Невероятно вкусные Фаршированные яйца! Новая рубрика Я НЕ УМЕЮ ГОТОВИТЬ! - учимся вместе со Сталиком
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2021
- Это первое блюдо, которое я научился готовить. Дело в том, что в детстве я был жутким привередой, но когда однажды мать приготовила обычные вареные яйца таким образом, я слопал их с удовольствием, а спустя некоторое время стал просить мать приготовить еще.
А мать сказала:
- Хочешь? Тогда готовь сам!
Вот так я и начал учиться готовить. Для начала - правильно отваривать яйца.
Задача с тремя яйцами - одно строго в мешочек, второе всмятку, а третье вкрутую, но без противного синего ободка на желтке - не каждому "профессиональному повару" по силам, уверяю вас! Есть среди вас рестораторы? Проверьте своих поваров!
Так вот, отварив яйца их следовало очистить от скорлупы, разрезать на две половины и аккуратно вынуть желток.
К желтку следовало добавить кусочек сливочного масла, посолить, поперчить, приправить чесноком и мелко нарезанной зеленью и... Боже мой, да это не только в детстве, когда вкусовые рецепторы еще не избалованы и радуются каждому новому вкусу, но даже и мне, почти шестидесятилетнему, испробовавшему на вкус едва ли не весь мир... до сих пор очень вкусно!
Но этот простейший рецепт неспроста! Я начиная новый сериал под условным названием "Я не умею готовить!" То есть, ровно для тех, кто хотел бы пойти в первый класс моей виртуальной кулинарной школы.
Пожалуйста, если среди ваших знакомых и родных есть люди, которым хотелось бы или которым давно пора начинать учиться готовить - пригласите их ко мне, им я буду рад, а вам - благодарен!
Но это вовсе не означает, что теперь на моем канале будут только простейшие блюда! Вовсе нет! Обязательно будут публиковаться базовые блюда, которые должны уметь готовить в каждой семье. И, конечно, мне самому очень интересно готовить блюда заковыристые, сложные, где начиная готовить я и сам не уверен - а получится или нет?
Да по сути дела, и все мои книги устроены примерно так же - первая глава рассказывает о самом простом, потом сложнее, а третья глава учит сочинять новые блюда, импровизировать и вести кулинарию вперед!
Мои книги, да еще и с автографом, с доставкой практически в любую страну, всегда можно купить вот здесь: stalic.ru
По секрету скажу - это отличный подарок любому человеку! Обычно мои книги не убирают на книжную полку, они живут на кухне, по ним начинают готовить и жизнь в тех семьях, куда я проник посредством книг... меняется, становится вкуснее ))) Я слышал об этом миллион и одну историю!
Ну, а пока попробуйте приготовить такие яйца на завтрак, и убедитесь, что мои рецепты всегда работают на 100%, потому что я очень люблю мою работу и хочу сделать вашу жизнь немножко лучше! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Это первое блюдо, которое я научился готовить. Дело в том, что в детстве я был жутким привередой, но когда однажды мать приготовила обычные вареные яйца таким образом, я слопал их с удовольствием, а спустя некоторое время стал просить мать приготовить еще.
А мать сказала:
- Хочешь? Тогда готовь сам!
Вот так я и начал учиться готовить. Для начала - правильно отваривать яйца.
Задача с тремя яйцами - одно строго в мешочек, второе всмятку, а третье вкрутую, но без противного синего ободка на желтке - не каждому "профессиональному повару" по силам, уверяю вас! Есть среди вас рестораторы? Проверьте своих поваров!
Так вот, отварив яйца их следовало очистить от скорлупы, разрезать на две половины и аккуратно вынуть желток.
К желтку следовало добавить кусочек сливочного масла, посолить, поперчить, приправить чесноком и мелко нарезанной зеленью и... Боже мой, да это не только в детстве, когда вкусовые рецепторы еще не избалованы и радуются каждому новому вкусу, но даже и мне, почти шестидесятилетнему, испробовавшему на вкус едва ли не весь мир... до сих пор очень вкусно!
Но этот простейший рецепт неспроста! Я начиная новый сериал под условным названием "Я не умею готовить!" То есть, ровно для тех, кто хотел бы пойти в первый класс моей виртуальной кулинарной школы.
Пожалуйста, если среди ваших знакомых и родных есть люди, которым хотелось бы или которым давно пора начинать учиться готовить - пригласите их ко мне, им я буду рад, а вам - благодарен!
Но это вовсе не означает, что теперь на моем канале будут только простейшие блюда! Вовсе нет! Обязательно будут публиковаться базовые блюда, которые должны уметь готовить в каждой семье. И, конечно, мне самому очень интересно готовить блюда заковыристые, сложные, где начиная готовить я и сам не уверен - а получится или нет?
Да по сути дела, и все мои книги устроены примерно так же - первая глава рассказывает о самом простом, потом сложнее, а третья глава учит сочинять новые блюда, импровизировать и вести кулинарию вперед!
Мои книги, да еще и с автографом, с доставкой практически в любую страну, всегда можно купить вот здесь: stalic.ru
По секрету скажу - это отличный подарок любому человеку! Обычно мои книги не убирают на книжную полку, они живут на кухне, по ним начинают готовить и жизнь в тех семьях, куда я проник посредством книг... меняется, становится вкуснее ))) Я слышал об этом миллион и одну историю!
Ну, а пока попробуйте приготовить такие яйца на завтрак, и убедитесь, что мои рецепты всегда работают на 100%, потому что я очень люблю мою работу и хочу сделать вашу жизнь немножко лучше!
Сталик, то что Вы делаете нашу жизнь лучше это правда. Посмотрев хоть один ваш выпуск , улучшается настроение, хочется также творить как и Вы. Стала готовить лучше благодаря Вам, всегда узнаю для себя что-то новое, и это здорово.
Спасибо большое.
Спасибо Вам за Ваши рецепты.Они всегда какие то особенные,,вкусные и даже изысканные!
Отличная рубрика ! Простые и доступные блюда , которые сможет приготовить каждый . Хочется узнать побольше таких простых и популярных рецептов от Вас !
Спасибо Шеф 🖐️😁 от души ,а то совсем забыли про эту простую закуску
Спасибо,я тоже обожаю фаршированные яйца,с любой начинкой. Посмотрела с удовольствием,Вы очень позитивный человек! Спасибо огромное, здоровья Вам!
Яйца, фаршированные куриной печенью вообще объедение
Давно не видел такого цвета масло, настоящий цвет чуть не забыл. Спасибо.
Здравствуйте, дядя Сталик! Спасибо за хороший рецепт, я уже приготовила, у меня все получилось. Очень вкусно! Спасибо! Для школьников такие рецепты очень важны, я только учусь готовить.
хорошая девочка, бери в копилку салат “минутка”: вареные яйца, консервированный горошек, лук, майонез
"У меня есть яйца, поэтому мне никому ничего не нужно доказывать." 😁
Двумысленно прозвучало😅
@@4mevideos123 это слова настоящего мужчины. 🙏
@@4mevideos123 никакого двусмыслия яйца куриные а у мужчин яички надо знать Галина Александровна
@@4mevideos123 никак ого двусмыслия. Яйца куриные а у мужчины яички надо знать Галина Александровна
Восток дело тонкое.
Когда я служил в советской армии, мы на бутерброд с маслом накладывали измельчённый желток и посыпали его крупной солью. Называлось Тюха!
Муж тоже так делает, называет армейский бутерброд
Мой муж тоже так делает, говорит армейский бутер самый вкусный 😋 мужу сейчас 32 так что бутер из СССР жив по сей день особенно в армии
Да ,да ,помню ,тоже так бывает по утрам делаю ,не только на масло но и на мазик .Еще мы брали хлеб ,поливали маслом растительным ,а сверху соль ,и репчатый лук .эпический вкус ) мне 30)
Это и вправду невероятно вкусно! Сегодня приготовила на завтрак
Родные также остались в восторге!
Планирую испробовать все рецепты вашем канале
Спасибо большое,что делитесь с нами своими знаниями и суперэнергетикой!
Часть масла заменить тертым сыром. Ммм, как вкусно! Спасибо , что напомнили такой рецепт.
Благодарю Вас! Как всегда великолепно!!! Простой рецепт, но с вашей харизмой, высший пилотаж!!! Браво!!!! Настроение с утра подняли!!!
Присоединюсь к Вам👍
продолжайте эту рубрику пожалуйста.Я вот, например, всегда соединяла желток с майонезом,и даже не думала,что можно соединить его с маслом. теперь конечно же буду лучше масло добавлять
Здорово и классно!!!👍
Возможность учиться у такого именитого профессионала - большая честь и огромное везение!!!☝
Отличный рецепт !!! 👏 Мама так готовила ❣️Благодарю 🙏
Здравствуйте, Сталик! Рубрика отличная!!!! Даже если кто-то и считает, что умеет готовить, обязательно найдёт для себя что-то новое и полезное!!!
Здравствуйте, очень полезное воспоминания, сделайте побольше таких роликов, вкусно полезно и быстро. Спасибо Вам.
Благодарю, Вы напомнили такой простой вкусный полезный и незаслуженно забытый рецепт. Уже варю яйца )
Про яйца супер в тему как раз сейчас осенью самое полезное 👍
Очень вкусно, спасибо! Я тоже готовлю фаршированные яйца, но желтки смешиваю с пассерованным луком и ещё добавляю капельку майонеза.
Отличная рубрика😉👌
Яйца чуть недоварены, с маслом не помеха, зато без синего ободка. Зачёт!
Дай Бог Вам здоровья,дорогой Сталик!!!
Мой ребенок начал сам готовить,посоветую эту рубрику для понимания основ и процессов в кулинарии..Огромная благодарность за столь нужный формат
Сталик, вы чудо))) Спасибо за рецепты и душевное тепло)))
Спасибо! Вы так вкусно готовите,что появляется желание готовить!
Спасибо,с утра за хорошее настроение!!!
спасибо. я сделал детям из перепелиных яиц, возни больше но дети их и любят больше. с чесноком нужно быть осторожнее, не все детки оценят.
Чаще показывайте мамины рецепты,просто,а какая вкуснотища! СПАСИБО Сталик!!!👍👏
Спасибо, с удовольствием смотрю ваши Ролики. АНГЕЛА ХРАНИТЕЛЯ!
С удовольствием Вас смотрю! Удачи Вам!
Какие вкусняшки. Попробую приготовить 😋👍
Как всегда, божественно!
Так вкусно рассказывает Сталик ! Просто приятно смотреть, ах сразу захотелось стать кулинаром
Вот это круто. Прям рецепты для начинающих
Спасибо за рецепт 🥰
Завтра приготовлю, заинтриговали 😊
Спасибо, очень интересный и простой рецепт
обожаю и яйца и зелень и чеснок! Обязательно приготовлю такую закуску!!!
Огромное спасибо за эту новую рубрику!
В детстве мама делала подобную смесь, только добавляла ещё мелко потёртый сыр, и начиняла этой смесью сезонные сочные болгарские перцы. Потом, после охлаждения нарезала перец кольцами... Неимоверно вкусно было
Какой интересный рецепт!
👍😋👌
И я в детстве так пробовала готовить, очень нравилосо, и еще помидоры так начиняла, только из них нужно как можно больше удалить сочной мякотм
Рубрика для меня! Вас слушать одно удовольствие и музыка приятная, спокойная, душевная.. Спасибо вам
Вы очень обаятельный мужчина. Прекрасная подача!Спасибо огромное!
Здорово и классно!!!Спасибо за рецепт.❤❤❤🤗🎉🎉🎉👌👍👍👍
Спасибо !! Понравилось ..
Вы так вкусно рассказываете, как будто это какое-то необыкновенное блюдо! На новогодний стол сегодня буду делать.
Спасибо так начинить яйца я ещё не пробовала.Спасибо за подсказку!
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🚀👏 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🙌🎯💪💯✨
Уроки! отлично! Спасибо!)
Спасибо!!! Всё вкусное элементарно просто! Сегодня на внуке по пробую, он тоже привереда.
Очень вкусные яйца получаются. Просто и вкусно. Всем советую
Обожаю яйца, отличный рецепт. Главное простой))
Спасибо, Сталик!Прекрасная и замечательная тема!(рубрика)
Классное музыкальное сопровождение) мне всё нравится - приятно слушать, смотреть и готовить по вашему рецепту 😉
Наконец-то для меня рубрика 😂❤️
Классно, а то мы часто забываем про этоу простую и вкусную закуску, которая украсит любой праздничный стол👍👍👍
Рецепт шикарен!)))
У меня знакомая так готовит только в место масла майонез кладет, надо попробовать сделать с маслом, думаю раз и с майонезом отлично, то с маслом вообще шикарно получится!
Вкусно сказано:"Ой,детство моё"!!!
В нашем детстве, это называли "воскресный бутерброд" 😉
Всем здоровья и ещё раз здоровья 😉
Спасибо!☀️
Интересно... Точно такие же воспоминания детства, мама готовила для меня фаршированные яйца точно таким же способом.
Только с минимум чеснока, я его не очень любил. Из зелени - в основном укроп.
Ну а на праздничный стол сверху еще выкладывалась ложечка черной или красной икры.
Спасибо за приятные воспоминания и за рецепт!
Сталик Гусейнович, Вам точно не надо никому доказывать, что ВЫ Повар (да, да именно с большой буквы)! все, кто понимают и разбираются уже себе усвоили это! кроме того, вы постоянно учитесь (как сами не раз говорили). Даже простые, казалось бы, рецепты в ваших руках расцветают! Вы потрясающий, Вы профессионал, а кроме того, еще и огромную часть публики приобщаете к чудесному миру кулинарии! огромное Вам спасибо и низкий поклон!
СПАСИБО СТАЛИК. ВЫ ЧУДНЫЙ!
Превосходно!!!
Здравствуйте,Сталик!!! Огромная благодарность за труд,за блюда, приготовленные с любовью,так говорил мой любимый тайный друг Кямиль Шейхов!!! Спокойствия, здоровья, счастья,море любви!!! С уважением, Наталья,город Корабелов Николаев!!!👍☀️😘😘⛵
Классная идея!👍👍👍
ЗдОрово получается ))) У нас мама тоже добавляла мелко нарезаную петрушку и укроп ))). Захотелось фаршированых яиц... Надо готовить)))
Молодец! Спасибо!
Спасибо за новую рубрику.
Отличный формат, ждём и готовим
Этот рецепт мне знаком😊мы так делаем на праздник( изредка)
Отличное блюдо, мои дочки 10 и 6 лет приготовят с радостью
Савик -- красавик!))
'Потому что у меня есть яйца' 😁😁😁 👍
Прекрасный рецепт 👏мижно еще добавить говяжью печенку тоже вкусно
Выражаю Вам свое бесконечное уважение!
Тоже люблю яйца в любом виде!
За яйца ,респект и уважуха👍
Аж слюнки потекли. Приготовлю обязательно. Я в детстве тоже не хотела есть ничего, что готовила мама. Тогда папа взял отпуск, и стал кормить меня сам. И я начала есть и набирать вес. А секрет был в том, что папа делал блюда с ярким вкусом, пряные, острые, с томатом, а не пресные каши и супы, как мама. Вот и это блюдо с ярким вкусом чеснока и зелени.
Сталик вы лучший, ваша интелегентная и грамотная речь и кулинарные рецепты, лучшие. Спасибо вам, здоровья крепкого и процветание вашему дому.
Спасибо!!!
Я очень люблю этот рецепт👍
Кто не любит чеснок, можно вместо него использовать горчицу. Тоже обалденный вкус.
Здравствуйте выпускайте больше роликов так интересно смотреть!!!
да Вы бы ролик посмотрели сначала!
@@Stalic62
А мы их давно уже с большим интересом и удовольствием смотрим!!!☺😊☺
Все так просто,но так вкусно!!! Побольше таких видео для новичков,и лентяев
@@dmitry.4021 и не только дети! Это полезно и нужно всем!
Очень хороший рецепт, обязательно попробую так приготовить, хочу предложить вам попробовать мой, всё так же вместо масла, немного майонеза и мелко рубленный тархун, это тоже очень вкусно. С уважением к вам Серго.
Просто и сердито 👍
Спасибо 🌷🌷🌷🌷🌷
Приятный дядька!!!!!
Оригинально))))))))))))))))
Спасибо очень вкусно моя бабушка мне всегда так готовила
Очень вкусно добавить в желтки грибов(можно и сушеных ).
Или ещё хорошо киндзу,зелёный лук.
Или сунели и сух.киндзу,аджику.
Словом,кому что нравится...
А поджаренный репчатый лук в любом случае.
Мне жена подарила казан Kukmara, о этой фирме узнал от Вас. Насколько же удобно, и вкуснее на нем готовить, качество на высоте.
Сталик, дорогой, ты гатовишь, как будто музыка играишь...🎼🎤👍😁 Здаровья тебе и баракат тваему дому.
Браво, Сталик муэллим. 😘
Спасибо Сталик!
Да, это очень вкусно.
Моя крестная в детстве мне так делала. 🙂 Её нет уже с нами, а рецепт из детства этот помню👍
Моя мама помещала смесь мелко рубленных яиц с укропом , солью , молотым черным перцем и сливочным маслом в половинки скорлупок яиц . А потом запекала их недолго в духовке .
Есть следовало остывшими , вкуснятина !
Яйца по еврейски научил меня готовить ленинградский еврей в советские годы. Все тоже самое, только вместо чеснока лук репчатый пассеруем на подсолнечном масле, соль, перец и без зелени. Приятного аппетита.
рецепт напомнил, как несколько лет назад, а уже наверное 8-9-10 поехали на отдых, приехав поняли, что кушать хочется, на готовку сил особых нет и на помощь, как раз, пришли вареные яйца, которые брали с собой. масла, правда не было, не довезли бы его( но майонез был, не кидайте камнями)) яйца разрезала, желток с зеленью , зубчиком чеснока , мелко-мелко порезанным красным луком и ложкой майонеза размяла вилкой и нафаршировала белки. оказалось очень вкусно,на следующий день не оставили, все вечерком ушло! рецепт всколыхнул воспоминания прошедших дней!)
Сталик супер!!!
Класс!
начало уже бомба 😄
Крутой рецепт. оьличная закуска. Простой и легко рукотворный ... так не все повара от Бога... Спасибо Огромное сто сложных рецептов чегото сложного заливные блюда, сегодня готовим завтра едим не стоят одного простого.. пришел... сделал .... Сели, сьели.... Давайте побольше такого... и... что нибудь из требухи , желудка, вымя... подкинте народу....