【ベリッシモtv】#19 レモンのスパゲッティ！安くて激うまパスタ！あのイタリア料理研究家ベリッシモが本場イタリアのレシピを丁寧に紹介！Spaghetti al limone
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- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ค. 2020
- Video Sottotitolato in ITALIANO
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『ベリッシモtv』の特別企画、レシピ動画『ベリッシモキッチン』の第９弾をどうぞ！
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ENJOY!
Un video-corso di "Cucina Italiana e non" .
Ricette semplici con ingredienti facilmente reperibili ed a costi contenuti.
(BGM Prod. by 伊藤貴章)
[Francesco Bellissimo Chef Profile]
料理研究家、タレントのベリッシモ・フランチェスコのプロフィール
HOMEPAGE: www.bellissimoyoshi.net/
OFFICE: www.billionaireinc.jp/
BLOG: ameblo.jp/cucinabellissimo/
FACEBOOK: / bellissimo.francesco
INSTAGRAM: / bellissimoyoshi
TWITTER: / bellissimoyoshi
Recipe
Spaghetti al Limone (レモンのスパゲッティ)
材料(2人前)
スパゲッティ 200g
レモン 1個
ブラックペッパー 少々
無塩バター 20g～30ｇ
パン粉 大さじ１
オリーブオイル 少々
塩 適量
秘密の食材！（笑） 少々
皆さん、ぜひ料理を楽しんでください♪
【字幕作成へのご協力を是非よろしくお願い致します】
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#ベリッシモ #イタリア料理 #レモンのパスタ - บันเทิง
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本当に誰でも簡単に作れる料理を動画にしてくれて助かります。
作れるスパゲッティ料理のレパートリーが増えて嬉しいです。レモンのパスタなんて聞いたことないので家族とかにご馳走してあげたら、ビックリするだろうなぁ～✨
メッセージありがとうございます。お財布に優しい簡単でおいしい料理がいいですね!コロナだからこそ節約も大事です。
作りました‼️
メチャクチャ美味しかったです。
レモンの爽やかさとバターのコク。
パン粉のボリュームも程よくて。
ミントのダメ押しで食欲のない夏にもピッタリ。
アレンジは作り手のセンスでどうにでもなるイタリアンの基本をこれからも教えて下さい。
有り難うございました。
ご感想をありがとうございます！夏にぴったりな料理だと思います。凄く美味しい！これからどのアレンジしますか？ciao!
これ作ってみたかったんです。🍋
お腹すいてきちゃいました😅
コメントを有難うございます！暑いときにピッタリな料理です。
是非感想を聞かせてください！これからもよろしくお願い致します！
さっぱり食べられそうなスパゲッティですね。チャレンジしてみます！
コメントを有難うございます。とても美味しい料理ですので、是非作ってみてください。そして、是非ご感想を聞かせて下さいね。Grazie!
これにオイルサーディンなんか入れても美味しそうですね☺️
コメントを有難うございます。たくさんのバリエーションが出来る料理です！
絶対に美味しいと思う😍❗️
ありがとうございます!ぜひ作ってみてください。そして感想を聞かせてください。
今日の晩御飯に作ってみたんですが新鮮な味で美味しかったです! 最後に塩も少し加えてみたのですがさらに美味しくなりました💛 今度友達が遊びに来た時に振る舞おうと思います💛 新鮮なレシピありがとうございます💛
コメントを有難うございます！このようなシンプルなレシピは美味しいですね！喜んで頂き、嬉しいです。これからもよろしくお願い致します！Grazie
絶対おいしいわ、これ❣️
レモン鍋とか、日本にもレモンのレシピがあるけど、夏にピッタリ👍
コメントをありがとうございます。この時期はちょうどいいね👍
これからの季節にピッタリですね。早速、地元の瀬戸内レモンで作って見ます🍋🍋🍋
コメントを有難うございます。瀬戸内海大好きです！
最近レモンのパスタに凝ってます。このレシピも作ってみますね！ところでフライパンが私のと同じ！
Questi giorni ho cucinato spaghetti al limone, paio di volte, mi piace tantissimo. vorrei provare anche questa ricetta!
Bravissima!
炒めたパン粉が良いアクセントになりますね。私は少し違うレシピ(生クリーム使用)ほうれん草入りのを作ってみましたが、レモンの酸味風味が爽やかで美味しい。我が家の定番にします❣️🍋🍝
コメントを有難うございます。ほうれん草も美味しそうですねー。
オシャレなパスタ🍝です！
コメントありがとうございます。すごくおいしいです。
こんにちは🌞
サッパリ！美味しいそうですね☺️レモン🍋のパスタ🍝初めてです。
コメントありがとうございます。とてもおいしいパスタですので、ぜひ作ってみてくださいね。
自分の所は瀬戸内レモンが有名なので作ってみます♡これはさっぱりしてて美味しそうです♡
コメントを有難うございます。そして明けましておめでとうございます。瀬戸内レモンですか？最高に美味しいですね！
Simple is the best❤️ 少ない食材でこんなに複雑で美味しい味になるなんてすごい❗️ 子供達も大喜び😆 ベリちゃんありがとう🙏
コメントをありがとうございます！シンプルの料理は食材の味を活かすから素敵ですね！
とても美味しそうで楽しい動画でした！
下の方変なコメントもありますが、
気分を落とさずこれからも素晴らしい動画をお願いします！応援してます
コメントありがとうございます。いろいろな方々から素敵なコメントいただいているから、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。たまには変なコメントもありますが、それも楽しんでおりますよ。笑
夏にぴったり！「レモンのスパゲッティ」作り方を教えてくれたイタリアンシェフは今まで多分いなかったです！食材もオリーブオイルも良質なものがいいですね。イタリアを旅行してる気分になれます‼(^_-)-☆
いつもコメントありがとうございます。日本ではあまり知られてないコツやレシピを紹介していきたいと思います。これからもよろしくお願いします。料理を楽しみましょう!
う〜ん、美味しそう😍
でも
味付けがとってもシンプルで
いざ
作ってみる…と考えると
なんだか心もとないんですよねぇ😅
まずは
作ってみます‼️
メッセージをありがとうございます。材料の質にこだわれば、さらに美味しくできると思います。
同じこと考えてました。レモンとパスタというコンビのなじみがないので味が想像できないだけに、いつも家にあるレモンでつくってみたいけど、う～ん、、と考えてました。もし作られたら是非、お味の感想を乗っけてください。
レモンの さっぱりした中に アクセントのパン粉。
所々に現れる、ミントの口直し
ソバより、食べたぁ～ 感のするパスタでした
特にランチ向きな気がします🍝
またひとつ、パスタの美味しい料理を学べました❗❗
さっぱりしてて美味しそう❤作ってみます( *ˊᵕˋ* )💗
メッセージをありがとうございます。ぜひ作ってみてくださいね。感想もぜひ聞かせてください。よろしくお願いします。
やっぱりレモンパスタはオイルですよね～。大好きです。ミント入ると一気に南な感じがしますね^^ミント試してみます！
コメントを有難うございます。バターもオイルも両方好きです！（笑）
@@bellissimotv あ、日本だとレモンパスタってクリームなんですよぉ、、なので、オイルパスタって意味でコメントしちゃいましたー。わかりにくくてごめんなさーい！
超一流シェフ、ありがとうございます┏○
コメントを有難うございます。超一流シェフではないのですが、これからもよろしくお願いします！（笑）
@@bellissimotv
よろしくさせていただきます┏○
あなた様の芸術を一度は食べてみたいものです。
イカ、エビ、貝、混ぜても美味しいでしょうね🤤
コメントありがとうございます。魚介アレンジも最高においしいですね!
ベリッシモさんって料理研究家だったんすね。
コメントを有難うございます！そうですよ！(笑)
今日レモンが手に入ったので作ってみました！すごくおいしかったです(★‿★)
良かったです！大変嬉しいです。時々作ってくださいね。
最初のフリにそもそも笑ってしまった🤣
ベリッシモ！もうすぐ1000人になりますよ🤭🍀
凄いねー(*´꒳`ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
宣伝して良かった✨
レモンのパスタ⁉
レモンプラスのなら知ってるけど、レモンのみ！これは知らない世界だわ🍋😲
イタリアでは普通なの？
爽やかなパスタに爽やかなキメ顔、似合ってますよ🤭❣
メッセージをありがとうございます。1000人になっても、初心を忘れずがんばります。笑
パスタも好きだけど・・・ミネストローネもお願いします
コメントを有難うございます。ミネストローネは代表的なイタリア料理ですので、そのうち作りたいと思います。Grazie!
ミントすら全部材料が揃ってる…これはやばい
追記 作りました！
甘い物は入れてないのにレモンパイの味がして一口目から優勝しました
コメントをありがとうございます。この時期に食べると大変おいしい料理でございます!これからもよろしくおねがいします。
とても美味しそうです！
レモンは1個分の皮だけおろすのですか？
メッセージをありがとうございます。レモンは基本的に1個分の皮で大丈夫だと思います。有機栽培、皮に農薬が付いてない物をお使いください。
@@bellissimotv お答え頂きありがとうございます！作ってみます😆
レモン1個分の皮を使うんですか!? けっこうな量になりますよね。家族のために作ろうと思います。
コメントをありがとうございます。レモンの皮ですが、一個分で大丈夫かと思います。皮の黄色部分だけお使いください。新鮮な味をキープするため、ギリギリのタイミングで擦り下ろす事が大事です。またご家族の感想も聞かせてくださいね！ciao!
家族にご馳走しましたが、今までに食べたことがない「さわやかなパスタ」だと褒められました。食材がシンプルなので簡単・安い・美味いで家計にもありがたいです。レモンパスタ、新しい発見です！
ミントが手に入らなかったら、
大葉やパセリ、バジルで代用できそうですか？
コメントをありがとうございます。アレンジは自由ですが、ミントが一番相性が良いです。
酸素が入るとクリーミーになるのか…！フライパンをあおる意味を知りました。料理は科学…
コメントを有難うございます。料理は科学を使う芸術です！（笑）
こんな時代にピッタリかもね 😂
メッセージをありがとうございます。ビタミンCが入ってるから、コロナ対策にもなると思います。
動画内で無塩バターを使われていますが、
有塩バターだとダメなのは何故なんでしょう？🙄
なぜ無塩バターの方がいいんでしょう？
教えていただけると嬉しいです😊
コメントありがとうございます。有塩バターは食塩を加えたバターで、加塩バターとも言います。
メーカーによって違いはありますが、通常1.5%程度の塩が入っています。食塩を加えることで保存性が高くなります。有塩バターは元々イギリスや北欧の食文化で、イタリアであまり使われていないのです。
盛り付け方がやっぱりイタリアの人だね
コメントを有難うございます。盛り付けだけではなく、味もイタリアのそのもの！（笑）
何かタンパク質足すとしたら何がオススメですか？エビ？ホタテ？サーモン？
コメントをありがとうございます。エビもホタテもいいですが、基本的にレモンだけで充分おいしいです。ぜひ高品質のレモンをご購入くださいね。笑
いえ、そういうことではなく、栄養素として…
絶対 普通のアクセントで日本語しゃべれるやろw
コメントありがとうございます。日本語はまだまだですので、毎日勉強中😂
がんばって下さいね
今夜レモンのスパゲティに
挑戦させてもらいます☺️
ベリッシモぢゃーん⤵️ドアップキモっ(-｡-;
コメントを有難うございます。この様な顔ですみませんでした！