Maestro sei puntiglioso, mi piace tantissimo questa cosa....dev'essere tutto perfetto. Complimenti.... Che poi la cucina napoletana....una cucina di eccellenze. Grazie
Ho fatto una forma a cuore secondo la tua ricetta di San Valentino per la mia dolce metà. Sapore unico. Bravo per te per questa ricetta. Saluti dalla Polonia. :)
ciao simone, due consigli. Se il semolino al posto dell'acqua metto il latte o al limite meta' di latte e meta' di acqua? e per ultimo, se da caldo il semolino lo posso raffinare con un minipiner ? grazie
Ciao Simone io lo faccio senza pasta frolla stavolta però ho deciso di fare la tua ricetta con posta frolla sei sempre molto bravo nello spiegare le ricette una cosa se permetti nel migliaccio napoletano non dovrebbe mancare il profumo della cannella il mio ricordo è di quando ero ragazzina mamma andava in drogheria a comprare la dose di gocce di cannella che il drogheria metteva sullo zucchero x il quantitativo che si desiderava fare ....bei ricordi ...buon tutto Simone
@@SimoneEspositoPasticciere simone volevo sapere il migliaccio senza.la frolla e la stessa ricetta con la.frolla lo fatta ed è buonissima la vorrei fare anche senza se mi rispondi ti ringrazio
Fantastico il migliaccio devo provarlo a fare.Vorrei un consiglio se posso su un forno da banco anche semiprofessionale che potrebbe consigliare? Perché per fare un dolce buono bisogna avere anche un buon forno Grazie mille
Ciao Simone, qualcuno di noi aspetta ancora qualche ricetta senza glutine con farine naturali(no mix per intenderci)magari aggiungendo xantano o fibre, potresti partire da un semplice ciambellone e una crostata, renderesti felice sicuramente me ed altre mamma e papà con figli celiaci o intolleranti al glutine ti aspetto!
ma perche non rispettare il nome di questo antico dolce e ' rinunciare al miglio un cereale antico ,cosi salutare , privo di glutine ,ricco di fibre , cremoso da un gusto ineguagliabile ? Complimenti per il suo semolaccio, ! che non ha niente a che fare con un migliaccio
Ahaha l'ho fatto per le persone che mi hanno chiesto di fare un alternativa perché non trovano il miglio nei supermercati comunque grazie professore per la spiegazione 😊👌
Lei intanto come diceva Toto' si faccia un'altra risata in faccia a questa PIPA e pur senza nemmeno nominarlo il miglio nel suo video continui ad abusare e menzionare i suoi semolacci in modo inappropriato. Per gli amanti di questo dolce , nel rispetto delle tradizioni napoletane e della vostra salute (modificando anche le orrende dosi di zucchero sopraindicate )visto che si mangia gia' troppa pasta a base di semola in Italia)consiglio di acquistare questo nobile ingrediente online alla modica cifa di 2,95 per 500 gr@@SimoneEspositoPasticciere
@@SimoneEspositoPasticciere comunque complimenti per tutto. Sono napoletana e il migliaccio con la pasta frolla non l’avevo mai fatto. Lo faró sicuro. Sembra molto goloso simile alla sfogliatella frolla ma ovviamente ci sono le uova nell’impasto e mancano e canditi. Grazie di questi splendidi video.
Ciao Simone , ma che bello rientrare a casa dopo un giorno di lavoro e accorgersi che c’è una notifica di un tuo nuovo video, sei un grande.
Ah grazie mi fa piacere trasmettere ciò 😊 🙏👋💪
Fatto l'anno scorso, venuto uno spettacolo come tutte le tue ricette, grazie Simone sei un professionista serio, preciso, bravissimo! 🔝❤
Grazie mille cara ☺
Maestro sei puntiglioso, mi piace tantissimo questa cosa....dev'essere tutto perfetto. Complimenti....
Che poi la cucina napoletana....una cucina di eccellenze. Grazie
Grazie mille ☺
Posso lavorare con lo sbattitore elettrico? Grazie mille 😊
Wow che super migliaccio, con la pasta frolla sotto non lo avevo mai fatto...Grazie forever👍💯😘
Prego ☺
La settimana scorsa ho fatto la tua Torta Paradiso, è venuta uno spettacolo! Dopo ci proverò con il migliaccio, grazie!
Ah bene mi fa piacere
Buona sera Simone sei bravissimo complimenti grazie per i tuoi video diventeremo brave come te magari
Grazie sicuramente lo diventerete
Che bontà non lo mai mangiato lo farò sicuramente grazie per tutto quello che ci insegni complimenti
Si è una versione buonissima somiglia tanto alla pastiera ma con gusto liscio e setoso
È un dolce tipico napoletano. È buonissimo!
Sublime Maestro.
L'ho Messa In Cantiere.
Grazie Mille .
Bene ☺💪👌
Grazie mille x queste ricette lo fatto il primo giorno di carnevale buonissimo, da replicare
Bene mi fa piacere ☺
Ho fatto una forma a cuore secondo la tua ricetta di San Valentino per la mia dolce metà. Sapore unico. Bravo per te per questa ricetta. Saluti dalla Polonia. :)
Ah bene mi fa piacere ☺saluti da Napoli
👏👏👏mai fatto con la frolla lo proverò!🙋♂️🎂
Vai Rosario!!!!😊👌
ciao simone, due consigli. Se il semolino al posto dell'acqua metto il latte o al limite meta' di latte e meta' di acqua? e per ultimo, se da caldo il semolino lo posso raffinare con un minipiner ? grazie
Spettacolo! È nella mia lista dei dolci da realizzare... Alla cheesecake americana ci fa un baffo!😊❤❤❤
😊🌷 grazie
Ma noi abbiamo il migliaccio,altro che cheesecake! Preserviamo la nostra tradizione!
@@ariannapostiglione6319 Concordo...😊❤
@@SimoneEspositoPasticciere 🤗❤❤
Infatti 😊👌
Ciao Simone io lo faccio senza pasta frolla stavolta però ho deciso di fare la tua ricetta con posta frolla sei sempre molto bravo nello spiegare le ricette una cosa se permetti nel migliaccio napoletano non dovrebbe mancare il profumo della cannella il mio ricordo è di quando ero ragazzina mamma andava in drogheria a comprare la dose di gocce di cannella che il drogheria metteva sullo zucchero x il quantitativo che si desiderava fare ....bei ricordi ...buon tutto Simone
Tt alla perfezione maestro, divino sei anche molto pulito. Bravissimo 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Grazie 😊🌷
la pulizia prima di tutto👌
@@SimoneEspositoPasticciere sempre🤗👌
Ciao Simone, ti auguro un buon natale, e un felice anno nuovo, te, e` famiglia. Ciao Giacoma
Bravissimo! Complimenti!🎉🍾🎈
Grazie 😊
bellissimo e sei bravissimo 👍👏
Bravissimo come sempre
Grazie 😊
Benissimamente😂sei un grande complimenti
Ahhhh, ho un vago ricordo da piccolo :) Comunque, dal ripieno e dalla "camicia", sembra una grande "sfogliatella frolla" :) BRAVO!!!!!
Si infatti molto simile😄👌
Buonasera Maestro ancora complimenti!! È davvero invitante.
Grazie Chiara 😊🙏🌷
Buonasera simone questo dolce lo farò per carnevale
Bene vaiiii😊😄🙏💪
@@SimoneEspositoPasticciere simone volevo sapere il migliaccio senza.la frolla e la stessa ricetta con la.frolla lo fatta ed è buonissima la vorrei fare anche senza se mi rispondi ti ringrazio
Si lo puoi fare
@@SimoneEspositoPasticciere ok grazie lo fattaed è ottima
Hai fatto un capolavoro! Complimenti!
Mi hai fatto venire voglia di farlo subito...e di mangiarlo tutto!👍
Grazie 😊
Fantastico il migliaccio devo provarlo a fare.Vorrei un consiglio se posso su un forno da banco anche semiprofessionale che potrebbe consigliare? Perché per fare un dolce buono bisogna avere anche un buon forno Grazie mille
Ciao Simone si può usare anche semola rimacinata? Grazie
No farina
Semola di grano duro pacchetti da 250g
Sempre bravo...anche quando dici: BENISSIMAMENTE.MI PIACE MOLTO COME LAVORI E COME MANTIENI PULITO IL TAVOLO DI LAVORO.VIVA NAPOLI.
Grazie mille viva Napoli
Perfetto simone 👍👍
Grazie
Ciao Simone, posso usare invece del semolino la farina 0 oppure 00? Grazie sei sempre bravissimo
No assolutamente
Ciao Simone ,hai una ricetta con i capellini?
Non so k cos è ma ti meriti un laiche uguale
Non ho capito
ma grazie 😊
Bravissimo
Grazie
Bellissimo, questo ha frolla, tutti quelli che ho visto sono senza.
☺👌
Artista♥️♥️
Grazie 😊
Scusi si può fare anche senza il guscio della frolla ?
Non trovo la pasta di arancia che ne dici se uso la marmellata di arance amare?
No basta buccia di arancia grattugiata
Top maestro 🙏🏻🙏🏻🔝❤️
Quando la finisci è troppo tardi😄🙈👊
Meraviglia😍
Grazie Elisa
Salve , si può congelare ??
ciao Simone, il semolino è la semola rimacinata???
Semola di grano duro pacchetti da 250g NO FARINA DI SEMOLA
Sei grande
Grazie Teresa
Top Simone....
Grazie Francesco 😊
Ciao Simone, qualcuno di noi aspetta ancora qualche ricetta senza glutine con farine naturali(no mix per intenderci)magari aggiungendo xantano o fibre, potresti partire da un semplice ciambellone e una crostata, renderesti felice sicuramente me ed altre mamma e papà con figli celiaci o intolleranti al glutine ti aspetto!
Ricetta fantastica! Poiché non utilizzo glutine, al posto del semolino, potrei usare la farina di miglio? Grazie ❤
Si ma no farina ma miglio rimacinato
@@SimoneEspositoPasticciere cioè devo comprare il miglio, cucinarlo e passarlo?
Se troppo spesso
meglio frullare per renderlo piu sottile
@@SimoneEspositoPasticciere grazie! Seguirò i tuoi consigli, complimenti per il canale! Ti seguo sempre
Grazie mille mi fa piacere
Magnífico!
Grazie ☺
Grazie
Tu bravo, ma x me una faticaccia... Vedremo! Top!
No dai è abbastanza semplice
Ché bontà
Grazie ☺
Sei come TERESAAAAAA..... con questo dolce meppicciat o COR........
Livioooooo grazie 😊🙏
Eccezionale
Grazie,anch’io lo faccio cosi’,solo con meno zucchero…400g sarebbero davvero troppi per i nostri gusti.
Metti meno zucchero 👌😊
Ma il migliaccio non è senza frolla??
Si anche ma questa è una mia versione
Ma quant è bell stu migliaccio, sento l'odore fino a casa mia.
Bene ☺👌
ma perche non rispettare il nome di questo antico dolce e ' rinunciare al miglio un cereale antico ,cosi salutare , privo di glutine ,ricco di fibre , cremoso da un gusto ineguagliabile ?
Complimenti per il suo semolaccio, ! che non ha niente a che fare con un migliaccio
Ahaha l'ho fatto per le persone che mi hanno chiesto di fare un alternativa perché non trovano il miglio nei supermercati comunque grazie professore per la spiegazione 😊👌
Lei intanto come diceva Toto' si faccia un'altra risata in faccia a questa PIPA e pur senza nemmeno nominarlo il miglio nel suo video continui ad abusare e menzionare i suoi semolacci in modo inappropriato.
Per gli amanti di questo dolce , nel rispetto delle tradizioni napoletane e della vostra salute (modificando anche le orrende dosi di zucchero sopraindicate )visto che si mangia gia' troppa pasta a base di semola in Italia)consiglio di acquistare questo nobile ingrediente online alla modica cifa di 2,95 per 500 gr@@SimoneEspositoPasticciere
ma perché vi arrabbiate mi hanno chiesto una dose senza miglio eccola punto😊👌 grazie mille professore🙏
Io lo faccio diverso con il latte e senza la fralla
❤
Mamma mia che goduria!!! 🤪
Yeeaaaa
Brsbiddim0
Grazie 😊
La musica disturba l'attenzione. Io la toglierei. Si fa fatica a seguire la spiegazione. L'ascolto dicotico distrae
No dai non è alta la musica si capisce la spiegazione 😄👌
@@SimoneEspositoPasticciere non è una questione di volume ma di attenzione e dunque di ascolto dicotico.
Ah okok
@@SimoneEspositoPasticciere comunque complimenti per tutto. Sono napoletana e il migliaccio con la pasta frolla non l’avevo mai fatto. Lo faró sicuro. Sembra molto goloso simile alla sfogliatella frolla ma ovviamente ci sono le uova nell’impasto e mancano e canditi. Grazie di questi splendidi video.
Grazie a te 🙏😊🌷