A MUSSARELA CASEIRA MAIS FÁCIL DO MUNDO - SEM AMIDO - COM APENAS 3 INGREDIENTES
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Olá meus amigos tudo bem com vocês? No vídeo de hoje trago uma receitinha maravilhosa de mussarela caseira sem amido que derrete super fácil de fazer espero que gostem 💕💕
Ingredientes 🌺💐
6 - litros de leite direto da vaca
1- tampinha de coagulante líquido
2- colheres de sal
Usei 800ml de água a ponto de fervura
Não use água com cloro de preferência a água filtrada
Modo de preparo no vídeo 💞🌺
Obs : O coagulante líquido pode ser encontrado em casas agropecuárias supermercado ou até mesmo pela internet
Depois de você deixar sua massa descansando de um dia pro outro pode ser feita a mussarela em qualquer horário da manhã se ela der o ponto correto não ultrapassar as 13:00horas pra uma qualidade e resultado bom 💕
Se na sua região estiver muito frio colocar em um lugar mais quentinho da sua casa
se virar o dia e sua mussarela não der o ponto sedo, você tira aproximadamente 1 litro de soro e adiciona mais 800ml de água a ponto de fervura e tampa novamente e deixe em um lugar mais quentinho da sua casa até ela subir e dar o ponto .
Você pode fazer o teste tbem antes de tirar a massa do soro pegue um pedacinho e leve ao fogo com um pouquinho só de água pra ver se já derrete, se não tiver derretendo vc deixa um pouco mais 💕
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Você e novo por aqui eu me chamo Ellen Silva e meu sonho e um dia crescer na plataforma para conseguir comprar minha tão sonhada terrinha venha fazer parte da realização do meu sonho 😍
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Esse canal e simples mais tudo e feito com muito amor e carinho ❤️🙌🙏
Se vc tem um sonho não desista Deus realiza sonhos 🙏
Vc e especial, tem um valor muito grande para Deus
Espero que tenha gostado do vídeo Deus abençoe fica com Deus e até o próximo vídeo
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Deus abençoe a sua vida e seu trabalho e..que não lhe falte fé e..boa-vontade todos os dias da sua vida muito gratificante oseu trabalho beijo...no..seu ❤..Halleludja..
Amém 🙌 muito obrigado ❤ a vc também
Conheci o seu canal através do video da mussarela 😁
Oi Sou Maria Helena moro em Taboão da Serra são Paulo original do Paraná nasci e Cresi casei aí fui sequi o espaço hoje já idosa tenho muita Saudade da Roça Sítio mato ❤️💜🧡💚💛😘😍🌻🌷👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😋😋
Dá saudade de tudo não é? Os queijos de manteiga, de coalho... Queijo de tudo que é jeito que nossas mães faziam. Os doces de frutas frescas, compotas, bolos de produtos da terra. Eita, maravilha! Tudo fresquinho, novinho, delicioso... Graça a Deus, aqui nós ainda temos esses privilégios. Ah! Como eu entendo você.
Meu sonho é um dia conseguir ter minha Terrinha pra quando eu chegar na velhice eu poder ter boas recordações assim como a senhora 🥹🥹☺️❣️🥹
Show de bola ficou muito bom tem ideia de quantas gramas rendeu aí de mussarela
Boa noite
Vou fazer
Ficou ótima
Amém Deus abençoe sempre vocês amiga amo
Que maravilha de mussarela!!!
Compensa sim, pois vc sabe como foi feito. Qualidade mil❤
Muito bom a receita, mas eu acho que compensa pra quem tem fazenda que tem muito leite. Porquê acho que não rende se for fazer os cálculos dependendo da cidade que for comprar o leite , o gaz é o trabalho não compensa Porquê da pouca a quantidade. Mas acredito que fica muito bom, pos esse foi o primeiro vídeo que assisti ensinando a fazer mussarela sem colocar, pedaço de queijo ou maisena. Parabéns amiga❤
Um. Éstou. Com. Água. Na. Boca
Nem pra quem tem fazenda, fazemos de teimosos ou pq às vezes não vamos na cidade, hoje a garrafa de 2 litros de leite é 10.00 3 garrafas é 30,00 mais o postulante uns 10.00 mais gás ou pernas para ficar a beira do fogão a lenha nesse calor. Já superou o valor no supermercado, fazemos mas realmente de teimosia .
E muito gostoso👏👏👏👏
Muito bom seu trabalho.
PARABÉNS.
Boa noite família abençoada por Deus tudo bem Ellen e sua família que benção essa receita pena que eu não tenho leite da vaca 🐄🐄 mais quando eu tiver vou fazer obrigada pela dica Jesus Cristo te abençoe Sempre com Saúde ❤️😘😍👏👏👏🙏🧡💜❤️😍🌻🌷🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Amém 🙌🙏 a vc e sua família também 💗🙏
Deus possa te abençoar receita top
Vou fazer se Deus quiser vai dar certo Deus abençoe todos nós 🙏🙏
Gostei muito da receita que Deus te abençoe muito que seu canal faça muito sucesso amém
Amém 🙌🙏 muito obrigado pelo carinho Deus te abençoe muito
Amei a receita vou fazer, uso muito mussarela obrigada Deus te abençoe 🙏😋
Qual peso final ok
A paz bom dia a primeira receita que vi que derrete igual a do mercado jesus te abençoe muito
Olá querida tudo bem que maravilha benção de Deus esse resultado da mussarela linda 👏👏😍😍🙏🙏 parabéns Deus te Abençoe Sempre VC e sua família em nome de Jesus Cristo 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Amém 🙌🙏 a vc e sua família também 💗💗🙏
Vou fazer depois q comprar esse ingrediente
Que benção. Amei essa receita sou de Campinas SP
Essa ficou realmente muito boa 😃 Parabéns ❣️👏 Há muitos Anos Atrás eu Vi uma parecida em Minas Gerais 😍 Gratidão 🙏🙌🕊️ Deus te Abençoe 😇
Sou de três Lagoas Mato grosso do sul
Amém 🙏
Amém irmã Deus te abençoa muito. e eu vou fazer mussarela❤
Amém 🙌 a vc também 🙏
Gostei..parabens
Muito bom parabéns
Oi amiga os meus parabéns pra você ficou muito bom muito obrigado por compartilhar conosco ♥️🙏💚
Obrigada pela visita
Amei
Ficou lindo o queijo parabéns pelo seu trabalho
Muito obrigado 😊🫂
Tá de parabéns só não sabiam que podiam usar coalho, Emater ensinou minha tia fazer com o soro do dia anterior amei.
Vou comprar o coagulante pra fazer esta delícia ❤
Tenho vaca de leite, vou fazer com certeza
Nossa que legal 😃👏
❤sua receita, vou fazer
Espetacular
Amem
Excelente!
Maravilhosa admiro a paciência parabéns mais dá muito trabalho ❤
Bom diaaaaa!! Eu também através da mussarela 😘😘
Fico muito feliz ☺️😍
Excelente 🇧🇷 RJ
A paz do Senhor Jesus estou te vendo do Rio grande do sul Deus te abençoe
Amém 🙌🙏 seja bem vindo Deus abençoe muito
Sou de São Paulo zona sul
Conheci o seu canal através do vídeo da mussarela 😮
Boa tarde passando aqui pra conferir seu trabalho
Uma bencáo valeo irmám apaz do senho
Amém 🙌 🙏
Amém irmã, Deus abençoe vc e sua família.
Amém a vc e sua família também 💗
Que linda essa mussarela. Parabéns.👏👏♥️♥️
Muito obrigado 🫂
A paz do senhor boa noite q maravilha de receita deu água na boca vou fazer ...
Obrigada
A paz do Senhor Jesus 🙏🌼 muito obrigado 🫂
Amei sua receita. Mto obrigada por ensinar. Que Deus a abençoe grandemente! Sucesso! Que seu sonho seja concretizado em nome de Jesus!
Bom dia elem sou nova no canal acabei de ver o vídeo , amei sua receita, obg por compartilhar, vou fazer aqui casa obg ❤
Seja muito bem vinda Deus abençoe 🙏😊
👏🌟💖
Gostei vou fazer 👍❤️❤️
Que Deus te abençoe obrigada por compartilhar sua receita
Amém a vc também 🙏
Oi muito boa receita voce tem a receita do requeijao de corte
Sim vou estar trazendo logo logo pro canal
Obrigada pela receita ,muito boa a explicação,vc pode me dizer quantas gramas o queijo tem?
O peso varia da qualidade do leite, por isso não coloquei o peso as vezes pode dar mais outra pode dar menus tudo depende do leite 😃🙌
Muito bom gostei
Gostei muito
☺️☺️🤝
Aumeŕiñda codipico
Conte para nós o queijo pronto pesou quanto? Obrigada.
O peso varia da qualidade do leite, por isso não coloquei o peso
Querida, diga quanto pesou este q vc fez, ai a gente tem uma base.
@@Francisca-nq7dopouco leite dá pouca gordura, pouca nata. Daí, pouco queijo.
Esse aí deve ter pesado menos de 1kg.
Ai da receita logo😊
Ficou muito bonita parabéns
Conheci o seu canal através do video da mussarela
Fico muito feliz 🤩🤩
Vim por conta do queijo de mussarela❤❤❤
Seja muito bem vinda 💓
Maravilha essa mussarela
Amei❤Só que não posso come mussarela de leite vaca ❤gostariá se você fizes Vegana❤obrigada❤
Gostei muito Leite mesmo😅😊
Muito bom.Irei fazer.Obrigada pela. receita.Qual o peso com 6 litros?
O peso varia da qualidade do leite, por isso não coloquei o peso
Vamos ver se hoje eu aprendo!
❤❤😊
A paz
🙏🏼😋
Gostei muito dessa mussarela muito pelo jeito muito gostosa viu muito boa
Compensa fazer quem tem fazenda
A paz do senhor Jesus Cristo pra vc e todos da sua família em nome de Jesus Cristo eu profetizo,muito boa sua explicação e porque vc não colocou a isca o soro do dia anterior,mas ficou top de mais . PARABÉNS.
Sempre quis aprender más nunca consegui! Se eu começar a fazer o queijo de manhã qual o tempo certo?
Por isso que é caro,exige muito leite pra fazer uma boa quantidade
Bom dia . Top. Essa da para fazer com leite de caixinha?? Acho que não né
❤😂
Nossa que delícia, amei a receita ❤
Adorei a mussarela vou fazer só uma dúvida posso cabular com vinagre um grande abraço 😁😄😁
#Ellen, você é divina!!!! Deus te abençoe sempre! 🙏🏻🌷😘...Pena que não sei onde vende leite fresco e direto do produtor aqui em Campinas/SP 😟
Muito obrigado 🫂 que pena né 😢
@@ellensilvamulhersonhadora55 🌷😊😘
O famoso Coalho.
ASSISTINTO A ESSE VIDEO,COMECEI A DAR MAIS VALOR AO PREÇO DA MUSSARELA NO MERCADO.POIS DÁ MUITO TRABALHO E RENDE MUITO POUCO. DEUS LHE ABENÇOE.
Quero fazer esse delícia
Será que compensa fazer pra quem compra leite?
Depende do valor da sua cidade, eu compro aqui tbem pago 7 reais em 2 litros
❤❤❤❤
Qual o peso depois de pronta?
Apesar de trabalhosa parece que ficou boa mas faltou informar quanto que rendeu em kg depois de pronto
Se deu 1 kg de mussarela,nem compensa fazer em casa se for com leite a 10,00 reais o litro
Pode fazer com leite de caixinha brigado
Infelizmente não 😞
Amei 🤩 , só um detalhe! Nao vai manteiga?
Não! o leite em si solta a própria manteiga, por isso tem que ser um leite de boa qualidade
❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏
Ótimas dicas.
Mas, quero lhe perguntar: posso usar leite de saquinho? Dá também?
Olá sim mais vc vai precisar do cloreto de cálcio líquido para o melhor resultado adicionar 1.2ml junto com o coagulante
Pra dar o ponto é sempre com o fogo aceso no médio?
Médio ou baixo
Masmacoloca margarina
E esse soro depois do queijo pronto? Não deveria ter cozido por mais tempo?
Não precisa cozinhar por mais tempo e só até ela ficar lisinha e dando o puxa se cozinhar de mais ela passa do ponto fica dura e o soro eu não utilizo mais tem gente que reutiliza
Amei delicia ❤❤❤❤❤
Amei que delícia
Pode ser leite de caixa integral
Infelizmente não 😞
QUANTO PESA ESSA MUSSARELA?
Acho muito ô coalho pela minha experiência queijo são 10 gontas pôr litro de leite
Deixei três horas e ainda não coalhou será que posso deixar mais tempo?
Não é comum acontecer isso, seu leite estava gelado, o leite e de boa qualidade?
Pode por a água bem fervendo???
Não e a ponto de fervura quando começa a dar as bolinhas na vasilha
Eu vi agora não entendi a agua quanto de água vai eu queria a teceita serta eu ganho leite da prefeitura e quero aprender por favor
800ml de água a ponto de fervura se no outro dia sua massa não tiver tado o ponto ainda vc retira um pouco do soro e adiciona mais 800ml mais se tiver dado o ponto não precisa somente os 800ml mesmo em lugares mais frios demora mais a dar o ponto da esponja