Come fare il Pesto di Rucola e come conservarlo a lungo

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 105

  • @andreamarasea3797
    @andreamarasea3797 4 ปีที่แล้ว +1

    Vivo e' il ricordo dell'albero di noci. La tavola invita. Grazie di tutto. Buon anno. Prosperita'. A presto..

  • @AngelaBuonsante
    @AngelaBuonsante 7 หลายเดือนก่อน

    Grazie Gianluca, presentazione molto semplice e buona

  • @marisasarpa8641
    @marisasarpa8641 4 ปีที่แล้ว +1

    GRAZIE PER TUTTE LE VOSTRE RICETTE.SIETE DEI GRANDI. 👏👏👍👍💖

  • @ioleromeo919
    @ioleromeo919 3 ปีที่แล้ว +2

    Non ho mai assaggiato il pesto di Rucola. Grazie per l' idea

  • @arluargi8062
    @arluargi8062 4 ปีที่แล้ว +2

    Amo la rucola e questa ricetta di pesto di rucola con le noci, è OTTIMA !!!!!! Ti ho amato moltissimo quando hai detto “se preferite potete aggiungere anche il pepe nero, io non lo aggiungo perchè non lo preferisco”.... finalmente qualcuno che in una ricetta N O N mette il pepe!!!!! Io, a differenza del peperoncino che amo, il pepe lo odio!!!!! GRAZIE!!!!!!👏👏👏👏👍

    • @micuzzu67
      @micuzzu67 4 ปีที่แล้ว

      Non sono d'accordo ma sono gusti!
      Il pepe nero è una delle spezie più belle e buone, la cacio e pepe la sua massima espressione

    • @francnescomarrazzo5782
      @francnescomarrazzo5782 2 ปีที่แล้ว

      Mmm nO

  • @carlaesposito3913
    @carlaesposito3913 4 ปีที่แล้ว +2

    Grazie, è un vero piacere seguirti. 🙋

  • @Elimela58
    @Elimela58 4 ปีที่แล้ว

    Spettacolare! Lo proverò al più presto. Grazie sempre Gianluca per le tue deliziose ricette e consigli preziosi.

  • @biagiobellio4499
    @biagiobellio4499 4 ปีที่แล้ว +1

    Eccellente, sublime, bravo Gianluca

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 4 ปีที่แล้ว +2

    Super. Buon Anno Gianluca.

  • @guyrinaudo9110
    @guyrinaudo9110 3 หลายเดือนก่อน

    Bravo pour c'ette belle petite recette : Guido Rinaudo 🙏👍😃

  • @iacopogavarini3027
    @iacopogavarini3027 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi piacciono tantissimo i suoi video 😁complimenti 👍

  • @salvodepasquale8020
    @salvodepasquale8020 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Gianluca... Sei un grande.

  • @vincenzinacimino7325
    @vincenzinacimino7325 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti, sempre, bravo Gianluca 👏👏🥰💜💜

  • @umbertosidari5567
    @umbertosidari5567 2 ปีที่แล้ว

    ciao ragazzi !!!!......mi sono appena iscritto perché fate le cose proprio come a casa !!! ciao da Melbourne

  • @luisapilia1674
    @luisapilia1674 3 ปีที่แล้ว +1

    Ho avuto il piacere di conoscere la tua ricetta ( pesto di rucola), ho notato che al posto dei pinoli hai usato le noci, grazie eseguirò cosi come l' hai fatta tu

  • @gemellodipriapo
    @gemellodipriapo 2 ปีที่แล้ว +1

    Idea geniale!!! Grazie!!!!

  • @mariagdaws6083
    @mariagdaws6083 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracie
    Salute da Melbourne Australia 😘

  • @giovanni.89
    @giovanni.89 4 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima, io amo la rucola! Oltre che per la pasta, usare quel pesto per fare una bella pizza pesto di rucola e fette di spek o crudo sopra mmmmm, verrebbe buonissima!

  • @wandagenua8759
    @wandagenua8759 ปีที่แล้ว

    Ciao Gianluca sei bravissimo Per me sei un ottimo chef hai fatto la scuola alberghiera😂

  • @robertazanibelli4730
    @robertazanibelli4730 ปีที่แล้ว

    Fantastico, grazie! 😃

  • @diego4453
    @diego4453 4 ปีที่แล้ว +2

    Grandissimo 👍

  • @Cargian47
    @Cargian47 4 ปีที่แล้ว +1

    Anche questa sarà sicuramente buonissima , ciao Gianluca

  • @FabryDify
    @FabryDify 4 ปีที่แล้ว +1

    Proverò la ricetta. Mi affascina. Volevo anche suggerire che con la rucola, si può fare un ottimo amaro.

    • @raffaelebattista5464
      @raffaelebattista5464 4 ปีที่แล้ว +2

      Buono a sapersi, ci spieghi il procedimento?

    • @FabryDify
      @FabryDify 4 ปีที่แล้ว +1

      @@raffaelebattista5464Puoi utilizzare questa ricetta: www.cookist.it/liquore-alla-rucola/ Io al posto dello zucchero di canna, ho utilizzato il miele di castagno. È venuto buonissimo.

  • @giulia.c776
    @giulia.c776 4 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo Gianluca grazie!

  • @squalazzo
    @squalazzo 4 ปีที่แล้ว +2

    da provare, sicuramente :)

  • @MichelaSarga
    @MichelaSarga 8 หลายเดือนก่อน

    Ciao bellissima ricetta che farà nel pomeriggio. Ti volevo chiedere...se aggiungo limone ?

  • @vittoriadugo7707
    @vittoriadugo7707 3 ปีที่แล้ว

    Fantastico come tutte le tue ricette.
    Potresti dirci come fai il pesto di basilico?
    Grazie

  • @robma9847
    @robma9847 ปีที่แล้ว

    Bravissimo!

  • @simoneborelli2652
    @simoneborelli2652 3 ปีที่แล้ว

    Sei grande Gianluca anche io sono calabrese ,di Cetraro

  • @gracialuongo6015
    @gracialuongo6015 4 ปีที่แล้ว +2

    Grazie 😊 per il video ! Ho una domanda : posso fare così con i spinaci freschi 😘🙏🏼🇧🇪

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 ปีที่แล้ว

      sinceramente mai provato, credo pero' che il gusto degli spinaci sia troppo delicato, ma tentar non nuoce , facci sapere :-)

  • @mirkopriori9196
    @mirkopriori9196 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, video ben fatto come sempre ! Oggi lo faccio con pasta tipo conchiglia trafilata al bronzo. GRAZIE !

  • @chiaradoronzo607
    @chiaradoronzo607 3 ปีที่แล้ว +1

    Buon giorno volevo chiedere se possibile farlo anche con la sterilizzazione dei vasetti grazie mille

  • @guglielmofalasca3227
    @guglielmofalasca3227 4 ปีที่แล้ว +1

    Vauuuuu... buongiorno ...buonissimo il pesto di rucola..😂😂

  • @monicaf.9393
    @monicaf.9393 3 ปีที่แล้ว

    Bella... mi piace! Mi iscrivo ❤🧡💛

  • @hanouriboubkar6664
    @hanouriboubkar6664 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazieeeeeee👌

  • @domingaquirino2587
    @domingaquirino2587 3 ปีที่แล้ว +1

    Si pudo fare con basilisco! Perdón ! Entiendo el italiano y no se escribirlo!!! Vine muy picolina de Calabria Catanzaro ! Gracias e salute!

    • @ivanamasullo7854
      @ivanamasullo7854 3 ปีที่แล้ว +1

      Busca la receta del pesto genovese

  • @micuzzu67
    @micuzzu67 4 ปีที่แล้ว +4

    Eccellente il pesto di rucola!
    Gianluca, te ne intendi di erbe selvatiche (cicoria, etc)?
    Se si, ci fai un bel video?

  • @antonioranieri6522
    @antonioranieri6522 4 ปีที่แล้ว +4

    Molto furba l'idea di metterci il ghiaccio! Bravo Gianluca 👏👏

  • @francescaargnani205
    @francescaargnani205 2 ปีที่แล้ว +3

    Ciao grazie per la ricetta del pesto con la raccolta, se per conservare i bicchieri di plastica, uso i vasetti di vetro va bene ugualmente? ancora grazie

  • @pombo9300
    @pombo9300 4 ปีที่แล้ว +1

    Abbraccio dal Brasile.
    🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

  • @mariourso868
    @mariourso868 ปีที่แล้ว

    Posso mettere dopo la panna grazie

  • @claudiomazza3524
    @claudiomazza3524 4 ปีที่แล้ว

    Una barbaridad!!!

  • @pablotsm
    @pablotsm 3 ปีที่แล้ว

    buonissimo il pesto grazie per le tue dritte. però bisogna evitare tutta quella plastica usa e getta !!

  • @mariagraziavinelli9657
    @mariagraziavinelli9657 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, si può fare così anche per il basilico? Grazie.

    • @Kowalski82
      @Kowalski82 8 หลายเดือนก่อน

      Si basilico pinoli sale gr aglio

    • @luisogres7534
      @luisogres7534 3 หลายเดือนก่อน

      E pecorino

  • @giuseppebertapelle512
    @giuseppebertapelle512 4 หลายเดือนก่อน

    Scusa volevo chiederti si puo' cucinare la rucola?

  • @FruitMarket000
    @FruitMarket000 7 หลายเดือนก่อน

    Spettacolo

  • @benedettoinnamorato6007
    @benedettoinnamorato6007 2 ปีที่แล้ว

    Bravo novità perme

  • @MirtillaMiao
    @MirtillaMiao 7 หลายเดือนก่อน

    Che bel campo.

  • @scorpionkino
    @scorpionkino 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno, ma il pesto congelato, non crea botulino?

  • @graziacavallaro8854
    @graziacavallaro8854 3 ปีที่แล้ว

    bravo

  • @eliaemanuel3398
    @eliaemanuel3398 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤

  • @felicitadelfuoco8460
    @felicitadelfuoco8460 2 ปีที่แล้ว

    Ottimo

  • @antoniettalagamma981
    @antoniettalagamma981 4 ปีที่แล้ว

    Buonoooo😋😋😋😋

  • @nessikuller1848
    @nessikuller1848 ปีที่แล้ว

    Perfect.

  • @majlindasokoli7873
    @majlindasokoli7873 ปีที่แล้ว

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @massimilianoizzi9324
    @massimilianoizzi9324 4 ปีที่แล้ว

    Top CLASS

  • @antonelladonnaloia698
    @antonelladonnaloia698 6 หลายเดือนก่อน

    🤩🤩🤩👏

  • @EleonoraCiliberti-ek1vv
    @EleonoraCiliberti-ek1vv ปีที่แล้ว +1

    Sicuramente sarà più buono di quella comprata!

  • @lilluzzo82
    @lilluzzo82 4 ปีที่แล้ว +6

    Il mio vicino è uno stronzo di prima categoria, mi regala maledizioni, altro che rucola!

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 4 ปีที่แล้ว +1

    👍😋👏🙋‍♀️

  • @simonacrisan783
    @simonacrisan783 3 ปีที่แล้ว +1

    Se non voglio nell congelatoare come altroo posdo fare. Per tenerlo 1 anno, măgari 3 mesi

  • @7DAA7
    @7DAA7 3 ปีที่แล้ว

    👌

  • @tonycapizzi8676
    @tonycapizzi8676 7 หลายเดือนก่อน

    Ma con la lattuga si può fare?

  • @caterinaesposito9516
    @caterinaesposito9516 4 ปีที่แล้ว +2

    Ho provato a fare il pesto di rucola ma viene amarissimo. Come ovviare questo problema?

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 ปีที่แล้ว +1

      Hai seguito il mio procedimento?

    • @caterinaesposito9516
      @caterinaesposito9516 4 ปีที่แล้ว +1

      @@SfizidiCalabria ho messo i pinoli invece delle noci. Ma il pesto l’ho fatto tempo fa. Il procedimento è uguale al tuo. Forse sarà la rucola in busta del supermercato?

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 ปีที่แล้ว +1

      @@caterinaesposito9516 puó essere la rucola si, io aggiungo solo il formaggio ed è perfettamente bilanciato

    • @caterinaesposito9516
      @caterinaesposito9516 4 ปีที่แล้ว

      @@SfizidiCalabria grazie 🙏

    • @alkt9063
      @alkt9063 4 ปีที่แล้ว +2

      @@SfizidiCalabria bravissimo!...io sono ghiotto di rucola perché mi piace moltissimo...però ho sentito che non bisogna esagerare col mangiarla perché poi diventa tossica.. purtroppo...quindi anch'io mi devo regolare quando la mangio ...

  • @giulianaruggieri4716
    @giulianaruggieri4716 3 ปีที่แล้ว

    Io l'ho fatto uguale in più ho messo della pancetta nella pasta una bontà unica

  • @hemical4967
    @hemical4967 2 ปีที่แล้ว

    👋👋👋👋

  • @syncmeandroid
    @syncmeandroid 5 หลายเดือนก่อน

    3:05 ingredienti
    100g rucola
    150g olio
    40g noci/mandorle
    sale q.b.
    Per quanta pasta? Boh

  • @syncmeandroid
    @syncmeandroid 5 หลายเดือนก่อน +2

    Boh a me è venuto un pesto amarissimo che ho faticato a mangiarlo

  • @leonardabonassisa9887
    @leonardabonassisa9887 ปีที่แล้ว

    Beato te l'hai bella fresca dove vivo io non c'è nulla di fresco

  • @CatiaCappellini
    @CatiaCappellini ปีที่แล้ว

    Ma con questo campo,sfami,una città 😂🎉😢

  • @mirellagobbo4073
    @mirellagobbo4073 5 หลายเดือนก่อน

    Bonooooooooo

  • @mariettejaspers506
    @mariettejaspers506 3 ปีที่แล้ว +1

    Hmmm!! Lekker!

  • @luisogres7534
    @luisogres7534 3 หลายเดือนก่อน

    Aggiungerei anche pecorino e un po' di grana padano a chi piace e poi mi dite se non spacca

  • @danielagrandi9646
    @danielagrandi9646 2 ปีที่แล้ว

    X me ricette vegetariane grazie

  • @marcellaledda3073
    @marcellaledda3073 3 ปีที่แล้ว

    Io veramente sono la bellezza di anni che facvio il
    Pesto con la rucola (noi in dialetto la chiamiamo rughitta) però uso quella selvatica che è più saporita quella coltivata non sa di nulla

  • @umbertosidari5567
    @umbertosidari5567 2 ปีที่แล้ว +6

    ragazzi.....ho appena fatto il pesto con spinaci freschi ma invece delle noci ho messo pinoli ricotta e un po' di pepe nero e alla fine ho finito la mix con un pugno di parmigiano........ragazzi la fine del mondo!!!!!!!!!

  • @gabrielefontana849
    @gabrielefontana849 3 หลายเดือนก่อน

    Esce un po' troppo amaro...cosa ho sbagliato?

  • @graziellagrassini8770
    @graziellagrassini8770 2 ปีที่แล้ว

    77

  • @rosannamarcuzzi6503
    @rosannamarcuzzi6503 3 ปีที่แล้ว

    Si Certi vicini………. ti FANNO UN MAZZO non di RUCOLA!!!!👋👋👋👋

  • @monicafarcas1493
    @monicafarcas1493 2 ปีที่แล้ว

    ti sei dimenticato della dose si aglio....

  • @sergioarchip7570
    @sergioarchip7570 4 ปีที่แล้ว

    Il mio vicino non mi regala la rucola hahahahahaha

  • @Kowalski82
    @Kowalski82 8 หลายเดือนก่อน

    Metterli in barattoli di vetro farli bollire 20 minuti no? Durano anche un anno 😅