มัฟฟินข้าวโอ๊ตกล้วยหอม Oat&Banana Muffins|Krua Maenai|ครัวแม่นาย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2019
- #มัฟฟินข้าวโอ๊ต #Muffin
วันนี้มาทำขนมเพื่อสุขภาพกันค่ะ กับเมนู มัฟฟินข้าวโอ๊ตกล้วยหอม ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล กินแล้วไม่อ้วนค่ะ
ส่วนผสม
ข้าวโอ๊ต 240 กรัม
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กล้วยหอม 280 กรัม ประมาณ 3-4 ลูก
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ไข่ไก่#1 2 ฟอง
นมสดจืด 90 กรัม
ช็อกโกแลตชิพตามชอบ
ลูกเกดตามชอบ
Ingredients
240 g Oat
1 1/2 tsp Baking Powder
1 tbsp Honey
1/2 tsp Salt
280 g Banana
1 tsp Lime Juice
2 L Egg
90 g Fresh Milk
Chocolate Chip
Black Currant
........................................
ติดต่องาน: sujitrar@hotmail.com
Facebook Fanpage: Krua Maenai
น่ากิน 😛
ขอบคุณมากค่ะ ส่วนผสมดีต่อสุขภาพมากนะคะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคร่า
น่ากินจังเลยนะคะ👍❤
ขอบคุณค่ะ
มัฟฟิลข้าวโโอ๊ตกล้วยหอมต่างจากเค้กข้าวโอ๊ตกล้วยหอมยังงัยค่ะเห็นส่วนผสมเหมือนกันค่ะ
เก็บได้นานไหมคะ หากอบเสร็จแช่ตู้เย็นได้ไหม
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ไม่ได้ใส่น้ำมะนาวนะคะ เพราะตอนทำไม่มีเลยไม่ได้ใส่ ออกมาดีงามอยู่ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ 🥰
ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
น้ำตาลอยู่ที่กล้วยหอมคับ กล้วยยิ่งสุกปริซาณน้ำตาลจะมากขึ้นคับ
นึ่งได้ไหมคะ...คุณเอ๋
นึ่งชิ้นกี่แคลคะ ช่วยตอบทีนะคะ ขอบคุณคะ
รบกวนคะนึ่งได้ไหมคะไม.มีตู้อบ
ทำเป็นเจไม่ใส่ไข่และใช้นมถั่วเหลืองแทนได้รึเปล่าคะ
ได้ค่ะ
น่าทานมากๆ ค่ะ แต่ใช้นึ่งได้มั๊ยคะคุณเอ๋ เพราะไม่มีเตาอบค่ะ
ยังไม่เคยนึ่งนะคะสูตรนี้ ต้องลองจ้าแต่ก็น่าจะอร่อยไปอีกแบบ
ใช้กล้วยน้ำว้าแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้โฮสวีทได้ไหมคะ จะแข็งไหม
น่าจะได้ค่ะ ส่วนตัวยังไม่เคยลองค่ะ
สูตรนี้สามารถใช้นึ่งได้มั๊ยคะ
ยังไม่เคยลองนึ่งจ้า
อบ 180 ไฟบน ไฟล่างด้วยไหมครับ
ค่ะ
ช็อคโฌกเลตชิปนำ้ตาลเยอะมาก ลูกเกดก็ใช่ย่อยคับ
Topten Top เขาถึงไม่ใส่น้ำตาลไง ! เราทำใส่ถั่วดำเม็ดข้าวโพดก็ได้ เอาความหวานจากกล้วยพอ
ใช้หม้อทอดไร้น้พมันได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทำในไมโครเวฟได้มั้ยคะ
ยังไม่เคยลองค่ะ อบในหม้อ diy เตาแก๊สได้ค่ะ
ไม่มีเตาอบ ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
คุณเอ๋...ตามคลิปใช้ข้าวโอ๊ตบดหยาบใช่ไหมคะ
ใช่จ้า
ขอบคุณมากค่ะ...คุณเอ๋
ถ้าไม่มีถาดพิมพ์ใช้อะไรได้บ้างคะ ใส่ถ้วยเซรามิคหรือแก้วกาแฟอบได้ไหมคะ
ใช้ถ้วยฟอยค่ะ หรือภาชนะที่ใช้กับเตาอบได้
วอร้ม เตาอบ ก่อนไหมค่ะ
วอร์มค่ะ
ใส่น้ำมะนาวเพื่อช่วยอะไรหรอคะ ถ้าไม่ใส่ได้รึเปล่าคะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
ถาดหลุมที่ใช้อบ
เราใช้ถ้วยกระดาษรองอีกชั้นได้ป่าวค่ะ ต้องเพิ่มไฟในการอบเท่าไหร่ค่ะ
ไม่ได้รองค่ะ
ถ้าไม่ใส่ผงฟู และไข่ จะได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
Krua Maenai ขอบคุณค่ะ😊
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
คิดว่าได้ค่ะ ส่วนตัวยังไม่เคยลองค่ะ
เราใช้ค่ะ 175° อบ 15-20 น. ค่ะ
สูตรนี้ ใช้นึ่งได้มั๊ยคะ เมื่อวันก่อนทำสูตรเค้กส้มสูตรนึ่ง แต่เวลาทำโอเครค่ะ แต่เวลาเอาออกมาพักไว้ ทำไมหน้ามันยุบตัวลงเพราะอะไรคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
สูตรนี้ยังไม่ได้ลองนึ่งนะคะ ส่วนเค้กส้ม ปกตินำออกมาจากเตาเค้กเค้าจะยุบตัวอยู่แล้วค่ะ เพราะเค้กมีน้ำหนักค่อนข้างมาก เนื้อเค้าค่อนข้างแน่นค่ะ เจออุณหภูมิภายนอก ก็จะยุบตัวอยู่แล้วค่ะ
@@KruaMaenai ขอบคุณค่ะ
ข้าวโอ๊ตไม่ต้องบดเหรอคะ
ตามคลิปค่ะ
ไม่น้ำตาลแต่ใสช๊อกกาแลต🤔
ถ้าทำแล้วรู้สึกแข็งไปนิดนึง อยากให้นิ่มขึ้น มีข้อแนะนำมั๊ยคะ รบกวนด้วยนะคะ😊
ทำคลิปขนมสุขภาพไม่ใช้นม/ไข่ค่ะ
แม่นายติดไมค์ไว้ใกล้ปากมาเกินไปหรือเปล่าคะ ทำให้เสียงฟังดูไม่ชัดค่ะ
ขอบคุณค่ะ คลิปนี้อัดนานแล้วค่ะ