100도씨 집밥 일상 브이로그 / 딱 3가지 재료로 끓이지 않고 만드는 바닐라 아이스크림

#100도씨 #백도씨 #100doci
손쉽게 바닐라 아이스크림을 만드는 다양한 방법이 있는데요,
저는 그중에서도 딱 3가지 재료로 끓이지 않고 만드는 영상을 준비했습니다
유통기한이 임박한 생크림을 처분하는 한가지 방법이기도 하고요,
재료준비나 만드는 방법이 정말 쉬운데 맛은 또 좋아서
생각날 때 한번씩 이 바닐라 아이스크림을 만들어 둡니다
와플에 올려드시거나 아포가토로 즐길 수 있는 기본 바닐라 아이스크림이에요
원래 1시간마다 포크로 긁어주는게 정석인데
그럴 시간도 없을뿐더러 굳이 그렇게까지 디테일하게 하지 않아도
제 경험상 결과물은 나쁘지 않더라고요 :)
2시간 정도 간격으로 3번 정도 해주셔도 먹을만하니 참고해 주세요
덧붙여서 영상에서는 편의를 위해 '1시간 후'라고 표현하였으나
실제로는 2시간 간격으로 만들었습니다
감사합니다!