อาชีพ ทำกล้วยหนึบหนับ ขนมหวานบ้านทองเอน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 27

  • @หน่อย-ฬ1ฏ
    @หน่อย-ฬ1ฏ ปีที่แล้ว +1

    เตาอบแบบนี้ มีไซส์เล็กๆไหมคะ

  • @lovenaturenaka2998
    @lovenaturenaka2998 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบกินกล้วยตากมากๆๆๆ ตอนนี้ที่สวนมีกล้วยเยอะเลยคิดจะแปรรูปขาย ขอบคุณที่แชร์นะคะ

  • @dds4215
    @dds4215 4 หลายเดือนก่อน +1

    ต้องใช้พันธุ์อะไรครับ

    • @samachay23
      @samachay23  4 หลายเดือนก่อน +1

      ใช้กล้วยน้ำว้าน้ำนวล หรือ กล้วยน้ำว้าพันธุ์อื่นๆได้ แต่น้ำนวล อร่อยสุด แล้วแต่ชอบ

  • @Mali-dm3ei
    @Mali-dm3ei 8 หลายเดือนก่อน +1

    ขออนุญาตถามว่าทำไมต้องล้างด้วยน้ำเกลือด้วยค่ะ จะดีกว่าไม่ล้างเกลืออย่างไรค่ะ

    • @samachay23
      @samachay23  8 หลายเดือนก่อน +2

      ล้างน้ำธรรมดาแหละครับ...แต่ต้องจุ่มน้ำเกลือเพราะจะได้เพิ่มความอร่อยรสชาติของความเค็มตัดกับความหวานของกล้วยทำให้กินแล้วเพลินอร่อยมาก

    • @samachay23
      @samachay23  8 หลายเดือนก่อน +3

      ย้ำว่าจุ่มแล้วขึ้นเลยไม่งั้นเค็ม....

    • @Mali-dm3ei
      @Mali-dm3ei 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@samachay23ขอบคุณมากคะ

  • @mixer2017
    @mixer2017 2 ปีที่แล้ว +1

    อบอุณหภูมิเท่าไหร่ครับ

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว +1

      ปกติเราตากในโดมพลังงานแสงอาทิตย์ แต่ใช้เวลา 2-3 วัน เราเลยใช้ อบในตู้อบลมร้อน อุณหภูมิ เราดูตามหน้างานเลย เพราะแต่ละตู้และลักษณะกายภาพไม่เหมือนกัน ต้องลองและคอยดูบ่อยๆ แล้วปรับเปลี่ยนตามความเหมาะสม ปกติ ประมาณ 60-75 องศา ... ดูความเหมาะสม

    • @primpkoompa4405
      @primpkoompa4405 2 ปีที่แล้ว +3

      ขอบคุณเจ้าของช่อง ใจดีแบ่งปันความรู้นะคะ ที่บ้านมีตู้อบรมร้อนและสวนกล้วยพอดีเลย

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว +1

      @@primpkoompa4405 ฝากกดติดตาม และบอกต่อด้วยนะครับ

  • @chaipornmekkaew320
    @chaipornmekkaew320 2 ปีที่แล้ว +1

    ตู้อบ รุ่นนี้ราคา เท่าไหร่ครับ

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว +1

      ตอนที่ซื้อ สามแสนกว่า ที่กล้วยน้ำไท

  • @xiaomi6625
    @xiaomi6625 2 ปีที่แล้ว

    เตาอบแบบนี้ แพงใหมค่ะ

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว

      แพงอยู่ครับ ตอนที่ซื้อมาถ้าจำไม่ผิดน่าจะประมาณ 300,000 บาท

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว

      เบื้องต้นใช้ตากแดดแบบมีอะไรปิดกันฝุ่นกันแมลงใช้ไปก่อนก็ได้ครับ ปกติทั้งกลุ่มของเราใช้ โดมพลังงานแสงอาทิตย์ ทำไม่ทันก็เลยต้องใช้ตู้อบ

    • @aranyasuntharanon268
      @aranyasuntharanon268 2 ปีที่แล้ว

      @@samachay23 ตากในโดมพลังงานแสงอาทิตย์กับการตากแดดโดนตรง กล้วยจะออกมาเหมือนกันมั้ยคะ

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว

      @@aranyasuntharanon268 ไม่เหมือน ตากแดแธรรมดาทั่งไปกล้วยอาจดำได้...เพราะแสง ยูวี ลองดูได้ ถ้าไม่มีผลมากก็ใช้ได้ครับ

  • @arrisamorsri9234
    @arrisamorsri9234 2 ปีที่แล้ว

    อบกี่องศาคะ

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว +1

      60-70° ต้องดูการระบายของพัดลมในตู้อบ..และดธเป็นระยะๆ..มันจะไหมขามขอบ..ตากแดดก็ได้นะ

  • @beesweet935
    @beesweet935 2 ปีที่แล้ว

    จะสั่งออนไลน์มีขายมั้ยคะ

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว

      มีจ้า...0617866789...หยาดร้ง

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว

      ลองค้นหาในอินเทอร์เน็ต บริษัทกล้วยน้ำไทเตาอบ

  • @Mustard_sprunki2025
    @Mustard_sprunki2025 2 ปีที่แล้ว

    สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ

    • @samachay23
      @samachay23  2 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าใส่ภาชนะปิดมิดชิด เช่นถุงซิบ ถุงฟอยด์ เก็ยได้นาน เท่ากล้วยตาก ใส่ตู้เย็น ยิ่งเก็บได้นาน แต่ ถ้าทำขาย ไม่ควรเกิน 3 เดือน กล้วยอร่อยมาก ส่วนมากซื้อแป๊บเดียวกินหมดครับ. ลองทำดูนะครับ