சரியான குழம்பு, சமைத்து சொந்தக்காரவங்களுக்குஎல்லாம் அனுப்புங்க! CDK 1629 |Chef Deena's Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
  • Recipe By @SarasusSamayal
    Contact: Sarasu Food Products
    86108 61886
    Poondu Karuveppilai Kuzhambu
    Garlic - 150g
    Curry Leaves - 3 Handful
    Coconut - Half Shell
    Gram Dal - 3 Tbsp
    Urad Dal - 2 Tbsp
    Cumin Seeds - 1 Tsp
    Fenugreek - 1 Tsp
    Dry Red Chilli - As Required
    Asafoetida - A Pinch
    Shallots - 200g
    Tomato - 3 Nos.
    Tamarind - 100g
    Turmeric Powder - 1/2 Tsp
    Chilli Powder - 1 1/2 Tsp
    Mustard - For Tempering
    Urad Dal - For Tempering
    Salt - To Taste
    Gingelly Oil - For Cooking
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #karur #authenticrecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
    Membership : / @chefdeenaskitchen
    Business : pr@chefdeenaskitchen.com
    Website : www.chefdeenaskitchen.com

ความคิดเห็น • 64

  • @umamaheswari2529
    @umamaheswari2529 2 หลายเดือนก่อน +28

    தீனா சார் ரொம்ப எளிமை நீங்க அலட்டல் இல்லாமல் சாதரணமாக பேசுகிறீர்கள் இதுவே உங்கள் உயர்வுக்கு காரணம் இதில் இருந்து மாறாமல்இருங்கள் வாழ்க வளமுடன்

  • @stanitewc1863
    @stanitewc1863 2 หลายเดือนก่อน +15

    என் வயது 56. நானும் இன்று வரை புளி கரைக்கும் போது சக்கையை விளக்குவதற்கு பயன் படுத்துவேன்...

  • @PREMKUMAR-zn4qg
    @PREMKUMAR-zn4qg 2 หลายเดือนก่อน +7

    தீனாவும் சரஸ்வதிஅம்மா அவர்களும்சமையலில் கரை கண்டவர்கள் ஆயிற்றே மிகவும் மகிழ்ச்சி🌷🌷சரியான பாதையில் தீனா செல்கிறார்👌👌👏👏🙏🙏🤝🤝❤️❤️🌹🌹🌷🌷

  • @ushachandrasekaran4168
    @ushachandrasekaran4168 2 หลายเดือนก่อน +4

    என் பெயர் உஷா நீங்கள் செய்யும் பூண்டு குழம்பு பார்த்துக்கொண்டு. உள்ளேன் அருமையாக உள்ளது நானும் புளியைகறைத்த சக்கையை பித்தளை பாத்திரங்கள் தேய்ப்பதற்க்கு பன்படுத்துவேன் நானும் இந்த குழம்பு செய்து பார்த்துவிட்டு குமம்ப செய்த சரசு அம்மாவிற்க் வணக்கங்கள் மிக்க நன்றி தீனா அண்ணா

  • @subbumani6729
    @subbumani6729 2 หลายเดือนก่อน +6

    உணவு என்பது நம் உயிரை வளர்க்கக்கூடியது அதனால உணவு தயாரிக்கும் பொழுது உணவு செய்யும் பொழுது நமது முழு கவனமும் உணவில் இருக்க வேண்டும் பழைய காலத்தில் உள்ளவங்க சிக்கனமா இருந்தாங்க கொஞ்சம் வேற சிக்கனை வேற எதையுமே வீணடிக்க மாட்டாங்க எல்லாத்தையும் இப்படி பயனுள்ளதா மாத்தணும் அப்படின்னு பாப்பாங்க அதுக்கு செத்தான ரூபா குடுத்து இருக்கோம் அதனால அப்படி தான் பண்ணுவாங்க பழைய காலத்தில் உள்ளவங்க இப்போ இப்போ உள்ள காலத்துக்கு புலியை கரைக்கிறது கூட டைம் இல்லாமல் பேஸ்ட்டா வாங்கி வச்சு அந்த ஸ்பூனை கூட கழுவி அந்த ஸ்பூன்ல உள்ளது கூட வேஸ்ட் பண்ணாமல் கழுவி ஊத்துறவங்க
    மிகக் குறைவு
    சோ சிக்கனுமா வாழனும் அதுல எத்தனை பேருடைய உழைப்பு இருக்கு ஒரு உணவு பொருள் தயாரிக்கிறதுக்கு பூமாதேவியிலிருந்து எத்தனை பேருடைய உழைப்பு அவ்வளவு பேரும் வயல்லயும் காட்டிலும் மேட்லயும் பாம்புக்கு நெட்ல படுத்து இருந்து பாதுகாத்து அதை கொண்டு வந்து கடையில வண்டில கொடுத்து வண்டியில இருந்து கடைக்கு வந்து கடையில் தூக்கி விக்கிறவங்க இறக்குறவங்க லோடிங் அண்ட் லோடிங் ல இருந்து எல்லா விஷயமும் பண்றவங்க ரொம்ப நிறைய உழைப்பு இருக்கு அதுல அதனால நம்ப வீணடிக்காம பண்றது இத்தனை பேரோட உழைப்பையும் மதிக்கக் கூடியது அப்படி பண்ணும் போது அந்த உணவுக்கு ஒரு தனி மனம் இருக்கும் சுவை இருக்கும் அதில் ஒரு குணம் இருக்கும் அதுல நம்மளோட உணர்வுகளும் கலந்து இருக்கும் உணவுதான் நம்மளோட உணர்வுகளை ஒன்றாக கூடிய பல காரணிகள்ல உணவு ஒரு காரணி

  • @revathyshanmugamumkavingar2024
    @revathyshanmugamumkavingar2024 2 หลายเดือนก่อน +2

    வணக்கம் தீனா,சரஸ்வதி.இருவருக்கும் எனது மனமார்ந்த நன்றி.இந்த பாராட்டுக்கு நான் தகுதியானவளா என்று தெரியாவிட்டாலும் மனதில் மகிழ்ச்சி நிறைகிறது.இருவருக்கும் எனது மனமார்ந்த வாழ்த்துக்கள்.வாழ்க வளமுடன்

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  2 หลายเดือนก่อน +1

      வணக்கம் அம்மா, நேரம் ஒதுக்கி இந்த வீடியோ பார்த்து உங்கள் வாழ்த்துக்களை அனுப்பியதற்கு ரொம்ப நன்றி.

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal 2 หลายเดือนก่อน

      நிச்சயம் நீங்கள் பாராட்டுக்குரியவர் தான் அக்கா... நன்றி நன்றிங்க அக்கா 🙏 ❤

    • @pushpalakshminagarajan3631
      @pushpalakshminagarajan3631 2 หลายเดือนก่อน

      ரேவதி அம்மா எப்போதும் மற்றவர்கள் I பாராட்ட தவறுவதில்லை. நிறை குடம் நீர் thalumbuvathillai.
      My love to you all three.

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal 2 หลายเดือนก่อน

      @@pushpalakshminagarajan3631
      Thank you so much 🙏😍

  • @eswarishekar50
    @eswarishekar50 2 หลายเดือนก่อน +3

    எனக்கு பிடித்த குழம்பு நன்றி நன்றி தீனா சார் & மேடம் செய்து காட்டியதற்கு

  • @bhuvaneswariganesan1400
    @bhuvaneswariganesan1400 2 หลายเดือนก่อน +1

    Sir neenga ithuku mudhal video la aduthu karur nu soli irundha, ungala pathu irukalam sir... Enga ooruku vandhu irukinga... Super sir... Kumbakonam la pongal video pathu paninen sir.. Taste ultimate... 👍

  • @chinnuscafe111
    @chinnuscafe111 2 หลายเดือนก่อน +3

    புளி கரைத்த சக்கையை குக்கரில் வேலை முடித்த பின் போட்டு விட்டு பிறகு தேய்க்கும் போது எளிதாக வெள்ளை நிறம் கிடைக்கும்.

  • @3angelsmedicalandimmanuelm21
    @3angelsmedicalandimmanuelm21 2 หลายเดือนก่อน

    The way u respect and speak to people is very great and u r an role model for best communication.

  • @vijayashree9218
    @vijayashree9218 2 หลายเดือนก่อน +1

    My fav karupilnkulambi lovely nanri Sarasu maam

  • @kalasubramanian3763
    @kalasubramanian3763 หลายเดือนก่อน

    deena sirvanakkam
    recipe superpuli milagai
    Seyyum boluthu
    Puli mijchudam antha pulikaraisalil vatha gulambu seyvargalsir

  • @krithikaavijay
    @krithikaavijay 2 หลายเดือนก่อน

    Hi Deena, really loving your channel. I appreciate your work because you are growing and making others also prosper. This is best part. Keep up the good work, my best wishes.
    You forgot to add dhania in the list of ingredients.
    Thank you so much.

  • @user-he3gy8rc2g
    @user-he3gy8rc2g 2 หลายเดือนก่อน

    Hi dheena Arumaiyaana speech Arumaiyaana samayal

  • @rajapalayamrecipes
    @rajapalayamrecipes 2 หลายเดือนก่อน

    Super saras and deena i will try nan vearamathri pannu vean samayal eallam orey mathiri irukathu kojam vithyasama irukum oru. Urla oru teast semmmma

  • @meenakshirajkumar1786
    @meenakshirajkumar1786 2 หลายเดือนก่อน

    The best dish in the world.mouth watering

  • @user-tz3rf6uo6t
    @user-tz3rf6uo6t 2 หลายเดือนก่อน

    En mamiyarum ippadithan seivargal evvalvu sadham sapittalum meendum meendum sapidathondrum.😊

  • @krishnavenialphonse1462
    @krishnavenialphonse1462 2 หลายเดือนก่อน

    Thank you both ..wow ..my mouth waters..👍👍❤❤

  • @sugusakthi3375
    @sugusakthi3375 2 หลายเดือนก่อน

    Nice elaborately explained recipe. Don't use an aluminium vessel for Puli kuzhambu, it will react with it!

    • @sumathimanjunath1315
      @sumathimanjunath1315 2 หลายเดือนก่อน

      We can remove the dish to another vessel once done
      Only long contact with tamarind is bad

  • @sandhyajanu5780
    @sandhyajanu5780 2 หลายเดือนก่อน

    Deenavukku enna niraya akkas ammas ellam kidakkaranka lucky

  • @santhapalanichamy9400
    @santhapalanichamy9400 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super amma & Thambi 🎉🎉🎉🎉

  • @rameshsn2283
    @rameshsn2283 2 หลายเดือนก่อน

    அருமை திரு. தீனா

  • @nagularatna8366
    @nagularatna8366 2 หลายเดือนก่อน

    Super o Super thank you very much.

  • @SS-fr3rj
    @SS-fr3rj 2 หลายเดือนก่อน

    Dheena Anna Iam following you since Anjara patty days❤❤❤ you are such an amazing person!! Iam so happy to see you growing 💐💐💐💐! Wishing you all the happiness and success in your future!

  • @Life_is_beau
    @Life_is_beau 2 หลายเดือนก่อน

    Sir, how to make healthy wheat bread at home without yeast, maida, baking powder?

  • @swetha8793
    @swetha8793 2 หลายเดือนก่อน

    Good morning chef. Very nice receipe

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super

  • @savithasheethalkumar3352
    @savithasheethalkumar3352 2 หลายเดือนก่อน +1

    Nice 👍👍👍

  • @kalaivani3251
    @kalaivani3251 2 หลายเดือนก่อน

    Arumai Deena sir

  • @thaiyalnayagi994
    @thaiyalnayagi994 2 หลายเดือนก่อน +1

    Verynice

  • @Manathai_Thotta_Samayal
    @Manathai_Thotta_Samayal 2 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice 👍

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 2 หลายเดือนก่อน

    Good morning

  • @indhumathisrinivasan9815
    @indhumathisrinivasan9815 2 หลายเดือนก่อน

    துளிவெல்லம்போட்டால்இன்னும்நல்லா இருக்கும்.

  • @ga.vijaymuruganvijay9683
    @ga.vijaymuruganvijay9683 2 หลายเดือนก่อน

    Awesome super i like it Anna 🇮🇳🙏👌👍

  • @vijayalakshmib2940
    @vijayalakshmib2940 2 หลายเดือนก่อน

    Super Mam and Sir

  • @shylaarulkumaranshylaarul5479
    @shylaarulkumaranshylaarul5479 2 หลายเดือนก่อน

    Hi Anna nanum intha velai seiven

  • @sudhav.k6908
    @sudhav.k6908 2 หลายเดือนก่อน

    Healthy dish

  • @lakshminarasimhan3693
    @lakshminarasimhan3693 2 หลายเดือนก่อน

    We are also like your amma sir

  • @Michelle60921
    @Michelle60921 2 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipe chef.

    • @Michelle60921
      @Michelle60921 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks for liking my comment.

  • @sandhyajanu5780
    @sandhyajanu5780 2 หลายเดือนก่อน

    Make avedieio from revathi mam also.

  • @chandrakrisnan1966
    @chandrakrisnan1966 2 หลายเดือนก่อน

    We also do that

  • @prabhushankar8520
    @prabhushankar8520 2 หลายเดือนก่อน

    Good 👍😊

  • @stanitewc1863
    @stanitewc1863 2 หลายเดือนก่อน

    Mouth watering

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 2 หลายเดือนก่อน

    Super 🎉🎉🎉

  • @malarhabi4418
    @malarhabi4418 2 หลายเดือนก่อน

    காரைக்குடி வெந்தயக் குழம்பு லிங்க் தரவில்லையே தீனா Sir ?

  • @santharani6235
    @santharani6235 2 หลายเดือนก่อน

    மண் பாத்திரத்தில் சமைத்து இருந்தால் இன்னும் சுவை கூடுதலாக இருந்திருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்.

  • @smileflower.916
    @smileflower.916 2 หลายเดือนก่อน

    மிக சிறப்பு ங்க ணா..உங்க இரண்டு பேர் கம்பினேசண் செம ங்க..

  • @dhanalakshmig9980
    @dhanalakshmig9980 2 หลายเดือนก่อน

    சக்கையை chutneykku அரைக்கும் பொழுது சேர்த்து விடுவேன்

  • @fareetha12345
    @fareetha12345 2 หลายเดือนก่อน

    பொம்பள மாதிரி அதிகமா பேசாத தீனா ஆம்பள மாதிரி இரு

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal 2 หลายเดือนก่อน +1

      தீனாவின் மனிதாபிமானம்,மனிதர்களை மதிக்கும் குணம் தீனாவிடம் பழகியவர்களுக்கு மட்டுமே தெரியும்.

    • @kamesraj592
      @kamesraj592 2 หลายเดือนก่อน

      தேவையில்லாமல் ஒருவர் மனதை புண்படுத்தும் போது மனசாட்சி புண்படுத்துவோருக்கு எதிராக செயல்படும் தேவையில்லாமல் மனதை புண்படுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்.

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal 2 หลายเดือนก่อน

      @@kamesraj592
      நன்றி நன்றிங்க 🙏

    • @pushpalakshminagarajan3631
      @pushpalakshminagarajan3631 2 หลายเดือนก่อน +1

      என்ன தெரியும் உங்களுக்கு அவரை பற்றி. துளியும் நாகரீகம் அற்ற செயல்.

    • @SeethaGopalakrishna
      @SeethaGopalakrishna 2 หลายเดือนก่อน

      எந்த நூற்றாண்டில் இருக்கிறீர்கள் நீங்கள் @fareetha12345. பாலினம் சார்ந்து தான் எல்லாரும் நடந்துகொள்ளவேண்டுமென்ற கோட்பாடுகளெல்லாம் காலாவதி ஆகுவதைம்தெரிந்துகொள்ளவும்

  • @KarthiKeyan-qx6fl
    @KarthiKeyan-qx6fl 2 หลายเดือนก่อน

    Super