おいしさの扉 (2)味覚のミステリー ～おいしさはどう感じるか？～【前編】味覚センサー 味の種類

私たちが食べるときに感じる味。私たちはなぜ、味を感じるのか？進化の過程で、私たちは味をどのように捉えるようになったのか？味覚に科学の目を向けると知らなかった事実が見えてきます。
【前編】では、味を感じる働きや、甘みを感じとる細胞の研究について紹介します。
■出演者名・所属機関名および協力機関名
三坂　巧（東京大学 農学生命科学研究科 准教授）

[@akira5147]

「毒をペッと吐き出してもぉw w手遅れになる場合が多くてぇwww」
毒素の説明をする時だけ笑うのカワイイ。

[@user-sf3ts2wt8l]

4:08

[@user-eq2us4sv2x]

さお

[@user-bt2jn6nf9x]

わいに気づいたやつはコメント返してwwww