സേമിയ ഉപ്പുമാവ് | Semiya Upma Malayalam Recipe | Vermicelli Uppumavu | Easy Kerala Breakfast Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2023
- "Semiya Uppumavu" is a delightful and wholesome South Indian dish, predominantly savored as a breakfast or snack. As you embark on preparing this delicious recipe, the captivating aroma of roasted Vermicelli, also known as vermicelli, immediately fills the kitchen, promising a delightful culinary experience ahead. This dish is noted for its simplicity, requiring minimal ingredients and time, making it a favorite amongst individuals leading busy lives.
The process begins with roasting the thin, noodle-like semiya until it attains a beautiful golden hue. The roasted Vermicelli is then combined with a tempting mixture of finely chopped vegetables, chilies, and aromatic spices, ensuring a balance of flavors that dance on the palate. The addition of mustard seeds, urad dal, and curry leaves in hot oil introduces a layer of texture and fragrance that elevates the dish to new heights.
Semiya Upma is not only a pleasure for the taste buds but also a visually appealing dish, presenting a burst of vibrant colors from the mixed vegetables and delicate, golden strands of Vermicelli. This nutritious meal is further enriched with the goodness of vegetables, making it a perfect choice for individuals seeking a balance of taste and health in their diet.
As you enjoy the video, you’ll notice how each step in crafting Semiya Uppumavu is executed with care and precision, ensuring a perfect outcome every time. This easy-to-follow guide will empower even cooking novices to prepare the dish with confidence and success. Indulge in the rich tradition of South Indian cuisine by mastering Semiya Upma, a dish that is sure to win hearts at the dining table.
Whether you are preparing for a regular day’s breakfast or making snacks for a special occasion, it is a versatile choice that never disappoints. Pair it with coconut chutney or enjoy it on its own; every bite of Semiya Uppumavu offers comfort and satisfaction that is unparalleled. Happy cooking!
🍲 SERVES: 3-4 People
🧺 INGREDIENTS
Semiya / Vermicelli (സേമിയ) - 2 Cups (300 gm)
Cooking Oil (എണ്ണ) - 1 Tablespoon
Ghee (നെയ്യ്) - 1 Tablespoon
Mustard Seeds (കടുക്) - ½ Teaspoon
Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - ½ Teaspoon
Cashew Nuts (കശുവണ്ടി) - 2 Tablespoons
Dry Red Chillies (ഉണക്കമുളക്) - 1 No
Ginger (ഇഞ്ചി) - 1 Inch Piece (Chopped)
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 1 No (Chopped)
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 2 Sprigs
Carrot (കാരറ്റ്) - ½ Cup (Chopped)
Onion (സവോള) - 1 No (Small Size) - Chopped
Salt (ഉപ്പ്) - 1½ Teaspoon
Water (വെള്ളം) - 2½ Cup (625 ml)
Ghee (നെയ്യ്) - ½ Tablespoon
Sugar (പഞ്ചസാര) - ½ Teaspoon
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.com/my-kitchen/
#semiyauppumavu #semiyaupma - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ഏത് വിഭവം സെർച്ച്‌ ചെയ്താലും ചേട്ടന്റെ video ആദ്യം കാണുമ്പോൾ തന്നെ സന്തോഷം ആണ്
അടിപൊളി... വീട്ടിൽ മിക്കപ്പോഴും കാണുന്ന സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട്,കുറഞ്ഞ സമയത്തിൽ അടിപൊളി റെസിപ്പി.... Thankyou shaan bro 👍🔥
ഷാൻ ചേട്ടൻ ആക്കുന്നതല്ലേ സേമിയ ഉപ്പുമാവ് എങ്കിൽ സേമിയ ഉപ്പുമാവ് 😍🥰ഇത് കണ്ടിട്ട് ഇനി ബാക്കി നോക്കാം 😍പൊളി ആയിരിക്കും 👍
Undakkiyo
@@krishnakumarvadakkekara3195 ഉണ്ടാക്കിയില്ല.. സേമിയ ഇല്ല.. Sunday ആക്കണം..
😅
@@celestialsolitude4716 🤔
😂
ഇത്രയും നല്ല രീതിയിൽ ഒരു പറഞ്ഞു തരുന്ന മറ്റൊരു വീഡിയോ കണ്ടിട്ടില്ല.. സൂപ്പർ
ഞാൻ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കി... Perfect റെസിപ്പി 🥰🥰🥰
എത്ര views ulla cooking videos വേറെ ഉണ്ടെങ്കിലും ചേട്ടൻ്റെ വീഡിയോസ് കാണാനും കേൾക്കാനും എന്ത് രസമാണെന്നോ, and dishes are very tasty, I've tried your prawns biriyani,came out very delicious 😋
എന്നത്തേയും പോലെ അവതരണം കൊണ്ട് ഏത് കുഴപ്പം പിടിച്ച പാചകവും സിംപിൾ ആക്കും 😊😊😊
ഷാൻ നെ കാണുമ്പോൾ തന്നെ വലിയ സന്തോഷമാണ്. ഞാൻ ഏത് കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോളും താങ്കളുടെ റെസിപ്പിമാത്രമാണ് നോക്കുന്നത്. ദൈവാനുഗ്രഹം എന്നും കൂടെ ഉണ്ടാകട്ടെ 🌹💞
നല്ല അവതരണം. അടിപൊളി സേമിയ ഉപ്പുമാവ്. Thanks shan ❤️
ചേട്ടൻ കഞ്ഞിവെള്ളം ഉണ്ടാക്കിയാലും kaanum❤
കറക്റ്റ് 😂❤
😂😂
😂😂
😂
❤❤❤ Sooper
Super 👍
സേമിയ ഉപ്പുമാവ് പൊളിച്ചു..... 🤝
ഇവിടെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് 😋😋 Thank you Shanji❤️
എൻ്റെ ഭർത്താവ് അടുക്കളയിൽ കേറി ഒരു പപ്പടം പോലും കാചിയിട്ടില്ല. ഒറ്റ മോൻ ആണ്. Servent പണ്ട് തൊട്ടേ ഉണ്ട്. പക്ഷേ പുള്ളി പോലും ഇപ്പൊ അടുക്കളയിൽ കേറി തുടങ്ങി. താങ്കളുടെ വീഡിയോ ഉണ്ടായിരിക്കും എന്ന് വിശ്വാസത്തിൽ ആരു എന്ത് ഐറ്റം പറഞ്ഞാലും ഞാൻ ഉണ്ടാക്കികോളം എന്ന് പറഞ്ഞു എൽക്കുക ആണ്. ഇത് വരെ പണി കിട്ടിയിട്ടില്ല.. 😂😂😂
😂😂
ayiunnnuuu
😂😂
😂😂
Uppu idunna karyam paranjilla
ഞാനും ഉണ്ടാക്കി നോക്കി. Sooper ആയിരുന്നു. Thanks to ഷാൻ ചേട്ടൻ to this വീഡിയോ. Very helpful
Yenikku othiri ishttamulla vibhavam njan ithu undakkarundu yenkilum veendum undakkum♥️👌👍👍
ഇത് കണ്ട് ഞാനും വൈഫും കൂടെ സെമിയ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കി പൊളി ...❤
സേമിയ ഉപ്പുമാവ് recipe Super 👌 shaan bro 😊
Evening എന്തുണ്ടാക്കും tea time എന്ന് ആലോചിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ ആണ് ഈ അടിപൊളി റെസിപ്പി ഇന്ന് തന്നെ try ചെയ്യാം 👍🏻
സപ്പർ റെസിപ്പി,നല്ല അവതരണം
വളരെ ഉപകാരപ്പെട്ടു..Thanks a lot
അടിപൊളി ഇത് സ്കൂളിൽ മക്കൾക് കൊടുത്തുവിടാം ചെലവ്‌ കുറഞ്ഞ റെസിപ്പി 👌👌👌
6 years munne Tamilnattil work cheyyunna timil Uppuma undakan padikunnatilum munne kazhichatum padichatum semiya uppumavum kichadiyum aanu , Anil company semiya famous aayirunnu. Vegetables illel tomato chert pulip ulla kichadiyum ready aakam. Bachleors Maagi noodles kazhikunnatilum far better aanit . Still I prepare and taste it
അടിപൊളി നാളത്തെ എന്റെ ബ്രേക്ഫാസ്റ് 😍
ഞാൻ ഇതു ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയാതെ വിഷമിച്ചു ഇരുന്നപ്പോൾ ആണ് ഈ വീഡിയോ കാണാൻ ഇടയായത് എന്റെ ഒരു ഫ്രണ്ട് ഈ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ കുറെ ആയിട്ട് പറയുന്നത് ആയിരുന്നു ,thank you ചേട്ടാ ❤
ഇത്ര സിംപിൾ ആയിരുന്നോ ഇത്. ഇന്ന് ഈവെനിംഗ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കും sure 😆😆👍🏻
Never required a dislike button for this channel
തീർച്ചയായും നോക്കും... 🥰
ഞാൻ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകാറുണ്ട് അടിപൊളി shan വിരുന്നു കാർ വരുമ്പോൾ പോലും പേടി ഇല്ല ഇപ്പോൾ great
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി വീഡിയോ യിൽ കാണുന്ന ഭംഗി പോലെ കഴിക്കാൻ നല്ല ടേസ്റ്റ്. സമയവും അളവും പറഞ്ഞു തരുന്നത് കൊണ്ട് ഉണ്ടാകുന്നവർക്കു നല്ല ഗുണം 👍🏻
അടി പൊളി ഷാൻ ആർക്കും ഒരു ബോറുംഒരിക്കലും തോന്നാത്ത ഒരേ ഒരു ❤️👍വീഡിയോ
Fantastic recipe, i tried at my home. I have noticed that ghee added found little more, i hope this will help to understand the feedbacks. Thanks alot❤
Super tasty semiya upuma. Surely prepare this for breakfast
Eth reciepiem first time try ceyyunnorkku polum easy ayi mansasilakkan pattunnata shan cettanta videos ellam skip ceyyendathilla,. Valare short timil athpole simple ayi valichu neethatha videos😍😍😍
Tamilnaadu poyappo umma oru packet semiya kondu vannu ennitt ath uppumavu undakkunna semiya anenn paranju enganeyaanu vekkunnathennonnum ariyathath kondu matti vechekkuvaayirunnu iniyippo innu ath thanna vekkam...❤ Thank you for the recipe♥️
❤I love this upma shaan. It's way better than the rava upma.❤ ur presentation is beautiful.
Lovely one❤
തേങ്ങയും കൂടി ഇടാം, ഞങ്ങൾ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്, മക്കള്‍ക്ക് ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ്, പുലാവ് എന്നും പറയും 15 രൂപയുടെ ചെറിയ പാക്കറ്റ് കിട്ടും, ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റിയത്
I made uppuma today. It came out excellent. Shan's receipes all Good
Ithil last apple cheruthayt cut cheyth cherkam , venamenkil unaka munthiriyum avam. Njan angane ane undakarullath. Nalla tast ane. Thank you shan bro .
Anta sahodra eelokam motham ningala eshttapadum ningaluda pachakam oronnum parayunnathum teechar padippikkum pola thanks
Good evening brother saymiyauppuavu superrr
ഓണത്തിന് വാങ്ങിയ സേമിയ എന്തു ചെയ്യണം എന്ന കാര്യത്തിൽ തീരുമാനമായി ഷാനിക്കാ അടിപൊളി ❤❤❤❤❤❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤
Nale thanne undakkum.Thank u Shan chetta
Looking good try cheyyum
ഞായറാഴ്ച ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം ❤
Super receipe bro adipoli. ❤❤❤❤❤
ഞാൻ ഇങ്ങനെ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് 👌
It was so perfect.
Initially I tried another recipe it was just ok but this was awesome. Thank you
കുറച്ചു ദിവസം ആയി സേമിയ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ വിചാരിക്കുന്നു ❤️
സേമിയ ഉപ്പുമാവ് സൂപ്പർ dear❤❤❤
സൂപ്പർ എനിക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം
Simple
ശ്രമിച്ച് നോക്കാം 😊
Chettayii millet semiya ethu cheyyumennariyathe irikkuvayirunnu now its going to be a part of my diet❤
കാത്തിരുന്ന ഒരു റെസിപി 🙏🏻👍
Shaan chettaa adipoli uppumavu 👌👌❤️
Superb Shaan👌👌👌adipoli 👍👍👍
Ithu njn kazhichitund
Nalla taste aanu
Engne undakkumen vicharikkumbozhanu
3hrs munne chettan vdo ittathu😊..thank youuu
ഇതു നോക്കി ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കി.Super
My daughter's fav ❤❤❤❤❤
Hi Cheta njan enthayalum ith try cheyyum iee video cheythathinu thanks
എനിക്ക് ഇഷ്ട്ടമാണ്❤❤❤
Shan ചേട്ടാ അടിപൊളി, സൂപ്പർ 👌👌👌👌👌👌👌👌
Good evening shanji .. nice uppuma recepie. It’s useful for working people.. Becs I m also. Very nice thank u. Ji. God s blessings and everybody’s prayers also with u an family.
Nice recipe❤😋
Semiya upma super 👌❤️
Very good
അടിപൊളി 🎉
Adipoli uppumavu
ഇന്നലെ ഷാൻ ചേട്ടന്റെ റെസിപ്പി നോക്കി കൊഞ്ച് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി, സൂപ്പർ 👌👌. സേമിയ ഉപ്പ് മാവ് ട്രൈ ചെയ്യാം ❤️❤️.
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നല്ലരുചിയായിരുന്നു കൊച്ചുമക്കൾ നന്നായി കഴിച്ചു🙏🧡
Nallathaa...❤
Looks yummy. Will try to make
Semiya uppuma super👌👌😋😋
Looks so tasty, will try sooner.
ഞാൻ ഉണ്ടാകാറുണ്ട് നല്ലതാണ്.. ഇഷ്ടം
Thank you for this cheta. I wanted to make .
ഷാൻ നന്നായിട്ടുണ്ട് ലാസ്റ്റ് 2 സ്പൂൺ തേങ്ങ ചിരിവിയത് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ ചേർക്കാം സെയിം രീതി ആണ് ഞാൻ ഫോളോ ചെയുന്നത് 👍👍👍👍
Shan,it's nice. But it's better to cook roasted smiya in water separately and add to the other roasted ingredients. Just like we boil noodles. Wash with cold water and drain it. Next time you try it. All other things are perfect.
Something different looks yummy
If you add freshly scraped coconut it becomes tastier, also we can add some groundnut too. While sauté.
Beginners nu vendi oru series pole start cheyaamo . Basic tott start cheyth athyavasham ellaa curries um vekkuna oru paakathil ettikuna series. Vegetables cutting oke include cheyyanm. Veliya useful aavum
Amazing clarity and thank you
അടിപൊളി 👍🥰
അടിപൊളി. 👌👌👌👌👌.
Thnks.ഞാനും try ചെയ്തു്. നല്ലൊരു recipe.ഞാൻ അതിൽ കുറച്ചു തേങ്ങ ചിരകിയത് കൂടി ഇട്ടു കൊടുത്തു
സൂപ്പർ 👌👌👌👍🏻👍🏻
Semiya uppumavu very nice. Thank you very much. Super. God bless.
ഇന്ന് തന്നെ ഞാന്‍ ഉണ്ടാക്കി... ❤അടിപൊളി
Thankyou so much 🥰🙏
Super..My Ever Favourite Semiaupma...thank u Chettai...
One of the favourite channel and love your mottathala
Favorite channel ❤️❤️❤️❤️
I was just think how to make this and was not convinced with the videos which I saw.
The title itself brought a smile to me even though it’s sounds funny😅
Thank u for your veraity dish
Wow super 😋😋
Enhance the flavor by incorporating freshly grated coconut towards the end, elevating the overall taste of the dish.
Njan enthum shanmonte recepie nokiaanu cheyunnathe very tasty and simple aanu
ചെയ്തു നോക്കണം
അടിപൊളി
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി അടിപൊളി