Вишневое ВАРЕНЬЕ "Пятиминутка" или Варенье из вишни без косточек
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Варим вкуснейшее вишневое варенье "Пятиминутка" - это варенье без косточек. Ягоды остаются целые и твердые, а сварить такое вкусное варенье очень просто :)
При подписке на мой канал обязательно жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые видео!
Нам потребуется:
Вишня
Сахар 900гр на 1кг ягод
************************************
ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВИДЕО на моем канале и Вы поймете что готовить просто:
/ @vkysnui_ygolok
************************************
Все мои видео на канале:
/ @vkysnui_ygolok
************************************
Моя группа на одноклассниках:
ok.ru/vkusnyugol
************************************
Моя группа на facebook: / vkusnyugol
************************************
Ссылка для подключения к партнерке:
join.air.io/vku...
************************************
#варенье #вишня #вишневоеваренье #домашняяконсервация #вареньеизвишни #видеорецепты
Самое замечательное в этом рецепте, то, что никакой лишней болтовни.Всё только по делу. Ясно и понятно. Спасибо!!!!!
И Вам спасибо - Готовьте с удовольствием :)
Согласна, всё ясно , чётко и по делу.
Ням ням,обажаю такое варенье,я делала так,вечером пришла с работы,подготовила вишню,проварила первый раз,пошла спать,утром перед работой проварила второй раз,ушла на работу,вечером,прийдя с работы проварила третий раз и закатала,по моему весьма быстро и удобно,(быстро:я имею ввиду не хлопотно,вот например как кабачковую икру надо варить полтора часа,)спасибо,это варенье из моего детства и очень любимое,вишня необыкновенно ароматная ягода
Рада что Вам понравилось :)
Спасибо за рецепт. Так варю из абрикос, персиков. Ничего не разваривается, все целое. Удачи всем
Пожалуйста :)
Самый лучший рецепт, я только так и делаю... Испробовала разное, но это лучшее...
Самый лучший быстрый способ сварить варенье СПАСИБО👍🌹🙏🎈🌺🍝🌸
Спасибо! Обожаю, когда нет лишней болтологии!!! Супер! 🥰
Сварила варенье по вашему рецепту.Ставлю вам за рецепт миллион лайков!
Спасибо 😊
Спасибо вам, впервые варю по вашему рецепту, все очень понятно.
Удачного приготовления :)
Как же это вкусно!😊😉☺️😋😋😋😋😋 Благодарю Вас за рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻
Я так и жимолость , и чёрную смородину варила. Попробую и вишню теперь☺🍒🍒🍒
Ничего сложного! Всё быстро и просто! Спасибо большое! !!
Консервируйте на здоровье :)
Большое спасибо за совет
И объяснение
Консервируйте с удовольствием :)
Варенье получилось очень вкусное, спасибо за рецепт💐
Пожалуйста :)
Спасибо. Ну очень хорошо рассказали, всё подробно без всяких лишних разговоров и всё понятно Большое спасибо. ❤
Консервируйте на здоровье :)
Спасибо за рецепт.Довариваю. Главное- не надо над ним долго стоять. Думаю, получится вкусное
Даже не сомневайтесь :)
Спасибо Вам большое за хороший рецепт! Вам миллион лайки, и здоровья!!!
И Вам спасибо :)
Делала такое варенье в прошлом году, очень понравилось.Не жидкое,самое то.Спасибо вам.Нынче опять буду делать,но уже больше.
Удачной консервации :)
Спасибо! Варила в прошлом году по Вашему рецепту, и сейчас тоже варю именно так. Все получается прекрасно!
Рада, что понравилось :)
Вот это супер Хазайка 😘 у неё на варенье лимонный кислоти нету это класс 👍💐
Согласна!!! Всегда делаю без лимонки
Завтра буду делать. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое Вам за рецепт ❤️
Таша! Спасибо большое! Так все подробно объясняете и понятно! Спасибо!
А у меня приспособление есть косточки убрать, купила в магазине, просто класс!
ВЫ ТАКАЯ УМНИЧКА!!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!
И Вам спасибо 😊🌹😊
Спасибо! Всё чётко и чисто!
ХОРОШ, ПЯТИМИНУТКА !
Косточки очень быстро проталкивать пластиковой трубочкой. Из 1 кг вишень отходит 250 гр косточек, поэтому сахар лучше рассчитывать на вишни без косточек. И для варки вишень без косточек не подходить способ 3 раза по 5 мин, он применяется когда хотят сохранить целостность ягод, а не когда они уже "травмированы". Если варенье тёмное, значит оно переварено и окислено (варить нужно в эмалированной/медной) широкой посуде).
А мне удобно, вот такой булавкой английской вынуть косточку, проталкивая трубочкой - сок будет брызгать на стены и на ПОВАРА. Никогда в чугунном казанке не варю. Или в нержавейке или же в эмалированном тазу. Если пол дня варить в эмали, то обязательно прилипнет варево, если же только доводить до кипения (все равно кипит несколько минут если не снимать с плиты) то проблем с пригоранием нет.
Сварила по Вашему рецепту, очень вкусно!!! И не сложно, спасибо 🌹
На здоровье :)
Спасибо за вкусняшку 👍 👍 👍
Консервируйте на здоровье :)
Спасибо за рецепт и булавку!
Пожалуйста :)
Добрый день.
Ну это хорошо для западной вишни, а нашу войлочную дальневосточную так от косточки не освободить, поэтому либо прогреваем, а потом перетираем освобождая от косточки, либо косточки выбираем вручную.правда ягода при этом мнётся, но вкус варенья того стоит.
варенье выглядит супер.большое спасибо вам за совет
Готовьте на здоровье :)
Очень хорошо отделять косточку трубочкой от коктейля или на которую шарики крепят. Купила специальное приспособление, но трубочкой оказалось на много проще и быстрее.
Отличный вариант 👍
👍🏻 рецепт супер , быстро ,легко . И слушать вас приятно.
Спасибо :)
и еще шпилькой жля волос очень удобно, во первых шпилька длинная и дердать ее кдобно при вытаскивании косточки, попробуйте
Спасибо за совет :) Но я как то с детства привыкла булавкой и уже как машина: раз, два и все готово :)
как и я шпилькой ,удачи вам
Всегда все консервации делаю по вашим рецептам, очень надежно.
Спасибо за доверие :)
Мне понравилось.Ещё вот не зима, а уже пришлось пробовать и оказалось мне очень вкусно
На здоровье :)
@@Vkysnui_ygolok А скажите: кизил таким же форматом можно приготовить?
Korotko i iasno., spasibo
Все отлично.Спасибо большое 👍🍒
На здоровье :)
Делала в том году по вашему рецепту,только мы любим с косточкой посмаковать так привыкли,повторяюсь в этом году,спасибо))))!!!!
Консервируйте с удовольствием :)
Спасибо большое за рецепт. Без лишней болтовни❤
Пожалуйста :)
Супер все ясно и понятно👍
Спасибо большое, варю после отпишусь как получилось❤
Удачной консервации :)
Умничка! Все Ваши рецепты супер!!!Лайк!
Спасибо БОЛЬШОЕ :)
А с косточкой вкуснее. Более глубокий аромат. В принципе о вкусах не спорят... Процес избавления от косточек, можно показать?
Пожалуйста: th-cam.com/video/cpnq3DZSaiA/w-d-xo.html
Тоже так варю варенье!!! Спасибо!!!
Как прставить 3 лайка? Все по сути без воды. Спасибо
Вкусно выглядит. И густо. А у меня жидкое, хотя воды ни грамма. Сока до фига своего. Косточки удаляешь, аж бежит по пальцам
Хотите что бы варенье густым получилось?Сварите в данной пропорции и слейте и закатайте отдельно сироп и отдельно вишню залитую сиропом, так как вы хотите. Второй вариант -увеличьте количество сахара в вишне перед варкой.
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно😋
Пожалуйста :)
варенье варится в эмалированной посуде в металической оно темнеет.
Спасибо! Очень хороший рецепт
Пожалуйста :)
Спасибо,самый простой рецепт,так и делаю.
Браво!👍👍👍👏👏👏
Спасибо за рецепт попробую так же
Консервируйте с удовольствием :)
Я вытаскиваю косточки из вишни шпилькой, которой закалывают волосы, получается быстро.
Спасибо большое быстро и понятно
Пятиминутка варенье делать з дня
Ариша Котова ,))), точно)))
Спроси бабушку, как она варила варенье. Варенье НАЗЫВАЕТСЯ Пятиминутка, из-за того, что его НАДО ВАРИТЬ ПЯТЬ минут. Все варенья варят три дня по пять минут
@@dmb864 Можно и за день по 5 мин. и оставить до остывания каждый раз. Ничего не изменится при таком способе, и если под ключ. А бабушки наши варили варенье действительно по пол -дня. Потому, что метал.крышки по 3 коп.стоимостью, были в дефиците,как впрочем и все в совдепии. Да, если копнуть глубже, после войны и банок то не было, особенно мелких, только бутыля.
3 дня и 5 минут))
Спасибо. Коротко и ясно.
Спасибо за рецепт!
Консервируйте с удовольствием :)
Спасибо.Получилось !!😋😊
Пожалуйста :)
красивое спасибо сейчас этим займусь
Спасибо за рецепт
Пока остынет,два дня пройдет 😛🤭
А за сколько у вас все остывает? За минуту?
я точно в таком же казане варю варенье)))
Благодарю🍒😊
Шпилькой от волос удобнее от косточки отделять
Говорят пену не нужно собирать ,она служит как загуститель
Спасибо вам большое 😊с удовольствием подписалась на ваш канал 😘
И Вам спасибо :) Я думаю Вы найдете на моем канале много вкусного для себя и родных :)
@@Vkysnui_ygolok Здравствуйте это вишня кислый
Только недавно нашла этот рецепт варенья.Очень понравилось.Скажите пожалуйста, можно ли таким способом варить черешню,или лучше как-то по другому рецепту?Спасибо Вам Большое.
Конечно можно :)
Такое варенье готовила моя бабушка. Очень вкусно получается.
Алиана Федько г
Молодец! !!
Я тоже пользуюсь булавкой👌
А я использую шпильку
@@user-cs8pj9br2s Я тоже всю жизнь пользуюсь средней шпилькой ,мне удобно.
А я очищаю косточки руками , один фиг они при варке теряют полностью свою целостность . Что там ещё заморачиваться приспособлением или с булавкой ковыряться .
Спасибо за рецепт. Я правильно поняла, варенье в сумме варится 15 мин?
Спасибо большое
Понравилса ваш рецепт
Попробуйте законсервировать :)
В других ваших видео видела чеснокодавилку, там есть место,чтобы чистить вишню от косточек,посмотрите
Да, спасибо - знаю про этот способ :)
Наташа Наташа не удобно,булавкой лучше всего,проверено
молодец рассказываете т готовите вкусно
Спасибо :)
Спасибо Вам за рецепт 🌹🌹🌹
Подписка и 👍
И Вам спасибо :) Думаю, что на моем канале Вы найдете еще много вкусного :)
@@Vkysnui_ygolok
🌹🌹🌹🌹🌹Буду подсматривать и немцев учить.
Всем привет из Баварии 👋
Здоровья всем и удач
👍👍👍
Какая же это пятиминутка?)
Только в чугунке варить нельзя. Лучше в эмалированном тазике.
Проварил и забыл это про меня 🤣
Я вишню на мясорубке перекручиваю,без косточек...так мне больше нравится...можно на тост или печенье намазать,а так неудобно...укатывается!!!
Спасибо
Пожалуйста :)
Спасибо!
На здоровье :)
А я без всяких заморочек легко и быстро левой рукой повыдавил косточки.
Отличный вариант 👍
Здравствуйте, подскажите, вес вишни без косточек? Ирина.
Благодарю
Всегда пожалуйста :)
1ый раз ви ж у. Варит в казане😮😮
Спасибо!Просто и доступно!)))А варенье наливать по самую крышку?
Да, банки должны быть полные, но чтобы не переливалось :)
Таша, ну что же делать с сиропом, его так много ....
1,8 кг сахара на 2 кг вишни с косточками?
Да уж.Пятиминутка))))))
👍👍👍👍👍👍
А сколько по времени охлаждается варенье между варками до полного остывания?
Примерно 6-8 часов.
Zealand hd y
Y
Подскажите пожалуйста 1,8 кг сахара это на 2 кг вишни с косточкой или без? И можно вечером закипятиить и оставить остывать до утра?
На 2кг вишни с косточкой. Сахар можно немного уменьшить, но неменьше 700гр на 1кг ягод. И да, можно оставить остывать до утра.
👍👍👍👍👍👍👍💔💔
Полностью остыть - это когда оно холодным станет или тёплым? До какой степени - полностью остыть?
Варенье нужно закрывать капроновыми крышками
Закрывайте
Раньше всё варенье закрывала капроновыми крышками. Оно как - то сьдалось, почти, всё. Потом стали поменьше есть, стало оставаться и мне не нравилось старое варенье под капроновыми крышками. То плесень появится, то засахарится... Стала (10-12лет) закатывать в стерильные банки ключом. Отлично! Стоит и по 3-4 года и ничего не происходит. А с косточкой, столько лет, варенье хранить нельзя.
После того как 1 раз сварил,нужно просто подождать пока остынет или ждать день?
Пока остынет