こんなに簡単でいいの?溶かしバターで手抜きなのに美味しい【バターミルクビスケット/ホットビスケット/ケンタッキー】

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 20

  • @shugopro
    @shugopro 3 หลายเดือนก่อน +1

    素晴らしかったです。私は日本に12年間住んでるアメリカ人でなかなかこういうビスケットは見てないんで思い浮かんで食べたい気持ちはたまらない、懐かしくて。ですからこのビデオを作ってビスケットの作り方を教えてくれて嬉しいです。ありがとうございました。

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  3 หลายเดือนก่อน

      こんにちは、嬉しいコメントをありがとうございます😊
      アメリカの美味しいビスケットを作ることができるように、まだまだ頑張りたいです!
      Thank you!

  • @hanabi8349
    @hanabi8349 ปีที่แล้ว +7

    待ってました🤩!
    UPありがとうございます!🙇‍♀️
    今回も美味しそうすぎて早速作りたい🥹
    まだ他に作りたいレシピが沢山ありすぎて🤣食べてくれる人が欲しいぐらいです(笑)
    試作に試作を重ねて出来上がる絶妙なレシピを教えてくださるなんて感謝しかないです❣️日々の楽しみができて嬉しいです☺️

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  ปีที่แล้ว +4

      お待たせいたしました🙏
      こちらこそ嬉しいコメントありがとうございます!
      食べてくれる人がほしいのわかります😂
      私は家族親戚近所の方々に押し付けるようにしています笑
      このレシピは手間をできるだけ省いて、なおかつ美味しく焼けるように研究した結果ですのでぜひともお試しください🧡
      焼き立てをついついつまんでしまう美味しさですよ🤤

  • @ふくたおつんこと
    @ふくたおつんこと ปีที่แล้ว +7

    ビスケット‼️美味しそうです🎵以前のレシピのやつも気になっていましたが~💦これも美味しそうです‼️シュトーレン風スコーンもまだ焼けてないし~💦レシピ渋滞🚗🚗🚗⚡中です😱お手元も、見やすい角度にしていただいて、ありがとうございます~😍ますます、キッチンたなかファンになりましたぁ~😆👍

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  ปีที่แล้ว +3

      こんばんは!
      こんな嬉しいコメントをしてくださって…私も貴方様の大ファンです🥰
      手元の作業が見えやすくなったようでよかったです、ほっとしました🙏
      レシピが渋滞ですか😂表現が最高すぎます🚗🚗❤
      このビスケットは本当に思い立ったらすぐできますので、ちょっと余裕があるかな〜という朝にパパっと作って焼き立てを食べちゃってください!🫶

  • @モフモフ犬
    @モフモフ犬 ปีที่แล้ว +4

    先にwetの材料を混ぜてから、粉類を入れると満遍なく混ざってくれて良いですね🥹
    最高に美味なビスケットでした❤️すぐまたリピしたいです、素敵レシピ感謝❤️

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます🥰
      そうなんです。私の伝えたいことを上手にまとめてくださってありがとうございます助かります🥹🧡
      この手順だとムラなく混ざるので食感がよく、仕上がりもきれいになりますよね!
      また気が向いたら作ってみてください🙏

  • @repanreiko9920
    @repanreiko9920 ปีที่แล้ว +4

    今朝、焼いてみました👍私の好みにピッタリ。
    昨晩この動画を見て、朝が待ち遠しかったぁ。
    卵と牛乳で作るスコーンも美味しいけど、バターの量にビビってしまう😂

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます。
      え!早速作っていただけて嬉しいです…しかも朝からなんて😭🧡
      自分で作ってみると、バターをこんなに使うのか!と少し気後れしてしまいますよね〜わかります😂
      なにはともあれ、お口に合ってよかったです🙏🙏

  • @もぐら-w9y
    @もぐら-w9y ปีที่แล้ว +2

    はじめまして。サクホわに焼けてとっても美味しいです。レシピありがとうございました😄他のレシピも真似させてもらっていまして今回初コメいたしました。これからも動画楽しみにしています。

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  ปีที่แล้ว +2

      初めまして、コメントありがとうございます!
      そして数あるレシピの中、私のレシピで作ってくださってありがとうございます。本当に嬉しいです😭🤍
      今回も美味しく焼けたようでよかったです〜ほっとしました☺️
      気が向いたときに、チラッとこのチャンネルを覗いてくださると嬉しいです🙏

  • @恭子村上-h3j
    @恭子村上-h3j ปีที่แล้ว +6

    追申
    娘が
    これ、なんにもつけなくてもめっちゃ、うまい!って言ってました💕
    温かいと、スコーン。冷めるとビスケット!って感じで2度楽しめる!
    なるほど~って感じです

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  ปีที่แล้ว +2

      あら娘さん🥰
      娘さんのお口にも合ったようでほっとしました、よかったです〜🧡
      なるほど、確かに冷めた方がビスケット感があるかもしれないですね。
      感想ありがとうございます、参考になりました!と娘さんにもお伝え下さい🙏🙏

    • @恭子村上-h3j
      @恭子村上-h3j ปีที่แล้ว +2

      はい!いつも返信までくださって
      有難うございます🙏

  • @恭子村上-h3j
    @恭子村上-h3j ปีที่แล้ว +5

    こんばんは~💖
    動画、待ってました!
    発酵バター、ヨーグルト、バターミルクパウダーも運良くあって、すぐ!作ること出来ました🤩
    材料さえあれば、あっという間にできちゃうところ、さすが!
    さくっ、なかはふわっと、これもまた🤤美味しいビスケットでした。
    砂糖20グラムで甘さ丁度よかったです。
    200度弱で15分で美味しく焼けました。
    スコーンみたいに、はちみつとマスカルポーネチーズでいただきました。
    ところで、ビスケットとスコーンと呼び名が違えども違いがわからなかった、、どこで呼び名って変わるんでしょうー?
    いずれにせよ、配合レシピによって見た目、香り、食感、味わい、色々あるー( ´艸`)
    キッチンたなかさんの沢山のレシピに出会えて、作る楽しみ、食べる楽しみ増えて、幸せです
    いつも有難う😃

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  ปีที่แล้ว +4

      こんばんは。いつもコメントありがとうございます🧡
      え😳もう作ってくださったんですか!!
      仕事早すぎて尊敬です…こんなに早くに作っていただけるとは思っていませんでした、とっても嬉しいですありがとうございます😭😭
      そして発酵バターやバターミルクパウダー、マスカルポーネチーズにはちみつがあるお家ってお洒落で最高です…もはやカフェですね☕
      スコーンとビスケットの違いは諸説あるようですが、私が思うビスケットの定義は「たまごが入っていない」「粉に対して油脂の分量が多い」「甘さがかなり控えめ」「中身の食感がパンに近い」といった感じです🤔
      …と言ってもスコーンもビスケットも、人それぞれレシピが違うので混乱しちゃいます!でもそれがまた楽しいなあと思います、気軽に美味しくできたらオッケーですね🫶

    • @恭子村上-h3j
      @恭子村上-h3j ปีที่แล้ว +3

      全然おしゃれじゃないんですよー😭
      美味しいスコーン作って食べるのが大好き!なんですー
      焼き上がりまでオーブン覗きこんでは、ホッコリかわいいスコーン見て楽しんでます🥰

  • @ysatomi9993
    @ysatomi9993 ปีที่แล้ว +2

    こんにちは。説明が分かりやすくて、何度も視聴させて頂いています。ずっと観ることを楽しんでいたのですが、今年は作ることにチャレンジしてみようと!早速ですが、溶かしバターに水分を入れるときに分離したらまたレンジにっていう所なんですが、予め水分をぬるーくレンジで温めておいたのを混ぜてもいいですか?

    • @kitchentanaka
      @kitchentanaka  ปีที่แล้ว +1

      初めまして、こんばんは☺️
      はい!予め水分をぬるめに温めてから混ぜてもらっても構いません😌
      ただ、ヨーグルトやたまごはアツアツに温めてしまうと分離したり固まったりしてしまうので、あくまでぬる〜くでお願いします🙏
      私のレシピで挑戦してみよう!と思ってくださっただけでももう感激です、ありがとうございます。
      長々とすみません💦
      美味しく出来上がりますように!