Como preparar Mondonguito a la Italiana |Receta Peruana

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 19

  • @mimicorcuera8250
    @mimicorcuera8250 ปีที่แล้ว +3

    Me encanto deli deli .gracias por la receta😊

    • @cocinandoconmamaperu
      @cocinandoconmamaperu  ปีที่แล้ว +1

      Gracias Mimi bella tu mensaje me ayuda a seguir creando más contenido 🥰🥰🥰

  • @kattyoyola1891
    @kattyoyola1891 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por su receta deliciosa❤❤❤❤

    • @cocinandoconmamaperu
      @cocinandoconmamaperu  ปีที่แล้ว

      De nada Kattty yo feliz que te haya gustado ❤️❤️

    • @zoraidamamanirojas6695
      @zoraidamamanirojas6695 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@cocinandoconmamaperukeq se venda xq xq xq de es😂

  • @brendavalenzuela838
    @brendavalenzuela838 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por su receta Señora linda.. Hace tiempo quería aprender a preparar Mondonguito a la italiana.. También se le puede hechar un poquito de achiote para darle color..o palillo??. Bendiciones sus recetas son buenazas..👌

    • @cocinandoconmamaperu
      @cocinandoconmamaperu  ปีที่แล้ว +1

      muchas gracias Brendita que lindas palabras, te recomiendo que le pongas palillo para que tenga ese color amarillo el achiote le dará un color mas rojizo

  • @FlorH.
    @FlorH. 3 วันที่ผ่านมา

    Buscando recetas diferentes solamente 🙋‍♀️

  • @jaramillo6012
    @jaramillo6012 ปีที่แล้ว

    Es bueno hervir el mondongo unos 20 minutos y botar esa primera agua .

  • @petronilafour
    @petronilafour 5 หลายเดือนก่อน +1

    Eso es un cau cau no es mondonguito a la italiana. No se confundan.

  • @anitaruesta9535
    @anitaruesta9535 7 หลายเดือนก่อน

    Yo no sé quién les ha dicho ha ustedes los cocineros de este TH-cam que el mondonguito a la italiana lleva la cebolla y el tomate picadas a la juliana, el mondonguito a la italiana solo lleve un solo aderezo que es la cebolla picada en cuadritos se fríe hasta que antes que dore se agrega el ajos molido ya doras se agrega un poco de palillo y un poquito de sibarita se mezcla y se agrega el tomate se vuelve a mezclar todo y después se agrega la zanahoria se mezcla nuevamente y se agrega las alverjitas todo es crudo para que tomen el sabor del aderezo para que no se seque el aderezo se le agrega poquito de agua mezclado y viendo que no se seque cuando ya estén cocidas la zanahorias y las alverjas se agrega el mondongo picado se mescla todo y antes de retíralo del fuego se agrega el perejil finamente picado
    Nunca olviden que cada comida la preparación es la cebolla y en cada comida el corte de la cebolla camdia para darle el sabor de cada comida, nunca puede ponerle cebolla picada a la juliana ha todas las comidas

    • @cocinandoconmamaperu
      @cocinandoconmamaperu  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias por tu comentario 😊

    • @pilarvives839
      @pilarvives839 7 หลายเดือนก่อน

      Cada persona guisa como sabe, yo por ejemplo no le hecho sibarita ni palillo y menos cebollas y tomates en Juliana!!!😮

  • @cesarjthovalle1707
    @cesarjthovalle1707 10 หลายเดือนก่อน

    O creoooo pero la zanahoria sehase coser aparte con el alvergita