Watteweicher Hefezopf - Osterzopf mit/ohne Rosinen - locker und saftig - Braided Yeast Bun

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ความคิดเห็น • 71

  • @hilde5613
    @hilde5613 4 ปีที่แล้ว +4

    Ich habe den Zopf gebacken . Er schmeckt super. Sehr weich und überhaupt nicht trocken. Danke für das tolle Rezept .LG Hilde

  • @christinaberghold4264
    @christinaberghold4264 ปีที่แล้ว

    Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Das ist mit Abstand der leckerste Hefezopf den ich, auf Grund des Rezeptes, gebacken habe!👍👍👍😋

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  ปีที่แล้ว

      Das höre/lese ich gerne! Vielen Dank für dein Vertrauen und den netten Kommentar ❤️🙏

  • @karlinekarline8697
    @karlinekarline8697 2 ปีที่แล้ว

    Ich habe den Zopf heute Abend nach deinem Rezept gebacken und ich muss sagen 👍 er ist super geworden echt klasse Danke 👏

  • @kevser3561
    @kevser3561 2 ปีที่แล้ว +1

    Vielen lieben Dank für das wundervolle Rezept...
    Mein allererster Versuch ist gelungen.
    Geschmack und optisch TOP...
    Von nun an gehört es zu meinen Favoritrezepte. Ich werde es immer wieder nachbacken 😋❤🙏

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  2 ปีที่แล้ว +1

      Schön, dass der Zopf gelungen ist 😊👏 Freut mich sehr und vielen Dank, dass du dir die Mühe gemacht hast, einen Kommentar zu schreiben. Lg ❤️🙋

    • @kevser3561
      @kevser3561 2 ปีที่แล้ว

      @@HanumakochtAt Gestern für die Familie gebacken und schon fertig gegessen 😋...
      Heute backe ich wieder😉

  • @christinachatzigiannidou4575
    @christinachatzigiannidou4575 4 ปีที่แล้ว +1

    Danke für das tolle Rezept! Mein erster Versuch überhaupt einen Zopf zu backen und er ist wirklich watteweich geworden!

  • @knutneumann7311
    @knutneumann7311 3 ปีที่แล้ว

    Danke fuer das Rezept. Ich hab ihn schon 2 mal gebacken. Schmeckt wirklich gut. Besonders weil man hier in Australien so etwas im Laden nicht kaufen kann.

  • @taffingsweiher
    @taffingsweiher 4 ปีที่แล้ว +3

    So lecker!!!Den werde ich heute noch backen,danke !!!LG und frohes Osterfest!!!

    • @syllaf63
      @syllaf63 4 ปีที่แล้ว

      Mich würde interessieren , wie lange bleibt er so weich . Ich habe letztes Jahr welche gemacht . Sie waren lecker und weich . Trotz gutem einpacken , waren sie am nächsten Tag hart :/ .. Ich möchte am Donnerstag welche machen , bei uns am Sonntag erst Ostern ;)

  • @helgaholzheu8234
    @helgaholzheu8234 4 ปีที่แล้ว +1

    Ich danke dir für dieses tolle Rezept
    Habe schon lange keinen Hefeteig gemacht!
    Er ist wirklich Watteweich geworden und war super super 😋👍🏻👍🏻

  • @hannaems7091
    @hannaems7091 4 ปีที่แล้ว +1

    Hallo, dankeschön für dein Hefezopf Rezept. Er ist total saftig, watteweich und lecker. So wie es sein sollte. Alles Liebe 🤗

  • @_TheOneRing_
    @_TheOneRing_ 4 ปีที่แล้ว

    Schön und sauber gemacht,Kompliment !

  • @mirablue3972
    @mirablue3972 3 ปีที่แล้ว

    Diese Zöpfe schmecken nicht nur zu Ostern ...du erklärst es prima weiter so Abo erfolgte promt .lg aus Berlin

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  3 ปีที่แล้ว

      Dankeschön und liebe Grüße nach Berlin :)

    • @mirablue3972
      @mirablue3972 3 ปีที่แล้ว

      @@HanumakochtAt 🍀🌷🍀

  • @judithsch.2814
    @judithsch.2814 6 ปีที่แล้ว +5

    Super erklärt...da kann man richtig was lernen, ohne das es langweilt. Wir auf jeden Fall nachgebacken und ich lasse ein Abo da 👍🏼😊

  • @sabinemielke5845
    @sabinemielke5845 3 ปีที่แล้ว

    Ich habe es probiert- war skeptisch wegen der geringen Hefemenge, aber nun ist das Werk vollbracht- es kostet ein bisschen Zeit, aber das Ergebnis ist suuuuper!!!

  • @giuliogentile6829
    @giuliogentile6829 2 ปีที่แล้ว

    Sehr schön erklärt

  • @Summer_Dream_
    @Summer_Dream_ 5 ปีที่แล้ว +2

    Ein sehr tolles Rezept ..
    Ich wünsche dir und deiner Familie schöne Ostertage

  • @kargeorge
    @kargeorge 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ ωραία τσουρέκι!!! 💐💐💐🇬🇷

  • @sylvie604
    @sylvie604 5 ปีที่แล้ว +2

    Liebe Hanuma, vielen Dank für das tolle Rezept!
    Habe noch einen Teelöffel Backpulver in den Teig. Alle waren begeistert!
    Liebe Grüße, Sylvie

  • @tilgakaplan7215
    @tilgakaplan7215 6 ปีที่แล้ว +3

    Du hast immer so tolle Rezepte ... Frohe Ostern

  • @katja2463
    @katja2463 4 ปีที่แล้ว +1

    Sehr schön

  • @briannafraser9142
    @briannafraser9142 3 ปีที่แล้ว

    Ich habe ihn gerade im Ofen...er sieht von Außen ganz gut aus

  • @sylvianoack-cigna3595
    @sylvianoack-cigna3595 6 ปีที่แล้ว +3

    hmmm ein Traum, schöne Ostertage

  • @madyguindin9978
    @madyguindin9978 6 ปีที่แล้ว +3

    I will try that one

  • @angelheartkrone182
    @angelheartkrone182 5 ปีที่แล้ว

    wunderbares rezept

  • @bernardomarino6062
    @bernardomarino6062 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich Mag

  • @Skalar300
    @Skalar300 6 ปีที่แล้ว +4

    Sehr schön gemacht, frohe Ostern!!!

  • @cocoleigh1957
    @cocoleigh1957 5 ปีที่แล้ว +3

    Happy Easter to you and your family I love your Chanel and recipes ❤️🌹😍👍🏼

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🙏 I wish you and your family also Happy Easter and all the best. I'm grateful to have such loyal and kind followers ❤😊

  • @dpunktspunkt
    @dpunktspunkt 4 ปีที่แล้ว

    Hefe kann man bei uns zurzeit nur noch im Schutzengelein Shop bestellen - Gold Hefe. Mit der gelingt dieser Zopf super. Der duftet wenn man ihn aus dem Ofen nimmt. Ich back ihn allerdings etwas heller. Wir essen den mit Butter drauf und der Schwarzwälder Kirsch Marmelade von Schutzengelein.

  • @aleksandrapalylo4878
    @aleksandrapalylo4878 6 ปีที่แล้ว +1

    Heute nachgebacken und schon leer. Super Rezept!!

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  6 ปีที่แล้ว

      Aleksandra Palylo Freut mich, dass es geklappt hat. Vielen Dank fürs Feedback 😊

  • @erichloidfelder1931
    @erichloidfelder1931 3 ปีที่แล้ว

    wird heute noch gemacht. Frohe Ostern.

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  3 ปีที่แล้ว

      Dankeschön, das wünsche ich dir auch 😊🙏

    • @erichloidfelder1931
      @erichloidfelder1931 3 ปีที่แล้ว

      @@HanumakochtAt Der Hefezopf ist wunderbar gelungen.

  • @jelkakljajic924
    @jelkakljajic924 5 ปีที่แล้ว +1

    Ahhhh što izgleda lijepoooo👍👍🙋🙋

  • @lenazuckeraufderzunge4307
    @lenazuckeraufderzunge4307 6 ปีที่แล้ว +1

    Ein tolles und sehr leckeres Rezept. Ich mag Hefeteige sehr gerne. Danke dir für dein schönes Video Rezept und wünsche dir und deinen Lieben frohe Ostern. LG. Lena

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  6 ปีที่แล้ว

      Ich danke dir Lena, dir auch alles alles Liebe und schöne Feiertage! Lg

  • @opakali0631
    @opakali0631 4 ปีที่แล้ว

    Hallo sehr schön einfach sehr lecker Rosmarie aus Patagonien Argentinien

  • @hph.p.s.2239
    @hph.p.s.2239 3 ปีที่แล้ว

    Great

  • @uliausbremen4304
    @uliausbremen4304 4 ปีที่แล้ว

    wow!

  • @PL-cg9ls
    @PL-cg9ls 2 ปีที่แล้ว

    Hallo Hanuma...ich knete den Teig nach dem gehen nicht mehr da er so zäh wird dabei wie Kaugummi und sich nicht wirklich mehr bearbeiten lässt....woran kann das liegen...? Auch tu ich keine Mandelblättchen mehr hin, fallen alle ab das gleiche mit Hagelzucker was schade ist.LG

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  2 ปีที่แล้ว

      Ich knete meinen Teig nach der Gehzeit auch nicht kräftig durch, sondern nur leicht, bis er eine Form bekommt, mit der ich arbeiten kann. Lässt du den Teig ansonsten auch lange genug gehen bzw. ist er nach der Gehzeit auch schön geschmeidig und weich? Auch die zweite Gehzeit sollte lang genug sein, denn die Mandelblättchen und der Zucker fallen in erster Linie deswegen ab, weil der Teig zu stark aufgeht. Das vermeidest du, indem du ihn beim zweiten Mal vollständig gehen lässt. Lg

    • @PL-cg9ls
      @PL-cg9ls 2 ปีที่แล้ว

      @@HanumakochtAt Jaaaa, ich lasse meinen Teig immer gut gehen und dann kommt kurz vor dem backen Eigelb mit etwas Dosenmilch drüber...und früher eben noch Hagelzuckker oder Mandelplättchen....viellen Dank für deine Info...😊

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 ปีที่แล้ว

    Hallo, kann man der Teig übernacht im Kühlschrank gehen lassen mit weniger Hefe?

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  ปีที่แล้ว

      Ja, kann man. Allerdings solltest du ihm am Morgen etwas Zeit geben, auf Zimmertemperatur zu kommen, bevor du ihn weiter verarbeitest. Lg

  • @GarPunktTV
    @GarPunktTV 6 ปีที่แล้ว +8

    Wow, der schaut wirklich sehr lecker aus und wird selbstverständlich nachgemacht! 👍👍😊 LG Alex

    • @aam6047
      @aam6047 6 ปีที่แล้ว

      👍👍👍👍😚

  • @jessisdreamcakes9344
    @jessisdreamcakes9344 6 ปีที่แล้ว +1

    Sieht wirklich lecker aus! Wünsche dir schöne Ostertage :-)

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  6 ปีที่แล้ว

      Ich danke dir! Dir auch schöne und erholsame Feiertage! Lg

  • @selenem292
    @selenem292 4 ปีที่แล้ว

    toll! ich hab grad einen im Backofen :) Lg

    • @selenem292
      @selenem292 3 ปีที่แล้ว

      Übrigens ist es super geworden. Ein tolles Rezept! Ich machs immer wieder! Danke. Lg

  • @cocoleigh1957
    @cocoleigh1957 5 ปีที่แล้ว +3

    ❤️🌹😍👍🏼❌⭕️ thank you great recipe 🌹

  • @barbaragollwitzer7025
    @barbaragollwitzer7025 4 ปีที่แล้ว

    love it !!

  • @Frank-bh3cm
    @Frank-bh3cm 5 ปีที่แล้ว

    Hanuma, du bist die Allergeilste :-D

  • @ramizahasanagic4840
    @ramizahasanagic4840 4 ปีที่แล้ว

    Prima

  • @Paul-ml9kq
    @Paul-ml9kq 6 ปีที่แล้ว

    mhm lecker

  • @tiniknaak4378
    @tiniknaak4378 6 ปีที่แล้ว

    Hanuma du hast in deiner Zutatenliste vergessen das Vanillepulver/ Vanillezucker vergessen. Kannst du mir sagen wie viel ich nehmen soll?

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  6 ปีที่แล้ว

      Tini Knaak Ah sorry...Vanillepulver hab ich ca. 1 Messerspitze genommen. Falls du Vanillezucker nimmst dann 1 Pkg. Lg

  • @DeKay1980
    @DeKay1980 4 ปีที่แล้ว

    Sehr sehr schönes Video und richtig toll erklärt. :)
    Ich bin seit rund 20 Jahren als gelernter Koch tätig. Bei meinem Onkel (Bäcker- und Konditormeister) habe ich während meiner Kindheit/Jugend immer über die Sommerferien in der Backstube mein Taschengeld ausgebessert.
    Ich liebe Hefeteig und backe gerne zur Entspannung leckere Kuchen oder andere Kleinigkeiten.
    Im Moment habe ich einen Hermann im Kühlschrank lagern. Ich denke, damit werde ich das mal probieren.
    Kann ich dir eigentlich auch irgendwie Rezepte zukommen lassen? Ich möchte sie nicht hier teilen, weil sie dann ja jeder sieht...😅 gibt es so eine Mailbox für Zuschauer oder ähnliches?
    Ps: der Zopf wird geflochten, nicht geflechtet.🤫
    Ich wünsche noch einen schönen Ostersonntag und stöbere mal ein bisschen über deinen Kanal. :)

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 ปีที่แล้ว

      Dankeschön :) Du kannst mir über das Kontaktformular auf meiner Website: www.hanumakocht.at eine Nachricht senden oder dich via Facebook oder Instagram melden. Über Rezeptvorschläge- und Ideen freue ich mich immer. Lg

  • @backerrafi1303
    @backerrafi1303 5 ปีที่แล้ว

    Super danke😀 lade dich auch gerne zu meinem Backvideo Schwäbisch 😀 ein!

  • @beateelisabethz31
    @beateelisabethz31 5 ปีที่แล้ว

    Ganz toll aber mir wäre etwas breiter und kürzer lieber😉