ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
จุดสำคัญจุดหนึ่งเลยกับการแล่เนื้อสัตว์หรือปลาคือ มีดที่ใช้นั้นจะเป็นมีดสำหรับใช้แล่เนื้อหรือปลาโดยเฉพาะ มึดพวกนี้จะมีความคมมากกว่ามึดที่เราใช้ทั่วไป พี่ชายเราทำงานพวกนี้มาเป็นสิบปี แกจะซื้อมีดเฉพาะของแกเป็นมีดแล่เนื้อ,แล่ปลา ที่มีเรทราคาตั้งแต่เล่มละไม่กี่ร้อย ไปจนถึงหลายพัน แต่คือซื้อมาใช้แล้วคุ้มมาก งานออกมาดีเชียว
พิมพ์ว่า แซลม่อน แมคโคร ได้ความรู้เยอะกว่าครับ สวยกว่าเยอะ
คุณข้างบน เชิญ ย้ายไปเถียง เรื่อง แซลาม่อน กับ แมคาโลร กับ เม้นท์ที่เขาเถียงกันเรื่องนี้ ได้เลยครับ 🎉😂🎉
เหมือนง่ายยยยนะ แต่เคยลองล่ะ โครตยากกกกก ประสบการและความชำนาญของเชฟเอียน แกไม่ธรรมดาจริงๆ
แกฝึกมา60ปี
@@aeiou6755 วางถุงกาวลงก่อนเพื่อน
@@nipat123456 เพื่อนวางก่อนสิ
@@aeiou6755 วางทั้งคู่แล้วเอามาให้ผม
@@nackkLYNPiNG 😅😅😅
ภาพปกน่าเอ็นดู เหมือนครูกับเด็กอนุบาลเลย🥰
5555555
จริง555+
เชฟเอียนคือครู
การสอนที่ดีที่สุดคือการทำให้ดู
ไม่ต้องพูดมากทำให้ดูเลย เหมือนที่พี่พิมรี่พายพูด ช่ม้ะๆ
ความสำคัญ มีดต้องคม ต่อให้เชฟมี ประสบการณ์มากแค่ เจอมีดไม่คม ก็ไปไม่เป็น 1 มีดต้องคม 2 ประสบการณ์ 3 ความชำนาญ
เอ็นดูภาพปกอะ555555555555 ชอบๆ
555
น่ารักมากครับ
เชฟเอียนคือบับชำนานนนมากกก แล่แซลม่อนแบบเร็วคล่องแคล่วเหมือนเชฟแรมซี่เลยอะ👏🏻
แข่งเสร็จปลาที่แล่ทั้งหมดเสร็จทีมงาน เลิกงานแล้วตั้งกะทะปิ้งย่างชาบูกันเลย
จะตั้งกะทะทำไม ทำชาซิมิหรือยำดิบๆก็ได้แล้ว แซลม่อนต้องดิบเท่านั้น
@@3schecter ดิบอร่อยแค่บางส่วนครับ
@@3schecter พูดไปเรื่อยดิบเท่านั้นเหรอ!!บ้าป่าว
@@3schecter ความรู้เท่าขี้มด แต่อยากทำเซียน5555
@@3schecter 🤣🤣🤣
สุดยอดเก่งมากๆค่ะ เทพมากๆค่ะเชฟเอียน😊😊😊🧑🏻🍳🥇👑👍🏻👍🏻👍🏻
เชฟเอียนสุดยอดเลิฟๆ
เดี๋ยวเจอคนเเล่ที่แม็คโคร🤣
ตลาดสดดีกว่า
แห่ได้เฮียมาก 555555
เป็นบางคนแหละแต่คนที่ทำวันละเป็น100โลขึ้นยังไงก้เทพ
แร่ บนรถแม็คโคร เลยหรอ 😂
มันก็ต้องอย่างงี้ป่ะเห้ย เชฟมืออาชีพ กับคนที่พึ่งเริ่มหัดทำอาหาร555 ประสบการณ์มันต่างกันเยอะ แต่ก็เอาใจช่วยนะ
เชฟหั่นเหมือนปอกมะม่วงเลยนะคะ🤣
ขนาดผมปอกมะม่วงยังเละเลย
@@firstchan2098 จริงคับ555 หลังๆผมผ่าครึ่งเอาช้อนตักเอา ปอกไม่เคยดีเลยเละทุกรอบ
@@k55thegunners59 ครับ 😊
เอาจริงๆคือชอบซีซั่นนี้สุดๆเเล้วเพราะว่าผู้เข้าแข่งขันเป็นวัยรุ่นที่อายุไล่เลี่ยกับเราทุกคนเลย แล้วผู้ชายหล่อมาก🤣🤣🤣
มิน่าทุกคนถึงหลอนแซลมอน 555
แล้ไม่เป็น
เทปแรกที่ดู+ฟังแล้วสบายหูไม่เคืองคำพูดแทนผู้แข่ง
มันต้องคนที่เรียนมาหรือฝึกมา ถึงจะทำได้ ไอคนธรรมดาอย่างเราถ้าทำออกมาเสียหายน้อยที่สุดถือว่าสุดยอดแล้ว
คิดถึงมีนาเลย แร่เนื้อปลาเก่งมาก
สุดยอดครับ เซพเก่งมาก
เชฟเอียนเก่งมากๆๆๆๆ
0:02ซาบ่อน ว่าาซ้าน
เพื่อนผมไปอยู่เมืองนอกมา6เดือน ปลามากุโร่ตัวใหญ่ๆมันก็ทำมาแล้ว กลับมาบ้านมาทำซอยจุอย่างอร่อยบอกเลย ของแบบนี้ต้องฝึกคับ
"เอาหัวกับก้างมันสับเป็นชิ้นๆ"
ผสมผักและกวนให้ละเอียด
คุ้นๆนะ555555
ซันจิมาแล่เองใช่มั้ยเนี่ย
เมนูลูกชิ้นปลาใช่มั้ย
อยู่ในทะเลอาหารทุกอย่างต้องมีคุณค่าต้องใช้ให้คุ้ม
สวยมากกกกก โคตรเก่ง
ต้องแลมาเยอะขนาดใหน 10 100 1,000 หรือ 10,000 ตัว ระดับเชฟเอียน นี้บอกเลย แค่แข่วงมีดไปๆมาๆ เสร็จจร้า
เขาหมายถึงประสบการณ์. อย่างเชฟคงผ่านมาเยอะพอสมควรถึงได้ดูง่ายมากในวันนี้
วิญญาณปลาเป็นแสนเป็นล้านตามหลอกหลอน😖😖
@@aeiou6755 กุขำ5555
@@aeiou6755 เสียวโดนครีปตบปาก
เทปนี้ดีมากคับ มีประโยชน์ต่อผู้ชมทางบ้านมากคับ
ต้องไปหาซื้อปลาราคาถูกๆมาฝึกแล่ปลา เช่นตะโกกแม่น้ำ ถ้าไม่ได้เป็นพ่อครัวร้านซูชิ จะเอาเงินที่ไหนไปซื้อปลาซัลมอนมาฝึกทักษะ
ประโยคนี่คล้ายๆกับที่พูดในเวอร์ชั่นเชฟแรมซี่ย์เลยนะฮะ 555
Allez cuisine เหรอ
อย่าว่าน้อน
กอร์ดอนเขาพูดไทยเหรอครับ
@@shlulesurasak3197 มันเป็นพากย์ไทยครับ
วิธีแล่แซลมอนมันเป็นสากลอยู่แล้วคนับ
เชฟญี่ปุ่น แร่ปลาแซลมอนเก่งมากๆ ผมเคยดูที่ร้านอ่ะครับ
สมแล้วที่ได้ยกย่องเป็นเชฟ เก่งมากครับ
เชฟเอียนเก่งมากกกกกก
เชฟเอียนนี่สุดยอดดดดดด
ดูย้อนหลังได้ทางไหนบ้างคะ ไม่ลงในยูทูปเลย
ผมเชื่อว่าหลายๆคนคิดว่ามันยากน้ะครับ สำหรับคนที่ไม่เคยลอง ความยากการแล่แซลมอล มันอยู่แค่ระดับปานกลางครับ ไม่ยาก แต่ก็ไม่ง่าย ครับ
นึกถึง Gordon Ramsey ที่โชว์แล่เมื่อ 10 ปีก่อน
10ปีให้หลังเชฟเอียนฝึกจนฝีมือเท่าเทียม
เทคนิคการแล่ปลา เหมือนกับ Gordon Ramsay ใน Masterchef US เลยครับ
เบสิค สำหรับ คน เคย ทำปลา ช่อน ตัว ละ 3กิโล ลองดู นะทุกคน สู้ๆ
ช่วยลดความเวอร์ของผู้เข้าแข่งขันหน่อยครับ เผื่อจะน่าดูขึ้นนิดนึง
น่าจะจัดเชฟเอียนVS เชฟซาซิมิมือต้นตำหรับจากญี่ปุ่น
เด็กแม็กโคทำได้สบายมาก😆😆😆
พนักงานแม็คโคนั่งขำ😹
นั่งขำที่ทั้งชาติก็เป็นได้แค่พนักงานไม่มีวันได้เป็นเชฟที่มีชื่อเสียงเหมือนเขาใช่ไหม
นั่งขำคนสำเร็จในอาชีพ ใครขำใครก่อน
ถ้าไม่เคย ทำ มันก็ ยาก ครับ!!!
"องค์ความรู้ทุกอย่างในโลกนี้ถ้าคุณทำบ่อยๆคุณก็จะเก่งเอง " กุเอง
ทำจนเกิดความชำนาญครับ
เก่งมาก
เอาจริงน่ะบางบททดสอบยากกว่าของต่างประเทศอีก
หึหึหึ...เปลี่ยนความคิดยังทันนะ...เคยดูของตปท.ทุกตอนแล้วหรอ...😏😏
@@iehovahyhwh1782 เขาก็บอกกว่าบางบททดสอบป่าว เขาไม่ได้หมายถึงทุกอย่างนิ อ่านใหม่ยังทันนะ
@@iehovahyhwh1782 หึหึ กลับไปเรียนภาษาไทยใหม่ไป
@@iehovahyhwh1782 เคยดูของ us กับ เกาหลี บอกเลยเบามากๆ เกาหลีจะโหดก็ตอนรอบออดิชั่นที่ให้ผู้แข่งขันยืนหั่นผัก,หอม 1-2ชม ส่วน us สำหรับเราจางมาก ของไทยสนุกกว่าเยอะเอาตรงๆ
มันคือบททดสอบค่ะ ว่าเราทำได้มั้ย เผื่อว่าวันนึงได้เป็นเชฟจริงๆจะได้ทำเป็น
การไม่ได้แล่ถือว่า พลาดมากโอกาสทอง ปิ๋ว
ใครบอกว่าแล่ปลาแซลมอนง่าย มาที่นี่ เดี๋ยวจะรู้ครับ🤓🤓😁
อยากกิน ซาชิมิ เลย 555
อยากให้เจอพนักงานงานแล่ที่บริษัท ไว สวย เนียนกริ๊บ
เหมือนลูกๆๆกำลังดูป๊าทำอาหารอ่ะ5555+
แกะปลาทูทอดให้เป็นชิ้นสมบูรณ์ก็ว่ายากแล้วการแล่ปลาแซลม่อนขนาดนี้นับว่าโคตรยาก ถ้าลงมีดพลาดเนื้อปลาเสียเลยล่ะ
เขาระดับเชฟแล้วก็ต้องเก่งละ
ผมน่าจะแล่ได้ ดูแล้ว ชิวๆมากครับ55
ทำไมดูssนี้มีแต่คนสวยรนหล่ออ่ะ5555
มันไม่ยากเลยแต่มีดคมมากๆก็พอ....อีกอย่างทุกคลิปมีการตัดต่อนะคับไม่เห็นมีตอนถอนกร้างปลาเลย
หิว ซาชิมิปลากะพงเลย☺️🐟
ว้าวประเทศไทยเป็นแซลมอน ประเทศ อเมกา เป็น กระดูกแพะ
เอาจิงที่เซฟเเร่ให้ดู คือเซฟไม่ได้เเข่งกับเวลา เลยดูชิว
เจอเหมาแล่โรงงานข่อยนี่เทพ
เหมือนเทปของเมืองนอก เชฟกอร์ดอน มาสาธิตให้ดูเหมือนกัน
พี่ภูกับพี่เเก้มยุ้ยหวานมาก
อยากให้เชฟแล่ปลาชะโดให้ดูบ้าง
ช่องมาทุกวันรวยทุกวัน แร่ปลาโคตรเก่งเลยครับลองหาดูเพื่อคนชอบเเร่ปลาชนิดต่างๆ
งั้นๆ
@@thaibrave แล้วแต่ปุ๊ ครับ
ชอบครับ ขอแชร์ไว้ดูครับ
ก็ง่ายจริงๆอะแหละ😂😂😂
นี่มันกอดอนฉบับไทยนี่หว่า555
ใช้มีดสามเล่ม จบครับ....แล่แซลม่อนยังง่ายกว่าชะโดเยอะ....ถ้ายิ่งเป็นปลาตระกูลปลากดนะ...นี่แหละที่ฝึกยาก
ส่วนตัวเราว่าแซลม่อนง่ายนะ..ไม่มีข้อสะดุดเหมือนปลาเก๋า.เลยเป็นที่มาของความคิดว่าเอาปลาดุกปลานิลปลาตะเพียนมาเป็นโจทย์บ้างก็ได้นะ
เวลาปรุงอาจง่ายค่ะแต่เวลาแล่มันไม่ง่ายเลย😂
ทำง่ายๆได้ที่บ้านของคุณ
คนขายปลาใตตลาดปลาแร่ปลาเก่งสุด
สำหรับคนเคยทำซูชิก็ธรรมดาน่ะครับ ไม่ได้โลกสวยหรือว่าตัวเองเก่ง
มันไม่ได้ยากขนาดนั้นหรอก เพรยงแค่คุณต้องใช้มีดที่คม
แล่แปบๆ ซักมันอยู่ในปากละ555 อร่อยจ้ง
ผมขอรอกินแล้วกันนน
เชฟเอียนขนาดนี้ กอดอนแรมซี่จะขนาดไหนเนี่ย
มีดคมมากกก แล่ยุงสบายกริป
2.16 บอกทุกอย่าง😆
ก้างครับเชฟ
ให้มืออาชีพมาคอมเม้นจะดีกว่านะ อาจจะเซอไพร้
อยากเห็นเชฟปิดตาแล่ไก่แบบป๋าgordon
ผมปิดตาแล่เลยครับ
อยากได้วาร์ปหมอบีมค่ะ
2 ep แรกมีแจกทุกคนเลยค่ะ ลองหาๆดูค่ะ เราดันไปเป็นเมนน้องภู เลยไม่ได้ก๊อบวาปมาค่ะ
โชยุ วาซาบิ หน่อยจ้าา หิวซาชิมิ
แอบไปถอนกล้างตอนไหนหรอครับเชฟ
ถ้าเด็กม.5แบบผมทำได้ ทุกคนต้องทำได้แล้วครับ
ความสามารถของคนเรามันไม่เหมือนกันครับ
สุดยอด
ใครออกแบบว่าต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆสี่เหลี่ยมผืนผ้า เนื้อต้องติดกระดูก ห้ามหลุดออกมา หรือ ว่ากฏของมันต้องทำแบบนี้ อยากให้เชฟมาทำอาหารบ้านผมจังถ้าหั่นไม่ได้ตามที่แม่ผมหั่นถือว่าเชฟฝีมือไม่ถึง
เขาก็บอกอยู่ว่าเป็นโจท์อาหาร
สุดจัด
ง่ายๆครับ
มีต่อมะ
สมูทโคตร ตอนดึงผังผืดท้อง ลอกหนังโฟรเฟสเซอร์ต้องแบบนี้สิ
เดี๋ยวเจอช่องarainy
แล่แบบนี้ในครัว โดนเชฟฉันด่าา เหลือเนื้อติดก้างเยอะเกิ๊นน
เก่งกว่าเขาว่างั้น คนแล่ที่คุณชื่ออะไรหรอครับ
จริงป่ะลองไปแข่งหน่อยเก่งแต่เม้น
มันแล้วแต่นะ แต่ผมว่าสไตร์ญี่ปุ่นมัน ว้าวมากกว่า ได้มีโกาศเรียนกับเซนเซ หกเดือนเลยรู้ว่าแค่แล่ปลาเขายังต้องมีสมาธิอย่าซามูไร ซ้อบดาบ
มีดแก เล่มล่ะเท่าไร มาลองมีดทำครัวเล่มล่ะ 350 บาทแบบผม ประสบการณ์ทำปลาช่อน 35 ปีบ้าง...5555
แม่กูก็ทำได้แกงเขียวหวานอะ
เป๋งดูแล้ว
หวัดดีนะครับ.คงจำได้หรือลืมคิดสิคิด.
กอร์ดอนแรมซี เรฟเฟอเรนส์
อย่างเนี้ยบบ
จุดสำคัญจุดหนึ่งเลยกับการแล่เนื้อสัตว์หรือปลาคือ มีดที่ใช้นั้นจะเป็นมีดสำหรับใช้แล่เนื้อหรือปลาโดยเฉพาะ มึดพวกนี้จะมีความคมมากกว่ามึดที่เราใช้ทั่วไป พี่ชายเราทำงานพวกนี้มาเป็นสิบปี แกจะซื้อมีดเฉพาะของแกเป็นมีดแล่เนื้อ,แล่ปลา ที่มีเรทราคาตั้งแต่เล่มละไม่กี่ร้อย ไปจนถึงหลายพัน แต่คือซื้อมาใช้แล้วคุ้มมาก งานออกมาดีเชียว
พิมพ์ว่า แซลม่อน แมคโคร ได้ความรู้เยอะกว่าครับ สวยกว่าเยอะ
คุณข้างบน เชิญ ย้ายไปเถียง เรื่อง แซลาม่อน กับ แมคาโลร กับ เม้นท์ที่เขาเถียงกันเรื่องนี้ ได้เลยครับ 🎉😂🎉
เหมือนง่ายยยยนะ แต่เคยลองล่ะ โครตยากกกกก ประสบการและความชำนาญของเชฟเอียน แกไม่ธรรมดาจริงๆ
แกฝึกมา60ปี
@@aeiou6755 วางถุงกาวลงก่อนเพื่อน
@@nipat123456 เพื่อนวางก่อนสิ
@@aeiou6755 วางทั้งคู่แล้วเอามาให้ผม
@@nackkLYNPiNG 😅😅😅
ภาพปกน่าเอ็นดู เหมือนครูกับเด็กอนุบาลเลย🥰
5555555
จริง555+
เชฟเอียนคือครู
การสอนที่ดีที่สุดคือการทำให้ดู
ไม่ต้องพูดมากทำให้ดูเลย เหมือนที่พี่พิมรี่พายพูด ช่ม้ะๆ
ความสำคัญ มีดต้องคม ต่อให้เชฟมี ประสบการณ์มากแค่ เจอมีดไม่คม ก็ไปไม่เป็น 1 มีดต้องคม 2 ประสบการณ์ 3 ความชำนาญ
เอ็นดูภาพปกอะ555555555555 ชอบๆ
555
น่ารักมากครับ
555
เชฟเอียนคือบับชำนานนนมากกก แล่แซลม่อนแบบเร็วคล่องแคล่วเหมือนเชฟแรมซี่เลยอะ👏🏻
แข่งเสร็จปลาที่แล่ทั้งหมดเสร็จทีมงาน เลิกงานแล้วตั้งกะทะปิ้งย่างชาบูกันเลย
จะตั้งกะทะทำไม ทำชาซิมิหรือยำดิบๆก็ได้แล้ว แซลม่อนต้องดิบเท่านั้น
@@3schecter ดิบอร่อยแค่บางส่วนครับ
@@3schecter พูดไปเรื่อยดิบเท่านั้นเหรอ!!บ้าป่าว
@@3schecter ความรู้เท่าขี้มด แต่อยากทำเซียน5555
@@3schecter 🤣🤣🤣
สุดยอดเก่งมากๆค่ะ เทพมากๆค่ะเชฟเอียน😊😊😊🧑🏻🍳🥇👑👍🏻👍🏻👍🏻
เชฟเอียนสุดยอดเลิฟๆ
เดี๋ยวเจอคนเเล่ที่แม็คโคร🤣
555
ตลาดสดดีกว่า
แห่ได้เฮียมาก 555555
เป็นบางคนแหละแต่คนที่ทำวันละเป็น100โลขึ้นยังไงก้เทพ
แร่ บนรถแม็คโคร เลยหรอ 😂
มันก็ต้องอย่างงี้ป่ะเห้ย เชฟมืออาชีพ กับคนที่พึ่งเริ่มหัดทำอาหาร555 ประสบการณ์มันต่างกันเยอะ แต่ก็เอาใจช่วยนะ
เชฟหั่นเหมือนปอกมะม่วงเลยนะคะ🤣
ขนาดผมปอกมะม่วงยังเละเลย
@@firstchan2098 จริงคับ555 หลังๆผมผ่าครึ่งเอาช้อนตักเอา ปอกไม่เคยดีเลยเละทุกรอบ
@@k55thegunners59 ครับ 😊
เอาจริงๆคือชอบซีซั่นนี้สุดๆเเล้วเพราะว่าผู้เข้าแข่งขันเป็นวัยรุ่นที่อายุไล่เลี่ยกับเราทุกคนเลย แล้วผู้ชายหล่อมาก🤣🤣🤣
มิน่าทุกคนถึงหลอนแซลมอน 555
แล้ไม่เป็น
เทปแรกที่ดู+ฟังแล้วสบายหู
ไม่เคืองคำพูดแทนผู้แข่ง
มันต้องคนที่เรียนมาหรือฝึกมา ถึงจะทำได้ ไอคนธรรมดาอย่างเราถ้าทำออกมาเสียหายน้อยที่สุดถือว่าสุดยอดแล้ว
คิดถึงมีนาเลย แร่เนื้อปลาเก่งมาก
สุดยอดครับ เซพเก่งมาก
เชฟเอียนเก่งมากๆๆๆๆ
0:02ซาบ่อน ว่าาซ้าน
555
เพื่อนผมไปอยู่เมืองนอกมา6เดือน ปลามากุโร่ตัวใหญ่ๆมันก็ทำมาแล้ว กลับมาบ้านมาทำซอยจุอย่างอร่อยบอกเลย ของแบบนี้ต้องฝึกคับ
"เอาหัวกับก้างมันสับเป็นชิ้นๆ"
ผสมผักและกวนให้ละเอียด
คุ้นๆนะ555555
ซันจิมาแล่เองใช่มั้ยเนี่ย
เมนูลูกชิ้นปลาใช่มั้ย
อยู่ในทะเลอาหารทุกอย่างต้องมีคุณค่าต้องใช้ให้คุ้ม
สวยมากกกกก โคตรเก่ง
ต้องแลมาเยอะขนาดใหน 10 100 1,000 หรือ 10,000 ตัว ระดับเชฟเอียน นี้บอกเลย แค่แข่วงมีดไปๆมาๆ เสร็จจร้า
เขาหมายถึงประสบการณ์. อย่างเชฟคงผ่านมาเยอะพอสมควรถึงได้ดูง่ายมากในวันนี้
วิญญาณปลาเป็นแสนเป็นล้านตามหลอกหลอน😖😖
@@aeiou6755 กุขำ5555
@@aeiou6755 เสียวโดนครีปตบปาก
เทปนี้ดีมากคับ มีประโยชน์ต่อผู้ชมทางบ้านมากคับ
ต้องไปหาซื้อปลาราคาถูกๆมาฝึกแล่ปลา เช่นตะโกกแม่น้ำ ถ้าไม่ได้เป็นพ่อครัวร้านซูชิ จะเอาเงินที่ไหนไปซื้อปลาซัลมอนมาฝึกทักษะ
ประโยคนี่คล้ายๆกับที่พูดในเวอร์ชั่นเชฟแรมซี่ย์เลยนะฮะ 555
Allez cuisine เหรอ
อย่าว่าน้อน
กอร์ดอนเขาพูดไทยเหรอครับ
@@shlulesurasak3197 มันเป็นพากย์ไทยครับ
วิธีแล่แซลมอนมันเป็นสากลอยู่แล้วคนับ
เชฟญี่ปุ่น แร่ปลาแซลมอนเก่งมากๆ ผมเคยดูที่ร้านอ่ะครับ
สมแล้วที่ได้ยกย่องเป็นเชฟ เก่งมากครับ
เชฟเอียนเก่งมากกกกกก
เชฟเอียนนี่สุดยอดดดดดด
ดูย้อนหลังได้ทางไหนบ้างคะ ไม่ลงในยูทูปเลย
ผมเชื่อว่าหลายๆคนคิดว่ามันยากน้ะครับ สำหรับคนที่ไม่เคยลอง ความยากการแล่แซลมอล มันอยู่แค่ระดับปานกลางครับ ไม่ยาก แต่ก็ไม่ง่าย ครับ
นึกถึง Gordon Ramsey ที่โชว์แล่เมื่อ 10 ปีก่อน
10ปีให้หลังเชฟเอียนฝึกจนฝีมือเท่าเทียม
เทคนิคการแล่ปลา เหมือนกับ Gordon Ramsay ใน Masterchef US เลยครับ
เบสิค สำหรับ คน เคย ทำ
ปลา ช่อน ตัว ละ 3กิโล ลองดู นะทุกคน สู้ๆ
ช่วยลดความเวอร์ของผู้เข้าแข่งขันหน่อยครับ เผื่อจะน่าดูขึ้นนิดนึง
น่าจะจัดเชฟเอียนVS เชฟซาซิมิมือต้นตำหรับจากญี่ปุ่น
เด็กแม็กโคทำได้สบายมาก😆😆😆
พนักงานแม็คโคนั่งขำ😹
นั่งขำที่ทั้งชาติก็เป็นได้แค่พนักงานไม่มีวันได้เป็นเชฟที่มีชื่อเสียงเหมือนเขาใช่ไหม
นั่งขำคนสำเร็จในอาชีพ ใครขำใครก่อน
ถ้าไม่เคย ทำ มันก็ ยาก ครับ!!!
"องค์ความรู้ทุกอย่างในโลกนี้ถ้าคุณทำบ่อยๆคุณก็จะเก่งเอง " กุเอง
ทำจนเกิดความชำนาญครับ
เก่งมาก
เอาจริงน่ะบางบททดสอบยากกว่าของต่างประเทศอีก
หึหึหึ...เปลี่ยนความคิดยังทันนะ...เคยดูของตปท.ทุกตอนแล้วหรอ...😏😏
@@iehovahyhwh1782 เขาก็บอกกว่าบางบททดสอบป่าว เขาไม่ได้หมายถึงทุกอย่างนิ อ่านใหม่ยังทันนะ
@@iehovahyhwh1782 หึหึ กลับไปเรียนภาษาไทยใหม่ไป
@@iehovahyhwh1782 เคยดูของ us กับ เกาหลี บอกเลยเบามากๆ เกาหลีจะโหดก็ตอนรอบออดิชั่นที่ให้ผู้แข่งขันยืนหั่นผัก,หอม 1-2ชม ส่วน us สำหรับเราจางมาก ของไทยสนุกกว่าเยอะเอาตรงๆ
มันคือบททดสอบค่ะ ว่าเราทำได้มั้ย เผื่อว่าวันนึงได้เป็นเชฟจริงๆจะได้ทำเป็น
การไม่ได้แล่
ถือว่า พลาดมาก
โอกาสทอง ปิ๋ว
ใครบอกว่าแล่ปลาแซลมอนง่าย มาที่นี่ เดี๋ยวจะรู้ครับ🤓🤓😁
อยากกิน ซาชิมิ เลย 555
อยากให้เจอพนักงานงานแล่ที่บริษัท ไว สวย เนียนกริ๊บ
เหมือนลูกๆๆกำลังดูป๊าทำอาหารอ่ะ5555+
แกะปลาทูทอดให้เป็นชิ้นสมบูรณ์ก็ว่ายากแล้ว
การแล่ปลาแซลม่อนขนาดนี้นับว่าโคตรยาก ถ้าลงมีดพลาดเนื้อปลาเสียเลยล่ะ
เขาระดับเชฟแล้วก็ต้องเก่งละ
ผมน่าจะแล่ได้ ดูแล้ว ชิวๆมากครับ55
ทำไมดูssนี้มีแต่คนสวยรนหล่ออ่ะ5555
มันไม่ยากเลยแต่มีดคมมากๆก็พอ....อีกอย่างทุกคลิปมีการตัดต่อนะคับไม่เห็นมีตอนถอนกร้างปลาเลย
หิว ซาชิมิปลากะพงเลย☺️🐟
ว้าวประเทศไทยเป็นแซลมอน ประเทศ อเมกา เป็น กระดูกแพะ
เอาจิงที่เซฟเเร่ให้ดู คือเซฟไม่ได้เเข่งกับเวลา เลยดูชิว
เจอเหมาแล่โรงงานข่อยนี่เทพ
เหมือนเทปของเมืองนอก เชฟกอร์ดอน มาสาธิตให้ดูเหมือนกัน
พี่ภูกับพี่เเก้มยุ้ยหวานมาก
อยากให้เชฟแล่ปลาชะโดให้ดูบ้าง
ช่องมาทุกวันรวยทุกวัน แร่ปลาโคตรเก่งเลยครับลองหาดูเพื่อคนชอบเเร่ปลาชนิดต่างๆ
งั้นๆ
@@thaibrave แล้วแต่ปุ๊ ครับ
ชอบครับ ขอแชร์ไว้ดูครับ
ก็ง่ายจริงๆอะแหละ😂😂😂
นี่มันกอดอนฉบับไทยนี่หว่า555
ใช้มีดสามเล่ม จบครับ....แล่แซลม่อนยังง่ายกว่าชะโดเยอะ....ถ้ายิ่งเป็นปลาตระกูลปลากดนะ...นี่แหละที่ฝึกยาก
ส่วนตัวเราว่าแซลม่อนง่ายนะ..ไม่มีข้อสะดุดเหมือนปลาเก๋า.เลยเป็นที่มาของความคิดว่าเอาปลาดุกปลานิลปลาตะเพียนมาเป็นโจทย์บ้างก็ได้นะ
เวลาปรุงอาจง่ายค่ะแต่เวลาแล่มันไม่ง่ายเลย😂
ทำง่ายๆได้ที่บ้านของคุณ
คนขายปลาใตตลาดปลาแร่ปลาเก่งสุด
สำหรับคนเคยทำซูชิก็ธรรมดาน่ะครับ ไม่ได้โลกสวยหรือว่าตัวเองเก่ง
มันไม่ได้ยากขนาดนั้นหรอก เพรยงแค่คุณต้องใช้มีดที่คม
แล่แปบๆ ซักมันอยู่ในปากละ555 อร่อยจ้ง
ผมขอรอกินแล้วกันนน
เชฟเอียนขนาดนี้ กอดอนแรมซี่จะขนาดไหนเนี่ย
มีดคมมากกก แล่ยุงสบายกริป
2.16 บอกทุกอย่าง😆
ก้างครับเชฟ
ให้มืออาชีพมาคอมเม้นจะดีกว่านะ อาจจะเซอไพร้
อยากเห็นเชฟปิดตาแล่ไก่แบบป๋าgordon
ผมปิดตาแล่เลยครับ
อยากได้วาร์ปหมอบีมค่ะ
2 ep แรกมีแจกทุกคนเลยค่ะ ลองหาๆดูค่ะ เราดันไปเป็นเมนน้องภู เลยไม่ได้ก๊อบวาปมาค่ะ
โชยุ วาซาบิ หน่อยจ้าา หิวซาชิมิ
แอบไปถอนกล้างตอนไหนหรอครับเชฟ
ถ้าเด็กม.5แบบผมทำได้ ทุกคนต้องทำได้แล้วครับ
ความสามารถของคนเรามันไม่เหมือนกันครับ
สุดยอด
ใครออกแบบว่าต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆสี่เหลี่ยมผืนผ้า เนื้อต้องติดกระดูก ห้ามหลุดออกมา หรือ ว่ากฏของมันต้องทำแบบนี้ อยากให้เชฟมาทำอาหารบ้านผมจังถ้าหั่นไม่ได้ตามที่แม่ผมหั่นถือว่าเชฟฝีมือไม่ถึง
เขาก็บอกอยู่ว่าเป็นโจท์อาหาร
สุดจัด
ง่ายๆครับ
มีต่อมะ
สมูทโคตร ตอนดึงผังผืดท้อง ลอกหนัง
โฟรเฟสเซอร์ต้องแบบนี้สิ
เดี๋ยวเจอช่องarainy
แล่แบบนี้ในครัว โดนเชฟฉันด่าา เหลือเนื้อติดก้างเยอะเกิ๊นน
เก่งกว่าเขาว่างั้น คนแล่ที่คุณชื่ออะไรหรอครับ
จริงป่ะลองไปแข่งหน่อยเก่งแต่เม้น
มันแล้วแต่นะ แต่ผมว่าสไตร์ญี่ปุ่นมัน ว้าวมากกว่า ได้มีโกาศเรียนกับเซนเซ หกเดือนเลยรู้ว่าแค่แล่ปลาเขายังต้องมีสมาธิอย่าซามูไร ซ้อบดาบ
มีดแก เล่มล่ะเท่าไร มาลองมีดทำครัวเล่มล่ะ 350 บาทแบบผม ประสบการณ์ทำปลาช่อน 35 ปีบ้าง...5555
แม่กูก็ทำได้
แกงเขียวหวานอะ
เป๋งดูแล้ว
หวัดดีนะครับ.คงจำได้หรือลืมคิดสิคิด.
กอร์ดอนแรมซี เรฟเฟอเรนส์
อย่างเนี้ยบบ