Лучший шашлычник Азербайджана в 2008 году, в Акстафе. Нашли утерянные съемки в архиве!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ต.ค. 2023
- Добро пожаловать на официальный TH-cam канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► / @stalic62
Социальные сети:
Инстаграм ► / stalic1962
Телеграм ► t.me/stalic
Фейсбук ► / stalic.khankishiev
Дзен ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
ВКонтакте ► stalic_khankishiev
Одноклассники ► ok.ru/stalik.khankishi
Официальные сайты ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
► stalic.livejournal.com - мой старый блог, рецепты и фото - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Full] อังคารคลุมโปง Close Up EP.49 | คนใกล้ผีคนที่ 49 : หมอฉุกเฉิน “หมอบอส” (Thai Sub)](http://i.ytimg.com/vi/dKPUaX7UxMQ/mqdefault.jpg)
Елмас и в правду мастер своего дела . Он первый в Азербайджане кабабчы. Процветания и здоровья Сталику и Елмасу.
Они прям через экран душевную доброту излучают 🙏
Азербайджан Узбекистана братья. Ассалам алейкум.
Хороший человек и мастер своего дела. Уважение таким людям!
Точно,эльмаз прекрасный шашлычник,художник.Спасибо Вам Сталик,что через Вас мы узнаем о таких шашлычниках,одаренных ,необычных художниках.
мужчины, спасибо вам за ваши таланты. и Вам Сталик. и Вам Элмас. огромное человеческое спасибо!
Уважаемый Сталик!!! Огромное Вам Спасибо!! ВЫ талантливый человек , большой профессионал поварского дела!!! ВЫ приглашаете к себе на канал , таких же профессионалов!!! Вы лучший!!!! Спасибо Вам еще раз!!!!!
Эльмаз профессионал своего дела! 👏👏👏👏👏 Истинный Ас!
Джан,Сталик,Джан Эльмаз,Джан Азербайджан!
Сталик муаллим СИЗ бизим расамызын симасысыныз Аллах сизи горусун от всякой нечисти🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Не видео а шедевр кулинарии. Вспомнил 2008-и год когда многие родственники были еще живы 😞
Супер,не могу оторваться,Эльмазу-браво,Сталику- браво!
Супер. Посмотришь жить охота. Кругом бардак , а здесь Жизнь! Что ещё , человеку для счастья нужно? Шашлык , друзья , покой!
Классное видео!!! Эххххх, как же наглядно видно, как время нещадно… И Эльмаз и Сталик какие другие стали, постарели 😒
Работал я когда-то в одной сети ресторанов, шашлык и люля кебаб был самый лучший в городе благодаря шефу повару из Баку Тахиру Теймурычу. Он учил молодых поваров правильно разделывать тушки баранов, потому что сам в молодости работал обвальщиком в мясной лавке.
В Нижнем Тагиле ?
Сталик это Бог в своем деле!
Сталик, 15 лет назад вы выглядели старше чем сейчас)) так держать)
Эльмаз мастер своего дела. Голова барашка из грудинки это выше всех похвал. Уважаемый Сталик спасибо за Ваши видео.
Секрет в том, что не падает фарш , он крутит шампур. 💯
Браво,Эльмас!!!Этому невозможно научиться!!! У вас Божий Дар!!!
Эльмаз рождённый кулинар и один из лучших людей, светиться из нутри.
Благодарю.такое удовольствие получил от просмотра. Спасибо вам.
Здравствуйте дядя Сталик , не перестаю восхищаться вашими роликами и разнообразными рецептами , у вас много разных классных книг . Не задумывались вы написать книгу для маленьких детей ?
Повар еще и как дирижёр , над мангалом. Осень талантливый мужчина. Было бы хорошо, если бы учил молодых людей такому мастерству, просто виртуозно владеет ножом и шампурами.
Приятно смотреть за его руками!
Наши бабушки даже готовили в алюминевых кострюлях. А сейчас все вредно пишут. И все болеют. Сахар. Давление. Сердце.....
Ооо молодые какие тут!!! 👍👍👍🤝
Заглядение!!!! Мастер высшего класса!
Браво Маэстро!!!!!
Боже, шикарное видео. Удачи.
Какая красота!!!
Спасибо за Ваши видео
Спасибо 🙏
Класс ! Кизил на шампурах , интересно
Благодарю.
Добрый день, подскажите пожалуйста как готовился фарш для люля кебаб? Как я понял на мясорубке? И весь фокус именно в нанизывании фарша на шампур? Спрашиваю потому как мой первый опыт топориками удался частично, и пришлось прям потрудиться чтобы люля не падал с шампура:) Заранее спасибо за ответ.
здесь есть с десяток рецептов люля-кебаб, посмотрите
@@Stalic62 понял, буду изучать матчасть:)еще раз спасибо за ответ
Спасибо Вам Большое
А в книге было напечатано имя не Эльмаз,а к сожалению Алмаз,но хотя какая разница, главное человек душевный и профессионал своего дела,ему надо передавать и дальше молодому поколению свои навыки
Вы бы книгу почитали.
Здравствуйте что делать чтобы уголь не загорался
Лайк и уважение !
Кажется в это время примерно я видел дядю Сталика в Званном ужине)))
Званый ужин был в 2006-м
Супер. Но почему не показали и не рассказали о конечном продукте. Было бы интересно услышать и увидеть мнения едаков)) все-таки два целых барашка.
cбегаю в Акстафу 15-летней давности, спрошу у едоков. К некоторым придется на кладбище идти.
@@Stalic62вы тоже там находились Сталик бей,могли просто сказать своё мнение! Яхши деюль,адамлар бахыр! Я лично тоже с удовольствием посмотрел бы конечный результат и услышал ваше мнение,так как вам есть с чем сравнивать! Я тоже азербайджанец выросший и долго проживший в центральной Азии и мне всегда интересно сравнить нашу азербайджанскую кухню с центральноазиатской, когда я езжу в Азербайджан! Сейчас например нахожусь в США и здесь баранина например хоть и крупная продаётся,но запаха нет ! А главная проблема тут в халяльных магазинах США,нет курдюка вообще,а если он и появился вдруг,то очень не дешёвый, около 30 долларов за кг 😢🎉 за год,всего один раз попался и то у знакомого касапа! Всех благ вам Сталик кищи, смотрим и любим ваш канал,ну вас конечно!
Келмес мастер сразу видно 👍
Эльмас художник!!!!!!!
Во 👍👍👍👍👍👍👍з👍 👍👍👍👍 супер
👍👏👏👏👏👏👏
👍👍👍👍👍
Я разглядел свинкса в одном моменте лайкате чтоб эльмаз нашел
Elmaz professor.
Посмотрите как профессионал обычным маленьким ножичком работает, так что господа фудблогеры-проходимцы со своими катанами, синтоками учитесь.
Зачем учить учёного!? Видно что умеет вкусно готовить.,,,
Вы тупой?
Мариновать в алюминиевом кастрюле вредно
вредно писать глупости
Там не оставляет пищу сделал и пожарил
Вообще это не алюминий, а нержавейка, в любом ресторане, по всему миру, на кухне посуда из нержавеющей стали, вся профессиональная посуда из нержавеющей стали, скажу даже больше, все существующие медицинские инструменты сделаны из разновидности нержавеющей стали, потому что она инертна и не вступает в химическое взаимодействие ни с чем, кроме концентрированных кислот..
Стлик вы не повар вы поэт
🇦🇿🇹🇷🇺🇿🇰🇬🇰🇿🇹🇲🇹🇯🇵🇰🇮🇱