“Chef’s Table เพชรบุรี” ที่เชฟคนเดียวทำทุกอย่าง! | Sauce [Dir. zombie]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2022
- วันนี้ Sauce เรื่องราวกินได้ พาทุกคนมาอยู่กันที่ร้าน ‘รัญจวนใจ’ ร้านอาหารพื้นบ้านในจังหวัดเพชรบุรี
เป็นอีกตอนที่ Sauce พาทุกคนออกนอกกรุงเทพฯ กับร้านรัญจวนใจที่จังหวัดเพชรบุรี เมืองแหล่งแห่งวัตถุดิบชั้นดี ร้านนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านอาหารพื้นบ้านและบางวันก็มีอาหารตำรับชาววังด้วย! มาดูกันว่าอาหารพื้นบ้านของเพชรบุรีจะเป็นยังไง รวมถึงเรื่องราวของเชฟจะน่าสนใจแค่ไหน ในคลิปนี้เลย
📍🕐
เปิดวาร์ป รัญจวนใจ รัญจวนใจ Local Cuisine
ที่อยู่: 77/7 ตำบลท่ายาง อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี
หรือ bit.ly/3tkq3HF
เปิด: อังคาร-อาทิตย์ เวลา 12.00 -19.30 น.
โทร: 090 980 0115
อย่าลืมติดตาม Sauce เรื่องราวกินได้ (bit.ly/3mdrVOX) และสามารถแชร์ร้านอาหารที่มีเรื่องราวที่อยากบอกต่อมาได้
------------------------------
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ saucechannel@brandthinkbiz.com
#SAUCE #เรื่องราวกินได้
#รัญจวนใจ #เพชรบุรี
#อาหารเพชรบุรี #อาหารท้องถิ่น
#CreateaBetterTomorrow
#พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า
การทำอาหารถ้าภาคกลางเพชรบุรีผมให้อันดับ1 เพราะเป็นเมือง3รัชกาล 4 5 และ 6 จึงทำให้คนเพชรบุรีได้รับวัฒนธรรมชาววัง บวกกับการทำอาหารท่องถิ่น
ชอบที่พิธีกรคุยเก่งขึ้นเรื่อยๆ เป็นกำลังให้นะครับ ชิมคำไหนแล้วอร่อย เมนูไหนชอบรีแอ็กออกมาให้เต็มที่ในแบบของตัวเอง เชื่อว่าจะสื่อสารถึงคนดูได้ชัดเจนยิ่งขึ้นครับ อย่างในตอนนี้ที่ขอชิมอีกคำนี่เป็นโมเม้นที่ผมชอบมากๆเลย ส่วนเนื้อหาในแต่ละตอนก็ยังคงคุณภาพเสมอ ดูจบแล้วอบอุ่นหัวใจทุกครั้งครับ
ผมไม่ได้ติด ว่าผู้ดำเนินรายการคนนี้ทำได้ไม่ดีนะ เขาทำได้ดีแล้ว เพียงแต่ผมเริ่มดูรายการนี้เพราะพี่แทน เลยติดภาพพี่แทนไปนิดนึง ช่วงนี้ไม่คุ้นเลยจริงๆขอเวลาปรับตัวนะครับ
ติดภาพพี่แทน และติดอาหารที่พี่แทนไปด้วยครับ ต้องมีความหลากหลายในอารมณ์ว้าวมากกว่านี้ครับ
เหมือนกันครับ
คิดเหมือนกันเลยครับ
เหมือนกันครับ ชอบสไตล์การนำเสนอแบบพี่แทนครับ
พี่แทนไปไหนหรอครับ คิดเหมือนกัน
เพื่อไครยังไม่รู้ ตอนนี้จังหวัดเพชรบุรีได้เป็นสมาชิกเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ทางด้านอาหาร ของยูเนสโก แล้วด้วยน่ะครับ
เราชอบพี่พิธีกรคนนี้นะคะ เราว่ามันอยู่ที่วิธีการดำเนินรายการ แต่ละคนก็มีวิธีของตัวเอง เลยทำให้ mood รายการเปลี่ยนไปอีกแบบ เป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกคนนะคะ✌️✌️
ไม่ค่อยแฮปปี้กับพิธีกรเลย ไม่ค่อยมีความรู้เรื่องอาหาร พูดจามั่วๆอะไรก็ไม่รู้ คนดูต้องการ enterainment and knowledge บอกแม่น้ำอะไรก็ไม่รู้ผมหลับ เอ่ออออ แล้วคนดูจะรู้ไหม สังเกตหลายคลิปแล้ว คุณเป็นพิธีกรที่ทาน ต้องอธิบายให้คนดูทางบ้านอยากทานหรือเข้าใจสิว่าอาหารรสชาติ รสสัมผัส กลิ่น เป็นอย่างไร ดูผ่านหน้าจอเห็นเเต่ภาพ นี่อธิบายแค่ อันนี้อร่อยผมชอบ เอ่อออ จริงๆชอบคลิปของsauce มาก ดูมาเกือบทุกตอน ชอบดูคุณแทนมาก ไม่รู้หายไปไหน อยากให้กลับมา ตอนนี้คิดว่าจะเลิกดูแล้วค่ะเพราะพิธีกร สำหรับตอนนี้เห็นเด้งขึ้นมาเลยให้โอกาศ ยังดูไม่ถึงอาหารเลยค่ะ พิธีกรบอกไม่รู้แม่น้ำอะไร กดออกเลย ไม่ไหวแล้ว
พิธีกร
ต้องมีความรู้ ด้านอาหารมากกว่านี้ไหมค่ะ
เป็นกำลังใจให้ละกันนะคะ ทำการบ้านเยอะๆ ค่ะ
เพชรบุรี มีแต่ ของอร่อย ฉัน คอนเฟริมๆๆๆ
พิธีกรดูเป็นธรรมชาติขึ้น เป็นกำลังใจให้ครับ
น่ากินนนนนน
ลุยครับติเพื่อก่อสู้ๆนะครับ
ติดตามดูทุกคลิป
เก็บเอาคำสบประมาทไว้เป็นแรงผลักดันนะครับ
ปุลปักหมุดเลยครับร้านรัญจวนใจ ท่ายาง เพชรบุรี
เชฟทำน่าทานทุกเมนูเลย ดูง่ายๆแต่น่าทานมาก
ชอบๆๆแบบนี้
พิธีกรน่ารัก ♡
จะไปนานแล้วไม่ได้ไปสักที คลิปออกแล้วคิวยาวแน่เลย
Repost เรื่องการเปลี่ยนแปลงที่หลายคนสงสัยนะครับ
ขออนุญาตใช้พื้นที่นี้ตอบคำถามหลายๆ เรื่องที่ทุกคนถามนะครับ
1. ตอนนี้(ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2564) ทางช่องเราไม่ได้ร่วมงานกับทาง ITAN แล้วนะครับ เนื่องจากทิศทางที่ไม่ตรงกัน แต่ทางเราจะยังคงทิศทางที่เป็นแกนของช่องเราคือ “เรื่องราวกินได้” ที่เน้นการนำเสนอเรื่องราวของคนทำอาหาร เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับทุกคนและผลักดันวงการอาหารต่อไปครับ
2. ผู้ร่วมเล่าเรื่องราวกินได้ หรืออาจจะเรียกว่าพิธีกร เรามีแนวคิดว่า เราอยากเล่าเรื่องราวอาหารไปในบริบทอื่นๆ ให้มากยิ่งขึ้น ทั้ง cafe น่ารักๆ , วัฒนธรรม , การเดินทาง… ซึ่งในอนาคตเราก็จะมีผู้ที่มาร่วมเล่าเรื่องกับช่องเราที่จะพาไปเจอเรื่องต่างๆ ที่แตกต่างกันออกไปมากยิ่งขึ้นไม่ได้จำกัดไว้เพียงรูปแบบเดียวครับ อย่างทุกวันนี้ก็มีน้องปิงปอง น้องเนย sauce cafe ที่เริ่มต้นมี vdo เยอะขึ้นเรื่อยๆ แล้ว ถึงจะยังไม่ใช่มืออาชีพที่เก่งตั้งแต่วันแรก แต่เราจะนำทุกคำติชมไปพัฒนาให้ดียิ่งขึ่นไปครับ
3. เจ้าของช่อง Sauce Channel คือ Brandthink ครับ โดยการสร้างสรรค์ผลงานทั้งหมดเป็นฝีมือของทีมงาน sauce ของเราที่อยู่ในบริษัท Brandthink ตั้งแต่การเลือกร้าน, คิดเรื่องราว, ถ่ายทำ, ตัดต่อ, กราฟิก, การตั้งชื่อคลิป… งานใน 1 episode ถูกสร้างสรรค์ออกมาด้วยคนหลายคนที่ตั้งใจพยายามทำ vdo 1 คลิปให้ดีที่สุด เราอาจจะไม่ได้เหมือนช่อง youtube หลายๆ ช่องที่คนอยู่หน้ากล้อง คือเจ้าของช่องที่สร้างสรรค์หรือเป็นเจ้าของเองทั้งหมดครับ
ทางเราอาจจะไม่ได้เลือกประกาศเรื่องการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้เนื่องจากในมุมมองของพวกเรา เราเชื่อว่าเรายังทำตามความตั้งใจของพวกเราเหมือนเดิมตั้งแต่ vdo แรกที่เราทำออกมาเมื่อ 3 ปีที่แล้ว เรายังเชื่อว่าอาหาร, ร้านอาหาร และคนทำอาหารในประเทศไทยมีดีไม่น้อยไปกว่าใคร เราจึงอยากส่งผ่านเรื่องราวเหล่านี้ไปให้มากและไกลที่สุดครับ
ไม่ว่าวิกฤติเรื่องโรคระบาดหรือการเปลี่ยนแปลงใดๆ พวกเราจะพยายามทำทุกเรื่องราวให้ดีที่สุดต่อไปครับ ยังไงก็ฝากติดตามพวกเราต่อไปด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
ทีมงาน sauce
อร่อยมากกกกกกกคะ
Very Good
ลองเปิดใจกันหน่อย ให้โอกาสกันไปครับ ผมดูจนจบเค้าก็ไม่ได้แย่ขนาดนั้น
ชอบแกงป่าไก่ของเพชรบุรีมากกกกก
ทำรายการอาหารคนเป็นพิธีกรควรมีความรู้ในด้านนี้พอสมควร เเล้วมันจะทำให้ดูสมูทขึ้น เสียงเเละวิธีการพูดผ่านเเล้วครับ สู้ๆครับ
อร่อย
คนเพชร❤️
ร้านนี้อร่อย
รู้จักครับ เชฟโย..ไม่คิดว่าจะทำได้ขนาดนี้ สุดครับ
ถ้าจำไม่ผิดเชฟเรียนเกษตรบางเขนมั้งครับ เคยไปปั่นฟิกเกียร์ด้วยกันตอนรุ่นๆ
ร้านนี้อร่อยจริงๆค่ะ
เปิดร้านเเรกๆยังไม่มีใครรู้จัก ตอนนั้นทางร้านมีอาหารอินเดียเเบบว่าอร่อยมากๆ
@@nongtoey4235 ผมคนเพชรบุรี ก็ยังไม่รู้จัก พึ่งมารู้จากคลิปนี่แหละ ว่าเพชรบุรี ก็มีchef table พอรู้ราคามั้ยครับ ว่าประมาณเท่าไหร่
ผมอยู่กรุงเทพ ตามไปกินตั้งแต่ร้าน612 อร่อยถูก ว่างว่าจะไปลองกินอยู่เหมือนกันครับ
มะแขว่นดอง หาทานยาก ต้องมีซักวันที่ต้องแวะไปชิม ครับ
เอาใจช่วยผู้ดำเนินรายการครับ ที่เหลือเจ๋งอยู่แล้ว !
ติดภาพจำคุณแทน เป็นพิธีกร
ส่วนคอนเท้น ยังดีเหมือนเดิม
ว่าจะไปทานค่า
ยังเปิดอยู่ป่ะครับ
เรื่องราวกินได้ต้องแบบนี้แหละ ผมชอบนะพิธีกรคนใหม่ อีกสัก4-5 ep ผมว่าเซียนแน่นอน
ร้านอยู่แถวไหนครับ
พี่แทนไปไหนครับ
พี่แทนไปไหนแล้วครับ
ร้านชื่ออะไรครับ
พิธีกรที่อยู่หลังกล้อง เก่ง
สไปซ์ที่เชฟบอก เม็ด ๆ มันคือมะแขว่นค่ะไม่ใช่หม่าล่า ได้ยินหลังกล้องบอกหม่าล่าตอนเชฟรีเฟอร์ถึงทางเชียงใหม่แล้วสะดุ้งเลย 5555 มะแขว่นที่เป็นเครื่องพริกลาบ เป็นไก่ทอดมะแขว่นค่ะ
กุ้งนุ่มมาก ปรกติกุ้งต้องแน่น กรอบ ใช่ไหมครับ
แกงโตนดแกงใบมะขามทีเด็ด
ลาก่อนนะพี่แทนเราจะจดจำพี่ไว้นะ
คุณแทนหายไปไหนคะ
ไม่ได้ทำแล้วครับ
เปนกลจ ให้พธก คร่า ลงตัวขึ้นเรื่อยๆค่ะ
เปนคนเพชรก้อต้องเชียสิค๊ะ
เพชรรีบ้านผมนะ
สรุปนิยามอาหารของร้านนี้ พูดง่ายๆเลยนะ
“ อาหารธรรมดา ที่ เต็มไปด้วยความพิเศษ “
พี่แทนหายไปไหนครับ
ไม่ได้ทำแล้วครับ
ทำไมไม่มีพี่แทนแล้วครับ
พิธีกรทานอาหารได้น่ากินทุกเมนูเลยครับ 🙂
ทำดีเเล้ว เเค่ไม่โดดเด่นให้จดจำ 1นาที ปิดคลิปย้ายไปดูคลิปเก่าๆดีก่า
แขกรับเชิญพูดเก่งกว่าผู้ดำเนินรายการอีก
สรุปพี่แทนไปไหน ทีมงานไม่แจ้งหน่อยหรอครับ
เค้าแจ้งไปนานละ ไม่ได้ตามเองก็หัดหาก่อนจะว่าคนอื่น อ่ะแปะให้จะได้เลิกดิ้น th-cam.com/video/czM_cIgkkbo/w-d-xo.html
ร้านอยุ่ไหนวะกูเด็กเพชรเดะตามไปจ๊วด
กระจิวท่ายาง
เพ็ดรีมีคำว่าจ๊วดด้วยเหลี่ย
ไม่ดูเพราะบุคลิกพิธีกร
ชอบพี่แทนมากกว่า
เปลี่ยนพิธีกร ผมค่อยไม่ดูเลย