Vitamina B12 para Veganos: Mitos y Realidades (con evidencia científica)

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 เม.ย. 2020
  • Video actualizado sobre la importancia de la vitamina B12 para personas que no comen nada de origen animal.
    ¿Cuánta? ¿De cuál? ¿Qué pasa si no la tomas? ¿Es necesaria? Todo eso y más en este video.
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    📌Stabler, S. P. (2013). Vitamin B12Deficiency. New England Journal of Medicine, 368(2), 149-160. doi.org/10.1056/nejmcp1113996
    Mahan L.K., Escott-Stump S., Raymond JL. Krause Dietoterapia. 13 edición. Elsevier.
    📌Harper, H. A., Murray, R. K., & Muñoz, B. R. (2012). Harper: bioquímica ilustrada 29a edición. México, D.F.: McGraw Hill.
    Albert, M. J., Mathan, V. I., & Baker, S. J. (1980). Vitamin B12 synthesis by human small intestinal bacteria. Nature, 283(5749), 781-782. doi:10.1038/283781a0
    📌Cerqueira, M. T., Fry, M. M., & Connor, W. E. (1979). The food and nutrient intakes of the Tarahumara Indians of Mexico. The American journal of clinical nutrition, 32(4), 905-915. doi:10.1093/ajcn/32.4.905
    📌HALSTED, J. A., CARROLL, J., DEHGHANI, A., LOGHMANI, M., & PRASAD, A. S. (1960). Serum Vitamin B12 Concentration in Dietary Deficiency. The American Journal of Clinical Nutrition, 8(3), 374-376.doi:10.1093/ajcn/8.3.374
    📌Watanabe, F., Yabuta, Y., Tanioka, Y., & Bito, T. (2013). Biologically Active Vitamin B12 Compounds in Foods for Preventing Deficiency among Vegetarians and Elderly Subjects. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61(28), 6769-6775. doi:10.1021/jf401545z
    📌Rizzo, G., Laganà, A. S., Rapisarda, A. M., La Ferrera, G. M., Buscema, M., Rossetti, P., … Vitale, S. G. (2016). Vitamin B12 among Vegetarians: Status, Assessment and Supplementation. Nutrients, 8(12), 767. doi:10.3390/nu8120767
    📌Kaplan, A., Zelicha, H., Tsaban, G., Meir, A. Y., Rinott, E., Kovsan, J., … Shai, I. (2018). Protein bioavailability of Wolffia globosa duckweed, a novel aquatic plant, - a randomized controlled trial. Clinical Nutrition. doi:10.1016/j.clnu.2018.12.009
    📌Gilsing, A., Crowe, F., Lloyd-Wright, Z. et al. Serum concentrations of vitamin B12 and folate in British male omnivores, vegetarians and vegans: results from a cross-sectional analysis of the EPIC-Oxford cohort study. Eur J Clin Nutr 64, 933-939 (2010). doi.org/10.1038/ejcn.2010.142
    📌Pawlak, R., Lester, S. & Babatunde, T. The prevalence of cobalamin deficiency among vegetarians assessed by serum vitamin B12: a review of literature. Eur J Clin Nutr 68, 541-548 (2014). doi.org/10.1038/ejcn.2014.46
    📌Jiménez, J. M. M., Amor, A. A., & Sociedad Española de Hematología y Hematoterapia. (2017). Pregrado de hematología. Madrid: Luzán 5
    Obersby, D., Chappell, D. C., Dunnett, A., & Tsiami, A. A. (2013). Plasma total homocysteine status of vegetarians compared with omnivores: a systematic review and meta-analysis. British Journal of Nutrition, 109(05), 785-794. doi:10.1017/s000711451200520x
    📌Del Bo', C., Riso, P., Gardana, C., Brusamolino, A., Battezzati, A., & Ciappellano, S. (2019). Effect of two different sublingual dosages of vitamin B12 on cobalamin nutritional status in vegans and vegetarians with a marginal deficiency: A randomized controlled trial. Clinical Nutrition, 38(2), 575-583. doi.org/10.1016/j.clnu.2018.0...

ความคิดเห็น • 441

  • @desi99004
    @desi99004 4 ปีที่แล้ว +322

    Resumen del video: suplementen!!! Denle Like y compartan chavos, no saben toda la investigación y esfuerzo que hace para grabar este tipo de vídeos full de información verídica.
    Saludos Mariana.

    • @MarianaVite
      @MarianaVite  4 ปีที่แล้ว +11

      Desired Dionisio R graaaaaciaaaasss Jajajajajaj

    • @Karii1n
      @Karii1n 3 ปีที่แล้ว +16

      @@longevitycoach1573 será que lo creen xq estudió muchos años para tener la credibilidad? Sos nutricionista acaso?

    • @Karii1n
      @Karii1n 3 ปีที่แล้ว +23

      @@longevitycoach1573 jajajajajaja natural??? La carne??? Seguro las vacas son salvajes y nadie las vacuna no? Jajaja. Que ignorancia la tuya. En fin no me voy a gastar, bonito día!

    • @mohamethsalas4361
      @mohamethsalas4361 3 ปีที่แล้ว +1

      Osea me voy a meter a Veganos para tomar suplementos de: calcio, de proteína, de hierro etc,etc ah también de vitamina b12, no será mejor dejar de inventar no sera mejor seguir comiendo de todo. La inseguridad de esta chica produce incomodidad!

    • @Karii1n
      @Karii1n 3 ปีที่แล้ว +13

      @@mohamethsalas4361 jajajaja inseguridad?? Andá al psicologo

  • @EdgarCamacho11729
    @EdgarCamacho11729 4 ปีที่แล้ว +144

    Mariana: es hiper hiper hiper importante que se suplemente la B12
    Yo: es superultramegahiperarchirequetecontra importante que se suplemente la B12

    • @larabenitez482
      @larabenitez482 3 ปีที่แล้ว

      mal

    • @aeiou7564
      @aeiou7564 3 ปีที่แล้ว

      @@larabenitez482 si es importante

  • @larabenitez482
    @larabenitez482 3 ปีที่แล้ว +12

    aqui estoy mostrando este video a mi mama porque quiero ser vegana ☺️

  • @theor3465
    @theor3465 3 ปีที่แล้ว +92

    Yo soy vegetariano, note que algo andaba mal cuando me comenzaron a temblar un poco las manos. Comencé a tomar b12 y ahora es todo una maravilla

    • @katherinecontreras8667
      @katherinecontreras8667 3 ปีที่แล้ว +9

      Yo tambien soy vegetariana de hace 4 años , a mi no me temblaban las manos pero si comence a tener calambres por todo el cuerpo , una ves casi me ahogue en el lago por no poder nadar , pero despues el medico me recomendo suplementos de vitamina B y ya con el tiempo me fui sintiendo mejor

    • @mohamethsalas4361
      @mohamethsalas4361 3 ปีที่แล้ว +12

      Yo soy Vegano casi toda la vida nunca m3 ha hecho falta la carne ni leche más bien los detesto. Nunca me han temblado las manos ni las piernas soy un atleta común y corriente mas saludable y con mucha energía. Los que comen carne son los que mas se mueren por enfermedades desdesnutricion ,falta de calcio cáncer etc. Me hago los exámenes todos los meses y estoy perfecto. De que están hablando. Coman bien y no crean en fábulas!
      Hasta los que comen carne sufren de anemia.

    • @theor3465
      @theor3465 3 ปีที่แล้ว +12

      @@mohamethsalas4361 no lo digo por fábula de nada, en mi caso personal era por falta de B12. Cuando comencé me alimentaba muy mal (el 80% era harina) era entendible que me diera algo jajaja.
      Ahora ya llevo años siendo vegetariano y desde hace meses vegano :) y sin ningún problema. Si me agarré anemia en su momento fue mi culpa x no comer lo que debía, no por el veganismo.

    • @mohamethsalas4361
      @mohamethsalas4361 3 ปีที่แล้ว +7

      @@theor3465 Creo que pudiste sufrir de anemia y de problemas de mala nutrición desde antes y es un efecto que se ha acumulando. Deja los dulces la azucar desmejora tu salud y agrega crudos bastante comida cruda vegetales sin cocinar, eso es veganismo dejar la comida procesada harinas dulces azúcar leche etc, que te matan lentamente. Dejar el estilo de vida enfermizo.

    • @theor3465
      @theor3465 3 ปีที่แล้ว +6

      @@mohamethsalas4361 claro, estoy de acuerdo contigo yo jamás le voy a dar la culpa a una dieta vegana. Yo antes solo comía harina y carne, era normal que me pasara. Ahora no tengo ningún problema :)

  • @dianapaola9404
    @dianapaola9404 4 ปีที่แล้ว +92

    Soy médico y ya se me habían olvidado por completo detalles que diste, jajaja. ¡Muy bien explicado! Gracias por haber explicado la relación con enfermedades cardiovasculares ❤️

    • @KarinaKart1
      @KarinaKart1 3 ปีที่แล้ว +5

      La carne es la peor cosa en las enfermedades cardiovasculares. Casi todos los bypass son por comer carne.

    • @ozanmirak9232
      @ozanmirak9232 3 ปีที่แล้ว

      @@KarinaKart1 y la diabetes

    • @heidyrachelromomoreira1182
      @heidyrachelromomoreira1182 2 ปีที่แล้ว

      @@KarinaKart1 El exceso es malo, obviamante una dieta equilibrada y balanceada es lo mejor aun así gran parte de las enfermedades tambien se relacionan a otros factores y no se puede demonizar a la carne

  • @Mas0808
    @Mas0808 4 ปีที่แล้ว +11

    Es super super importante la vitamina b12. No lo tomen por sentado. Yo investigué del tema pero no tomaba las dosis requeridas porque a veces me acordaba y otras no. Debido a mi irresponsabilidad, sufrí de depresión. Tengan mucho cuidado, por favor.

  • @DianaVegana
    @DianaVegana 4 ปีที่แล้ว +89

    La lenteja de agua suena interesante 😍, ojalá pronto tengamos acceso a estudios de ella. Gracias por compartir ésta información, Marianita 🙏🏻♥️

    • @charlyrmz6336
      @charlyrmz6336 4 ปีที่แล้ว +1

      A nu ma yo tengo es planta en mi estanque jajajaja

    • @mohamethsalas4361
      @mohamethsalas4361 3 ปีที่แล้ว

      Creo que se refería a los germinados de lentejas. Llenos de nutrientes muy saludable.

  • @griselljimenez2997
    @griselljimenez2997 4 ปีที่แล้ว +158

    Mariana!!! Nos puedes pasar links de vitamina B12? Es que hay demasiadas en el mercado y la verdad no quiero que me den gato por liebre

  • @aidenataraxia9091
    @aidenataraxia9091 4 ปีที่แล้ว +47

    Llevo siendo vegano 4 años y lo único que he tomado de suplemento es que la leche de almendra que tomo por las mañanas es reforzada con B12. Como cuentas esos análisis generales me sale siempre bien la B12 pero no sabía casi nada de todo lo que habías contado. Amo el veganismo y amo estar en paz con los animales y siempre intento proteger esa manera de vida cuidando mi dieta. Te agradezco muchísimo los vídeos que haces y todo lo que explicas por qué me has motivado a cuidar aún más esa dieta para protegerme no solo a mí sino al resto de veganos y a los animales de la críticas si se llevan mal. He decidido pues empezar a tomar suplemento de B12 de metilcobalamina. Siempre me ha dado miedo tomar suplementos también por lo mismo, por las críticas, siento que hay gente que rehúsa del veganismo usando el argumento de que hay que tomar suplementos.
    Por ahora voy a seguir cuidando al máximo mi dieta y siguiendo tus consejos. ¿Tienes algún consejo sobre que responderle a la gente que se queja de la dieta vegana por tomar suplementos?

    • @kevinromero8767
      @kevinromero8767 3 ปีที่แล้ว +14

      A las vacas también se les da B12 para que ellos lo tengan en sus cuerpos . Así que tomarte el suplemento es lo mismo que comerte un pedazo de carne al que le dieron de comer eso.

    • @mohamethsalas4361
      @mohamethsalas4361 3 ปีที่แล้ว +3

      Cierto es un solo enredo que tienen con la famosa b12. Si su única fuente es a través de la carne animal y ademas herbívoro osea solo come hojas y hierba ( Ese si tiene todos los nutrientes y sólo se alimenta de hojas y hierba) pero el ser humano necesita la carne de ellos no lo podemos obtener de la misma fuente?

    • @mohamethsalas4361
      @mohamethsalas4361 3 ปีที่แล้ว +1

      Esas leches o bebidas de almendras son artificiales no crean en brujas. Haganlo en casa mejor.

    • @KarinaKart1
      @KarinaKart1 3 ปีที่แล้ว +8

      Yo no les llevaria el apunte. Pero si puedes decirle que prefieres tomar una pastillita cada dos semanas, que comer algo con toxinas, antibioticos, hormonas, etc (ademas de la B12 inyectada) Segundo, la vitamina b12 esta en la mugre. La vaca la saca de la vegetacion sucia, y del agua del charco, como todos los animales. Como para nosotros eso seria peligroso y podriamos agarrarnoos cualquier enfermedad con la mugre, solo se toleraria cn antibioticos. Como comer lechuga y tomar antibiocoos es ridiculo, los veganos toman un suplemento, y los carnivoros la toleran gracias a los antibioticos inyectadoss, ya que si la carne no tuviera antibioticos, tambien se enfermarian. Saludos.

    • @djskdkd
      @djskdkd 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kevinromero8767 la diferencia es que no estas apoyando en comerte algo que fue maltratado :)

  • @israelfdez
    @israelfdez 4 ปีที่แล้ว +235

    Mariana: * sube un video basado en su investigación digna de doctorado acerca de cómo llevar una dieta plant-based saludable *
    Yo: * me doy cuenta de que todo lo estoy haciendo mal * I guess I'll die then 🤷🏾‍♂️
    Hahaha jk, cómo siempre, gracias por tanto y perdón por tan poco.

  • @alep976
    @alep976 2 ปีที่แล้ว +1

    😮 no soy vegetariana, como 90% vegetales , 10% animal etc. Pero esta mujer sabe mucho y no es agresiva con quien no sigue el veganismo o vegetarianismo.

  • @mafegaspar1269
    @mafegaspar1269 4 ปีที่แล้ว

    Woooow que actualizada súper buen video! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @vanessaeliana5811
    @vanessaeliana5811 4 ปีที่แล้ว +1

    Amo tus videos, no dejes de hacerlos nunca por favor.

  • @anabedgar2625
    @anabedgar2625 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por tu vídeo Mariana querida

  • @ASMRDanniss
    @ASMRDanniss 4 ปีที่แล้ว +2

    Amoooo los videos informativos, bueno siempre haces videos informativos ❤️ te amooo

  • @taniarodriguez6239
    @taniarodriguez6239 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow! Muchas gracias por tomarte tu valioso tiempo! Me suscribo :3

  • @teresatesoro4445
    @teresatesoro4445 3 ปีที่แล้ว

    Excelente video, muy esclarecedor. Gracias .

  • @augaldes
    @augaldes 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por la información tan valiosa sos muy buena, siempre todo respaldado bajo tu investigación!!

  • @sofiaaravalechavez95
    @sofiaaravalechavez95 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir toda esta información!! Me quedó super claro todo😊

  • @danielamora3956
    @danielamora3956 3 ปีที่แล้ว

    Qué buen vídeo, además bien sustentado, eres una inspiración, sigue así bravo! 👏👏👏

  • @Enmimismamiento
    @Enmimismamiento 4 ปีที่แล้ว

    Me encanto como lo explicaste!!!... gracias!!!

  • @barbfromearth4882
    @barbfromearth4882 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Mariana por poner todo tu esfuerzo y conocimiento en cada uno de tus videos , tu manera de brindarte hacia tus seguidores y enseñar es excelente! Mis cariños

  • @andhszerzetes4959
    @andhszerzetes4959 4 ปีที่แล้ว +49

    Yo estoy embarazada y estoy suplementando mi b12 y hasta ahora mis analisis estan perfectos todo es cuestión de hacerlo informadamente y con gente que conoce del tema como Mariana❤️ saludos desde Paraguay ❤️

    • @paolavelazquez7555
      @paolavelazquez7555 4 ปีที่แล้ว +2

      Hola!! Que marca y cual compras? Soy de Paraguay también! 😊

    • @mohamethsalas4361
      @mohamethsalas4361 3 ปีที่แล้ว

      Asimilación y que dosis necesitas diaria. Si te exceder también es malo

    • @aeiou7564
      @aeiou7564 3 ปีที่แล้ว +1

      Una pregunta estás embarazada y eres vegana?

    • @melanierodriguez4447
      @melanierodriguez4447 3 ปีที่แล้ว +2

      @@aeiou7564 es posible y muy sano

  • @SalemRamen
    @SalemRamen 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por la información Mariana, eres un amor... Estamos agradecidos...!! Siempre mucha buena energía para ti.✨

  • @adelgazaymoldeaconlourdesd5358
    @adelgazaymoldeaconlourdesd5358 3 ปีที่แล้ว

    Gracias, felicidades por tu labor

  • @rissoasmr601
    @rissoasmr601 4 ปีที่แล้ว +95

    Primerisima 💕 me hice vegana por tu influencia. ¡Sos mi favorita!

    • @windflower5704
      @windflower5704 4 ปีที่แล้ว

      X2

    • @lutfiyahleguizamo668
      @lutfiyahleguizamo668 3 ปีที่แล้ว

      X3 💞

    • @rodriguezcruzdhamarsahian2976
      @rodriguezcruzdhamarsahian2976 3 ปีที่แล้ว

      X3

    • @mohamethsalas4361
      @mohamethsalas4361 3 ปีที่แล้ว

      Buena influencia para ser Vegano.
      Soy Veganos pero tengo que suplementarme para todo, porque la alimentación Vegana es deficiente!
      Osea los que comen carne son privilegiados, pero es bueno ser Vegano. Tremenda inspiración de verdad que si !!!

    • @rissoasmr601
      @rissoasmr601 3 ปีที่แล้ว +2

      @@mohamethsalas4361 evidentemente ni viste el video.

  • @Janeth2112
    @Janeth2112 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por el video y la información.

  • @tohrul7924
    @tohrul7924 4 ปีที่แล้ว +3

    Que excelente información, gracias por todo tu duro trabajo. Y claro que quedó claro! Muchas gracias 💕

  • @rafaelbotello1530
    @rafaelbotello1530 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelentes tus consejos y recomendaciones continua ilustrandonos para mejorar la salud

  • @verogs0
    @verogs0 4 ปีที่แล้ว +29

    Gracias por existir, eres la mejor nutrióloga vegana. Fin. 🖤

  • @Ecolesomostodos
    @Ecolesomostodos 3 ปีที่แล้ว

    Aprendí muchísimo 🤩, gracias!!

  • @ginger9781
    @ginger9781 4 ปีที่แล้ว +1

    Soy tan bendecida por encontrar tu channel amo como explicas todo please no dejes de hacer videos así 🙌🏻🌱soy de ecuador y vivo en Chicago saludos ❤️

  • @brisapirola4961
    @brisapirola4961 3 ปีที่แล้ว +1

    Qué bien gente estudiada y actualizada hablando gratuitamente de esto!

  • @ezequielcronswell8520
    @ezequielcronswell8520 3 ปีที่แล้ว

    Excelente información
    Gracias !!

  • @EstherVeganaMadrid
    @EstherVeganaMadrid 4 ปีที่แล้ว

    ♡ Hola 🙋🏻‍♀️ me encanta, excelente video muy buena info Saludos 💚💚💚 Un beso grande 😘💖

  • @erikapatriciagutierrezmula4238
    @erikapatriciagutierrezmula4238 3 ปีที่แล้ว

    Todo lo qué dices es verdad ya me pasó,muchas gracias 😊👌 Linda eres una gran persona y eres una mujer muy inteligente ya te sigo desde hace mucho tiempo besos 😘😘😘

  • @BiancaYGG
    @BiancaYGG 3 ปีที่แล้ว

    Excelente vídeeeeooooooooooooooooooo. ¡Muchas gracias!

  • @alexandramorales7491
    @alexandramorales7491 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow!!! esta es la mejor informacion que he encontrado, felicitaciones que trabajo tan bonito, muchas gracias por tu sinceridad y compartir tu estudio GRACIAS GRACIAS GRACIAS

  • @nayeemoraz
    @nayeemoraz 4 ปีที่แล้ว

    Apenas me suscribí y la verdad es que la información de tus vídeos me encanta! estudio ingeniería en alimentos y esto me ayuda demasiado tanto para la carrera como para mi transición al veganismo, muchas gracias de verdad!

  • @lucialopreiato5903
    @lucialopreiato5903 ปีที่แล้ว

    Muy interesante! Muchas gracias 👏🏼

  • @bettydelafuente2151
    @bettydelafuente2151 4 ปีที่แล้ว

    Marianaaaaaa!!! Te mereces mas suscriptores.

  • @lizmontenegro7292
    @lizmontenegro7292 4 ปีที่แล้ว +1

    Estos videos de alimentación con pruebas científicas son los que más me gustan. Saludos desde argentina.

  • @valv.9111
    @valv.9111 3 ปีที่แล้ว

    Que buen contenido, super acatado y bien respaldado con estudios cientificos. De una médico vegana por 10 años ya casi, te felicito por tu canal y aporte!

  • @madeline7787
    @madeline7787 4 ปีที่แล้ว

    TUS VÍDEOS SON OROOOO❤

  • @Patolissi_
    @Patolissi_ 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por este vídeo.

  • @LovedSarita
    @LovedSarita 4 ปีที่แล้ว

    Súper! Gracias!!!

  • @peterruver8458
    @peterruver8458 4 ปีที่แล้ว +18

    En cuanto vi el título corrí a mi cama para verlo, gracias Mariana 👍🏽

  • @simonchristensen7490
    @simonchristensen7490 3 ปีที่แล้ว

    Muchísimas gracias💖💖

  • @nancycharmed1
    @nancycharmed1 3 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus vídeos, gracias por la explicación, también me gustaría que recomendaras algunas marcas q tu utilices xq es muy difícil encontrar B12 sola.

  • @laveganadesternillante9354
    @laveganadesternillante9354 3 ปีที่แล้ว +2

    encontre la pasta de dientes,se llama Sante Naturkosmetik Dental Med Toothpaste Vitamin B12 Protects Teeth and Gums with Fluoride, Vegan, Organic Extracts, Natural Dental Care 75 ml

  • @Fatima-ee7vj
    @Fatima-ee7vj 4 ปีที่แล้ว +5

    Descubrí tu canal ahora y soy vegetariana hace 7 meses!! Quiero ser vegan pero estoy en processo aun. Siempre investigo mucho antes así que muchas gracias!! Tu canal me va ayudar mucho. Saludos desde Argentina ❤

  • @claudiagabrielavelasquezli5741
    @claudiagabrielavelasquezli5741 4 ปีที่แล้ว +29

    Jamás pensé que mi pipi valiera mucho JAJAJAJA te amo Mariana💗💗

  • @maripuente24music81
    @maripuente24music81 3 ปีที่แล้ว

    Yo apenas tengo un mes siendo vegana, menos mal he buscado información antes y bueno, gracias por esa explicación que ayuda muchísimo.

  • @ninivethomascastro1751
    @ninivethomascastro1751 4 ปีที่แล้ว

    Excelente información 👍

  • @moonchild2129
    @moonchild2129 4 ปีที่แล้ว +12

    Siempre han dicho que los vegetarianos no necesitan b12 y realmente me ha dado muchísimo miedo que mi cuerpo no tenga la suficiente, gracias por el video :(

    • @blanqita7
      @blanqita7 ปีที่แล้ว

      Yo soy vegetariana por más de 20 años y jamás he sufrido deficiencia de esa vitamina ni mi madre , todos esos mitos alrededor de esa vitaminas son inventos de la industria carnívora para aumentar el consumo de productos de origen animal

  • @maria-jh3fd
    @maria-jh3fd 4 ปีที่แล้ว +1

    gracias gracias graaacias💗🌱

  • @selenegonzalez2947
    @selenegonzalez2947 2 ปีที่แล้ว

    Mil graciass me ayudaste muchisiimaa

  • @susalvarez2070
    @susalvarez2070 4 ปีที่แล้ว +1

    de verdad gracias por todo, has sido mi inspiracion para cambiarme al veganismo, bueno por ahora al vegetarianismo, pero gracias a ti conoci mucho :3

  • @raulmeza5044
    @raulmeza5044 3 ปีที่แล้ว

    Sorprendido con tanta claridad y profundidad de conocimiento. Totalmente de acuerdo con lo que he leído y estudiado de otras fuentes, pensé que ibas a caer en la trampa de la espirulina jeje, pero todo lo contrario!
    Gracias por informar correctamente,

  • @nataliavalderramaquinteros5310
    @nataliavalderramaquinteros5310 4 ปีที่แล้ว +14

    Realmente tu canal me ha ayudado un montón a informarme en mi transición al veganismo ♥

  • @senoritagunner3339
    @senoritagunner3339 4 ปีที่แล้ว +8

    Doy gracias a Gaia por tener una youtuber vegana como tú

  • @algoalguien2250
    @algoalguien2250 3 ปีที่แล้ว +23

    me asuste mucho :( llevo años sin suplementarme. Me arrepiento de haber sido tan irresponsable con mi salud, lo bueno es que estoy esperando mis examenes y me estoy suplementando.

    • @Anais_vivi_12
      @Anais_vivi_12 3 ปีที่แล้ว +3

      Por eso niña antes de ser vegana o seguir una dieta debes buscar s un profecional y no seguir los típicos yotuber venganos q ni explican nada. Esta si pero en su mayoria no, almenos ya aprendiste ahora ya sabes busca a ayuda para saber cómo ser sana

    • @KarinaKart1
      @KarinaKart1 3 ปีที่แล้ว +6

      Noo te preocupes, una companera que come mucha carne fue a hacerse examenes y le salio todo mal, asi que aunque te hayas olvidado, nunca va a ser peor que los que lamentablemente comen carne. Si te sientes bien, tomala ahora, y listo.

    • @alep976
      @alep976 2 ปีที่แล้ว

      @@KarinaKart1 depende de muchos hábitos las personas que comen carepor lo regular tienen peores hábitos que los que no. Pero no quiere decir que la grasa animal sea mala .

  • @itzelsheresada5744
    @itzelsheresada5744 4 ปีที่แล้ว +10

    Me encantan las blusas que usas en tus vídeos ❤

  • @erikapatriciagutierrezmula4238
    @erikapatriciagutierrezmula4238 3 ปีที่แล้ว

    Mariana 😊👌👍 gracias por todos tus videos y conocimientos, yo e hido al médico ,pero ellos casi siempre se guardan todos estos datos e información

  • @dazrod.
    @dazrod. 4 ปีที่แล้ว +13

    Saludos Mariana, buena explicacion Vitamina B12 pregunto alguna marca que uses o recomiendas por Amazon ? Gracias Mariana

  • @alexisvianney8387
    @alexisvianney8387 3 ปีที่แล้ว +8

    YO VOY PARA 10 AÑOS DE ALIMENTACIÓN BASADA EN PLANTAS, O SEA NADA DE ANIMALES Y ESTOY MUY BIEN, SALGO BIEN EN MIS EXÁMENES. SOY MÉDICO CON MAESTRÍA EN NUTRICIÓN.

    • @aeiou7564
      @aeiou7564 3 ปีที่แล้ว

      Si como no.

    • @Lasolucion369
      @Lasolucion369 ปีที่แล้ว

      Genial. Yo también soy de los que en el reino Vegetal encuentra todos los nutrientes y vitaminas para estar saludable.

    • @blanqita7
      @blanqita7 ปีที่แล้ว

      Yo soy vegetariana por más de 20 años y jamás he sufrido deficiencia de esa vitamina ni mi madre , todos esos mitos alrededor de esa vitaminas son inventos de la industria carnívora para aumentar el consumo de productos de origen animal

  • @sidneyperez9909
    @sidneyperez9909 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente video Mariana, si elijo la intramuscular cada cuánto debería suplementarme?

  • @jennyfersallo584
    @jennyfersallo584 3 ปีที่แล้ว

    Marianaaa, me encanta tu contenido, podría hablas sobre la vitamina C y si es o no necesario ponernosla (intravenosa, endovenosa, algo así) porfiiii, siempre me quedo duda 🙏🙏🙏🙏

  • @helenvazquez8386
    @helenvazquez8386 4 ปีที่แล้ว

    Soy vegetariana, pero como abatallo para encontar productos veganos o vegetarianos, gracias a ti estoy aprendiendo sobre el veganismo 💚

  • @pacoelchato7359
    @pacoelchato7359 4 ปีที่แล้ว

    Agradezco muchisimo tu dedicacion. Lo de las lentejas de agua implica que ya no se nos podra reprochar que la suplementacion no es natural. Un saludo.

  • @vickyh3033
    @vickyh3033 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Mariana, probablemente no leeras esto pero justo estaba viendo que tengo normales los niveles de b12 en suero pero tengo síntomas de deficiencia 😞 pero ahora sé que debo hacerme un análisis de homocisteina 😁

  • @ManuelLopez-tf5qg
    @ManuelLopez-tf5qg 4 ปีที่แล้ว

    Gracias!

  • @stephanienavarro5679
    @stephanienavarro5679 4 ปีที่แล้ว

    Ay no, te amo mucho te lo juro, eres como una mamá para nosotros los veganos

  • @karenzelaya8785
    @karenzelaya8785 4 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus videos, son los primeros en español que logro encontrar con información de calidad, a quien lea esto le recomiendo mucho también al Dr. Michael Greger, que igual impulsa una dieta basada en plantas de manera muy científica y con mayor enfoque en la salud (que el factor ético vegano) mucha de su información también se puede encontrar en español.

  • @samiraguzman6163
    @samiraguzman6163 4 ปีที่แล้ว +3

    Yo soy vegetariana (me estoy pasando a vegana) y obtengo la b12 del chucrut y las algas, también hay algo llamado "miso" que es un fermento se semillas de soja que se activa con temperatura

  • @EstherVeganaMadrid
    @EstherVeganaMadrid 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tu canal UN BESO

  • @shairastefania820
    @shairastefania820 4 ปีที่แล้ว +7

    soy vegetariana hace años y vegana hace un tiempito y la verdad yo no me había dado cuenta la importancia de la b12 hasta que consulté con una nutri especializada en el veganismo y me di cuenta que el temblor y cosquilleo de manos y los cambios de humos que tenia eran culpa de mi deficiencia y también había desarrollado anemia que al principio los doctores creían que era por el hierro cuando en realidad era por la b12, ahora empecé con la suplementación y ahora me siento mucho mejor, y menos mal que me di cuenta antes de que todos esas cosas que me pasaban sean irreversibles

    • @svampechampix4321
      @svampechampix4321 4 ปีที่แล้ว

      Hola ¿qué suplementos consumes?

    • @danidro8227
      @danidro8227 2 ปีที่แล้ว

      También quería saber que suplementos consumes y la dosis diarai su composición, gracias, espero qeu estes bien ahora.

    • @alejandraroc9556
      @alejandraroc9556 2 ปีที่แล้ว

      Porfavor compartenos cuanta dosis de b12 tomas estoy igual que tu😭🙏

    • @danidro8227
      @danidro8227 2 ปีที่แล้ว

      @@alejandraroc9556 la gente es toda igual no se si lo hacen a propósito o que tiran su caso y se van sin dar detalles que es lo que importa, no se como será en tu país pero la dosis diaria es 2,4 ug o microgramos y yo las compro en mercado libre una caja de treinta dosis diarias, si tenés sintomas ahi te recomiendo ir urgente al médico y te pongan inyecciones de esta vitamina, la dosis diarias es para casos de que no llegues a esos valores diarios por día, también te tienen que hacer exámen clinicos los temblores pueden ser por otros motivos y el cosquilleo también, yo tuve ansiedad y tenia esos sintomas, no era por la vitamina.

  • @luisa219JB
    @luisa219JB 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por este video tan completo y explicativo. Yo emepcé a tomar la B12 hace como 2 años porque fui a la nutricionista y ya hace 9 años que soy vegetariana y me mandaron el exámen de la B12 que salió bien pero ya me asusté con lo de las arterias, la tomaré mucho mas juiciosa de ahora en adelante ;)

    • @danidro8227
      @danidro8227 2 ปีที่แล้ว

      hola que marca de suplemento tomas? saludos

  • @wonderwriter8785
    @wonderwriter8785 4 ปีที่แล้ว +2

    Vaya. Nosotros mismos nos provocamos el dolor de cabeza jaja.
    Yo en verdad tengo la voluntad de ser vegana, y aunque al principio todo iba bien, me empecé a confundir por los comentarios que si es malo o no, que la B12, y que el capital. La verdad tengo una crisis económica fuerte que por eso ahorita me quedé como flexivegana. He sentido culpa de vez en cuando, pero el saber que aún no puedo llevarlo a cabo por falta de dinero y para cuidar de mi salud, por eso ahorita me mantengo en ésa postura. Pero haré que llegue el día en que realmente pueda ser una auténtica vegana. Saludos y gracias.💚

  • @Quimiciencie
    @Quimiciencie 4 ปีที่แล้ว +13

    Ya extrañaba tus vídeos, me acuerdo que cuando te empecé a seguir fué cuándo opte por cambiar mi estilo de vida, ahora ya no como carne, ni productos lácteos y quiero volverme vegana🤞🏻

    • @blanqita7
      @blanqita7 ปีที่แล้ว

      El veganismo es lo más sano para cuidar tu salud y alrededor de el hay muchos mitos y muchas mentiras para desprestigiarlo, yo soy vegetariana hace más de 20 años y vegana hace dos y es lo mejor que puedes hacer para mantenerte bien

  • @MireiMinel
    @MireiMinel 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow gracias por hablar de los Tarahumaras y su alimentación. Yo soy de Chihuahua y los admiro mucho!! Comen animales sólo en festividades y los hacen sufrir lo menos posible. Pero siempre me pregunté si su alimentacion era tan completa (mayormente vegana), por qué nadie habla sobre las dietas de estos pueblos.

    • @patrullacanina547
      @patrullacanina547 3 ปีที่แล้ว

      no es nada fuera de lo común si su alimentaciones van relacionadas a las estaciones del año donde las primaveras y veranos se comen verduras, cereales y frutas cuando son su temporada de recolección, mientras los otoños e inviernos se comen cereales y carne, cuando no hay de otra que comer carne. Cosas lógicas de supervivencia

  • @willyangulocardenas8699
    @willyangulocardenas8699 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde EL CENTRO DEL PERÚ.
    Interesantes vuestros complementos de la B 12. Homocisteína, si está elevada y, aparentemente, la analítica de B12 os sale ok, algo raro está pasando.
    Felicitaciones por la promoción de salud que realiza...

  • @magalyradoux3295
    @magalyradoux3295 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por la info! Podrías comentarnos que opinas del famoso spray B12 con sabores que venden por ahí algunas marcas? Y/o la mejor marca que recomiendes porfa? Es difícil escoger entre tantas opciones en el mercado. Gracias!

  • @gabrielaninopineda7205
    @gabrielaninopineda7205 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta tus videos 🤭

  • @sofiaditommaso2445
    @sofiaditommaso2445 2 ปีที่แล้ว

    No entiendo nada pero es super interesante JAKSJ
    No podras hacer video explicando el tema d vitaminas, tipos y funciones y cosas asi??

  • @claudiastephanieavellaneda7102
    @claudiastephanieavellaneda7102 3 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @jessicasantacruzt
    @jessicasantacruzt 3 ปีที่แล้ว

    Mariana, yo escucho mucho tus videos. Me encantan por el sustento academico, me da confinza de la información. Yo he tendido mucho problemas encontrando la B12 adecuada para mi porque me genera muchas erupciones cutáneas, estoy casi segura que es el suplemento porque cuando lo suspendo el agne para despues de una semana de no tomarla. He tratado sublingual y capsulas en diferentes concentraciones y marcas y siempre tengo el mismo resultado. Ahora ultimo traté con una con super baja concentración (2,5 mcg en un multivitaminico), pero mis examnes han bajado a 270 pmol/L

  • @tmasantiagosantiagoapostol1191
    @tmasantiagosantiagoapostol1191 3 ปีที่แล้ว

    GRACIAS LINDA.

  • @nadiai9974
    @nadiai9974 4 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por toda la info ♥️ sos genia!
    Mariana, podrías hacer un video hablando sobre el ácido úrico alto en sangre (hiperuricemia)? Está directamente relacionado con el consumo de la mayoría de los alimentos de origen animal según tengo entendido...

    • @katlz6649
      @katlz6649 4 ปีที่แล้ว +1

      apoyo!

    • @KarinaKart1
      @KarinaKart1 3 ปีที่แล้ว

      Si, y tambien alguno con enfermedad de la Gota y el consumo de carne.

  • @anachavez7936
    @anachavez7936 4 ปีที่แล้ว +2

    Mariana, yo soy Lic en Tecnología de Alimentos, también he hecho mucha investigación sobre la vitamina B12 para mis alumnos y para mi (sí consumo carne pero es poca para poder absorber suficiente de esta vitamina). Te felicito y te agradezco estar alcarando estos temas. Yo fui vegetariana 13 años y tuve problemas de falta de vitamina B12 por no conocer suficiente del tema, problemas con mi sistema nervioso, problemas de ansiedad, hormonales, no sabía qué me pasaba. Admiro a la gente vegana y quisiera que nadie enfermara así. Con los conocimientos que les compartes seguramente podrán llevar este estilo de vida ético con salud. GRACIAS!!!!!

    • @danidro8227
      @danidro8227 2 ปีที่แล้ว

      Hola, y porque elegiste comer carne y no la suplementación? es una duda que tengo, cual sería la diferencia en tu caso?

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 4 ปีที่แล้ว

    TOMO Solgar ES CIACOBALAMINA 500MG. tomo cada tercer día veces por semana. gracias mariana.

  • @madeleinemorataya4153
    @madeleinemorataya4153 3 ปีที่แล้ว +3

    Yo llevo dos años de no tomar suplementos (desde que me hice vegana). Ya me asuste porque si me han temblado las manos y me he mareado 😱

  • @mikezima6786
    @mikezima6786 3 ปีที่แล้ว

    Es bueno saber que pueda haber un suplemento de b12 para cuando no haya de donde obtenerla. Así como le pusieron empeño a estudiar una alimentación vegana lo más apegada a lo "natural" también sería bueno saber que tanto impacto tiene la fabricación de una dosis en el ambiente.

  • @carolinaorozcoconchas660
    @carolinaorozcoconchas660 4 ปีที่แล้ว +1

    Video sobre estreñimiento por favor ¡ 🙏

  • @mysterkero
    @mysterkero 3 ปีที่แล้ว +14

    Mi única contradicción es: en qué momento nos volvimos tan dependientes de la B12 si antes era más difícil obtenerla 🤔

    • @ellemmmm9570
      @ellemmmm9570 3 ปีที่แล้ว +12

      el mundo esta mas cochino y hemos cambiado nomás

    • @alep976
      @alep976 2 ปีที่แล้ว

      Los pueblos viejitos de América si comían algas, estaban rodeados de Lagos limpios , hacían bolitas de algas tipo galletitas.

  • @AbiCraft
    @AbiCraft 4 ปีที่แล้ว

    Hola Mariana ! Podrias hablar sobre la Enfermedad celiaca? creo que muchas personas se informaran y entenderan mas de esta enfermedad por que explicas muy bien (tambien padecemos de falta de anemia y vitamina B12) Saludos ♥

    • @MarianaVite
      @MarianaVite  4 ปีที่แล้ว +2

      Coleccionistadecanciones29 hola, ya hablé sobre ese tema en el video del gluten 😊 si gustas puedes buscar “Mariana Vite gluten” y te va a aparecer.

  • @carolinab5592
    @carolinab5592 3 ปีที่แล้ว +4

    Mariana, me fije en analisis de sangre que me hice años anteriores y veo que tienen el valor de "Vitamina B12 Cianocobalamina". De acuerdo a tu explicacion deberian testear la "Metilcobalamina" en sangre?? Nunca me explicaron esa diferencia. Gracias por tanta informacion!

  • @SoniaGivray
    @SoniaGivray 4 ปีที่แล้ว

    Hola Mariana, te estoy escuchando aqui en mi nuevo hogar Tailandia, se me ocurrió escribir para animarte y a tod@s l@s lectores que hagan su propio Tempeh, es muy fácil... vean totorales aqui en TH-cam..... Yo lo hago y se puede congelar para 6 meses, anímense, no es nada difícil y si consiguen el iniciador, que se compra on line ya esta...,.

  • @VictoriaZamudio
    @VictoriaZamudio 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por la información! yo tuve una alimentación basada en plantas y tomé suplementos de b12, ahora que soy vegetariana lo sigo haciendo, y cuando alguien me pregunta sobre este tipo de alimentación (ya sea vegana o vegetariana) siempre recomiendo la suplementación.

  • @confesionesdesolteracronica
    @confesionesdesolteracronica 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por hacer estos videos y orientarnos! Soy un testimonio de lo importante de la vitamina B12, yo fui vegetariana por 20 años y como no estaba informada de lo vital que es suplementar, me enfermé del cerebro y sistema nervioso. Afortunadamente, el daño no es gravisimo pero está allí. La industrialización de los alimentos no permite que huevos, leche y queso tengan tantos nutrientes como se cree. Este año me hice una vegana responsable conmigo misma y más compasiva con los animales. Mi cuerpo lo pedía.

    • @alep976
      @alep976 2 ปีที่แล้ว

      Espero que estés mejor