دستور اصلی ته انداز مرغ زعفرانی یا مرغ ارمنی با روش صحیح گرفتن بوی مرغ و طلایی شدنش

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 180

  • @fereydoonr9414
    @fereydoonr9414 22 วันที่ผ่านมา +1

    خیلی با حالی شما برای خواندن در زورخانه ها حرف نداری 😊

  • @seyedmahmoudjozi5222
    @seyedmahmoudjozi5222 2 หลายเดือนก่อน

    واقعا احسنت بسیار باسلیقه وتمیز کار میکنید .

  • @motisharafi5272
    @motisharafi5272 5 หลายเดือนก่อน +1

    خدایی خیلی کارتون درسته هم باسلیقه هم خیلی تمیزهستید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  4 หลายเดือนก่อน

      لطف دارین شما

  • @majidkhansar8395
    @majidkhansar8395 ปีที่แล้ว +1

    عالی مثل همیشه

  • @efar6547
    @efar6547 4 หลายเดือนก่อน

    خیلی عالی بود

  • @drali56
    @drali56 7 หลายเดือนก่อน +1

    شخصا تجربه کردم ،فوق آلعاده بود ، زنده باشی

  • @HezaardastanJewells
    @HezaardastanJewells 9 วันที่ผ่านมา

    یه دونه ای ❤

  • @miladmen8647
    @miladmen8647 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود استاد

  • @goledavoodi
    @goledavoodi ปีที่แล้ว +1

    بسیارعالی بودمثل همیشه💐💐💐

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ممنونم از شما

  • @afsanehezzati7098
    @afsanehezzati7098 10 หลายเดือนก่อน

    دست شما استاد نازنین درد نکند🙏ازاین که کارتان رادوست دارید، غذاهای شما خوشمزه می‌شوند !!!!!!!! مرسی که هستید🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 ปีที่แล้ว +1

    عالى بود

  • @Asfahan_1360
    @Asfahan_1360 ปีที่แล้ว +1

    سلام یه بوقلمو بپزید استفاده کنییم ممنون

  • @zara-ik7op
    @zara-ik7op ปีที่แล้ว +1

    عالی بود ممنون

  • @toyota9184
    @toyota9184 ปีที่แล้ว +2

    ❤❤❤❤❤سلام مرسی برای رژیم های گیاهخواران هم برنامه بسازید سپاسگزارم

  • @majidkhansar8395
    @majidkhansar8395 ปีที่แล้ว +2

    خیلی عالی . ممنونم از آموزشهایی که با عشق میدید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      ممنون که وقت میزارین

  • @seyedbala1374
    @seyedbala1374 ปีที่แล้ว +1

    به به به به به قربون خودتو واون ارمنی پلو برم. جانممممم

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      نوش جان خدا نکنه پاینده باشید

  • @mhhm7475
    @mhhm7475 5 หลายเดือนก่อน +1

    بادرودوخداقوت وسپاس❤🎉😊آقامهردادعزیزپس مرغهایی راکه ته دیگ گذاشتیدچطوری پخته وطلایی شد؟؟ چه مقداربرنج رازنده برداشتیدوآب ریختید برای پخت مرغ؟؟

  • @alhamghlami5827
    @alhamghlami5827 10 หลายเดือนก่อน +1

    خیلی عالی شده فقط اینکه برنجامون نیم پز باید باشه ؟

    • @BonAppetitbyElham
      @BonAppetitbyElham 5 หลายเดือนก่อน

      بله آبکش کردن👌

  • @vidajabari5941
    @vidajabari5941 ปีที่แล้ว +1

    مثل همیشه عالی 👏👏👏

  • @Mina_Bahreini
    @Mina_Bahreini 9 หลายเดือนก่อน

    Kheili aali bood👌👌👌

  • @lilysabouri5709
    @lilysabouri5709 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی شده. معلومه خیلی خوشمزه شده. ممنون که این قدر خوب آموزش دادید 🙏🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ممنونم از شما پاینده باشی

  • @MaryamSharifi-pd6gx
    @MaryamSharifi-pd6gx 11 หลายเดือนก่อน

    سلام ودرود خدمت شما.عاااااالی مثل همیشه❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @robabehtaran1781
    @robabehtaran1781 8 หลายเดือนก่อน

    با درود به شما فرزند گرامی ممنونم از زحماتتون🌹🌹🙏

  • @minoosadigh6154
    @minoosadigh6154 ปีที่แล้ว +1

    بسیارعالی❤❤❤❤❤❤❤

  • @مومهارجمندارجمند
    @مومهارجمندارجمند ปีที่แล้ว +4

    درود، چراآبکش کردن برنج را نگفتید ؟، ممنون از اشپزیهای خوبتون ! موفق باشید .

    • @Lili-lm8pb
      @Lili-lm8pb 10 หลายเดือนก่อน

      منم همین اشتباه رو کردم 😮

    • @BonAppetitbyElham
      @BonAppetitbyElham 5 หลายเดือนก่อน

      👌بله نگفتن آبکش باید بشه

  • @simineetebarian1858
    @simineetebarian1858 ปีที่แล้ว

    عالی عالی مهرداد خان عزیز 👍👍❤️❤️

  • @abababa7483
    @abababa7483 ปีที่แล้ว +1

    Very good.

  • @zibavakili2713
    @zibavakili2713 11 หลายเดือนก่อน

    عاااااالی

  • @ms.jasmine2340
    @ms.jasmine2340 ปีที่แล้ว +3

    Looks delicious ❤

  • @Okeea5030
    @Okeea5030 7 หลายเดือนก่อน

    بسیار عالی

  • @انسیهقرهبیگلو
    @انسیهقرهبیگلو ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشی ممنون از آموزش ارمنی پلو خیلی خوب شد بود. من که همینجا دلم هوای پلوی شما راکردبکرده بود😎🖤🙏☺️😘❤️❤️❤️

  • @fatemehmottaghi2994
    @fatemehmottaghi2994 3 หลายเดือนก่อน

    Lecker😮

  • @xwarset9585
    @xwarset9585 ปีที่แล้ว

    با درود فراوان. سپاسگزارم از آموزش های بی نظیرتون. بنده مرغ رو با روش بالا مزه دار کردم و بسیار بسیار متفاوت و البته عالی شد🙏🙏🌹

  • @homasepandassa5049
    @homasepandassa5049 ปีที่แล้ว

    سپاسگزارم از شما عالی هست برنامه های آشپزی شما مانا بدرخشید

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 ปีที่แล้ว +1

    عالى ❤

  • @sinazaman1231
    @sinazaman1231 11 หลายเดือนก่อน

    عالی استاد

  • @AshpaziMasoumeh
    @AshpaziMasoumeh ปีที่แล้ว +1

    لایک داری آقا مهرداد👍
    حتما اینبار برای ته انداز از این تکنیک استفاده می کنم😍

    • @ستارهجانجان
      @ستارهجانجان ปีที่แล้ว +1

      شما خودتون استادین ،🧕

    • @AshpaziMasoumeh
      @AshpaziMasoumeh ปีที่แล้ว

      @@ستارهجانجان نظر لطفتونه محبت دارین عزیزم😍🌹

  • @nasserjahangiri7191
    @nasserjahangiri7191 ปีที่แล้ว

    دستتون درد نکنه 😋😋😋

  • @taranom1634
    @taranom1634 ปีที่แล้ว

    چقدر چاقوتون تیزه. لطفا روش تیز کردن چاقو رو هم داشته باشید. ممنون از آموزشاتون استاااد

  • @mohammadfarhani8905
    @mohammadfarhani8905 7 หลายเดือนก่อน

    Very good عزیز برنج را از قبل بشوریم

  • @masoumeyousefi1359
    @masoumeyousefi1359 ปีที่แล้ว

    مثل همیشه عالی بود استاد

  • @Somaye-d5k
    @Somaye-d5k 5 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤هزار آفرین استاد❤

  • @azamniazi-c5k
    @azamniazi-c5k 6 หลายเดือนก่อน

    عالی❤❤❤

  • @edy_1399th
    @edy_1399th ปีที่แล้ว +1

    Shef mehrdad soooooo lovely💎💎💎

  • @Princetheone.
    @Princetheone. ปีที่แล้ว +2

    Ba Dorod 👨‍🍳 jan Mehrdad Aziz ; I made this recipe past weekend and it was awesome. 👌🏻👌🏻👌🏻Thank you for this new version and update for chicken 🙏

  • @atefehrahmani-f4w
    @atefehrahmani-f4w ปีที่แล้ว

    عالی ممنونم

  • @soudabehtazh7296
    @soudabehtazh7296 ปีที่แล้ว +1

    Wow..look at this food. Its one of the best videos on youtube. 🥰👍👍💙

  • @ShKarimi-u5j
    @ShKarimi-u5j 7 หลายเดือนก่อน

    کارت بی نظیره من تازه اومدم

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 ปีที่แล้ว +1

    So yummy

  • @iranziba52
    @iranziba52 ปีที่แล้ว

    دمت گرم ❤❤❤ دوست داشتم الان درست میکنم

  • @farihanfahim5083
    @farihanfahim5083 หลายเดือนก่อน

    استاد میشه بجای ران مرغ از فیلهٔ مرغ استفاده کرد؟

  • @jamalzarrin7206
    @jamalzarrin7206 ปีที่แล้ว

    سلام
    خدا قوت ممنون از آشپزی فوق عالی شما
    خدا خیرتون بده ....😊😊

  • @زری-ج3ث
    @زری-ج3ث 5 หลายเดือนก่อน

    عال❤

  • @mortezasoleimanifar3619
    @mortezasoleimanifar3619 11 หลายเดือนก่อน

    خیلی عالی بود ممنونم

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  11 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما

  • @john20johnny
    @john20johnny ปีที่แล้ว +2

    درود و سپاس، بسیار عالی و خوشرنگ ❤

  • @nationalist74
    @nationalist74 ปีที่แล้ว

    👏👏👏مثل همیشه عالی هستید

  • @mahziyar1557
    @mahziyar1557 ปีที่แล้ว +1

    داداش سلام میشه مسلمون پلو هم درست کنی ارمنی ک خیلی خوب درومد مسلمون پلو درست کن ببینم چی میشه ممنونم

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      ایشالا که خیره

  • @keyhangm7265
    @keyhangm7265 ปีที่แล้ว

    دمت گرم اقا مهرداد هنرمند❤

  • @faribaahmadi6933
    @faribaahmadi6933 ปีที่แล้ว

    عالی بود

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      درود بر فریبا بانو

  • @FereshtehHajakbari-zf8yh
    @FereshtehHajakbari-zf8yh ปีที่แล้ว

    شروع دم برنج شعله گاز باید چقدر باشه که دم بالا بیاره و بعد دو ساعت بذاریم که مرغ با برنج در دم باشه و پخته بشه
    ممنون میشم توضیح بدید

  • @kadijepashaeialamdari6765
    @kadijepashaeialamdari6765 ปีที่แล้ว

    تشکر ازشما با آموزش خوبتون 👌👌👏👏🙏

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ممنونم از شما

  • @farkhondehghomi5278
    @farkhondehghomi5278 ปีที่แล้ว

    عالی بود ممنون از شما 🎉🎉

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      من از شما ممنونم

  • @nargsbhar4174
    @nargsbhar4174 ปีที่แล้ว

    خیلی عالیه مرسی بابت اموزش سپاس گزارم

  • @mosaatchi2450
    @mosaatchi2450 ปีที่แล้ว

    ممنون مهرداد جان

  • @kafiyehhaidari1012
    @kafiyehhaidari1012 9 หลายเดือนก่อน

    سلام دست گلت درد نکنه واقعا عالیه منهم از اون زعفران نیاز دارم ممنونم برام تهیه کنی وسوالی که دارم ایا قبلا برنج راکمی پختی یا زنده بود

    • @BonAppetitbyElham
      @BonAppetitbyElham 5 หลายเดือนก่อน

      بله آبکش کردن👌

  • @panteapiroozkar5838
    @panteapiroozkar5838 ปีที่แล้ว +1

    عالى عزيز ، خوش عطر و خوش طعم مثل هميشه 🥰🌹

  • @amir1995-z5n
    @amir1995-z5n ปีที่แล้ว

    سلام آقا مهرداد خسته نباشید مثل همیشه عالی 💐😍

  • @eblatif2733
    @eblatif2733 5 หลายเดือนก่อน

    Beysr alei

  • @zahra02_
    @zahra02_ ปีที่แล้ว +1

    من دیشب این غذا رو درست کردم، خیلی خیلی خوشمزه شد و با روش شما اصلا مرغ بو نمیداد. من کمی پودر هل و گلاب هم به مرغم موقع پخت اضافه کردم عالی شد😍
    ممنون از شما

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      دقیقا نکتش اینجاست که مرغ بو نده

  • @AnahidBarani
    @AnahidBarani 5 หลายเดือนก่อน

    Great ❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی

  • @MahtabGhanbari-ig1pm
    @MahtabGhanbari-ig1pm ปีที่แล้ว +2

    سلام خوبید استاد؟برنج رومتوجه نشدم من قبلا خیس خورده بودو آبکش بود؟

  • @nimitzhighlight84
    @nimitzhighlight84 ปีที่แล้ว

    ممنون اقا مهرداد حتما درست مي كنم با روشه شما 🙏🏻🌹

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      خیلی خوب میشه

  • @azamsoleymani4284
    @azamsoleymani4284 9 หลายเดือนก่อน

    اقا مهرداد اگر بخواب مرغ به همین روش درست کنم بعداز ۳ الی ۴ ساعت با همین اب بپزم یا نه باید اب وبریزم دور ودوباره اب بریزمبزارم بپزه برای زرشک پلو

  • @mahnazsaebi8132
    @mahnazsaebi8132 ปีที่แล้ว

    خیلی خوب بود، خیلی هم خوش اخلاق، فقط یک کم ویدئو تون اگر کوتاه تر باشه عالیه 👍

  • @ElhamMk-r1w
    @ElhamMk-r1w 10 หลายเดือนก่อน

    برای این غذا نباید ران مرغ با پوست باشه؟

  • @marjanmehrnia9696
    @marjanmehrnia9696 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @mehdikhanbaz9612
    @mehdikhanbaz9612 ปีที่แล้ว

    سپاسگزارم عالی بود مثل همیشه ❤❤❤❤ فقط ای کاشک اندازه دقیق نمک و آب رو می گفتی برای یه لیتر آب چند گرم نمک لازم داره

  • @rita6459
    @rita6459 ปีที่แล้ว

    So good

  • @mahnazmoubarak7240
    @mahnazmoubarak7240 9 หลายเดือนก่อน

    Looks delish 😋 I can't take salt would that give me the same result if I don't use it to soak the chicken 🙏🙏🙏❤❤❤

  • @user_A.N.N.I.e
    @user_A.N.N.I.e ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤Great as always

  • @farahvogue6715
    @farahvogue6715 ปีที่แล้ว

    Looks so delicious 👏👏👏

  • @vidalashgarifarhadi
    @vidalashgarifarhadi 11 หลายเดือนก่อน

    Great!🌸

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  11 หลายเดือนก่อน

      تنکیو

  • @rahelehmohammadi722
    @rahelehmohammadi722 ปีที่แล้ว +1

    زمان دم دو ساعت و نیم است یا یک ساعت و نیم مرسی

  • @مینامرتضایی
    @مینامرتضایی 6 หลายเดือนก่อน

    دیروز این غذارو بادستور شما درست کردم فوق العاده خوشمزه شد واقعا ممنون بابت آموزش ،من سوپ جو و قیمه هم با رسپی شما درست کردم فوق العاده بودن 😍بینهایت متشکرم👌🏻❤❤

  • @marcokopol1
    @marcokopol1 ปีที่แล้ว +1

    یکی از اساتیدی که ازش یاد میگیرم خودتی مهرداد جان و افتخار میکنم به رفاقتت✌️😍❤️

    • @amirmahdi1603
      @amirmahdi1603 ปีที่แล้ว +1

      به به ببین کی اینجاست آقا ناصر گل عاشقتم❤

    • @mehrdadbeikmohammadi7145
      @mehrdadbeikmohammadi7145 ปีที่แล้ว

      عشق منی ناصر جان به امید روزی که با هم آشپزی کنیم رفیق

  • @flouranaini7975
    @flouranaini7975 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @shirinrahgozar1486
    @shirinrahgozar1486 ปีที่แล้ว

    همیشه این غذا رو درست می کردم چون پیاز غیر رنده شده استفاده نمی کنم ( پیازی که دیده بشه تو غذا رو نمی تونم بخورم ) همیشه بدون پیاز درست می کردم، بقیه خانواده با گذاشتن پیاز های درشت وسط پلو که به نظرم خیلی 🤢 هستش. ممنونم بابت آموزش امروز انگار مشکل همه مون سر جریان استفاده از پیاز برای این غذا حل شد، عالی

  • @shadeemalek953
    @shadeemalek953 ปีที่แล้ว

    با تشکر از شما، آیا برنجش خام است یا نصفه پخته؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      آبکش شده قبلش

  • @AramRahimi-kd6jp
    @AramRahimi-kd6jp ปีที่แล้ว +1

    سلام حالتون چطوره

  • @soleymanhaddadi1384
    @soleymanhaddadi1384 ปีที่แล้ว

    سلام تشکر برنج باید آبکش بشه؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      بله برنج آبکش شدست

  • @mahdimmmm6873
    @mahdimmmm6873 ปีที่แล้ว

    سلام خدمت شما استاد
    آشپزیتون حزف نداره .من غداهاتون ازرو ویدیو ودستوراتون درست می کنم همه عاشق این غداهاتون میشن
    موفق باشید

  • @نگین-س3س
    @نگین-س3س ปีที่แล้ว

    ممنون ! عالی. You looks great did u loose some weight؟؟

  • @tousifard7827
    @tousifard7827 ปีที่แล้ว

    Mehrdad. Che. Laghar. Shodi. Ramzesho. Be ma bego az. Pa dard. Nejat. Pida konim. Mersi

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      رژیم کتوژنیک من گرفتم

    • @tousifard7827
      @tousifard7827 11 หลายเดือนก่อน

      @@MehrdadPaz1 ok. Mamnon. ⚘️⚘️⚘️

  • @سعیدسعیدی-ب5د
    @سعیدسعیدی-ب5د 7 หลายเดือนก่อน

    برنج دمش نهایت ۴۵ دق اسن دوساعت ونیم درسته؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  7 หลายเดือนก่อน

      نهایت نیست حد قل هستش یک ساعتو نیم تا دوساعت زمان میبره به این رنگ مرغ کف ظرفتون برسین

  • @zahraakbari9720
    @zahraakbari9720 ปีที่แล้ว +1

    🙏🏻🙏🏻✌️👌😋

  • @tousifard7827
    @tousifard7827 ปีที่แล้ว

    Ziyad. To ab. Bemone. Mazeh ab. Nemigireh ?

  • @azamniazi-c5k
    @azamniazi-c5k 6 หลายเดือนก่อน

    منم زعفرون میخوام🥺🥺

  • @mozhganbhanji3535
    @mozhganbhanji3535 ปีที่แล้ว

    سلام من مرغ نمیخورم بخاطره بوش . یکبار اینو امتحان میکنم ببینم چی میشه.
    زعفرون خوب منم لازم دارم ٫ راستی کجا هستین ایران یا جای دیگه

    • @naderehghafari
      @naderehghafari หลายเดือนก่อน

      زعفرون گلستان بخرید

  • @mehdimohammadi92
    @mehdimohammadi92 ปีที่แล้ว +2

    با سلام خدمت جناب مهرداد
    ممنون از تمامی آموزش های خوب شما
    فقط خواهش می کنم وقتی به مرغ خام دست می زنید اینقدربه وسایل دیگه دست نزنید؛ مرغ خام می تونه بسیار آلوده باشه!

  • @darbalit
    @darbalit 4 หลายเดือนก่อน

    شعله کم یا زیاد ❤