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味噌汁しか本当に作れなかったんですけど、めちゃめちゃ本気出そうと思って人生初めてこういう料理にチャレンジしてみました。素人過ぎて材料集めるのに結構時間かかりましたが、めちゃめちゃ美味しかったです。また作りたいと思います。
日髙シェフは本当にジェントルマン。憧れの男性です。
作りました。美味しすぎて、3日連続食べました。夏にさっぱりと白ワインでたまらんです。私もハーブ増量しました
日高さんの声がいいんだよな
日髙シェフ👨🍳ありがとうございます!
サムネイル画像で頭頂部を見た瞬間に日髙シェフだ!となるこの高揚感。ビネガーの酸味を飛ばす瞬間の音は、作る側も待つ側も食欲が沸き立つ最高の一品ですね。
完璧な焼き具合で声が出ちゃいました!これは覚えて定期的に作ります。
日高さん大好き
さすがは日高シェフ、美味しそうです。皮目をしっかり焼くという基本に忠実な焼き方ですね。
ユーチューブで磨いたからかめちゃくちゃ慣れてる。すげぇ
日高シェフきたあー!
7:43湯気と一緒に鼻に入ってるくるオリーブオイルの香りがめちゃくちゃ好きです。
鶏肉安くて美味いから私も好きですハーブ多めで香り強くて美味そうでした
以前このチャンネルで三國シェフが似たような料理を紹介されていて、この動画と比較することでイタリアンとフレンチのそれぞれの特徴や、両シェフの調理のポイントがわかってとても面白いですね。どちらも美味しそうです。
これは作ろう!と思ってセージとローズマリー買ったら鶏もも肉より高かった(笑)味は簡単で抜群でした。
明日 コレにします 👍🏻 美味しそう❤️
日髙シェフ👨🍳きたーーーーーーー
後ろに熱心な濵田くんもいるw
そう!ヘアスタイルがオシャレな濱田さん!
やっぱ、職人の手って綺麗だよなあ洗ってあるとかじゃなくさ伝わるかな?笑
簡単なのに今までしてなかったことするとこんなことで?ってくらい美味しくなりました
分かりやすいです!
簡単なのに本当に美味しいのでよく作ってます!
これめちゃくちゃ美味いんだよね
日髙シェフってだけでもう旨い!って感じw
ビネガーの酸味が夏らしくてめっちゃ美味そう!
白ビネガー焼き、昨年ご自身のチャンネルで紹介されて作りましたが、簡単だし美味しいのでおすすめです。余分な酸味が飛んでビネガーの豊かな風味だけ残るので酸っぱさが苦手な方も試してみてください。あとビネガー消費のために私はここからマリネやキャロットラペ作ったり世界が広がりました笑。
日高シェフだ♡
サムネで日高シェフを見かけて気付いたら見終わってた美味しそう
バーガーみたいにしてパンと野菜で食べたい!
美しい
後ろで見てる浜田さんに目がいく(笑)
5:22 大事なポイント!このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️bit.ly/3pg3FtC*アプリ検索窓からレシピ名や「日髙」で検索してください。
最近のアクアパッツァって白ワイン入れる人が多いですよね。自分は日高シェフの水だけで作るアクアパッツァが好きなのでいつも自分で真似して作ってます😄
うまそぉ
死ぬ時は鳥に殺される時だと思うほど鳥食べてますがこの味付けは食べた事ないですありがとうございます試してみます
今度やってみます
鳥は常温に戻した方がいいですか?特に必要ないですか?
酸味のある焼いたものちょっと苦手やけど、日高シェフめっちゃ美味しそうに食べてるなーーー作ってみようかなーーー好きになるかもやしなーーー
少しずつ3~4回がポイントですよ~酸味がほどよく飛んで旨味がいい感じです!
@@skidjunkiez2 少しずつですねー!_φ(・ω・。 )やってみます!ありがとうございますー!
僕も酉年生まれで鶏大好きです
日高シェフのレシピで簡単でめちゃくちゃ美味かったTOP3に入っています😊元々酢が嫌いなんですが、酸味が飛んでまろやかになりビネガー苦手な方も是非試して下さい👌
酸味が飛んでまろやかになり>そのとおりですよね!めっちゃくちゃ美味しかったです。
Mariさんの言われるように、赤、白ワインビネガーなんてどう消費すれば良い?なんて思っていましたが、マリネ、ソースなど色々な使用方法を知り、かなりの頻度で使う様になりました😊ドレッシングを買わなくなりましたもん。自分で酸味の調整出来ますしね👌
うわぁ…めっちゃ美味そうこれは作ってみなければ!
日高シェフが焼き方教えてくれるんか…
普段テレビを見ないけど、両親の介護サポで実家に居る時間が長く、BSとかテレビを毎日目にするのですが、先日BSフジで日高さんが出てました(^^)♪料理対決みたいな番組でした。美味しく頂きたいからプロの料理人の動画は有難いです(*^-^*)♪感謝感謝です♪
チャンネル登録しました。鶏のソテーは美味しいよね。
ご飯の後で見ました!またお腹空きました^_^
こりゃファン増えるな
俺料理の知識すごいぞアピールの自称プロの解説動画って塩は重量の何%とかドヤ顔で専門的な事抜かすけどこの人のchでもそうだけど家庭でもわかりやすく説明してくれるからいいんだよね塩ふたつまみぐらいとか分かりやすい例えで
よし参考にしよう!5分後【白ワインビネガーを入れます】?!!
こだわりすぎない所とかハードル下げてくれてるし説明が分かり易すぎる
美味しそう、作ってみます後ろの人気をなるなぁ〜ちょろちょろと
いい肉はやっぱ違うのかね
違うだろうなあ。ただ、その辺で売ってる鳥のモモ肉で充分柔らかしっとりできる。
こんな火力あるコンロ家庭では持てない。美味しそうですが!
ジャガイモを皮のまま茹でない理由を教えてください!
面倒な作業をしないくていいからじゃないでしょうか、、?自分も素人なので分からないですけど
めっちゃよだれ出てきた🤤
サムネ見たとき前総理大臣かと思いましたよ
なお家庭では火力が弱くて真似できない模様真似する場合はビネガーの量を少なめにするといいかもしれませんね
そこは浜ちゃんに食べさす所やわ(笑)
レシピは本当に参考にさせていただきます!!日髙さんもファンで他の動画も見させて頂いてますが…盛り付け雑すぎる気が…
付け合わせも抜かりないなあ。
この火力は一般家庭では無理。
小麦粉部屋中に充満させて火つけてみ、火力上がるよ
@@中島拓也-z8t 情報ありがとうございます!やってみます!
殺す気かよw
粉塵爆発!!!!!!!!
安倍晋三が料理してるのかと思った
ヴァロラント
ごめんないサムネが安倍晋三にしか見えませんでした
巨匠って🤭
美味しそうでも、後ろの人うろうろしないで仕事して、とか思ってたのは内緒です
営業中じゃないからシェフの動きを勉強してるのでしょう普段ここまで立ち止まって見れないだろうし
なるほどじっくり勉強出来る機会はあまりないですからね
サムネちょっと阿部さんに見えたから来たけど違ったさよなら
添加物すっご
後チラチラみるな
私なら、皮目に酢はかけない。酢を入れたあと、肉を返さない。※皮目を水分に浸けない。せっかくカリカリに焼いた皮が台無しにならないかな?
どっちも美味しいと思います!
私のレシピはクックパッドへどうぞ!
カツ丼とか食べたことないんですか?
@@ティーケー-v1t カツ丼より、トンカツ定食派です。
@@ティーケー-v1t うどんに天ぷらも乗せません。
ハーブってなんやねんw
せっかくのパリパリの皮がビネガーで台無しになってそう
とりあえず帽子被ろうか!
外食できないね
@@リーフメン 外食出来ないかどうかは置いといて調理師の基本として帽子は着用すべき。
火力が違いすぎてなんの参考にもならない┐( ˘ 、 ˘ )┌
もも肉なんて素人が適当に焼いてもそれなりにジューシーになるだろ胸肉でやれよ
その素人が見る為の動画なんだから、もも肉で良いのです、腕を見せる場ではない。
なんでそんな偉そうなんですか?
投稿者の方が命令形で私よりも更に仰る通りの印象かと思いますが、違いますか?私の文章は文法上、命令形を使ったつもりはないですが、こちらでご質問の回答には足りるでしょうか?支持をしてくださっている方もいらっしゃいますし、こちらで本題はケースクローズとさせて頂きたいと思います、よろしくお願い致します。
落ち着け森山
勝手に勘違いして勝手にケースクローズする森山さん。。。。実生活でもこんな感じなんだろうな
巨匠とかww
凄い人だよ?
IHだと同じようにやっても再現できますか?
ほぼ同じ料理を日高さんのチャンネルでやってて、それをIHでやってますが美味しく出来上がりますよ!
味噌汁しか本当に作れなかったんですけど、めちゃめちゃ本気出そうと思って人生初めてこういう料理にチャレンジしてみました。
素人過ぎて材料集めるのに結構時間かかりましたが、めちゃめちゃ美味しかったです。
また作りたいと思います。
日髙シェフは本当にジェントルマン。憧れの男性です。
作りました。美味しすぎて、3日連続食べました。夏にさっぱりと白ワインでたまらんです。
私もハーブ増量しました
日高さんの声がいいんだよな
日髙シェフ👨🍳ありがとうございます!
サムネイル画像で頭頂部を見た瞬間に日髙シェフだ!となるこの高揚感。
ビネガーの酸味を飛ばす瞬間の音は、作る側も待つ側も食欲が沸き立つ最高の一品ですね。
完璧な焼き具合で声が出ちゃいました!
これは覚えて定期的に作ります。
日高さん大好き
さすがは日高シェフ、美味しそうです。皮目をしっかり焼くという基本に忠実な焼き方ですね。
ユーチューブで磨いたからかめちゃくちゃ慣れてる。すげぇ
日高シェフきたあー!
7:43湯気と一緒に鼻に入ってるくるオリーブオイルの香りがめちゃくちゃ好きです。
鶏肉安くて美味いから私も好きです
ハーブ多めで香り強くて美味そうでした
以前このチャンネルで三國シェフが似たような料理を紹介されていて、この動画と比較することでイタリアンとフレンチのそれぞれの特徴や、両シェフの調理のポイントがわかってとても面白いですね。どちらも美味しそうです。
これは作ろう!
と思ってセージとローズマリー買ったら
鶏もも肉より高かった(笑)
味は簡単で抜群でした。
明日 コレにします 👍🏻 美味しそう❤️
日髙シェフ👨🍳きたーーーーーーー
後ろに熱心な濵田くんもいるw
そう!ヘアスタイルがオシャレな濱田さん!
やっぱ、職人の手って綺麗だよなあ
洗ってあるとかじゃなくさ
伝わるかな?笑
簡単なのに今までしてなかったことすると
こんなことで?ってくらい美味しくなりました
分かりやすいです!
簡単なのに本当に美味しいのでよく作ってます!
これめちゃくちゃ美味いんだよね
日髙シェフってだけでもう旨い!って感じw
ビネガーの酸味が夏らしくてめっちゃ美味そう!
白ビネガー焼き、昨年ご自身のチャンネルで紹介されて作りましたが、簡単だし美味しいのでおすすめです。余分な酸味が飛んでビネガーの豊かな風味だけ残るので酸っぱさが苦手な方も試してみてください。あとビネガー消費のために私はここからマリネやキャロットラペ作ったり世界が広がりました笑。
日高シェフだ♡
サムネで日高シェフを見かけて気付いたら見終わってた
美味しそう
バーガーみたいにしてパンと野菜で食べたい!
美しい
後ろで見てる浜田さんに目がいく(笑)
5:22 大事なポイント!
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️bit.ly/3pg3FtC
*アプリ検索窓からレシピ名や「日髙」で検索してください。
最近のアクアパッツァって白ワイン入れる人が多いですよね。
自分は日高シェフの水だけで作るアクアパッツァが好きなのでいつも自分で真似して作ってます😄
うまそぉ
死ぬ時は鳥に殺される時だと
思うほど鳥食べてますが
この味付けは食べた事ないです
ありがとうございます試してみます
今度やってみます
鳥は常温に戻した方がいいですか?特に必要ないですか?
酸味のある焼いたものちょっと苦手やけど、日高シェフめっちゃ美味しそうに食べてるなーーー
作ってみようかなーーー好きになるかもやしなーーー
少しずつ3~4回がポイントですよ~酸味がほどよく飛んで旨味がいい感じです!
@@skidjunkiez2 少しずつですねー!_φ(・ω・。 )
やってみます!ありがとうございますー!
僕も酉年生まれで鶏大好きです
日高シェフのレシピで簡単でめちゃくちゃ美味かったTOP3に入っています😊
元々酢が嫌いなんですが、酸味が飛んでまろやかになりビネガー苦手な方も是非試して下さい👌
酸味が飛んでまろやかになり>そのとおりですよね!めっちゃくちゃ美味しかったです。
Mariさんの言われるように、赤、白ワインビネガーなんてどう消費すれば良い?なんて思っていましたが、マリネ、ソースなど色々な使用方法を知り、かなりの頻度で使う様になりました😊
ドレッシングを買わなくなりましたもん。
自分で酸味の調整出来ますしね👌
うわぁ…めっちゃ美味そう
これは作ってみなければ!
日高シェフが焼き方教えてくれるんか…
普段テレビを見ないけど、両親の介護サポで実家に居る時間が長く、BSとかテレビを毎日目にするのですが、先日BSフジで日高さんが出てました(^^)♪料理対決みたいな番組でした。美味しく頂きたいからプロの料理人の動画は有難いです(*^-^*)♪感謝感謝です♪
チャンネル登録しました。鶏のソテーは美味しいよね。
ご飯の後で見ました!またお腹空きました^_^
こりゃファン増えるな
俺料理の知識すごいぞアピールの自称プロの解説動画って塩は重量の何%とかドヤ顔で専門的な事抜かすけど
この人のchでもそうだけど家庭でもわかりやすく説明してくれるからいいんだよね
塩ふたつまみぐらいとか分かりやすい例えで
よし参考にしよう!
5分後
【白ワインビネガーを入れます】?!!
こだわりすぎない所とかハードル下げてくれてるし説明が分かり易すぎる
美味しそう、作ってみます
後ろの人気をなるなぁ〜ちょろちょろと
いい肉はやっぱ違うのかね
違うだろうなあ。ただ、その辺で売ってる鳥のモモ肉で充分柔らかしっとりできる。
こんな火力あるコンロ家庭では持てない。美味しそうですが!
ジャガイモを皮のまま茹でない理由を教えてください!
面倒な作業をしないくていいからじゃないでしょうか、、?
自分も素人なので分からないですけど
めっちゃよだれ出てきた🤤
サムネ見たとき前総理大臣かと思いましたよ
なお家庭では火力が弱くて真似できない模様
真似する場合はビネガーの量を少なめにするといいかもしれませんね
そこは浜ちゃんに食べさす所やわ(笑)
レシピは本当に参考にさせていただきます!!
日髙さんもファンで他の動画も見させて頂いてますが…
盛り付け雑すぎる気が…
付け合わせも抜かりないなあ。
この火力は一般家庭では無理。
小麦粉部屋中に充満させて火つけてみ、火力上がるよ
@@中島拓也-z8t
情報ありがとうございます!
やってみます!
殺す気かよw
粉塵爆発!!!!!!!!
安倍晋三が料理してるのかと思った
ヴァロラント
ごめんないサムネが安倍晋三にしか見えませんでした
巨匠って🤭
美味しそう
でも、後ろの人うろうろしないで仕事して、とか思ってたのは内緒です
営業中じゃないからシェフの動きを勉強してるのでしょう
普段ここまで立ち止まって見れないだろうし
なるほど
じっくり勉強出来る機会はあまりないですからね
サムネちょっと阿部さんに見えたから来たけど違ったさよなら
添加物すっご
後チラチラみるな
私なら、
皮目に酢はかけない。
酢を入れたあと、肉を返さない。
※皮目を水分に浸けない。
せっかくカリカリに焼いた皮が台無しにならないかな?
どっちも美味しいと思います!
私のレシピはクックパッドへどうぞ!
カツ丼とか食べたことないんですか?
@@ティーケー-v1t カツ丼より、トンカツ定食派です。
@@ティーケー-v1t うどんに天ぷらも乗せません。
ハーブってなんやねんw
せっかくのパリパリの皮がビネガーで台無しになってそう
とりあえず帽子被ろうか!
外食できないね
@@リーフメン 外食出来ないかどうかは置いといて調理師の基本として帽子は着用すべき。
火力が違いすぎてなんの参考にもならない┐( ˘ 、 ˘ )┌
もも肉なんて素人が適当に焼いてもそれなりにジューシーになるだろ
胸肉でやれよ
その素人が見る為の動画なんだから、もも肉で良いのです、腕を見せる場ではない。
なんでそんな偉そうなんですか?
投稿者の方が命令形で私よりも更に仰る通りの印象かと思いますが、違いますか?
私の文章は文法上、命令形を使ったつもりはないですが、こちらでご質問の回答には足りるでしょうか?支持をしてくださっている方もいらっしゃいますし、こちらで本題はケースクローズとさせて頂きたいと思います、よろしくお願い致します。
落ち着け森山
勝手に勘違いして勝手にケースクローズする森山さん。。。。実生活でもこんな感じなんだろうな
巨匠とかww
凄い人だよ?
IHだと同じようにやっても再現できますか?
ほぼ同じ料理を日高さんのチャンネルでやってて、それをIHでやってますが美味しく出来上がりますよ!