ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
前回の"トマトの楽な切り方"では良く切れる包丁だからできること、というイメージがあったかもしれなかったので今回は100均包丁を使ってみました！意外と切れますね...刃の長さをちゃんと使って押し引きするのが重要です！砥石は修正力が段違いなのと、好きな刃付けができるので個人的には必需品です。シャープナーでは、その場しのぎだけで根本解決は無理なので、自分で研ぐのが嫌な方は研ぎ屋さんに依頼するか、メーカーの研ぎサービスに出すのがいいと思います！初めて職場の包丁を使ったときに感動したのを思い出しました👍
検証動画 いいですね🤗100均包丁は 研がないとあぶないですね👍ぽち料理提供経験者なんですね🤗🔔🔨していきますね また遊びに来てみますね
ありがとうございます！動画upの頻度は高くないかもしれませんが是非またいらしてください～後でチャンネル遊びに行きます！👍
100円の包丁もちゃんと手入れすればこんなに切れるんですね！びっくりです。そして、包丁さばきもお見事！私は切るの苦手なので感服です！
こんにちは！ご視聴ありがとうございます！🌸包丁の状態が良ければそう難しくはないので、よかったらお試しください！👍
遊びに来ました！包丁の研ぎ方は勉強になります！
ありがとうございます！研ぎ方に関してはいつか改めて別の動画を作りたいと思っています！
早速遊びに来ましたー！包丁さばきすごいですね！！色々参考にさせていただきたいのでチャンネル登録させていただきました♪
お褒めのコメント＆登録ありがとうございます！そう言っていただけると嬉しいです～👍
早速買われたのですね！包丁ってそこまで違う物なのですね・・・包丁のメンテナンスや怪我の恐れがあるなど、自分に言われている様で心が痛いです・・・シャープナーと砥石は以前買って持っているのですが、使ったことがなく・・・今度余裕ができたら良い包丁購入して、しっかりメンテナンスしたいと思います。自分の祖父が調理師だったので、昔よく包丁を研いでいるのを見たのを思い出しました！
ご丁寧なコメントありがとうございます！刃がちゃんと付いていない、切れ味の悪い包丁だと急いで切りたくても滑ることによる怪我が怖くて結局速く切れない上に、押し潰すような切り方にどうしてもなってしまうと思います。私はどうせ同じ包丁を使う時間なら腕も効率よく上げていきたい、という気持ちから刃のメンテナンスを行うようになりました👍研ぎも慣れは必要ですが、ある程度いい包丁だと研いだ時に愛着も湧きやすいと思うので是非！
はい！精進して見せられる切り方出来るよう頑張ります。 ※そんな簡単な物ではないと思いますが先日撮った映像でLokiさんのナスカットを参考にさせていただきました。公開はもう少し先になると思いますが、公開の際は概要欄にLokiさんのチャンネルのURL載せても良いでしょうか。
@@trytry6427 もちろんです！嬉しい限りです👍公開楽しみにしております！！
材料や道具から伝わる信号を受け止められるのは技能があるからこそですね😆思い通りに、イメージ通りに扱える道具であれば、良い仕事が出来ますね😄
凄い！！百円均一の包丁を研ぐだけでこんなに切れるようになるんですね♪切る技術が高いのもあると思いますが、こちらの動画を参考にウチの包丁も研いでみようと思いました😊
いつも嬉しいコメントありがとうございます！🌸包丁研ぎは慣れるまで時間もかかりますし終わりは見えませんが、包丁研ぎの技術も合わせての包丁使いだと思いますので是非ご一緒に極めましょう！！👍👍笑
先生！よろしくお願いします😊
全部見ました！かっこ良すぎて、自分のトマトの切り方が恥ずかしいです。料理動画とかのアップも今後あるのでしょうか？期待しちゃいます♪登録と👍でお邪魔しました！
登録&👍ありがとうございます！切り方は意識しているかしていないかだけで、上達する早さが全然違うと思います！youtubeにはプロの方々が切っている様子もいくつかupされているので時間があるときに色々研究してみることをお勧めします！レシピ関係も後々upしていく予定ですが、まだカメラポジションとか探している段階です💦アングルをなるべく同じにしたいので、とりあえず直近では野菜の切り方関連をメインにupしていきます！
チャンネル登録&いいねしました！勉強させて頂きました。
ありがとうございます！！
you are very talented my friend using knife
Thank you for the compliment dear👍👍
100均の包丁って軽すぎて怖いですよね✨わかります😆
共感してくださる方いらっしゃって嬉しいです！動画内で文句タラタラだったもので、自分だけだったらどうしようという不安はありました←
１００円ショップの包丁使ったことありますが、何も気にしていませんでした汗職人さんは毎日色んな包丁を使うから、僅かな感覚でも分かるんですね。包丁もきちんと選ばないと長く使い続けることでストレスになることをこちらの動画で初めて知りました。とても貴重な検証動画をありがとうございます、高評価押させて頂きますね＾＾
コメント&高評価ありがとうございます！よく切れる状態を使っていると、切れ味が落ちてくるのにも敏感になってくると思います！店を選ばないと実際に包丁を持って選べないかもしれませんが、比べてみると全然それぞれ違いますよ！次買う包丁を選ぶ際に是非お試しください～👍
Very well explained dear I'm ur new friends Stay connected
Thanks for your comment!Now you get a new subscriber too:D
100均の包丁を業務時の感覚で使うと危ないですが、切れなくはないようですね。切れ味鋭い万円の包丁より危険なので買ったことありませんｗ
興味本位で今回買ってみました！鋼材の硬さというより刃の形状に問題がありそうだというのが今回の検証結果です笑高価な包丁のおかげで切れているのか、自分の腕も多少でも上がってるのか確認の意味で撮ってみました👍
This is awsome, came to to show my support, fully watched
Thanks dear👍👍
Very useful! Still waiting for new video! Good luck! 👍🖐
100均包丁でそんなに切れるようになるんですねー☺️包丁欲しくなってきたー😆玉ねぎ等の野菜切りやすいオススメ包丁教えて下さーい🙇
嬉しいコメントありがとうございます！家庭用では最長クラスになるのですが24cmの牛刀がおすすめです！！ただ、まな板のサイズによっては21(or20)cmの牛刀にした方がいいです！予算にもよりますが無難なのは藤次郎,Zwilling(ヘンケルス),グローバル(吉田金属)あたりだと思います。材質はステンレスがいいかと！一般的に家庭で使われている三徳包丁は、昔から日本で使われていた菜切り包丁と欧州から来た牛刀のいいところ取りをしようとした中途半端なものなので..(個人的な意見ですが笑)業務用としてはほとんど使われていません。ご参考までに👍
アドバイスありがとうございます✨☺️牛刀なるものがあるんですね❗️現在ヘンケルスの三徳使ってるので同メーカーで検討してみます😆
@@rinkona いいメーカーですよね！できれば実際に持って振った感覚で選んでいただくのがいいと思います！👍
@@LokiCookingChannel 振る感覚とかカッコいいですね✨😆ありがとうございます☺️
Like a razor! New friend!👍
Thank you for the compliment!👍
タイトルに惹きつけられて遊びに来ました💕うお！！100均の包丁も包丁研ぎ次第でこんなにも変わるんですね！！そこにびっくり☆彡私はなかなか包丁研ぎしないので切れやすい包丁を使っていますが、最近切れ味が悪くなってきて悩んでいましたが、研げばまだまだ復活しますね🌟この動画で包丁を研ぐことを決意しました💕ｗｗまたいろんなジャンルの動画楽しみにしてます🌟ポチポチっと👍ぜひうちにも遊びに来ていただけたら嬉しいです👍
嬉しいコメントありがとうございます！是非後ほど遊びに行かせてください～🌸
うおおおお。研ぎ石買おうー。ちなみにネット通販で良い包丁売ってるお店ご存知ですか？沖縄には包丁専門店が無くて…。
コメントありがとうございます！🌸沖縄事情なるほどです！デパートとかに包丁売り刃とかがあれば展示されていそうですが、そちらも望み薄ですかね～💦私は結構メジャーなブランドが好きだったりするので、Zwilling、藤次郎、ミソノ、グローバルあたりを楽天で買うのがいいかなと思います！（予算は大体１万円前後でのステンレス包丁を想定）私も触るだけ触って楽天で最終的に買っています！Amazonは少し梱包が雑な傾向があるので砥石なども含むワレモノ類を買うときは使いません。私は包丁をインテリアとしても考えていて、かっこいいって思える見た目も重要だと思うので、フィーリング大事にしてください！
価格帯をもっと上げても大丈夫でしたら、三昧（関市）、龍泉刃物（越前市）といった日本有数の包丁産地のブランドもお勧めです。Zwillingはドイツメーカーですが、私も使っているツインセルマックスシリーズは関市で作られているそうです。価格帯が上がると、鋼材が硬くなり、研ぐのが難しくなってくるので、まずはステンレスをおススメしていました！以上補足でした
Loki Cooking Channel さん。ご丁寧にありがとうございます！Amazonではなく楽天で探してみます。見た目も大事ですよね✨料理の楽しさが変わりますもんね。重ねてお礼申し上げます〜❤️
Loki Cooking Channel さん。補足までありがとうございます！本当にお料理にお詳しいんですね✨。すごく参考になります。また勉強しに観にきますー。
遊びにきました〜☺️✨包丁のお勉強できました☺️🙏🙏🔔&👍✨
ありがとうございます！🙏普段のメンテナンスの参考にしていただけたら幸いです！
初めまして！包丁しっかり研いであげないとですね‼️ついつい買ったばかりだからそのままで使ってましたが😅とても勉強になりました😊チャンネル登録させてもらいました✨また遊びにきますね😊よければお弁当動画ですが遊びに来て下さい✨
コメントありがとうございます！こちらも遊びに行かせていただきます👍
こんにちは！初めまして包丁研ぎ勉強になりましたついつい簡単なシャープナーでやってしまっています😅全然違うんですね！高評価・チャンネル登録させていただきました😊もしよければお時間あるときに遊びに来て頂けると嬉しいですまた観させていただきます🤗
チャンネル登録＆高評価ありがとうございます！シャープナーは落ちた切れ味をある程度だけ取り戻すためのもの、と考えていただくと使い分けできるかもしれません！シャープナーを使い続けていると、刃の形状が段々崩れていき、刃こぼれもし易くなってしまうのでそうした場合には砥石を使わないと修正は難しいと思います！今回の動画では初めから刃の形状が崩れていたため、最初から砥石で修正を入れました👍後ほどチャンネルお邪魔させていただきます～😊
@@LokiCookingChannelさん詳しく解説いただきとても勉強になりました😊😊ありがとうございます！！
包丁って結構大事なんですね～私は貝印のやつ使ってますが、いいやつ使うと戻れなくなるんでしょうね～きっと(*´ω｀*)
コメントありがとうございます！🌸貝印の包丁は使ったことないのですが、コスパいいと聞きますよね！！私は道具から入るタイプだったのでニトリ包丁の次からお金かけ始めていたからか、戻るというよりはそのまま増え続けて包丁所持数12本になっております←
@@LokiCookingChannel そうなんですか～(*´ω｀*)もうそれは、包丁マニアという感じになってしまってますね(●´ω｀●)✨
@@KojinChannel 間違ってないですね、はい！！👍笑
loved it
Thanks a lot👍👍
こうして彼は圧倒的不審者の極みに近づいていくのだった
包丁研ぎはけっこう拘りが出ちゃいそうなので、動画作成悩んでいます👍笑
包丁磨き良いですね！そして食材のカット上手いですね！勉強になりました♪チャンネル登録しました☆ミ宜しければ私の所にも遊びに来てください♪また見に来ます☆
お褒めの言葉＆チャンネル登録ありがとうございます！後ほど遊びに行きます～👍
やっぱり包丁を研ぐのは重要なんですね。勉強になりました！チャンネル登録させて頂きました♪私も動画投稿してるのでよろしければ見てやってください♪
コメント&チャンネル登録ありがとうございました！後ほど伺わせていただきます！👍
前回の"トマトの楽な切り方"では良く切れる包丁だからできること、というイメージがあったかもしれなかったので今回は100均包丁を使ってみました！意外と切れますね...刃の長さをちゃんと使って押し引きするのが重要です！
砥石は修正力が段違いなのと、好きな刃付けができるので個人的には必需品です。シャープナーでは、その場しのぎだけで根本解決は無理なので、自分で研ぐのが嫌な方は研ぎ屋さんに依頼するか、メーカーの研ぎサービスに出すのがいいと思います！
初めて職場の包丁を使ったときに感動したのを思い出しました👍
検証動画 いいですね🤗
100均包丁は 研がないとあぶないですね👍ぽち
料理提供経験者なんですね🤗
🔔🔨していきますね また遊びに来てみますね
ありがとうございます！動画upの頻度は高くないかもしれませんが是非またいらしてください～
後でチャンネル遊びに行きます！👍
100円の包丁もちゃんと手入れすればこんなに切れるんですね！びっくりです。
そして、包丁さばきもお見事！私は切るの苦手なので感服です！
こんにちは！ご視聴ありがとうございます！🌸
包丁の状態が良ければそう難しくはないので、よかったらお試しください！👍
遊びに来ました！包丁の研ぎ方は勉強になります！
ありがとうございます！研ぎ方に関してはいつか改めて別の動画を作りたいと思っています！
早速遊びに来ましたー！
包丁さばきすごいですね！！
色々参考にさせていただきたいので
チャンネル登録させていただきました♪
お褒めのコメント＆登録ありがとうございます！
そう言っていただけると嬉しいです～👍
早速買われたのですね！
包丁ってそこまで違う物なのですね・・・
包丁のメンテナンスや怪我の恐れがあるなど、自分に言われている様で
心が痛いです・・・
シャープナーと砥石は以前買って持っているのですが、使ったことがなく・・・
今度余裕ができたら良い包丁購入して、しっかりメンテナンスしたいと
思います。
自分の祖父が調理師だったので、昔よく包丁を研いでいるのを見たのを
思い出しました！
ご丁寧なコメントありがとうございます！
刃がちゃんと付いていない、切れ味の悪い包丁だと急いで切りたくても滑ることによる怪我が怖くて結局速く切れない上に、押し潰すような切り方にどうしてもなってしまうと思います。
私はどうせ同じ包丁を使う時間なら腕も効率よく上げていきたい、という気持ちから刃のメンテナンスを行うようになりました👍
研ぎも慣れは必要ですが、ある程度いい包丁だと研いだ時に愛着も湧きやすいと思うので是非！
はい！精進して見せられる切り方出来るよう頑張ります。
※そんな簡単な物ではないと思いますが
先日撮った映像でLokiさんのナスカットを参考にさせていただきました。
公開はもう少し先になると思いますが、公開の際は概要欄にLokiさんのチャンネルのURL載せても良いでしょうか。
@@trytry6427 もちろんです！嬉しい限りです👍
公開楽しみにしております！！
材料や道具から伝わる信号を受け止められるのは技能があるからこそですね😆思い通りに、イメージ通りに扱える道具であれば、良い仕事が出来ますね😄
凄い！！
百円均一の包丁を研ぐだけでこんなに切れるようになるんですね♪
切る技術が高いのもあると思いますが、こちらの動画を参考にウチの包丁も研いでみようと思いました😊
いつも嬉しいコメントありがとうございます！🌸
包丁研ぎは慣れるまで時間もかかりますし終わりは見えませんが、包丁研ぎの技術も合わせての包丁使いだと思いますので是非ご一緒に極めましょう！！👍👍笑
先生！
よろしくお願いします😊
全部見ました！かっこ良すぎて、自分のトマトの切り方が恥ずかしいです。料理動画とかのアップも今後あるのでしょうか？期待しちゃいます♪登録と👍でお邪魔しました！
登録&👍ありがとうございます！
切り方は意識しているかしていないかだけで、上達する早さが全然違うと思います！youtubeにはプロの方々が切っている様子もいくつかupされているので時間があるときに色々研究してみることをお勧めします！
レシピ関係も後々upしていく予定ですが、まだカメラポジションとか探している段階です💦
アングルをなるべく同じにしたいので、とりあえず直近では野菜の切り方関連をメインにupしていきます！
チャンネル登録&いいねしました！
勉強させて頂きました。
ありがとうございます！！
you are very talented my friend using knife
Thank you for the compliment dear👍👍
100均の包丁って軽すぎて怖いですよね✨
わかります😆
共感してくださる方いらっしゃって嬉しいです！動画内で文句タラタラだったもので、自分だけだったらどうしようという不安はありました←
１００円ショップの包丁使ったことありますが、何も気にしていませんでした汗
職人さんは毎日色んな包丁を使うから、僅かな感覚でも分かるんですね。
包丁もきちんと選ばないと長く使い続けることでストレスになることをこちらの動画で初めて知りました。
とても貴重な検証動画をありがとうございます、高評価押させて頂きますね＾＾
コメント&高評価ありがとうございます！
よく切れる状態を使っていると、切れ味が落ちてくるのにも敏感になってくると思います！
店を選ばないと実際に包丁を持って選べないかもしれませんが、比べてみると全然それぞれ違いますよ！次買う包丁を選ぶ際に是非お試しください～👍
Very well explained dear
I'm ur new friends Stay connected
Thanks for your comment!
Now you get a new subscriber too:D
100均の包丁を業務時の感覚で使うと危ないですが、切れなくはないようですね。
切れ味鋭い万円の包丁より危険なので買ったことありませんｗ
興味本位で今回買ってみました！
鋼材の硬さというより刃の形状に問題がありそうだというのが今回の検証結果です笑
高価な包丁のおかげで切れているのか、自分の腕も多少でも上がってるのか確認の意味で撮ってみました👍
This is awsome, came to to show my support, fully watched
Thanks dear👍👍
Very useful! Still waiting for new video! Good luck! 👍🖐
100均包丁でそんなに切れるようになるんですねー☺️包丁欲しくなってきたー😆玉ねぎ等の野菜切りやすいオススメ包丁教えて下さーい🙇
嬉しいコメントありがとうございます！
家庭用では最長クラスになるのですが24cmの牛刀がおすすめです！！ただ、まな板のサイズによっては21(or20)cmの牛刀にした方がいいです！
予算にもよりますが無難なのは藤次郎,Zwilling(ヘンケルス),グローバル(吉田金属)あたりだと思います。材質はステンレスがいいかと！
一般的に家庭で使われている三徳包丁は、昔から日本で使われていた菜切り包丁と欧州から来た牛刀のいいところ取りをしようとした中途半端なものなので..(個人的な意見ですが笑)業務用としてはほとんど使われていません。
ご参考までに👍
アドバイスありがとうございます✨☺️牛刀なるものがあるんですね❗️現在ヘンケルスの三徳使ってるので同メーカーで検討してみます😆
@@rinkona いいメーカーですよね！できれば実際に持って振った感覚で選んでいただくのがいいと思います！👍
@@LokiCookingChannel 振る感覚とかカッコいいですね✨😆ありがとうございます☺️
Like a razor! New friend!👍
Thank you for the compliment!👍
タイトルに惹きつけられて遊びに来ました💕
うお！！100均の包丁も包丁研ぎ次第でこんなにも変わるんですね！！
そこにびっくり☆彡
私はなかなか包丁研ぎしないので切れやすい包丁を使っていますが、最近切れ味が悪くなってきて
悩んでいましたが、研げばまだまだ復活しますね🌟
この動画で包丁を研ぐことを決意しました💕ｗｗ
またいろんなジャンルの動画楽しみにしてます🌟ポチポチっと👍
ぜひうちにも遊びに来ていただけたら嬉しいです👍
嬉しいコメントありがとうございます！
是非後ほど遊びに行かせてください～🌸
うおおおお。研ぎ石買おうー。ちなみにネット通販で良い包丁売ってるお店ご存知ですか？沖縄には包丁専門店が無くて…。
コメントありがとうございます！🌸
沖縄事情なるほどです！デパートとかに包丁売り刃とかがあれば展示されていそうですが、そちらも望み薄ですかね～💦
私は結構メジャーなブランドが好きだったりするので、Zwilling、藤次郎、ミソノ、グローバルあたりを楽天で買うのがいいかなと思います！（予算は大体１万円前後でのステンレス包丁を想定）私も触るだけ触って楽天で最終的に買っています！Amazonは少し梱包が雑な傾向があるので砥石なども含むワレモノ類を買うときは使いません。
私は包丁をインテリアとしても考えていて、かっこいいって思える見た目も重要だと思うので、フィーリング大事にしてください！
価格帯をもっと上げても大丈夫でしたら、三昧（関市）、龍泉刃物（越前市）といった日本有数の包丁産地のブランドもお勧めです。Zwillingはドイツメーカーですが、私も使っているツインセルマックスシリーズは関市で作られているそうです。価格帯が上がると、鋼材が硬くなり、研ぐのが難しくなってくるので、まずはステンレスをおススメしていました！以上補足でした
Loki Cooking Channel さん。ご丁寧にありがとうございます！Amazonではなく楽天で探してみます。見た目も大事ですよね✨料理の楽しさが変わりますもんね。重ねてお礼申し上げます〜❤️
Loki Cooking Channel さん。補足までありがとうございます！本当にお料理にお詳しいんですね✨。すごく参考になります。また勉強しに観にきますー。
遊びにきました〜☺️✨
包丁のお勉強できました☺️🙏🙏
🔔&👍✨
ありがとうございます！🙏
普段のメンテナンスの参考にしていただけたら幸いです！
初めまして！
包丁しっかり研いであげないとですね‼️
ついつい買ったばかりだからそのままで使ってましたが😅
とても勉強になりました😊
チャンネル登録させてもらいました✨
また遊びにきますね😊
よければお弁当動画ですが遊びに来て下さい✨
コメントありがとうございます！こちらも遊びに行かせていただきます👍
こんにちは！初めまして
包丁研ぎ勉強になりました
ついつい簡単なシャープナーで
やってしまっています😅
全然違うんですね！
高評価・チャンネル登録させていただきました😊
もしよければお時間あるときに
遊びに来て頂けると嬉しいです
また観させていただきます🤗
チャンネル登録＆高評価ありがとうございます！
シャープナーは落ちた切れ味をある程度だけ取り戻すためのもの、と考えていただくと使い分けできるかもしれません！
シャープナーを使い続けていると、刃の形状が段々崩れていき、刃こぼれもし易くなってしまうのでそうした場合には砥石を使わないと修正は難しいと思います！
今回の動画では初めから刃の形状が崩れていたため、最初から砥石で修正を入れました👍
後ほどチャンネルお邪魔させていただきます～😊
@@LokiCookingChannelさん
詳しく解説いただきとても
勉強になりました😊😊
ありがとうございます！！
包丁って結構大事なんですね～私は貝印のやつ使ってますが、いいやつ使うと戻れなくなるんでしょうね～きっと(*´ω｀*)
コメントありがとうございます！🌸
貝印の包丁は使ったことないのですが、コスパいいと聞きますよね！！
私は道具から入るタイプだったのでニトリ包丁の次からお金かけ始めていたからか、戻るというよりはそのまま増え続けて包丁所持数12本になっております←
@@LokiCookingChannel
そうなんですか～(*´ω｀*)もうそれは、包丁マニアという感じになってしまってますね(●´ω｀●)✨
@@KojinChannel 間違ってないですね、はい！！👍笑
loved it
Thanks a lot👍👍
こうして彼は圧倒的不審者の極みに近づいていくのだった
包丁研ぎはけっこう拘りが出ちゃいそうなので、動画作成悩んでいます👍笑
包丁磨き良いですね！そして食材のカット上手いですね！勉強になりました♪
チャンネル登録しました☆ミ
宜しければ私の所にも遊びに来てください♪
また見に来ます☆
お褒めの言葉＆チャンネル登録ありがとうございます！
後ほど遊びに行きます～👍
やっぱり包丁を研ぐのは重要なんですね。勉強になりました！
チャンネル登録させて頂きました♪
私も動画投稿してるのでよろしければ見てやってください♪
コメント&チャンネル登録ありがとうございました！
後ほど伺わせていただきます！👍