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晶莹剔透，颤巍巍，勾魂摄魄
好美呀，😍
請問如沒有吉利丁片可用不利丁粉代替嗎？ 份量是否一樣？ 另外，如果只有桂花糖沒有乾桂花的話， 材料份量(例如：糖) 是否需要調整？謝謝！
吉利丁粉要用多少冷水去開
What is the size of your mould?
家中有老人會很甜嗎？如果想減少少糖得份量可落多少比較好😣
我的配方都适合亚洲人口味，不会太甜。可跟做一次再跟据您自己的口味适当调整
可否用明胶片代替，放多少
通常3克粉状的等于5克片状的，你按这个比例放。
鱼胶粉无需用冷水泡？第二层的桂花水是煮好就立刻倒入？
鱼胶粉是用冷水溶解，再隔水加热至清澈透明。第二层桂花煮好后放至室温再倒入。感谢关注！
你好 我想要问 比如说我做了一层 可是剩下的要用来做下一层，在等候的时刻 不会凝固吗?
还好，室温不会太凝固，倒之前再搅搅均匀。如果你做时觉得有些凝固，可以隔水略加热一点点即可。
@@lemonhomecooking2731 好的 谢谢你的回复
桂花盛开在水晶里
很诱惑！建议字幕再大一点，看不清哦。节奏快点，动作显得麻利些，能给人一种“这是小菜一碟，做起来很容易”的感觉😄
谢谢！很好的建议！
软软qq的好想咬一口
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通常3克粉状的等于5克片状的，你按这个比例放。
鱼胶粉无需用冷水泡？第二层的桂花水是煮好就立刻倒入？
鱼胶粉是用冷水溶解，再隔水加热至清澈透明。第二层桂花煮好后放至室温再倒入。感谢关注！
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