In Hong Kong, hospitality and a simple respect to a customer, taking care of their own employees is one of the most important principle of all employers should have. Angus Cafe has this principle and this is why they are still operating businesses till today. Kudos to them and both founders has a positive vibes to their work life. It’s definitely a “Life saver’s spot”..Continue to produce great foods and best wishes to their continuing venture. | from Malaysia 🇲🇾
後記：
由於現時飲食業請人真係好艱難，半島冰室唔希望影響服務與出品質素，決定晚市將會做到5月尾，希望大家體諒並感謝大家支持！
好
已經沒有晚市了！😓
東楓兩位冰室主人，d燈唔好向下走喇，向上飛啦，蒸蒸日上啦
@@papaul8566 ~~ppppppppppppppp
喺炮台山開就應該叫港𡷊冰室，如果喺九龍嗰邊開就叫半𡷊冰室。
聽老闆談話，覺得他們心態好，不是一些老闆要「賺盡」，他們有站在顧客立場思考，大家開心。👍
註：在香港，確有不少有心人默默貢獻為社會出力如義工等，只有有能力而心地善良的人才會如此。讓社會知道「真的有超值和真的有好人」這回事，他們發放正能量，但要看緣份了。😊
賺盡是業主,店主也没有法子啊.
如果每個老闆都咁識得尊重員工，成個世界就會開心好多！祝這家茶記繼續生意興隆，一直客似雲來！
我都常去，
好喜歡他們的食物，由他不做晚市至做晚市，都常幫襯，2位老細當伙計非常好，是有良心的人，
2013年在炮台山工作, 睇住佢由一間小鋪, 做到隔離米線無哂生意, 攞埋隔離打通成而家店面, 一個星期有大半日子都係佢度食, 其他時間係太多人排隊, 焗住去第2間! 一直都貨真價實, 街坊家庭客都讚口不絕!
呢間嘢疫情前因為我當時要成日去附近圖書館所以光顧咗好多次，真係貨如輪轉、客似雲來，兩位老闆也合作無間。感覺負責廚房的那位老闆為人友善、豪爽，絕不似經常發惡的那種。之後就無乜機會再去開附近，但如果日後經過開一定會去回味一下，因為食物好味，餐廳也好有生氣(香港很少見)，最重要既係，佢休禮拜，安息日的確最適合休息的☺
🎉好喜歡這兩位有良心老闆，老實及誠意做出品質好食物小店，一定支持到底❤。
香港茶餐廳、冰室係香港獨有文化遺產，記者加油！👍👍👍
我差不多每日lunch都行過，真係好多人呀！
我好少去食，但真係抵食！
我記得有次食完出門口，落好大雨，佢哋好好心借左把遮俾我，仲話得閒先還返俾佢哋！我唔係熟客，但佢哋都好有心同人情味，讚！
我的香港至愛，20，21年香港醫病期間常.專程去食，出品一流，疫情期間也日日排隊，衹不過限制坐位，做少了生意。現在我也冇得去食，也常看午餐牌。懷念味道，遲些再尼食。😊
今集好好睇👍🏻 餐廳食物吸引，兩位老闆好有人情味，真情對話好感人🥹
記者聽完都覺得好感動..老闆好好人！
時移世易，以前食肆受訪係為咗宣傳，依家日日排大隊嘅最強冰室罕見接受專題報道，目的竟然係希望留住班員工，真係令人感動又唏噓，亦反映出飲食業幾咁難請人。
幫襯過幾次，呢位樓面擔當、老細之一東哥真係非常好人，諗唔島佢年少氣盛時惡通飲食界，綽號「甸奴」，俾記者姐姐起島，真係「識英雄重英雄」嘞呢啲就係 ~
咁快就10年啦、仍記當初只係一嗰鋪位，食物質數一直keep 住加上親切嘅人情味、我哋街坊嘅福氣
從呀囝讀初中他们已叫呀囝做「細佬」， 到衣加大学又叫「細佬」😚😜, 東哥、楓哥抵你們客似雲來、生意興隆！
巧期待半島冰室邁向十週年🎉🎉🎉
邁向二十、三十、四十、五十....一百週年💪🏼💪🏼💪🏼👍🏻👍🏻👍🏻
欣賞老闆重視員工，對自己和食物有要求，能夠做得開心，客人食得開心🥳我最鍾意食豬扒😋😋
我從佢哋開張細細間－直支持到現在，除了平靚正，大大件，好好味是主要。不似其他茶餐廳交的食物好求其。我都介紹很多人去食，食過都讚，話會再去。
有呢啲好老闆，抵你地咁多客嚟食啦。同意東哥話，唔係要賺盡既。
好懷念搬office前經常去嘅冰室⋯⋯以前成日唔比人聽去半島，好巴閉咁😂，不過而家都真係好巴閉，成為港島最強🎉🎉
In Hong Kong, hospitality and a simple respect to a customer, taking care of their own employees is one of the most important principle of all employers should have. Angus Cafe has this principle and this is why they are still operating businesses till today. Kudos to them and both founders has a positive vibes to their work life. It’s definitely a “Life saver’s spot”..Continue to produce great foods and best wishes to their continuing venture. | from Malaysia 🇲🇾
支持 真心佢地品質好過外面果d新式冰室多多聲 而家d冰室賣到貴一貴 仲賣埋d發水改良劑菠蘿包扮懷舊 實情用大量人造油人造色素 仲要難食又貴
希望半島冰室可以保持住又抵食又有品質 加油🎉
依間嘢出名好食！尤其是佢嘅午餐好足料！抵老闆發達！
多人幫襯係有原因！老闆做實事有責任感，店有足夠員工👍
Mm m n) p❤❤🎉🎉 🎉🎉 13:43 13:43
非常同意老闆東哥要求員工的服務態度, 現在外出食嘢有時真係好受氣。
個龍蝦茄子煲好正咁喎, 記者介紹得好好!!
龍蝦茄子煲值得一試！
現時半𡷊冰室做到6時便休息，要吃便要早點去，食物真的好好食，飲品都很好。
Team Work is very important 👍
呢間好抵食，多花款，服務態度又好，好難唔幫襯😂
老闆都幾搞笑,記者問問題得幾好!
多謝支持！🙏🏻🙏🏻東哥真係好風趣～
一間真心嘅食店，兩個真係用心對伙記同食客嘅老闆，繼續努力，一定支持
現在香港大部分茶餐廳都是千篇一律，只求做量，不求質數，為求收到40 50元價錢就只得份量大，不理會客人能否食得晒，沒有特色，比起7，80年代D茶餐廳就差很遠
上次排咗四個字 有龍蝦食八十幾蚊埋單都真係唔錯👍
經常食 可以保證 最少有心機做 菜色多 仲勁抵食 呢間真係唔洗做訪問😂
亞廚有要求, 品質先至有保證！
樓面做得好, 客人点等都唔走！
幾年來食過好多次😂😂一個字抵、食物不會太大驚喜、不過不失
但必須有耐性和空閒
呢一間絕對值得一試再試。
老闆好正確..一定支持
半島係抵食好食又夠份量，每次都係打電話外賣自取拎番公司食，仲快過等位
由佢細舖食到依家！真心不錯！
唔該你過嚟大圍開！我想日日嚟食！🙏🙏🙏
同意啊~ 最好開埋觀塘,小編可以日日食😆😆😆
老闆、好人…峰哥…態度好…敬業…乐業…說出員工服務態…兟🎉🎉🎉🎉
敬業樂業，致敬
服務業禮貌為先。一代新人勝舊人👍澳牛個老闆，和員工究竟看到會不會感到羞愧
唔洗羞愧啦，仲生存到就即係香港人BUY佢呢一套，係你唔BUY啫
半島除左食物好食 佢地既人流管制 落單流程都非常好 係出面排隊到入座個一刻5分鐘內就上到菜 而且從未落錯過單
Your presentation is highly interesting to watch. Thank you very much and take care.
Thank you for your support！
😃❤
Good point by one of the boss guys... you gotta have some decent customer service... it's just basic respect!!
未食過，但起碼食物有煙出~證明夠温度，好多茶記都係凍的
良心企業與老闆
楓哥說得好，每個員工工作位置都是重要角色
Congratulations 10th Anniversary from US, hope one day get to try your restaurant. Cheers🎉
隊長，但樓面好識安排座位，所以基本上都好快有得入。入之前寫定食乜，坐底兩分鐘有嘢食😂
成日食，真心高質
多謝你們堅持，我囝囝真係好鐘意食
價格好有良心，份量又足，味道又好
係炮台山茶餐廳黎講叫唔錯
啲野唔係唔好食，但偏咸重口味
炸雞脾試過幾次半生熟
清湯腩幾好食
原隻徳國豬手初初好好食，後尾超咸
最初開個幾年唔食佢就係因為態度差，打電話落單惡到不得了，好似得佢一間甘，幾年無食
早2年開始食返，之後因為上年買大閘蟹外賣要蒸熟，企左門口食風等個幾鐘，追幾次都話整緊，叫你再等
最後仲要同我講無整到，可能我唔係熟客仔關係掛，自個日後就無再食過依間餐廳
真❤好食
香港現在好需要尼啲對食物出品更高要求食市，為你們點贊，希望分店開勻全港九，讓香港人大有口福。
嘩一定去試👏👏👏👏👍💜💙❤️良心餐廳,我住葵芳都要去試😃😃
餐厅好介绍，频道有料，加个赞！
自己都係做飲食，唔怕忙/累，最怕同事對食物出品求其。
上一年比較淡淨
去到食粟米魚柳午餐
唔係太熱冇乜特別。
如果你去嗰日冇特別心絲餐出、都係麻麻。
煮嘢食真係要有心機㗎，小一個步驟都好影響個菜色嘅味道架。
我住炮台山都唔記得"仲"有呢間,雖然之前試過牛飯去過三幾次....每次去都人多多感覺身體活動空間太少好像有種逼住食的感覺.........呵呵.....冇計....去慣第二邊"茶x西"食........=,=
非常好的廣告
💯👍👍👍👏👏👏做得好好👍
確係有料到 !!!
見到都想食
星期日休息既食肆👍👍👍勁
同常要工廈區先會夠膽 😂
星期日果區食市好靜。
謝謝分享
良心老闆們 加油💪
名過於實
好有❤的老闆…抵你生意興隆⋯⋯加油
又真係好靚仔個老闆😂😂
All I want to say is that I wish I was inHong Kong. 😮😊
附近工作7年，呢間出品平，野食也幾好，吾會好驚人，但性價比好高👍
老闆拍檔以前喺香港仔舊街翠華度做咗好耐嗰陣時已經快手快腳㗎啦
Cafe ❤❤❤❤1940 all that kind of eating places are called cafe❤😂🎉❤😂🎉beautiful hong kong 1949❤😂🎉
好老闆👍
佢鋪頭嘅餐廳同埋樓面嘅面積員工可以畀好多茶餐廳多幾倍 千零二千呎嘅茶餐廳廚房同埋樓面員工可以有20人 早餐選擇非常多但係我排隊所以都好少息
佢以前只有一個舖位，依家是兩個舖位合成，但都排長龍。
分開兩睇，老闆個態度同心態係好，但係啲食物質素我唔覺得好，啲豬扒醃到鬆散,超鹹！ 個蔥油豬扒飯，啲蔥係凍既！ 你微暖/試枱前炒一炒等佢出返蔥應有既香氣都好！
門口又油又污糟，入面又嘈又窄，我真心唔明點解仲有咁多人去食,我食完一次永不回頭，純粹個人意見，不喜勿插
幾年前係炮台山返工, 幾乎餐餐都係叫半島外賣,
係果邊返工有邊個唔識半島?
抵老闆賺錢🎉
呢間好食！老闆又好人！
有龍蝦都係六十幾，真係平
支持!!!
抵佢地好生意，良心老闆買少見少。
這家真的好吃
Sharon 加油💪🏻💪🏻💪🏻
下午茶真係正
佢D下午茶餐好大份，當晚餐都可以。(如肉醬意粉)
下次返香港，一定要去試吓😊
請問地址在那裡
自己時間唔值錢先會排隊，揀其他時間食好過要迫要等
食過幾次
真心係抵食
Yvonne 加油💪🏻💪🏻💪🏻
食過一次，真心好食。
6年前細鋪食過，最鍾意食即煎豬扒
好食 講真
海鮮要炸至好味,
Very good bosses 😊
近排佢唔見有龍蝦飯喎 午餐肉炒蛋 咩涼瓜排骨
好抵