Την κάνω τουλάχιστον μια φορά κάθε 2 βδομάδες και πάντα βγαίνουν απίστευτα νόστιμα. Μόνο η γκομενα μου ξενερώνει γιατί κλανω λίγο πριν τον ύπνο αλλά δεν πειράζει, υγεία
Αχ βρε Άκη αχ βρε Άκη!! Έχω πάρει σερί να ψάχνω μόνο δικές σου συνταγές και να τις φτιάχνω! Έτσι έκανα σήμερα τους γίγαντες! Τι να πω!! Έκανα τους πιο τέλειους γίγαντες!! Και πίστεψε με ότι στο λέω μετά από αυστηρή κριτική! Είσαι καψούρα ρεεεε!! ♥️ Λοβ γιου
Ήθελα να σου πω... Μεγάλο ευχαριστώ!!!!!! Το εκανα έτσι ακριβώς. Τέλεια!! Είσαι υπέροχο.. Η ελληνική δεν είν' η γλώσσα μου είμαι ξένη αλλα απο εσένα μάθω κουλτούρα όχι μόνο φαγητό τις Ελλάδας. MUCHAS GRACIAS !
Yiassou Akimou..! I made these according your recipe and found them even better than my mama's. She didn't use wine.and not so many vegetables. Thank you.
Θα φτιάξω φασολάδα για πρώτη φορά. Σπάνια την έτρωγα στο πατρικό μου, όμως τώρα που λόγω "καραντίνας" δε βγαίνω απ' το σπίτι μου ούτε για δουλειά... μπορώ! 😂 Θα παραλείψω τον ωμό μαϊντανό γιατί τον απεχθάνεται ο ουρανίσκος μου! Άντε καλή μου επιτυχία!
Ναι! Αλλά το νερό που βάζεις μάγκα! να μην είναι απ τη βρύση ότι ν' ναι! Δε ξέρω πόσο καθαρό είναι το νερό της Αθήνας...? Αλλά καλό είναι να μαγειρεύουμε με πεντακάθαρο νερό, για να παίρνουμε όλα τα στοιχεία τα καλά της τροφής!! Οπότε, όσοι δεν έχετε, φροντίστε να βάλετε ένα καλό φίλτρο νερού, που θα κρατάει όλα τα βλαβερά βακτήρια των σωληνώσεων, καθώς και των αλάτων, και έτσι η τροφή σας θα είναι πιο νόστιμη από ποτέ!! Σας το εγγυώμαι!!
Είπα να πάω για τσιγάρο στο μπαλκόνι αλλά πάνω δεξιά στα "recommended for you" είδα αυτό το video. Τότε κόλισα. Έτσι λοιπόν είδα αυτή τη συγκλονιστική συνταγή ... Ευχαριστώ Team Akis ευχαριστώ Άκη γι'αυτή τη συγκίνηση που με προσέφερες. Μπορώ να κάνω το τσιγάρο τώρα σκεπτόμενος τους γίγαντες .
Εγώ τους κάνω πλέον κατευθείαν στη χύτρα αφού τα σωταρω όλα τα υλικά πρώτα μέσα. Κ προσθέτω τόσο νερό στο βράσιμο όσο για να μείνουν μετά μόνο με το λαδάκι τους. Αφού έτσι κ αλλιώς τα έβραζα πρώτα σκέτα με αλατόνερο κ έκανα αλλού τη σάλτσα κ μετά όλα μαζί σε ταψί στο φούρνο. Γιατί να καίει τζάμπα φούρνος για άλλη μια ώρα; γίνονται λοιπόν ωραιότατα κ στη χύτρα
#askAkis Γειά σου Ακη, θα ήθελα να κάνω δυο ερωτήσεις 1)ποια η διαφορά μεταξύ πελτε και ντοματοχυμου και 2)όταν θέλουμε να πήξει μια Σαλτσα χρησιμοποιούμε περισσότερο πελτε, ντοματοχυμο ή κρεμμύδι;
Πολύ ωραίο πιάτο, Άκη! Εμείς στο σπίτι ακολουθούμε σχεδόν την ίδια διαδικασία, αλλά προσθέτουμε στο ταψί και αρκετή πρασινάδα, κυρίως σπανάκι, δημιουργώντας μία "πράσινη στρώση" στον πυθμένα του ταψιού και τοποθετώντας από πάνω τους γίγαντες. Γινονται φανταστικοί!
Ααα ρεε Ακηηη όταν γνώρισα τον άντρα μου δεν ήξερα ούτε πατάτες τηγανιτές να κάνω, με τη βοήθεια σου δεν πιστεύω ότι έχω καταφέρει να γίνω μια καλή μαγείρισσα για την οικογένειά μου.Είσαι απίστευτος, σε ευχαριστώ ❤
Έφτιαξα τη συνταγή σου Άκη και ήταν πολύ νόστιμη!!! Πρόσθεσα μόνο λίγο παραπάνω λάδι γιατί κατά τη γνώμη μου το ήθελε. Κατά τα άλλα, τα υλικά έδεσαν τέλεια μεταξύ τους δίνοντας στα φασολια μια υπέροχη γεύση!
Γειά σου μεγάλε από Αυστραλία. Όλες οι συνταγές σου είναι "σούπερ ουαάου". Όταν θέλω να μαγειρέψω κάτι για τούς Αυστραλούς φίλους μου, το πρώτο βήμα μου είναι να ψάξω το κανάλι σου . Νασε καλά 👍
Ακη στο εξωτερικό αυτό το πιάτο είναι gourmet!! Η ποιότητα των υλικών μας και η μαγειρική μας Πουλιέται ως μαγειρική υψηλού επιπέδου σε ξένες χώρες 😂 όταν ειμουν μικρή δεν μαρεσε το φαγητό αυτό επίσης ,πλέον το αγαπώ! Ευχαριστούμε για τη συνταγή 😀
Εκανα την συνταγη με μαυροματικα γιατι δεν μπορω να βρω γιγαντες. Το μονο που αλλαξα ηταν τον κυβο, εβαλα μοσχαρι. Ειναι ΜΑΚΡΑΝ η καλυτερη συνταγη που εχω δοκιμασει!! Α ρε Ακη δασκαλε!!!!!!!!!!
Πολύ ωραία συνταγή αλλά έχω ένσταση στην χρήση αλουμινόχαρτου για το ψήσιμο ακόμη και αν η θερμοκρασία είναι σχετικά μικρή. Είναι πολύ καλό υλικό και το φαγητό γίνεται πολύ καλό αλλά είναι επικίνδυνο όταν θερμαίνεται για την υγεία. Σας ευχαριστώ.
Ωραία η συνταγή με γίγαντες,με το Σέλερι και το δενδρολίβανο δεν έχω δοκιμάσει, αλλά αφού το κάνεις εσύ Άκη μου όμορφε με αυτά τα χέρια σου θα το κάνω και εγώ.💋👌
Άκη έκανα σήμερα τους γίγαντες πριν το βάλω στο φούρνο είχε μια μυρωδιά κάτσε καλά! Η κανέλα πολύ ωραία επιλογή! Επίσης η συνταγή με τα φασολάκια βγήκε τέλεια 👌 Σ ευχαριστώ πολύ!!! Είσαι άπαιχτος!!
Θα μαγειρέψω αυριο φασόλια γιγαντες και θα είναι και η πρώτη φορά που θα το φτιάξω αλλά και να το δοκιμάσω. Οπόταν καλή μου τύχη και της υπόλοιπης οικογένειας μου βέβαια!!! Καλο Πάσχα από Κύπρο!!
Ευχαριστώ Άκη! Θα δοκιμάσω αυτή την συνταγή και θα φάμε τους γίγαντες με το ψωμί που φτιάχνω με την άλλη συνταγή σου ("ψωμί με προζύμι"). Χαιρετίσματα απ' την Νέα Υόρκη!❤
Εγω θα προτιμουσα παντως να ειχες χρησιμοποιησει τον ζωμο απο τα φασολια για να εχει περισσοτερη γευση το φαγητο, ακομα κι αν χρειαζοταν να μπει στη διαδικασια ο κοσμος να κατεβασει την υγρασια του σε ενα κατσαρολακι, ισως λιγοτερη ντοματα και ζωμο βοδινου αντι για κοτοπουλου. Μου θυμισε φασολια ραγου, παρα φασολαδα παντως. Σιγουρα θα ειναι πεντανοστιμο ομως.
Οι ωραιότεροι γίγαντες, εκτέλεσα τη συνταγή κατά γράμμα και μου βγήκαν καταπληκτικοί. Συγχαρητήρια για την συνταγή και την απλότητα παρουσίασης, να 'σαι καλά Άκη, συνέχισε έτσι, για να έρθουμε κοντά σε συνταγές που τις βλέπαμε με μισό μάτι.
Καλησπέρα σας, συγγνώμη για την κουτή ερώτηση που θα κάνω, αλλα αύριο θα κάνω τη συνταγή σας, μπορώ να χρήσιμοποιησω γάστρα για να ψήσω στ φούρνο??? Και οταν θα τα βάλω για τ τελευταίο τέταρτο ψησιματος να βγαλω το καπάκι???.. Ευχαριστώ πολύ... ✨ Ακολουθώ πίστα τις συνταγές σας και ειναι ολες υπέροχες!!!
Καλησπέρα σε ολες και όλους από το Μπέρμιγχαμ της Αγγλίας. Εγώ έκανα μια δίκη μου προσθήκη στην συνταγή του άκη που ταίριαξε ακόμα καλύτερα με τα γούστα μου ( το θέλω πιο βαρύ το φαγητό αυτό). Πρόσθεσα λίγο κύμινο και λίγο Κουρκουμα ή τουρμερικ.Η ίδια η συνταγή είναι απίθανη και πολύ εύκολη όπως την δίνει ο ακης. Καλή επιτυχία σε ολες-ους σας...
Μια αιδια και μισή να το πω ευγενικά . Ναι ακριβώς μια κλασική συνταγή την κάνουμε κλασσικά ! Συγνώμη αλλά δεν μου άρεσε καθόλου , ούτε καν σαν μια διαφορετική πρόταση
@@mpalkoni_me_thea παιδιά ;ν δε σας αρέσει δεν το ακολουθείτε πιστά...κουλαρετε....όταν μαγειρεύεις θέλεις να κάνεις κάτι το διαφορετικό για να ξεχωρίσεις από τους άλλους....από εκεί και πέρα κάθε άνθρωπος έχει διαφορετική αντίληψη γεύσης από τον άλλο...σε κάποιον αρέσει το κινέζικο...σε άλλους όχι...έτσι κι εδώ σε κάποιους η κανέλα έδωσε άλλη νότα γεύσης....δεν είναι κακό να δοκιμάζεις...χωρίς παρεξηγήσεις και πάντα με σεβασμό.καλη συνέχεια!
Την κάνω τουλάχιστον μια φορά κάθε 2 βδομάδες και πάντα βγαίνουν απίστευτα νόστιμα. Μόνο η γκομενα μου ξενερώνει γιατί κλανω λίγο πριν τον ύπνο αλλά δεν πειράζει, υγεία
🤣🤣🤣 κλαιω ...αγαπη ρουφα πες της χαχα
@@m.e.kitson2188 ξενερώνει και γκρινιάζει αλλά εγώ λεω ωχ μου φύγε, it’s only smells
Ε σε πιάνει μια αηδία😂😂🤣🤣😋😋😋κλαστε!!! Είναι υγεία!!!
Θεουλης 🤣🤣
Ασχολιαστο το γκομενα
Arguably one of the healthiest diets in the world, I love Greek food and the language
Αχ βρε Άκη αχ βρε Άκη!! Έχω πάρει σερί να ψάχνω μόνο δικές σου συνταγές και να τις φτιάχνω! Έτσι έκανα σήμερα τους γίγαντες! Τι να πω!! Έκανα τους πιο τέλειους γίγαντες!! Και πίστεψε με ότι στο λέω μετά από αυστηρή κριτική! Είσαι καψούρα ρεεεε!! ♥️ Λοβ γιου
Ήθελα να σου πω... Μεγάλο ευχαριστώ!!!!!! Το εκανα έτσι ακριβώς. Τέλεια!! Είσαι υπέροχο.. Η ελληνική δεν είν' η γλώσσα μου είμαι ξένη αλλα απο εσένα μάθω κουλτούρα όχι μόνο φαγητό τις Ελλάδας. MUCHAS GRACIAS !
Yiassou Akimou..! I made these according your recipe and found them even better than my mama's. She didn't use wine.and not so many vegetables. Thank you.
Άκη μου το έφτιαξα και οπως καθε συνταγη σου ΠΕΤΥΧΕ!!! Το φωτογραφησα κιολας.
πεντανόστιμα ρε Άκη ! τους φάγαμε στην υγειά σου! (με τόση αγάπη που του ρίχνεις του φαγητού τι άλλο να γίνει κι αυτό... ότι του δίνεις παίρνεις)
Ακη πάλι έσκισες!! τα εχω φτιάξει πολλές φορές και πάντα με μεγάλη επιτυχία χάρη σε σένα! ευχαριστώ
Ακη η συνταγη σου ειναι θεικη!δεν υπαρχει αυτο το φαγητο!Για αλλη μια φορα σ ευχαριστουμε!
Τα ξέχασα 2 μέρες στο νερό. Τα έχω βάλει τώρα, κάτσε να δούμε τι θα βγει
Τα εφτιαξα χωρις την κανελα και εγιναν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ! Οτι καλυτερο σε οσπριο!!ΜΠΡΑΒΟ Ακη!!
Το έκανα σήμερα για πρώτη φορά όπως ακριβός λέει η συνταγή! Και βγήκαν πεντανόστιμα! Τέλεια η συνταγή. Τώρα ξέρω να φτιάχνω και γίγαντες 😊😁
Τα μαγείρεψα όπως ακριβώς είναι η συνταγή σου, ένα όνειρο Ακη μου! Έφαγαν και τα παιδιά , ένα τεράστιο ευχαριστώ και χίλια μπράβο 🥰
Απλά φαγητά και ωραία!
Άκη , τους έφτιαξα και ήταν υπερτέλειοι! Σ αγαπώ!
ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ
Θα φτιάξω φασολάδα για πρώτη φορά. Σπάνια την έτρωγα στο πατρικό μου, όμως τώρα που λόγω "καραντίνας" δε βγαίνω απ' το σπίτι μου ούτε για δουλειά... μπορώ! 😂 Θα παραλείψω τον ωμό μαϊντανό γιατί τον απεχθάνεται ο ουρανίσκος μου! Άντε καλή μου επιτυχία!
Θεσπέσια . Μπράβο σου . Παντα επιτυχίες
Ναι! Αλλά το νερό που βάζεις μάγκα! να μην είναι απ τη βρύση ότι ν' ναι! Δε ξέρω πόσο καθαρό είναι το νερό της Αθήνας...? Αλλά καλό είναι να μαγειρεύουμε με πεντακάθαρο νερό, για να παίρνουμε όλα τα στοιχεία τα καλά της τροφής!! Οπότε, όσοι δεν έχετε, φροντίστε να βάλετε ένα καλό φίλτρο νερού, που θα κρατάει όλα τα βλαβερά βακτήρια των σωληνώσεων, καθώς και των αλάτων, και έτσι η τροφή σας θα είναι πιο νόστιμη από ποτέ!! Σας το εγγυώμαι!!
είναι πεντανόστιμα .. εγώ τα κάνω στην γάστρα και απλά στο τέλος βγάζω το καπάκι είναι φανταστικό φαγητό μπράβο Άκη για άλλη μια φορά
Maria Mariza
Φοβερο!!!!!!!Οι ποιο νοστιμοι γιγαντες ever!!!!!!Καλη μας ορεξη.Μπραβο Ακη!!!!!
Είπα να πάω για τσιγάρο στο μπαλκόνι αλλά πάνω δεξιά στα "recommended for you" είδα αυτό το video. Τότε κόλισα. Έτσι λοιπόν είδα αυτή τη συγκλονιστική συνταγή ... Ευχαριστώ Team Akis ευχαριστώ Άκη γι'αυτή τη συγκίνηση που με προσέφερες. Μπορώ να κάνω το τσιγάρο τώρα σκεπτόμενος τους γίγαντες .
και εδώ Αντώνη;
Ωχ Παναγία μου 😂😂😂
Σκέτη ομορφιά και νοστιμιά Άκη :)
Εγώ τους κάνω πλέον κατευθείαν στη χύτρα αφού τα σωταρω όλα τα υλικά πρώτα μέσα. Κ προσθέτω τόσο νερό στο βράσιμο όσο για να μείνουν μετά μόνο με το λαδάκι τους. Αφού έτσι κ αλλιώς τα έβραζα πρώτα σκέτα με αλατόνερο κ έκανα αλλού τη σάλτσα κ μετά όλα μαζί σε ταψί στο φούρνο. Γιατί να καίει τζάμπα φούρνος για άλλη μια ώρα; γίνονται λοιπόν ωραιότατα κ στη χύτρα
Πόση ώρα στη χύτρα? ευχαριστώ ❣️
Super ! thank you Aki I cooked and it was so perfect
Τελειο!!!
#askAkis Γειά σου Ακη, θα ήθελα να κάνω δυο ερωτήσεις 1)ποια η διαφορά μεταξύ πελτε και ντοματοχυμου και 2)όταν θέλουμε να πήξει μια Σαλτσα χρησιμοποιούμε περισσότερο πελτε, ντοματοχυμο ή κρεμμύδι;
Άκη την επόμενη φορά τον ζωμό κότας και το stick κανέλας από τρίποντο..:-P. Μου λειψε μια φασολάδα, τί ωραία χρώματα.
Πολύ ωραίο πιάτο, Άκη! Εμείς στο σπίτι ακολουθούμε σχεδόν την ίδια διαδικασία, αλλά προσθέτουμε στο ταψί και αρκετή πρασινάδα, κυρίως σπανάκι, δημιουργώντας μία "πράσινη στρώση" στον πυθμένα του ταψιού και τοποθετώντας από πάνω τους γίγαντες. Γινονται φανταστικοί!
Ααα ρεε Ακηηη όταν γνώρισα τον άντρα μου δεν ήξερα ούτε πατάτες τηγανιτές να κάνω, με τη βοήθεια σου δεν πιστεύω ότι έχω καταφέρει να γίνω μια καλή μαγείρισσα για την οικογένειά μου.Είσαι απίστευτος, σε ευχαριστώ ❤
Έφτιαξα τη συνταγή σου Άκη και ήταν πολύ νόστιμη!!! Πρόσθεσα μόνο λίγο παραπάνω λάδι γιατί κατά τη γνώμη μου το ήθελε. Κατά τα άλλα, τα υλικά έδεσαν τέλεια μεταξύ τους δίνοντας στα φασολια μια υπέροχη γεύση!
ωωωω τελειο Ακηη!!!!
Είσαι απίθανος, ασύγκριτος, μοναδικός!!!
Τέλειαααααα!!!! σήμερα τα έφτιαξα, γειά σου 'Ακη με τις υπέροχες συνταγές σου💞
Γειά σου μεγάλε από Αυστραλία.
Όλες οι συνταγές σου είναι "σούπερ ουαάου".
Όταν θέλω να μαγειρέψω κάτι για τούς Αυστραλούς φίλους μου, το πρώτο βήμα μου είναι να ψάξω το κανάλι σου .
Νασε καλά 👍
και εσύ!!!
Ακη στο εξωτερικό αυτό το πιάτο είναι gourmet!! Η ποιότητα των υλικών μας και η μαγειρική μας Πουλιέται ως μαγειρική υψηλού επιπέδου σε ξένες χώρες 😂 όταν ειμουν μικρή δεν μαρεσε το φαγητό αυτό επίσης ,πλέον το αγαπώ! Ευχαριστούμε για τη συνταγή 😀
Την έκανα κατά γράμμα, μόνο κανέλα δεν έβαλα, φανταστική 😋😋😋😋
πολύ ωραία Άκη τα έκανα και εγώ και εγηναν τελιαααα
Πράγματι γίνεται πεντανόστιμο φαγητό για στα χέρια σου Ακή !
Thank you, bro.
Kane makaronada me kethcap
Άκη έφτιαξα την συνταγή σου . Πεντανόστιμο φαγητό.👍👍👍👍👍
Φέτα με λαδορίγανη και είναι εντάξει.
Ευχαριστώ κούκλε, καλή σού μέρα.....
Fantastiko⭐️❤️👏
Μας τρέχουν τα σάλια! 🤩
Άκη με έμαθες να μαγειρεύω ! Ευχαριστώ φίλε
Εκανα την συνταγη με μαυροματικα γιατι δεν μπορω να βρω γιγαντες. Το μονο που αλλαξα ηταν τον κυβο, εβαλα μοσχαρι. Ειναι ΜΑΚΡΑΝ η καλυτερη συνταγη που εχω δοκιμασει!! Α ρε Ακη δασκαλε!!!!!!!!!!
Πολύ ωραία συνταγή αλλά έχω ένσταση στην χρήση αλουμινόχαρτου για το ψήσιμο ακόμη και αν η θερμοκρασία είναι σχετικά μικρή. Είναι πολύ καλό υλικό και το φαγητό γίνεται πολύ καλό αλλά είναι επικίνδυνο όταν θερμαίνεται για την υγεία. Σας ευχαριστώ.
Ωραία η συνταγή με γίγαντες,με το Σέλερι και το δενδρολίβανο δεν έχω δοκιμάσει, αλλά αφού το κάνεις εσύ Άκη μου όμορφε με αυτά τα χέρια σου θα το κάνω και εγώ.💋👌
Υπέροχοι ❤Για δοκίμασε με λίγο ρύζι μέσα το κάνουν στα Γιάννενα ✨💋
Εάν αντί για αλουμινόχαρτο το ταψί έχει καπάκι , είναι οκ ή χρειάζεται το αλουμινόχαρτο ούτως ή άλλως ;
Αν το καπάκι κλείνει καλά δεν χρειάζεται αλουμινόχαρτο, αλλιώς βάλε μια λαδόκολλα και μετά το καπάκι! 😉
Άκη έκανα σήμερα τους γίγαντες πριν το βάλω στο φούρνο είχε μια μυρωδιά κάτσε καλά! Η κανέλα πολύ ωραία επιλογή! Επίσης η συνταγή με τα φασολάκια βγήκε τέλεια 👌 Σ ευχαριστώ πολύ!!! Είσαι άπαιχτος!!
Αχ βρε Ακη με τις συνταγές σου!!Και το πιο απλο φαι το κανεις να φαινεται γκουρμε!Μπραβο💕💕
Ωραίος😉
κανε κι αλλα νηστισιμα
Γεια στα χέρια σου Ακή !!! Την έφτιαξα σήμερα ακριβώς όπως την περιγραφής εδώ στο βίντεο ! Δεν έχω ξανά φάει τόσο νόστιμα φασόλια . 😊😊😊👍👍👍👍👍
Α ρε Άκη με τα comfort σου 😃
👍👍👍
Θα μαγειρέψω αυριο φασόλια γιγαντες και θα είναι και η πρώτη φορά που θα το φτιάξω αλλά και να το δοκιμάσω. Οπόταν καλή μου τύχη και της υπόλοιπης οικογένειας μου βέβαια!!! Καλο Πάσχα από Κύπρο!!
Το έφτιαξες; Τρωγόταν;
Ακή πρώτη φορά το έφτιαξα και είναι πεντανόστιμο !!!!!έλα να σε κεράσω 😜
Είσαι είσαι τέλειος 😚 καλά το λες “ al dente “ από Βενετία
Ευχαριστώ Άκη! Θα δοκιμάσω αυτή την συνταγή και θα φάμε τους γίγαντες με το ψωμί που φτιάχνω με την άλλη συνταγή σου ("ψωμί με προζύμι"). Χαιρετίσματα απ' την Νέα Υόρκη!❤
Akh den katharizeis ta karota epidh variesai ee hahaha.... 😜✌️😜
ευγε...
Ακη εγώ που είμαι στο στρατό και θέλω να φτιάξω για 50 μερίδες τα βάζω όλα τα υλικά από 7 φορές ?
Ναι. Αυξάνεις όλα τα υλικά.
na muo jisee akis god with yuo all way my pray for yuo in my haert best cook in the world na jiss xilia xronia yasso app mana kosta uk london
Όχι άλλους κύβους στα φαγητά
Οκ αφού το λες
Αντί απλού νερού θα μπορούσαμε να κρατήσουμε και να βάλουμε -στην ίδια ποσότητα- το ζουμί από τα φασόλια που έβρασαν;
Ακη ωραιος μια απ τα ιδια οσο αφορα τις προτιμήσεις
Εγω θα προτιμουσα παντως να ειχες χρησιμοποιησει τον ζωμο απο τα φασολια για να εχει περισσοτερη γευση το φαγητο, ακομα κι αν χρειαζοταν να μπει στη διαδικασια ο κοσμος να κατεβασει την υγρασια του σε ενα κατσαρολακι, ισως λιγοτερη ντοματα και ζωμο βοδινου αντι για κοτοπουλου. Μου θυμισε φασολια ραγου, παρα φασολαδα παντως. Σιγουρα θα ειναι πεντανοστιμο ομως.
magiras apo ta LIDL ο kyrios akis
Αυτό δεν είναι φασολάδα Είναι ότι βρήκαμε μπροστά μας το ρίξαμε στην κατσαρόλα και ο τι βγει.
Οι ωραιότεροι γίγαντες, εκτέλεσα τη συνταγή κατά γράμμα και μου βγήκαν καταπληκτικοί. Συγχαρητήρια για την συνταγή και την απλότητα παρουσίασης, να 'σαι καλά Άκη, συνέχισε έτσι, για να έρθουμε κοντά σε συνταγές που τις βλέπαμε με μισό μάτι.
Οι οποίοι θα
Ακη και αλλα νηστίσιμα
μπες στο σάιτ μου
👍🏻
Αστέρι είσαι Ακη μου σε παρακολουθώ ανελλιπώς
Καλησπέρα σας, συγγνώμη για την κουτή ερώτηση που θα κάνω, αλλα αύριο θα κάνω τη συνταγή σας, μπορώ να χρήσιμοποιησω γάστρα για να ψήσω στ φούρνο??? Και οταν θα τα βάλω για τ τελευταίο τέταρτο ψησιματος να βγαλω το καπάκι???.. Ευχαριστώ πολύ... ✨ Ακολουθώ πίστα τις συνταγές σας και ειναι ολες υπέροχες!!!
όλα καλά το αλουμην ο χαρτί επικίνδυνο δεν πρέπει να θερμαινεται δηλητήριο όλη αυτή υπέροχη συνταγη
Can you give me all the ingredients in Englisch or in French please, or a translation in englisch or better french? Merci
All my recipes are in english too. Check my website akispetretzikis.com/en/categories/ospria-2/gigantes-foyrnoy
Έχεις τόσα λαχανικα.. πολύ περιττό να βάλεις ζωμό μέσα. Φιλικά πάντα :)
δεν είναι
Akis Petretzikis γιατί;
Η συνταγή ειναι λίγο διαφορετική απο αυτή στο βιβλίο. Ποια να φτιαξω; 😢
❤❤❤🖒🖒🖒
Τέλεια αλλά δεν θα ξαναβάλω κανέλα ήταν πολύ έντονο
Τι φασόλια βάζεις??αν μπορείς να αναφέρεις μάρκα... ευχαριστώ.
Τι να βάλω
Μπορώ το πρώτο βράσιμο μπορώ να το κάνω στη χύτρα και να το βάλω μετά φουρνο ; Για εξοικονόμηση χρόνου
Το μαγείρεψα στον άντρα μου το απόλαυσε και με φλόμωσε …. Μου ήρθε σκοτοδίνη και ζαλάδα …. Ξύπνησα από τον ύπνο μην μπορώντας να αναπνεύσω !
!!
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
#askAkis Άκη είναι κάποιος προσωπικός σου συνδυασμός τα : ξίσμα λεμόνι, φύλλα δάφνης δενδρολίβανο? δένουν μεταξύ τους στη συγκεκριμένη ποσότητα?
δένουν ναι
Ψήνουμε στον αέρα η πάνω κάτω? Και σε ποια σχάρα?
Το γράφω στη συνταγή. Στον αέρα ψήνουμε. Η σχάρα στη μέση και προς τα πάνω.
@@akis_petretzikis Ήταν άστοχη ερώτηση βιασυνης! Σε ευχαριστώ πολύ Άκη μου!!🌟♥️
αραγε ποσο σημαντικός είναι ο πελτες ντομάτας για τους γιγαντες...με άλλα λόγια πόσο θα "χασει" η συνταγη αν δεν βάλουμε πολτο ντομάτας
Ο πελτές έχει την τάση να δέσει τη σάλτσα.
thx
Άκη, για να τους κάνω σε crockpot θέλουν πάλι βράσιμο πρώτα; Τους λατρεύω ούτως ή άλλως, αλλά πρέπει να μετράνε πολύ σε slow cooker.
ναι νομίζω αν και δεν το έχω κάνει...
Καλησπέρα σε ολες και όλους από το Μπέρμιγχαμ της Αγγλίας. Εγώ έκανα μια δίκη μου προσθήκη στην συνταγή του άκη που ταίριαξε ακόμα καλύτερα με τα γούστα μου ( το θέλω πιο βαρύ το φαγητό αυτό). Πρόσθεσα λίγο κύμινο και λίγο Κουρκουμα ή τουρμερικ.Η ίδια η συνταγή είναι απίθανη και πολύ εύκολη όπως την δίνει ο ακης. Καλή επιτυχία σε ολες-ους σας...
Αν δεν τους βρασουμε πρώτα και τους βάλουμε κατευθείαν στο φούρνο;
Μπορεί να πάρει πολλές ώρες για να μαλακώσουν. Χρειάζονται βράσιμο πρώτα.
Το αλάτι που χρησιμεύει στο μουλιασμα;
Ακή εγω θα κάνω την μισή συνταγή οπότε 250 γρ γίγαντες πρέπει και τα λαχανικά να τα κάνω μισά ?
Ναι!
Τι ακριβώς είναι το ρουστίκ φαγητό???
Παραδοσιακο
Αν δε χρησιμοποιήσω πυρέξ αλλά απλό ταψί ποια η διαφορά ;
Μπορείς να το κάνεις και σε ταψί.
Μια αιδια και μισή να το πω ευγενικά . Ναι ακριβώς μια κλασική συνταγή την κάνουμε κλασσικά ! Συγνώμη αλλά δεν μου άρεσε καθόλου , ούτε καν σαν μια διαφορετική πρόταση
Συμφωνώ απόλυτα.Μαγειρευει ωραία αλλά κάνει και κάτι μουφες!! Όταν παντού βάζει κύβο και σκόρδο.Ακου κανέλα στους γίγαντες!!!!
@@mpalkoni_me_thea παιδιά ;ν δε σας αρέσει δεν το ακολουθείτε πιστά...κουλαρετε....όταν μαγειρεύεις θέλεις να κάνεις κάτι το διαφορετικό για να ξεχωρίσεις από τους άλλους....από εκεί και πέρα κάθε άνθρωπος έχει διαφορετική αντίληψη γεύσης από τον άλλο...σε κάποιον αρέσει το κινέζικο...σε άλλους όχι...έτσι κι εδώ σε κάποιους η κανέλα έδωσε άλλη νότα γεύσης....δεν είναι κακό να δοκιμάζεις...χωρίς παρεξηγήσεις και πάντα με σεβασμό.καλη συνέχεια!