콩두유를 만든 영상(2021년 4월 방송) th-cam.com/video/gfxY-N66dj4/w-d-xo.html 여기서도 서리태 불린물을 버리지 않고 사용했습니다
저도 몇 년째 사용중,너무 좋아요
추어탕도 쉽게 할 수 있답니다
추어탕 어찌 끓이시는지요?궁금합니다
들깨를 가열해도 되나요?
짧은 시간 끓이는 정도는 괜찮습니다 오랜 시간 가열하거나 볶고 굽고 튀기는 것은 하지마세요
그럼 이거사면 믹서기는 안사도 되는 건가요?일반믹서기 기능도 다 쓸수있나요?아니면 가열용으로만 쓰는건가요?
일반 기능은 물론 다 가능합니다
약콩으로 하나요.
아님 서리태 콩으로
하나요?
둘다 좋습니다
땅콩 넣고 갈아도 될지, 궁합이 맞는지 궁금합니다
좋습니다