초간단인데 진짜 맛있고 건강에도 최고인 채소찜 아침식사로 딱 좋아요! 정위스님 채식 한식 비건 레시피 korean vegan hansik

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 105

  • @monkjungwe
    @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน +28

    제철 채소를 맛있게 먹을 줄 아는 건 정말 소중한 지혜인 것 같아요.
    좋아하는 채소를 다양하게 이용해서 채소찜 드시는 분들의 노하우를 댓글로 알려주세요.
    정위스님의 더 많은 요리와 생활 이야기를 책으로도 만나보세요.
    url.kr/btw91h
    채소찜 연근 새송이버섯 브로콜리 정위스님 채식 한식 비건 레시피 korean vegan hansik

  • @hj-d7g3q
    @hj-d7g3q 3 หลายเดือนก่อน +15

    간단한게 본연의맛 최고에요😊

  • @Dpb-236
    @Dpb-236 3 หลายเดือนก่อน +16

    연근을 이렇게
    버섯,브로콜리 너무 좋은 요리 간단해서 더 좋습니다.아주❤❤❤

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน +2

      시청해 주셔서 감사합니다 😊💚🙏

  • @matoma123
    @matoma123 4 หลายเดือนก่อน +9

    햇연근 맛이 궁금하네요.
    접시에 담은 모습이 너무 예쁘네요.
    속이 정말 편할거같아요.

    • @카오스-b6s
      @카오스-b6s 3 หลายเดือนก่อน

      연근 흑임자 드레싱으로 샐러드 먹어도 맛있음.

  • @한주형-t8m
    @한주형-t8m 3 หลายเดือนก่อน +8

    기분좋아지고싶음
    연근을먹으라던데
    요즘날이갑자기추우니
    요런제철음식이
    땡깁니다

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      제철 채소 많이 드세요 🙏💚

  • @에버그린-p3q
    @에버그린-p3q 3 หลายเดือนก่อน +4

    이영상보고 시장가서 장봐와서 바로 따라해먹어봤어요 저는 찌는걸 너무 좋 아하거든요 꿀팁 감사합니다 스님🙏

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน +2

      도움이 되셨다니 제가 감사합니다🙏💚

  • @fiveluckymom
    @fiveluckymom 4 หลายเดือนก่อน +17

    연근의 아삭한 소리가 싱그럽게 좋네요..
    저는 24cm찜기에 쌀뜨물을 700ml정도 넣고 집에있는 콩나물과 무 애호박을
    채칼로 썬 후에 약 5분정도(인덕션) 찝니다.
    각종버섯은 세게달군 그릴팬에 앞뒤 2분 안쪽으로 그냥 굽습니다. 물이나와요.
    그 후 쪄진 채소를 잠시 다른 접시에 받쳐두고
    끓는 쌀뜨물에 연하게 된장을 넣고 끓여내면 간단 비빔밥 완성! 요새는 10분안쪽으로 대충하게 되네요.. 채소찜 해봐야겠어요 잘봤습니다.

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน +3

      간단하고 훌륭한 아이디어네요! 좋은 채식 요리법을 나누어 주셔서 감사합니다💚

    • @So-nx1kd
      @So-nx1kd 4 หลายเดือนก่อน +2

      멋집니다.간편하고 영양있네요

    • @sunagge
      @sunagge 3 หลายเดือนก่อน +4

      이분도 고수

  •  3 หลายเดือนก่อน +5

    So good foods
    Yummy
    Thank you for sharing

  • @겨울-o7l
    @겨울-o7l 4 หลายเดือนก่อน +3

    간단한게 맘에들고 건강식이라 도전감사합니다 스님🙏

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      정위스님은 먹고 사는 것은 매일의 일인데, 번거로우면 되지 않는다고 항상 말씀하신답니다. 댓글 감사합니다💚

  • @sng-mp9os
    @sng-mp9os 3 หลายเดือนก่อน +7

    햇연근철이네요
    곱고 에쁘당

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      ☺️💚

  • @유은아-m3k
    @유은아-m3k 3 วันที่ผ่านมา

    우와 너무 담백하고 먹고보고 싶습니다

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 วันที่ผ่านมา

      요즘 딱 맛있는 채소랍니다

  • @정은미-q5c
    @정은미-q5c 2 หลายเดือนก่อน +1

    간단담백한 자연식에 관심이 생겼는데 스님영상이 딱하고 떴네요😊😊❤

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  2 หลายเดือนก่อน

      자주 보러 오세요🙏💚

  • @조상현-m2r
    @조상현-m2r 4 หลายเดือนก่อน +3

    고맙습니다. 스님

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      감사합니다🙏

  • @하나마음-l7y
    @하나마음-l7y 4 หลายเดือนก่อน +4

    간단하고 멋이 넘치는 음식임니다
    스님은 예술가같아요

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      칭찬 감사드립니다🙏🙏🙏

  • @원명란-l5x
    @원명란-l5x 2 หลายเดือนก่อน +1

    깔끔한
    접시에 깔끔한 연근
    부티가납니다
    🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  2 หลายเดือนก่อน

      💛💚

  • @hongsi-yn5xc
    @hongsi-yn5xc 4 หลายเดือนก่อน +2

    아삭아삭 연근 참 먹고 싶네요. 저도 조만간 사서 먹어봐야겠어요 :)

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      맛있게 드세요 :)

  • @yoojinseo2943
    @yoojinseo2943 4 หลายเดือนก่อน +1

    음식도 음식인데 접시가 너무너무 이쁘네요^^

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      감사합니다 :)

  • @season_sound
    @season_sound 4 หลายเดือนก่อน +5

    청솔 소나무같은 브로콜리,
    한겨울 하얀 눈같은 연근,
    소나무밭 가을 송이버섯
    드시는 분들이 봄이세요.^^
    접시 안의 사계...^^
    세 분?이서 나누는 대화가 식탁으로 씨앗처럼 뚝뚝... 떨어집니다. 씨앗 이름은 '속삭임^^;
    단순한 요리가 건강식이 아닐까 합니다. 레시피 정말 감사합니다.^^

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน +3

      표현이 싯구 같습니다 감사합니다💚🙏

    • @전연하-o7k
      @전연하-o7k 3 หลายเดือนก่อน

      표현이 아름다워요

  • @트위티-t2r
    @트위티-t2r 4 หลายเดือนก่อน +2

    건강하고 깨끗한 맛일것 같아요. 저는 찐 채소 쯔유에 찍어먹는데 그것도 나름대로 괜찮더라구요.
    담번엔 소금에 후추톡 참기름장에 먹어봐야겠어요😊

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน +1

      쯔유를 곁들여도 맛이 좋을 것 같습니다. 자기 취향에 맞는 것이 가장 맛있는 것이겠지요?💚

  • @joo3683
    @joo3683 2 หลายเดือนก่อน +1

    잘보고갑니다

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  2 หลายเดือนก่อน

      봐주셔서 감사합니다🙏

  • @보리-d6i
    @보리-d6i 2 หลายเดือนก่อน

    저도 먹어볼게요

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  2 หลายเดือนก่อน

      맛있게 드세요🙏

  • @미경김-e8t
    @미경김-e8t 4 หลายเดือนก่อน

    감사합니다.😊

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      저도 감사합니다💚

  • @프리지아-r9c
    @프리지아-r9c 24 วันที่ผ่านมา

    일본가면 채소 찜이 참 맛있어요 집에서도 해먹으면 되는데 잘 안되더라구요 😊

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  24 วันที่ผ่านมา

      그렇군요 채소찜의 맑은 맛이 참 좋지요🥦😊👍

  • @Snow-n8q
    @Snow-n8q 4 หลายเดือนก่อน +4

    🙏
    🙏
    🙏

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      🙏🙏🙏

  • @BPPKKKK
    @BPPKKKK 4 หลายเดือนก่อน +11

    정말 먹고싶어요 ㅠㅠㅠ 🥲

    • @술라임-b7d
      @술라임-b7d 4 หลายเดือนก่อน +1

      해먹으세요

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน +1

      제철 채소는 어떤 것이라도 맛있답니다💚

  • @카오스-b6s
    @카오스-b6s 3 หลายเดือนก่อน +1

    버섯은 날것으로도 먹는데 푹 익히지 않아도 좋고 연근은 살짝 데쳐서 흑임자드레싱으로 먹어도 너무 맛있음.

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      맞습니다. 저마다 입맛에 맞도록 드시는 게 최고입니다 ☺️

  • @Mini-e9v
    @Mini-e9v 2 หลายเดือนก่อน

    전 이 야채들을 라이스페퍼에 싸서 소스에 찍어먹어요 😅😅

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  2 หลายเดือนก่อน

      정말 멋진 아이디어입니다!

  • @아이쿠킹
    @아이쿠킹 3 หลายเดือนก่อน +2

    실례가 안 된다면 촬영용 카메라 알 수 있을까요?
    색감이 포근한게 참 좋아서요^^

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      소니 a7m3 입니다 :)

    • @아이쿠킹
      @아이쿠킹 3 หลายเดือนก่อน

      @@monkjungwe 고맙습니다~

  • @해찬-w5q
    @해찬-w5q 4 หลายเดือนก่อน +4

    음식 본연의 맛이겠지요? 단순하지만 담백한 요리법 잘 보고 배워갑니다
    정위스님 요리는 정말로 아릅답습니다..저 미의식에 놀라울뿐..

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      칭찬 감사드립니다 💚

  • @hftvdrgsegftfhtdfg
    @hftvdrgsegftfhtdfg 4 หลายเดือนก่อน +1

    😂👍

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      💚🙏

  • @sohyunahn4227
    @sohyunahn4227 4 หลายเดือนก่อน

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      🙏💚

  • @반성화
    @반성화 4 หลายเดือนก่อน +3

    아침요리로 최고일듯해요.
    버섯구운 후라이팬이 어디제품일까요?

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน +2

      철판 프라이팬인 드부이에 미네랄비입니다. 스님이 이전 프라이팬을 5년 넘게 쓰고 계셔서 이번에 선물 드렸답니다. :)

    • @Hwangjeongsuk
      @Hwangjeongsuk 4 หลายเดือนก่อน

      @@monkjungwe철판은 사용하기 불편하지않나요?

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      @@Hwangjeongsuk 들러붙지는 않는데 쓰고 난 후 관리법이 까다롭습니다. 기름칠을 잘 해서 보관해야 해요.

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  4 หลายเดือนก่อน

      @@Hwangjeongsuk 들러붙지는 않는데 쓰고 난 후 관리법이 까다로운 편입니다. 기름칠을 잘 해서 보관해야 해요.

  • @혜영이-q6k
    @혜영이-q6k 3 หลายเดือนก่อน +1

    연근은 데치지않아도 되나요?

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  2 หลายเดือนก่อน

      그대로 찌시면 됩니다. :)

    • @sena-iu1ug
      @sena-iu1ug 2 หลายเดือนก่อน

      연근 찌는 시간 궁금합니당 ㅡ요리똥손

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@sena-iu1ug 찜기에 김이 올라온 이후로 5-6분 정도 찌시면 됩니다. :)

  • @kuytgjkha3944
    @kuytgjkha3944 3 หลายเดือนก่อน +2

    진짜 궁금해서 그런데 아침에 이것만 먹어도 기초대사량을 유지할 수 있나요??

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน +1

      사람에 따라 다르지 않을까요? 영상에서 정위스님은 잡곡밥을 곁들여 드신다 하셨습니다 💚🙏

  • @sng-mp9os
    @sng-mp9os 3 หลายเดือนก่อน +1

    며분찌셧는지요

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      채소나 물 양에 따라 다르겠지만, 물 끓고 난 후 6-7분 되었습니다.

  • @새콤이-n1e
    @새콤이-n1e 3 หลายเดือนก่อน +1

    햇연근 구매 어디서 하셨는지요

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      정위스님은 인헌시장에서 구매하셨는데, 온라인에서 쉽게 구매하실 수 있도록 태그를 걸어두었습니다. 쇼핑에 참고하세요.

  • @우순미-o7y
    @우순미-o7y 3 หลายเดือนก่อน +4

    햇연근 어디에서 구매하나요?

    • @mayday-day
      @mayday-day 3 หลายเดือนก่อน +1

      지금 햇연근 나오기 시작해서 집근처 마트가시면 있을꺼예요 저는 로컬푸드 매장가서 사요

  • @김다희-i1d
    @김다희-i1d 2 หลายเดือนก่อน +2

    아삭아삭연근 찌는건 몇분정도 일까요~?

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  2 หลายเดือนก่อน +3

      김 올라오고 5-6분 정도 입니다 :)

    • @김다희-i1d
      @김다희-i1d 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@monkjungwe
      아~^^
      감사합니다 ~^^

  • @이재숙-d6m
    @이재숙-d6m 3 หลายเดือนก่อน +4

    들기름은 열을 가하면 몸에 안좋아요.ㅜㅜ

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      참고하겠습니다

  • @한주형-t8m
    @한주형-t8m 3 หลายเดือนก่อน +2

    두부라도드시지

    • @monkjungwe
      @monkjungwe  3 หลายเดือนก่อน

      ☺️💚

  • @평등각
    @평등각 3 หลายเดือนก่อน +46

    들기름은 저렇게 고온에서 사용하면 안되는걸로 알고있습니다😮😄

    • @카오스-b6s
      @카오스-b6s 3 หลายเดือนก่อน +11

      튀김용 정도의 고온은 안된다는 뜻입니다.

    • @tomjonestevie
      @tomjonestevie 3 หลายเดือนก่อน +13

      부침용으로도 쓰지말라고했어요.

    • @Leecrystal-m3o
      @Leecrystal-m3o 3 หลายเดือนก่อน +6

      스님은 술도 안하시고 담배도 안하시고 가공육도 안드시니까 저정도는 괜찮아요 ...ㅋㅋ

    • @dajeongko8410
      @dajeongko8410 3 หลายเดือนก่อน +7

      다른분들이 보고 따라하니까 알려주신것 같아요.

    • @iamgalaxy2639
      @iamgalaxy2639 3 หลายเดือนก่อน +12

      요리 안해보신 분 같음…
      들기름은 고온이면
      휘발수준으로 타요…
      들기름 지글지글한
      정도면 약불입니다.
      약불에 천천히..노릇노릇..
      간단한 요리법이지만
      성급하지 않게
      정성이 들어가야 하는
      과정인거 같네요

  • @최종길-w1o
    @최종길-w1o 2 หลายเดือนก่อน +3

    말을 없애고 자막으로만 표시하면 정결한 느낌이 훨씬 잘 살 것 같습니다. 사람의 소리가 너무 어수선하게 만드는군요.

    • @0088096
      @0088096 หลายเดือนก่อน +3

      저는 스님 목소리 들리는 게 좋습니다. 사람마다 취향이 다릅니다.