【シェフの前菜料理】美味しいナスの使い方!米ナスのソテー
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回はナスを使った簡単料理をご紹介します!
ご家庭でも手軽に作れる、料理なので是非お試しください♪
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ーーーー材料ーーーー
●米ナスのソテー (4人前)
米ナス ・・・・2個
ニンニク ・・・・1片
ダイストマト ・・・・200g
トマト(種取り角切り) ・・・・2個
パセリ(みじん切り) ・・・・大2
オレガノ ・・・・小1
オリーブオイル ・・・・大1
塩・胡椒 ・・・・適宜
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