手羽元オイルの作り方【まーやの賄い丼付き】

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 102

  • @akkun08311
    @akkun08311 ปีที่แล้ว +1

    勉強になりました
    普段勉強しないので心に留まる良いお話👍オリーブオイルのお話🙇

  • @user-fn9hq9wx2p
    @user-fn9hq9wx2p 2 ปีที่แล้ว +5

    オリーブオイルの説明、分かりやすかったです!ありがとうございました!!

  • @xamo3105
    @xamo3105 2 หลายเดือนก่อน +1

    まーやにーさん!鶏肉のコンフィ作ってみたい!

  • @古川健司-r6y
    @古川健司-r6y 2 ปีที่แล้ว +1

    黒胡椒にんにく🧄買いました〜😀これから使ってみますわ〜👍

  • @psyframeroad3158
    @psyframeroad3158 2 ปีที่แล้ว +13

    まーやさんの動画見てると料理欲が湧いて健康に慣れてめっちゃ良い

  • @ふかきょん-w9o
    @ふかきょん-w9o 2 ปีที่แล้ว +5

    揃えやすい食材で作り置きできるレシピは重宝します!

  • @とおんおたま
    @とおんおたま 2 ปีที่แล้ว +2

    見た途端、作りたくなって手羽元とレバー買って、今、仕込みました‼️
    ブロッコリーも大好きです‼️
    明日の晩が楽しみです‼️

  • @民雄原
    @民雄原 4 หลายเดือนก่อน

    美味しゅうご飯ありがとございます♪

  • @MRmakutama
    @MRmakutama 2 ปีที่แล้ว +14

    手羽元のレシピをちょうど知りたかったので本当にタイムリーで嬉しいです!!

  • @勝木一登-k7m
    @勝木一登-k7m 2 ปีที่แล้ว +1

    全部オシャレで美味しそうです!

  • @水曜日のネコ-t5i
    @水曜日のネコ-t5i 2 ปีที่แล้ว +3

    パスタのお皿 かっこいいです✨

  • @harukakawai6062
    @harukakawai6062 2 ปีที่แล้ว +2

    さささっき丁度手羽元安くて買ってきたところでした!!!わー!しこむぞー!

  • @梵天のお父さん
    @梵天のお父さん 2 ปีที่แล้ว +3

    本屋でやっと探し当てたんで買わせていただきました♪どっから作っていこうか悩みますね♪

    • @ma-ya
      @ma-ya  2 ปีที่แล้ว +1

      有難うございます('◇')ゞ

  • @myama3758
    @myama3758 2 ปีที่แล้ว +1

    むっちゃ美味しそう〜!!
    飯テロ動画。
    あと、このお皿美味しそうに見えます。
    柄がない分、料理の良さがひきたって見えます。
    フランスの友達の家に遊びに行った時、ヨーロッパの人がアフリカのご飯を日常的に食べることを知りました。
    まーやさんなら、クスクスやひよこ豆どうやって食べますか?
    クスクスだけじゃ無くて、キヌアの使い方も提案していただけたら、嬉しいです。

  • @yeshoo223
    @yeshoo223 2 ปีที่แล้ว +1

    こちらのコンフィおよそどれくらい日持ちするんでしょうか?

  • @jonasgreg
    @jonasgreg 2 ปีที่แล้ว +3

    オカンの手羽元唐揚げが好きだったけど、コスパも良かったのか!!

  • @きむら利世
    @きむら利世 2 ปีที่แล้ว +2

    何時も楽しみにしてますねんわ〜〜
    美味しそうやわ〜せやけど作るのが
    面倒くさい〜〜
    美味しいもんは好きやけど・・・
    おおきに🙇‍♀️

  • @hogerhoge7533
    @hogerhoge7533 2 ปีที่แล้ว +4

    手羽元コンフィを崩して、湯気がほわぁってなるところで「うまそぉ…」って出てしまった。
    たまらん・・・
    今度やろう。絶対に。
    説明欄の人気動画トップ3が魚介系。
    塩漬けおじさんなのに!
    いや、その3つ、どれも悶絶した覚えあるけども。

  • @おこめり
    @おこめり 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも美味しそうな料理
    有り難うございます。
    一つ教えてほしいのですが
    今の(2月)の室内温度で容器の中で白濁する様なオリーブオイル
    は良いですか 良くないですか?

    • @ma-ya
      @ma-ya  2 ปีที่แล้ว +1

      オリーブオイルは10度以下の状態で長時間放置すると白濁します。
      品質には特に問題はありません

  • @しゃりわさび
    @しゃりわさび 2 ปีที่แล้ว +4

    いやー、毎度最後まで中だるみの無い構成っすねー!賄いで悶えさせといて最後のパスタに向けてまた期待が高まる!ご馳走様でした!食べてないけど!

  • @0612yoshiki
    @0612yoshiki 2 ปีที่แล้ว

    この丼物神だろ!!!

  • @k.kk.k9334
    @k.kk.k9334 2 ปีที่แล้ว +7

    いつも通り見てたら思いっきり地元の調味料出てきて超ビックリ!!!

  • @conceptstorconceptstor7578
    @conceptstorconceptstor7578 2 ปีที่แล้ว +1

    オリーブオイルでつけると思っていたら塩なんですね?いつも鳥ハムをオイルでジップロックで仕込んでるんですが、温度計使ってやったことないんで、このやり方でやってみます!

  • @hk-oi3vw
    @hk-oi3vw ปีที่แล้ว +1

    マーヤさんかっけぇ✌️

  • @みぎすけ-h9r
    @みぎすけ-h9r 2 ปีที่แล้ว +2

    どれも美味そうやな

  • @えすけん
    @えすけん 2 ปีที่แล้ว +2

    オイル系パスタとホロホロブロッコリー最高っす!!

  • @omix.k979
    @omix.k979 10 หลายเดือนก่อน +2

    『賄い丼』なまら旨そう
    ^ ^♪✨

  • @ンシ-m5t
    @ンシ-m5t 2 ปีที่แล้ว +1

    今回も美味そう

  • @ななななな-f9r
    @ななななな-f9r 2 ปีที่แล้ว +2

    美味そうすぎる!

  • @user-eq4ez6cx9c
    @user-eq4ez6cx9c 2 ปีที่แล้ว +2

    卵の色がえぐいて🥚

  • @mrsimple1043
    @mrsimple1043 2 ปีที่แล้ว +1

    この焼き台どこのですか??

  • @よしよし-n2i
    @よしよし-n2i 2 ปีที่แล้ว +2

    ブロッコリーとアンチョビのパスタはよく作るけど流石のお料理DIYチャンネル。これはすごいわ。
    でもなんでパスタが太麺じゃなくて細麺にした方がいいんですかね?暇だったら教えてください。

    • @ma-ya
      @ma-ya  2 ปีที่แล้ว

      基本的に細麺の方が味が乗りやすいのでオイル系は細麺の方が難易度下がります(^^♪

    • @よしよし-n2i
      @よしよし-n2i 2 ปีที่แล้ว

      @@ma-ya
      なるほど。勉強になります!

  • @kaka-kt4uk
    @kaka-kt4uk ปีที่แล้ว +1

    3:51
    〜の曲ですか?

  • @てか-e3r
    @てか-e3r 2 ปีที่แล้ว +2

    なるほど…ピュアオイルでいいのですね。いままで砂肝やら鯖やらは小さめの鍋でエキストラバージンで作っていました。ジョッキのでかさに笑です

  • @Lady-Lulu
    @Lady-Lulu 2 ปีที่แล้ว +2

    盛り沢山でした🤤❤️レバー入ってるパスタ食べてみたぁぁあい🤤マーヤさんのジョッキめっちゃ欲しい〜😂ドンて出てきてびっくりしました!笑

  • @isikey
    @isikey 2 ปีที่แล้ว +2

    個体(房)なら日本のブロッコリー美味いですね。ロマネスコ、ヨーロッパならメジャーでしょ?うちの畑でもメジャーですが、崩すならロマネスコでしょ。ロマネスコ活かしたパスタを楽しみたいです。

  • @yamasachi
    @yamasachi 2 ปีที่แล้ว +2

    ああ…うまほー

  • @onigirisan193
    @onigirisan193 2 ปีที่แล้ว +2

    モザイク越しでもわかる腹立つ顔笑
    流石です🙇‍♂️

  • @nightowl5091
    @nightowl5091 2 ปีที่แล้ว +2

    そろそろキャノーラ油使い切れそうなので、うちでもピュアオイルのデカいやつ買い置きしとこうと思います
    肉ではなくオイルが主役とは…余すところなしですね
    今はまだ無理かと思いますが、オーブン導入されたら…ピッツァ、お待ちしております

  • @og1340
    @og1340 2 ปีที่แล้ว +2

    サイゼのブロッコリーのくたくたみたいな?

  • @刹那乃奏
    @刹那乃奏 2 ปีที่แล้ว +5

    ボディビルダーが愛する食材ブロッコリー、鶏肉を旨く調理してくれてる参考動画ですね

  • @塩崎竜
    @塩崎竜 2 ปีที่แล้ว +2

    コンフィ、アヒージョ〜違いを解説🙇‍♂お願いします🙏

  • @kll3406
    @kll3406 2 ปีที่แล้ว +3

    まかない丼 すごすぎる

  • @packirish3256
    @packirish3256 2 ปีที่แล้ว +2

    いい卵使ってますねぇ!
    ホント飯テロ!(笑)

  • @太翔-u9u
    @太翔-u9u 2 ปีที่แล้ว +3

    長尺!
    最高なん?

  • @会計会計
    @会計会計 2 ปีที่แล้ว +3

    好き

  • @動画そら日記
    @動画そら日記 2 ปีที่แล้ว +1

    今週これや。

  • @116ikuya9
    @116ikuya9 2 ปีที่แล้ว +2

    いつものオープニング「まれぃ」が「ぅれい」から始まって少し寂しい気持ち。

  • @user-zh4ms4uf5r
    @user-zh4ms4uf5r 2 ปีที่แล้ว +2

    久々のおとぅまみ

  • @ゆう-s2v
    @ゆう-s2v 2 ปีที่แล้ว +3

    手の感覚、、、さすが職人

  • @tl1278
    @tl1278 2 ปีที่แล้ว

    イタリアンの粋やー

  • @良ちん-g2t
    @良ちん-g2t 2 ปีที่แล้ว +2

    後7回再生しないとオイル話し
    理解出来ないかも笑
    相変わらず旨そう〜久しぶりにブロッコリー食べてみようかなぁ

  • @動画そら日記
    @動画そら日記 2 ปีที่แล้ว +1

    暑いものを熱く出すのが難しい。

  • @進寒河江-f1f
    @進寒河江-f1f 8 หลายเดือนก่อน +1

    手袋しないで揉みこむの好き

  • @masa0008211
    @masa0008211 2 ปีที่แล้ว +3

    ブロッコリーのペペロンチーノ反則的に美味しそう✨

  • @ltyi6728
    @ltyi6728 2 ปีที่แล้ว +1

    いやぁ~鶏好きにはたまらん賄い丼! ながれいしぃ~(^^♪

  • @hkdn7041
    @hkdn7041 2 ปีที่แล้ว +1

    品数多くてまさにお祭りじゃー

  • @pipipirafu333
    @pipipirafu333 2 ปีที่แล้ว +1

    ラストのパスタは過去一美味そう!崩したブロッコリーがまた憎いっすね

  • @sk-pk2oe
    @sk-pk2oe 2 ปีที่แล้ว +1

    お米はパスタと比べてGI値高めなので太っちゃうのかもですね☺️

  • @イカ焼き-b3m
    @イカ焼き-b3m 2 ปีที่แล้ว +1

    自分で作るのにはちょっと決意がいる。だがそれがいい

  • @夫人-u4e
    @夫人-u4e 2 ปีที่แล้ว +6

    長ネギで何をやろうとしてたのが気になるわw

  • @山岡士郎-n1k
    @山岡士郎-n1k 2 ปีที่แล้ว +2

    3:51が動画のクライマックス

  • @itouchang3929
    @itouchang3929 2 ปีที่แล้ว +1

    このチャンネルの動画見てただけなのに、いつの間にか塊のペコリーノロマーノとそれを削る器具を買っていた、、😂

  • @moon5050pon
    @moon5050pon 2 ปีที่แล้ว +2

    カイザードームだーーー!!美味しそう(*´﹃`*)

  • @枝マメ太郎
    @枝マメ太郎 2 ปีที่แล้ว +2

    フレンチきたーー

  • @maikosama
    @maikosama 2 ปีที่แล้ว +2

    カイザードームのジョッキでっかー(笑)
    鶏葱丼こりゃたまらんわー(*´﹃`*)

  • @purin-n4j
    @purin-n4j 2 ปีที่แล้ว +2

    生肉って舐めて大丈夫なんですかね?

  • @動画そら日記
    @動画そら日記 2 ปีที่แล้ว

    メスティンでコンフィを作る!!

  • @朴秀-k6d
    @朴秀-k6d 2 ปีที่แล้ว +2

    魔亜矢農園と化した冷蔵庫

  • @ryoulove77
    @ryoulove77 2 ปีที่แล้ว +1

    生肉に指突っ込んで舐めてるのビックリした!いっつもやってるんですか?!😂よくお腹壊しませんね

  • @banvanbankai
    @banvanbankai 2 ปีที่แล้ว

    ⤴︎
    ゾーンですね

  • @よたたみ
    @よたたみ 2 ปีที่แล้ว +1

    3:50 長ネギターキャンセル

  • @user-eo9rr9cg5f
    @user-eo9rr9cg5f 2 ปีที่แล้ว +2

    「塩何グラムか書けよってよく言われるんですけどお肉やお魚に味するときって塩グラム数量ったことないんですよね」ってほんとにそれすぎる……肉魚に味を揉み込んで指ペロッてして口水ですすぐのが一番マスト……

  • @koheimitsuda
    @koheimitsuda 2 ปีที่แล้ว +20

    牡蠣は無理なのに生肉に付いた塩舐めてて草

  • @mcmc1139
    @mcmc1139 2 ปีที่แล้ว +3

    まーやさんのせいでガス代高くなりました

  • @namaekinpoo
    @namaekinpoo 2 ปีที่แล้ว +7

    クッソ旨そうなやつを作ってるところ水を差して申し訳ないんですが、鶏肉揉んだ手をペロッと行ってカンピロバクター大丈夫なんですか?
    もちろん飲み込んではいないと思いますけど生の鳥肉触った手をなめてそのまま飲み込んじゃう人いると思うので一応注意喚起必要では?

    • @電話猫-w7n
      @電話猫-w7n 2 ปีที่แล้ว +1

      何でもかんでも言われないとやっちゃいけないってわからなくなってるのは草
      どんな教育受けてきたんだよwwww

    • @ヘレンイエナ
      @ヘレンイエナ 2 ปีที่แล้ว

      知的障害?

  • @ゲオザーグ
    @ゲオザーグ 2 ปีที่แล้ว +2

    4:53顔が腹立つので規制中ww時折唐突にモザイクかかることがよくあったけど珍しく理由が説明されたww

  • @雅章さん
    @雅章さん 2 ปีที่แล้ว +1

    体質の問題ですかね?
    私は太った原因を パスタ屋時代の賄いのせいにして生きてます。

  • @和キング-p5e
    @和キング-p5e 2 ปีที่แล้ว +2

    長ネギギターで何歌おうとしたのかクソ気になる(╹◡╹)

  • @ginza-sadistic
    @ginza-sadistic 2 ปีที่แล้ว +2

    あかん、こんな時間に見るんやなかったわオッサン。

  • @わぁおクリスティーナ
    @わぁおクリスティーナ 2 ปีที่แล้ว +1

    貧乏人やからこんな赤い卵見たことないww

  • @cerezare629
    @cerezare629 2 ปีที่แล้ว

    生の鶏肉触った後に口に手入れたらカンピロバクターになりますよ・・・

  • @toruharaguchi
    @toruharaguchi 2 ปีที่แล้ว +2

    その黒胡椒にんにく唐辛子って、ステーキ用のお肉買うたら小袋で入ってるヤツちゃうん?w

  • @cafecamp
    @cafecamp 11 หลายเดือนก่อน +1

    👣

  • @56tera45
    @56tera45 2 ปีที่แล้ว +4

    日本って食に関することはえげつないことしてそう
    「ピュア」って質の悪いものをいかにも良さそうな名前にして
    海外と違う規格なのに同じ名前使ったり
    やばすぎるでしょ
    他にも自分がわかるものだと健康!とか書いておいて平気でトランス脂肪酸使ったり(ショートニング・植物油・植物油脂とか記載されてるもの)
    そもそも市販のものはトランス脂肪酸だらけ
    かなり悪どい…
    誰か告発とかしないのかな…
    こういうので危険性を訴える人ってキャベツ熱冷ましみたいな胡散臭い人しかいないんだもん…

    • @電話猫-w7n
      @電話猫-w7n 2 ปีที่แล้ว +2

      毒も喰らえ

    • @hogerhoge7533
      @hogerhoge7533 2 ปีที่แล้ว

      人工甘味料とかノンシュガーとかもタイガイなんでお察し。

  • @chary-cx5ss
    @chary-cx5ss 2 ปีที่แล้ว +1

    生の鳥舐めるの大丈夫?
    カンピロ怖ーい

  • @ryo062139100707
    @ryo062139100707 2 ปีที่แล้ว +6

    トークがウザイ!
    二度とみないのでご安心下さい!m(_ _)m

  • @大原誠治-v8f
    @大原誠治-v8f 2 ปีที่แล้ว

    ツナマヨおにぎり食ってから評価しろ!

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 2 ปีที่แล้ว +2

    日本のスーパーで売られてるEXヴァージンがピュアだと思えば良いんですよね。お高いのは500gで5000円は普通で香りが別物です。