PASTA E PATATE (ANTICA RICETTA PUGLIESE) - RICETTA DELLA NONNA MARIA

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2019
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    / @ricettedellenonne
    I nonni dei nostri nonni in Puglia lavoravano nei campi tutta la settimana lontani dalla loro famiglia. Trascorrevano la notte nelle masserie dove stanchi trovavano il modo di rifocillarsi un po' con gli ingredienti più semplici da trovare. Ed è cosi che nasce uno dei piatti della tradizione pugliese più buoni, uno dei più veri: la pasta pomodoro e patate. Ora che conosco questa storia, mangiare questo piatto avrà tutto un altro significato.
    Ingredienti:
    500 grammi di spaghetti (o pasta a piacere)
    3 patate grosse
    8 pomodori San Marzano
    sale grosso
    olio, pepe e basilico
    parmigiano o ricotta salata
    English:
    The grandparents of our grandparents in Puglia worked in the fields all week long away from their family. They spent the night in the farmhouses where they found the way to refresh themselves a little with the simplest ingredients to find. And this is how one of the best traditional Apulian dishes is born, one of the most real: tomato and potato pasta. Now that I know this story, eating this dish will have a completely different meaning.
    Ingredients:
    500 grams of spaghetti (or pasta to taste)
    3 large potatoes
    8 San Marzano tomatoes
    coarse salt
    oil, pepper and basil
    parmesan or salted ricotta
    French:
    Les grands-parents de nos grands-parents des Pouilles ont travaillé toute la semaine dans les champs, loin de leur famille. Ils ont passé la nuit dans les fermes où ils ont trouvé le moyen de se rafraîchir un peu avec les ingrédients les plus simples à trouver. Et c’est ainsi que naît l’un des meilleurs plats traditionnels des Pouilles, l’un des plus authentiques: les pâtes à la tomate et aux pommes de terre. Maintenant que je connais cette histoire, manger ce plat aura une signification complètement différente.
    ingrédients:
    500 grammes de spaghettis (ou de pâtes au goût)
    3 grosses pommes de terre
    8 tomates San Marzano
    gros sel
    huile, poivre et basilic
    parmesan ou ricotta salée
    ESPANOL:
    Los abuelos de nuestros abuelos en Puglia trabajaron en los campos toda la semana lejos de su familia. Pasaron la noche en las granjas donde encontraron la manera de refrescarse un poco con los ingredientes más simples para encontrar. Y así nace uno de los mejores platos tradicionales de Apulia, uno de los más auténticos: la pasta de tomate y patata. Ahora que conozco esta historia, comer este plato tendrá un significado completamente diferente.
    ingredientes:
    500 gramos de espagueti (o pasta al gusto)
    3 papas grandes
    8 tomates San Marzano
    sal gruesa
    aceite, pimienta y albahaca
    queso parmesano o ricota salada
    DEUTSCH:
    Die Großeltern unserer Großeltern in Apulien arbeiteten die ganze Woche auf den Feldern, weit weg von ihrer Familie. Sie verbrachten die Nacht in den Bauernhäusern, wo sie den Weg fanden, sich mit den einfachsten Zutaten ein wenig zu erfrischen. Und so entsteht eines der besten traditionellen Gerichte Apuliens, eines der wahrsten: Tomaten- und Kartoffelnudeln. Jetzt, da ich diese Geschichte kenne, hat das Essen dieses Gerichts eine ganz andere Bedeutung.
    Zutaten:
    500 Gramm Spaghetti (oder Nudeln nach Geschmack)
    3 große Kartoffeln
    8 Tomaten aus San Marzano
    grobes Salz
    Öl, Pfeffer und Basilikum
    Parmesan oder gesalzener Ricotta

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @Ricettedellenonne
    @Ricettedellenonne  2 ปีที่แล้ว +5

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  • @venerefloramo1294
    @venerefloramo1294 4 ปีที่แล้ว +74

    Ogni volta è un regalo che mi fate!!! Riuscite a farmi sentire parte della vs MERAVIGLIOSA famiglia. Nonna Maria sei una donna "speciale" e i tuoi racconti sono pieni di rispetto per gli enormi sacrifici dei ns nonni e bisnonni. Quanto saranno felici, in qualche modo, li stai facendo rivivere. Ti voglio bene, sei la nonna di tutti noi❤❤❤❤

    • @valerianae6299
      @valerianae6299 4 ปีที่แล้ว +1

      Nonna Maria io anche adesso pulisco gli patate così

    • @luciadiapico6717
      @luciadiapico6717 4 ปีที่แล้ว

      Condivido 🙋💖👍

    • @paolaviviano1842
      @paolaviviano1842 4 ปีที่แล้ว

      Bravissima, belle ricette come una volta. Grazie

    • @vittorianevola7828
      @vittorianevola7828 3 ปีที่แล้ว

      Marmellata di fragole

    • @agataoliveri2447
      @agataoliveri2447 3 ปีที่แล้ว

      Ciao nonna...un abbraccio forte forte dalla Sicilia

  • @frad1sf
    @frad1sf 3 ปีที่แล้ว +13

    Quando sono stanco o triste, guardo le vostre ricette e la nonna mi fa tornare in salute per il giorno successivo. Siete una famiglia adorabile. Molti dovrebbero prendere esempio su di voi l 'esperienza dei nostri anziani. Amicizie - Stefano, Francia

  • @pasqualeasabino2755
    @pasqualeasabino2755 2 ปีที่แล้ว +1

    Cara Nonna, ho emigrato dal 1956 al Venezuela, cuando avevo 11 Anni, sono barese, di Bitonto, e Áncora vivo qui in Caracas. Quando vedo a te cucinare tanti piatti, ricordo alla mía cara Mamma, seis bella e che maravilloso stare accanto allá vostria figlia e la bella nipote che ha una bellísima sonrisa, mi fa tanto piacere vedere e rivedere le tue ricette. Che Dio ví benedica.

  • @Cristina-qf3lc
    @Cristina-qf3lc 2 ปีที่แล้ว +2

    Ho provato questa ricetta per la prima volta oggi❤️❤️❤️ premetto torno da un viaggio in Puglia bellissimo dove abbiamo fatto io e la mia famiglia diverse tappe... Cosa dire me ne sono innamorata... Questa ricetta rispecchia la vera Puglia è buonissima nonna Maria!! 👏👏👏 se ne sono innamorati tutti! Grazie di cuore

  • @lucias1617
    @lucias1617 4 ปีที่แล้ว +36

    Sempre sentite queste storie dalla mia nonna ...è sempre un piacere risentirle dalla nonna Maria, adorabile signora saggia e con un cuore grande!!!! Un abbraccio a tutta la famiglia ❤

  • @redamoremia9514
    @redamoremia9514 4 ปีที่แล้ว +4

    Tutte le settimane mi fate emozionare con questi racconti, dovrebbe diventare storia x tutti. Ti adoro nonna Maria. Federica hai una grande fortuna. Grazie x condividere con tutti noi❤

  • @rosaliberatore4108
    @rosaliberatore4108 4 ปีที่แล้ว +2

    Siete una famiglia meravigliosa, grazie a questa nonna che è una vera fonte di educazione rispetto per tutti noi che vi seguiamo ed è una simpatica persona...ci viene voglia di conoscervi🌷❤🎶❤🍷alla vostra e...nostra salute!!!

  • @roseneri5323
    @roseneri5323 3 ปีที่แล้ว

    Che Belli che Siete..Cara NONNA MARIA...quanta nostalgia...nei racconti che ci fai...e quanta fatica..in campagna!! .si era stanchi ma forse...una volta...X ne Era piu bello ...Genuino...come siete voi cara Nonna Maria♡♡♡♡♡ ..i bei lavori fatti in casa!!!!! Brava nonna MARIA...Ed il profumo del pane...!!...non c e di piu belloooo!!

  • @matildeciao9470
    @matildeciao9470 4 ปีที่แล้ว +15

    Quante ne sa la nonna Maria❤️ è patrimonio Dell UNESCO 😘
    Come mia nonna ae età di 72 anni sapeva ancora tutto a memoria le poesie indovinelli barzellette detti di paese e proverbi... Dobbiamo solo prendere esempio da loro e dirgli un grade GRAZIE per tutto quello che hanno fatto per noi... e solo grazie a loro 😘

    • @adelerossi7381
      @adelerossi7381 4 ปีที่แล้ว +4

      Semplicemente fantastica. Quanta sofferenza ha subito, ma da donna solare spiega tutto con molto amore e semplicità 💕

    • @antoniettaesposito8889
      @antoniettaesposito8889 4 ปีที่แล้ว

      Senza togliere niente sarà buonissima ma la pasta e patate napoletana non ci sono parole speciale se metti in ultimo la provola da leccaesi i baffi

    • @matildeciao9470
      @matildeciao9470 4 ปีที่แล้ว

      @@antoniettaesposito8889 la puoi mettere anche qui nessuno ti vieta

  • @gabriellamaurelli8814
    @gabriellamaurelli8814 4 ปีที่แล้ว +47

    Che buona pasta e patate 😍che bella la nonna Maria,godeteveli i nonni quanto più potete,sono la cosa più bella del mondo ❤️

    • @antoniettasalegna2940
      @antoniettasalegna2940 4 ปีที่แล้ว +5

      Nonna Maria che gioia seguiti mi rilassa da morire baci

    • @rosannacarbone6247
      @rosannacarbone6247 3 ปีที่แล้ว

      😽😽

    • @ritaelvezio5353
      @ritaelvezio5353 3 ปีที่แล้ว +1

      Oltre a essere meravigliosa la nonna Maria siete davvero molto simpatici tutti. Grazie mille😘

    • @massimobosi2871
      @massimobosi2871 3 ปีที่แล้ว

      Ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
      63s

  • @vivianahernandez3343
    @vivianahernandez3343 4 ปีที่แล้ว +2

    E’ vero quello che dice nonna Maria!Purtroppo tante volte i giovani non apprezzano i sacrifici dei genitori e nonni.E’ bello ascoltare le sue storie.......Grazie!

  • @rominapower2701
    @rominapower2701 4 ปีที่แล้ว

    Buona serata nonna Maria i miei figli hanno avuto i nonni paterni che gli raccontavano tutto quello che loro hanno fatto la guerra e sacrifici e la nonna paterna l'hanno persa l'anno scorso che aveva 107 anni Grazie a te che continui a raccontare e poi sei una bellissima persona e bravissima a cucinare complimenti siete una stupenda famiglia un abbraccio affettuoso a voi tutti 👏👏👏👏👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @aurorax2442
    @aurorax2442 4 ปีที่แล้ว +17

    Complimenti se hai 76 anni li porti meravigliosamente, averne di “nonne” così....

    • @mohamedfahmi7132
      @mohamedfahmi7132 3 ปีที่แล้ว

      Euno 🐎 cafalo grande simo hhhhh sono bicolo non gusto hhhh

    • @carmelachiodo3529
      @carmelachiodo3529 3 ปีที่แล้ว

      Sei bellisima e buona

  • @silviahelenadasilva6722
    @silviahelenadasilva6722 4 ปีที่แล้ว +4

    Oi Federica! Ciao! Sou estudante e apaixonada pela língua italiana e muito fascinada pela cozinha italiana. Sua Nonna Maria é muito simpática. Fico vendo e ouvindo sem entender muito bem, mas com certeza deve ser muito interessante suas histórias que se juntam a uma cozinha afetiva. Tenho certeza de que são histórias belíssimas e únicas da vida de sua Nonna. Vocês tem me ajudado muito a conhecer esse idioma tão fascinante. Meraviglioso! Stupendo! Muitas felicidades a essa família linda❣️❣️❣️❣️🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝

  • @maricaquarta7450
    @maricaquarta7450 4 ปีที่แล้ว +2

    Buon pomeriggio nonna Maria a te e famiglia.Sei un pozzo di saggezza oltre che bella brava e intelligente.Sei il mio chef preferito.Bacio grande.❤❤❤

  • @concettabonura8806
    @concettabonura8806 3 ปีที่แล้ว +1

    siete una famiglia fantastica e mi piace tantissimo , oltre laricetta buonissima ,lasignora che parla dei tempi antichi e dei veri sacrifici che facevano i nostri nonni.Ci vogliono queste persone che contanto amore parlano del passato complimenti vivissimi mi avete commossa e speriamo che riflettano tante persone

  • @rosellamazzi9812
    @rosellamazzi9812 4 ปีที่แล้ว +17

    Vedervi fa bene al cuore!

    • @nadia0555
      @nadia0555 4 ปีที่แล้ว

      Rosella Mazzi concordo 💌

    • @carmelaliuzzo4525
      @carmelaliuzzo4525 3 ปีที่แล้ว

      Bravissima Nonna MARIA domani la faccio anch'io. Pasta e patate ? GRAZIE buonanotte?🎈🎈🎈🎈🎈🎆🎆🎆🎇🎇

  • @graziagrace1322
    @graziagrace1322 4 ปีที่แล้ว +6

    Brava nonna che Dio ti benedica grandemente ❤ 🙏 😍 💕 ❣

  • @angelaconsiglio740
    @angelaconsiglio740 4 ปีที่แล้ว

    GRANDE NONNA!!!!
    GRANDI NONNI!!!!!
    GRANDE FAMIGLIA!!!!
    GRANDI TRADIZIONI SACRE!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏 DIO VI BENEDICA !!!!

  • @nellamartone5433
    @nellamartone5433 ปีที่แล้ว

    Facile , semplice , buona senz’altro. Nonna Maria, mi fa piacere ascoltarti e poi provare le tue ricette.
    Mi ricordi mia mamma… con saggezza e rispetto . Grazie

  • @elisendasegura8012
    @elisendasegura8012 4 ปีที่แล้ว +81

    Ricordare i nostri nonni e i loro sacrifici è il miglior omaggio che possiamo fare. Grazie bella famiglia!

    • @Ricettedellenonne
      @Ricettedellenonne  4 ปีที่แล้ว +2

      :) grazie per esserci sempre tra i commenti!!

    • @lilianasabatini547
      @lilianasabatini547 4 ปีที่แล้ว

      Non perderti in chiacchiere, dai la ricetta !

    • @odetteguyot6934
      @odetteguyot6934 4 ปีที่แล้ว +3

      Anche da noi,a Praga si buciavano le patate e le carote grattandole per non sprecare nulla.Era il dopoguerra!.Complimenti signora Maria,per le ricette di una cucina semplice di una volta.È bello vedere una famiglia dove esiste pace armonia e comprensione. 🙂❤

    • @alfredocampi3693
      @alfredocampi3693 3 ปีที่แล้ว

      @@Ricettedellenonne Quello che so è frutto di consigli di mia madre e di mio padre.Quando la nonna cucinava ero piccolo.Comunque ben vengano tali iniziative per dar gioia hai nostri nonni. Saluti Alfredo Campi.

    • @alfredocampi3693
      @alfredocampi3693 3 ปีที่แล้ว

      Scusate l'errore, ho scritto ....ai nostri nonni con h.

  • @fjodorrick5790
    @fjodorrick5790 4 ปีที่แล้ว +7

    Bellissimo!!! Un video e una ricetta bellissima!! Mi é piaciuto molto!! E voglio fare questa ricetta! Voi facete un documento bellissimo!! Ricette della tradizione e della storia italiana (europea), che si stanno perdendo. Senza dubbio, voi fate un documento meraviglioso. Continuate così!! 👍👍❤️❤️🇮🇹🇮🇹

  • @lellalella3204
    @lellalella3204 4 ปีที่แล้ว

    CHE BELLO VEDERE QUESTA NONNA FARE LA PASTA E PATATE QUANDO ERO BAMBINA LA MANGIAVO QUASI TUTTI I GIORNI XKÉ AVEVO LA NONNA CHE QUASI TUTTI I GIORNI LA CUCINAVA MI COMPLIMENTO CON QUESTA NONNA XKÉ HA RACCONTATO CON QUESTO LE TRADIZIONI È I SACRIFICI DEI CONTADINI BRAVISSIMA ISSIMA💗💗💗💗💗💗💗

  • @susannagiovannini532
    @susannagiovannini532 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per ricordarci questi squarci di vita vera siete persone meravigliose ve lo dico tutte le volte, non posso farne a meno! 💕💕💕💕💕

  • @joefamulari2595
    @joefamulari2595 3 ปีที่แล้ว +6

    Omg! This video is fantastic. I love her and her cooking style. Such a lovely family and a great comfortable kitchen. I wish my Italian was better. Grazie Mille from the USA.

  • @teresa3705
    @teresa3705 4 ปีที่แล้ว +8

    E niente... siete meravigliosi tutti: 3 generazioni ben riuscite!👏👏😍😘

  • @annalabarbera9370
    @annalabarbera9370 2 ปีที่แล้ว

    Nonna Maria sei meravigliosa, è giusto che le generazioni di oggi sappiano qualcosa delle precedenti, usi, costumi sacrifici, tradizioni, sto guardando e salvando i tuoi video per poi fare le tue ricette

  • @ilaria1385
    @ilaria1385 4 ปีที่แล้ว

    GRAZIE NONNA MARIA! Ti ho scoperta quasi per caso e dato che mi trovo lontana da casa vedere questi video mi riporta un pò dalla mia famiglia e le distanze si accorciano!!!

  • @qlight9982
    @qlight9982 4 ปีที่แล้ว +22

    Non capisco i pollici in giù su un video così bello , interessante e sopratutto genuino... Mah🤔

  • @luciacastelanelli5014
    @luciacastelanelli5014 4 ปีที่แล้ว +4

    Bravissime come sempre!! Il risotto con i funghi!!Grande nonna Maria ! Un abbraccio!!

  • @annabruni6994
    @annabruni6994 3 ปีที่แล้ว

    Nonna Maria sei bellissima dentro e fuori,le tue ricette dal sapore unico e antico sono anche salutare,sia per lo stomaco sia per il fegato e anche per la pancia,bravissimaaaaa!!!!! sei unicaaaa!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤

  • @cinziaolondi1569
    @cinziaolondi1569 4 ปีที่แล้ว +1

    Questa è la dimostrazione di famiglia sana pulita, in fondo quando si dice che da un albero di melo non nasce un però, brava nonna Maria che ha saputo educare con amore e rispetto la sua prole, buon proseguimento, splendida famiglia.

  • @teresacampobasso7787
    @teresacampobasso7787 4 ปีที่แล้ว +8

    È bello ascoltare i tuoi racconti,nonna Maria. Sicuramente proverò questa ricetta.

  • @tizianafra2835
    @tizianafra2835 4 ปีที่แล้ว +5

    Semplicemente .....GRAZIE!

  • @santabarbagallo8349
    @santabarbagallo8349 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava nonna Maria adesso ti ho conosciuta Voglio seguire i tuoi video Sono buone le tue ricette e poi io amo la Puglia Sono più di 30 anni che vengo in Puglia tutti gli anni Quest anno ho rinunciato per il covid Speriamo che vada via presto Un abbraccio a tutta la mia Puglia

  • @caterinatricomi2118
    @caterinatricomi2118 4 ปีที่แล้ว +1

    Nonna Maria sei speciale.. anche io sono una nonna .di Giuseppe 4 anni.. Gabriela 20 mesi..sono felicissima di essere nonna di queste due meraviglie..oggi o fatto la pasta con le patate e meravigliosa..Giuseppe Mi a detto nonna e buonissima..sono contenta di guardarti ..sei divertente ci fai passare un Po di tempo..e impariamo tante cose..Non sai quanto ti voglio bene..ciao nonna Maria..rispondimi..😍😍

  • @lisamele3905
    @lisamele3905 4 ปีที่แล้ว +11

    Assolutamente le tagliatelle!!!Grazie per questa ricetta,anche qui a Napoli si fanno pasta e patate con provola .Un bacione a tutti.😘🤗

  • @TuttiDiconoChe
    @TuttiDiconoChe 4 ปีที่แล้ว +4

    Complimenti nonna Maria, te li porti benissimo i tuoi anni! ❤️

  • @pinaadorna5164
    @pinaadorna5164 3 ปีที่แล้ว +1

    Nonna Maria sono contenta di averti conosciuta in telefonino siete belli tutti e singiero viaguro tanta pace e salute

  • @2218mary
    @2218mary 4 ปีที่แล้ว

    Brava nonna Maria, ricorda sempre a questi giovani come faccio io con le mie bambine ,che i nostri nonni o bisnonni hanno fatto un sacvo di sacrifici , quelli che oggi non siamo piú capaci di fare.
    Con questa ricetta mi hai ricordato il mio papà(che dio lo abbia in gloria),lui però usava l'origano al posto del basilico e come pasta i tubettini, sqisita👍😘

  • @joeciacchella556
    @joeciacchella556 4 ปีที่แล้ว +4

    I love your videos and can tell how much love there is in your family! I would love to eat some of the food you prepare! Best wishes from Michigan, USA

    • @etigjergo8878
      @etigjergo8878 2 ปีที่แล้ว

      Brava e bellaaaa non. Maria 😍 Tagliatelle ai funghi 😍

  • @salomerios3748
    @salomerios3748 4 ปีที่แล้ว +4

    Not only love the food but I love the history of the food.😍

  • @mirellaabbatico1681
    @mirellaabbatico1681 2 ปีที่แล้ว

    Siete meravigliosi, nonna Maria che racconta la dura vita dei nostri bisnonni nonni e padri, bisognerebbe raccontarlo nelle scuole, altrimenti i nostri nipoti non lo sapranno mai, io ho quasi l'età di nonna Maria, i miei nonni mi hanno raccontato, ho vissuto con loro la miseria e le ingiustizie. Grazie nonna Maria sei una persona speciale un Abbraccio 🤗

  • @gildamongelli9414
    @gildamongelli9414 4 ปีที่แล้ว

    Che bello avere la nonna!!! Siete ricchi....grazie x le ricette w la Puglia....sempre❣️❣️❣️💌💌💌💌❤️

  • @nancyfulvi4866
    @nancyfulvi4866 4 ปีที่แล้ว +4

    Un arte a piangere, NONNA MARÍA MI ACCAREZZI IL CUORE, GRAZIE GRAZIEEEE 🇮🇹😍💐💐💐💐💐

  • @newfashioncolor4611
    @newfashioncolor4611 4 ปีที่แล้ว +3

    Quanto siete belli❤w I nonni 😘

  • @celestebotrugno230
    @celestebotrugno230 3 ปีที่แล้ว +1

    Non sono tanto le ricette quanto lo spirito e le storie che ci sono dietro!!!! Nonna Maria è nonna di tutti noi!!!! Bacioni dalla vostra amata Puglia: Monopoli, Bari

  • @rosaserrapica4210
    @rosaserrapica4210 4 ปีที่แล้ว +1

    Ascolterei la nonna tutto il giorno. Il valore dell'esperienza non viene più preso in considerazione. Siete una famiglia meravigliosa

  • @leidesouza1839
    @leidesouza1839 4 ปีที่แล้ว +3

    Che bella nonna
    amichevole ♥️♥️♥️♥️😍

  • @barbaraberardi4873
    @barbaraberardi4873 4 ปีที่แล้ว +31

    Un giorno mi piacerebbe vedere come nonna Maria prepara le lasagne con tutta la famiglia che collabora ( nonno Sabatino che grattugia il formaggio, Federica che gira il sugo, Alberto che alterna gli strati di pasta al condimento.....E nonna Maria che dirige tutto! 😊🤗😘😍

  • @ninaoak7483
    @ninaoak7483 4 ปีที่แล้ว

    Cara nonna Maria, e'sempre un piacere ascoltare i suoi racconti, le origini si dovrebbero tramandare all' infinito... Scaldano il cuore e fanno riflettere o nostri giovani, almeno spero... Grazie e buonissima raccolta di funghi ( quelli veri ) come garantito! 🎶🤗

  • @Elisa-cq6fd
    @Elisa-cq6fd 3 ปีที่แล้ว

    Bello sentir raccontare i vecchi tempi dalla nonna Maria ... Oggi si dà tutto x scontato .. anch'io gratto le patate ...me lo insegnò mia madre del 1914 ...brava brava ...

  • @ritadiprima7430
    @ritadiprima7430 4 ปีที่แล้ว +3

    Non sono pugliese , ma amo tanto la Puglia. le persone molto gentile.

    • @sole9482
      @sole9482 3 ปีที่แล้ว

      E vero un popolo educato e gentile

  • @annachoras1159
    @annachoras1159 4 ปีที่แล้ว +3

    Sempre bella, attiva e geniale ;-)

  • @pierapiras5333
    @pierapiras5333 4 ปีที่แล้ว

    Adoro questa nonna, la sua gentilezza, il sorriso, la simpatia e la saggezza che emana. I video purtroppo sono pochi, ed allora li guardo e li riguardo...non mi stancano mai..

  • @cristinamarcolini242
    @cristinamarcolini242 3 ปีที่แล้ว +2

    Era il piatto preferito di mia madre .
    Ricordo questo piatto con nostalgia .
    ❤️🌹💛😍

  • @mariagraziamenghi5284
    @mariagraziamenghi5284 4 ปีที่แล้ว +3

    Viva,la cucina in allegria!!!!💖💖👏👏👏😘😘😘

  • @agnesecalesini982
    @agnesecalesini982 4 ปีที่แล้ว +9

    Non conoscevo la ricetta la proverò senz'altro sarà buonissima,

    • @stellaupperino1673
      @stellaupperino1673 3 ปีที่แล้ว

      Provata 😊
      E strepitosamente buonissima e leggera 🥳😍😍

  • @carlcarl9290
    @carlcarl9290 4 ปีที่แล้ว +2

    Mi nonna era de Calabria, Francica y cocinaba comidas muy ricas y viéndolos a ustedes me siento que estoy en familia. Buon appetitto

  • @vincenzapasquale8118
    @vincenzapasquale8118 4 ปีที่แล้ว +1

    Nonna sei speciale grazie per quello che trasmetti tu e la tua bella famiglia .Un bacio dalla Puglia.

  • @ivanbx1
    @ivanbx1 4 ปีที่แล้ว +3

    Se aprite un ristorante (meglio una trattoria) fatemelo sapere che voglio essere il vostro primo cliente!!!! Brava nonna, brava mamma e brava nipote ..... bellissima famiglia!

  • @deborahpondermance2795
    @deborahpondermance2795 4 ปีที่แล้ว +4

    Ho appena scoperto il vostro canale e già sono un super fan! Certainly the recipes and demonstrations are great, and certainly Nonna Maria is a wonderful cook. (Che bontà!) But the most beautiful aspect of your videos is the joy and love that Nonna has in her heart and shares with all. It is easy to see why you love her so much, and it is beautiful to see you working and learning by her side. You truly honor your Nonna with these videos. Che sia benedetta tutta la vostra famiglia. 💕 Grazie di cuore da Maryland USA.

  • @francesca7luppoli790
    @francesca7luppoli790 4 ปีที่แล้ว

    Ciao. Siete una splendida famiglia di cui io, ormai, mise to di far parte. Vi seguo con immenso piacere. Complimenti, cara nonna Maria, per come ci riporti a vivere negli anni ormai remoti. È un vero piacere.

  • @annamariaricci538
    @annamariaricci538 7 หลายเดือนก่อน +1

    Nonna Maria sei meravigliosa come le storie che racconti e le tue ricette hai tanto❤❤❤❤❤😊

  • @RL2_8
    @RL2_8 4 ปีที่แล้ว +9

    Tanti auguri ai miei nonni virtuali: nonna Maria e nonno Sabatino...buona festa dei nonni!!! 😘💕

  • @lacatusu125ioanamaria8
    @lacatusu125ioanamaria8 4 ปีที่แล้ว +3

    Madonna che famiglia bellissima vi adoro 💖💖💖💖💖

  • @luciaziccardi7480
    @luciaziccardi7480 3 ปีที่แล้ว +1

    Mia madre pugliese la faceva tagliando le patate a quadrettini poi metteva in padella una cipolla fatta rosolare le patate pomodori tagliati e dei gambi di sedano tagliati e acqua buonissima brava nonna maria sei molto simpatica ti seguo sempre

  • @mariapucciano1896
    @mariapucciano1896 4 ปีที่แล้ว +1

    Nonna Maria hai un eleganza dell anima molto spesso dimenticata davvero complimenti !mille baci a tutti voi!

  • @carmen-nr2tv
    @carmen-nr2tv 4 ปีที่แล้ว +4

    Nonna Maria : patrimonio dell' umanita'.💝

  • @luciaguerra5457
    @luciaguerra5457 4 ปีที่แล้ว +6

    Buonissime ricette!!! Un bacio alla nonna!!!❤

  • @filomenaaccardo8043
    @filomenaaccardo8043 ปีที่แล้ว

    Che gioia ma anche tanta tanta serenità guardare le tue ricette cara nonna Maria e anche farle...grazieeee ❤️❤️❤️❤️

  • @elenacassandracastorpollux14
    @elenacassandracastorpollux14 4 ปีที่แล้ว +1

    Tanti baci Nonna Maria. Ne racconti di piu di queste storie che oggi molti giovani non apprezzano quello che hanno ne I sacrifici dei genitori e dei nonni. Mia Madresfield mi dice va "tu non capisce niente!" Adesso capisco che aveva ragione! La malnutruzione e le malattie dovute all insufficiente risposta immunitaria causata dalla malnutrizione erano endemiche per tutta Italia (anche altri paesi).

  • @maracis7283
    @maracis7283 4 ปีที่แล้ว +50

    Cara nonna Maria ❤ con il tuo amore puoi cucinare tutto ciò che vuoi

    • @mariacrimaldi418
      @mariacrimaldi418 4 ปีที่แล้ว +2

      Cara nonna maria (x favore la ricetta delle tagliatelle e il risotto coi funghi ) ti vorrei tanto conoscerti ma non e possibile (sono una dializata ) grazie di esistere

    • @marianivescampostrini1154
      @marianivescampostrini1154 3 ปีที่แล้ว

      @@mariacrimaldi418 TV "

    • @luciadigiulio3747
      @luciadigiulio3747 3 ปีที่แล้ว

      @@mariacrimaldi418 p

    • @adeledamario1739
      @adeledamario1739 3 ปีที่แล้ว

      @@mariacrimaldi418 ;

  • @annascamarcio4222
    @annascamarcio4222 4 ปีที่แล้ว +31

    Mamma mia che spettacolo, io poi adoro le patate cucinate in tutti i modi... Tagliatelle o risotto? Nonna ce li fai entrambi i piatti? Ti pregooooooo... Vi adoro tutti... Ciao Fede😊

    • @pinteanramona8603
      @pinteanramona8603 4 ปีที่แล้ว +2

      Si, per favore,tutti e due i piatti!!Grazie mille siete meravigliosi!!😊😊🤗🤗

    • @teresafinocchiaro7959
      @teresafinocchiaro7959 4 ปีที่แล้ว +2

      Brava nonna Maria......bel luogo Borgotaro.....e la casa in campagna.....

    • @genovinadicerbo9530
      @genovinadicerbo9530 4 ปีที่แล้ว

      Buona Sera Nonna Maria oggi per la prima volta ho visto i vostri video è mi sono piaciuti sopratutto quello dei carciofi sono semplici e lei e una donna simpaticissima come noi del sud io sono beneventana trapianta in Toscana da50 anni e però mantengo nella cucina alcune ricette nostre e vedendo le sue su alcune mi fa pensare un po’ la mia infanzia grazie a lei e la sua simpatica nipote un abbraccio

  • @mikimiki7963
    @mikimiki7963 ปีที่แล้ว

    GRAZIE SIGNORA DELLA RICETTA!!! HO FATTO I CARCIOFI COSI E SONO UNA BONTÀ UNICA,LEI È ADORABILE. UN ABBRACCIO

  • @angelaarena5208
    @angelaarena5208 4 ปีที่แล้ว +2

    How beautiful to hear these story’s from your nonna and we get to hear them as well. I never knew my grandparents so these are stories I would’ve never known......thank you 🙏 nonna Maria ♥️

  • @RosaMaria-ow2px
    @RosaMaria-ow2px 4 ปีที่แล้ว +3

    Nonna sei simpaticissima 😘😘

  • @marselahasani1877
    @marselahasani1877 4 ปีที่แล้ว +4

    Nona sei bellissima 🌺🌟,, grazie per il video 🌹🌟..Un abbracciò da Bergamo 🌺🌺🌺

  • @susanmarel
    @susanmarel 4 ปีที่แล้ว +1

    Sto guardando tutti i video di questa meravigliosa nonna! Beh...complimenti ❤️
    Si respira amore. E non solo per le fantastiche ricette. Bravissima la nipote! Complimenti

  • @grazia9030
    @grazia9030 4 ปีที่แล้ว

    Nonna ...Non so più cosa dirti...sarebbe tutto riduttivo...ascoltarti mi riempe di gioia ...guardo i tuoi video col sorriso...😍.Non ti dico sa preferisco,se riso o tagliatelle,tanto le farai entrambe 😉...vero?carinissimo tutti😘

  • @elisabettaursino5880
    @elisabettaursino5880 4 ปีที่แล้ว +3

    😂😂😂😂👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤ Grazie, un bacione grandissimo a Maria ed a tutti voi!!!... Allora aspetto le ricette della pasta e del risottino ai porcini di Borgotaro, ok😊😊(strepitose entrambe le ricette, già lo so!!!)? Siete stupendi!!!❤❤❤

  • @professorailceiarodriguesm3582
    @professorailceiarodriguesm3582 4 ปีที่แล้ว +11

    “Il tempo che ci vogliono! “
    “Quanto basta!”
    Amoooo....nonna bella, brava e carina! Bacci bacci❤️❤️

  • @gioiaanimobono3973
    @gioiaanimobono3973 4 ปีที่แล้ว +1

    È veramente un piacere ascoltare le storie dei nostri nonni e dei sacrifici che hanno fatto quando non si aveva proprio nulla!

  • @luiginasalvi4097
    @luiginasalvi4097 3 ปีที่แล้ว

    È vero!! Anche io le faccio cosi le patate quando sono nuove, me lo ha insegnato mia nonna!! Ora ho la stessa tua età nonna Maria, e sono d'accordo con te su tante cose. Sei fantastica, non ti stanchi mai di cucinare anche a me piace tanto farlo ma solo seduta e poco in piedi. Però il resto lo fa mio figlio, è un bravo figliolo, su tutto, ringraziando Dio😃😃😃

  • @francaf5567
    @francaf5567 4 ปีที่แล้ว +9

    Tutte e due sia le tagliatelle che il risotto 😂👋

  • @marialicemeneghetti2188
    @marialicemeneghetti2188 4 ปีที่แล้ว +3

    LOVE LOVE LOVE THIS RECIPE.
    VERY SIMPLE VERY RICH.
    SIMPLE IS LIFE.
    KISS MARIA
    MARIALICE MENEGHETTI- BRAZIL

  • @mariamargheritasimeone9559
    @mariamargheritasimeone9559 4 ปีที่แล้ว +2

    Le tagliatelle con i funghi. Grazie signora cuoca. Lei è bravissima, e simpatica🤩

  • @emmatruglio9592
    @emmatruglio9592 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Nonna Maria, è sempre una gioia vederti ed ascoltarti che parli dei tempi passati... mi ricordi tanto la mia di nonna che ora non c'è più..❤

  • @rosatorre173
    @rosatorre173 4 ปีที่แล้ว +7

    Nonna Maria fai tutte e due le ricette!!! Sei bellissima e dolcissima 😍😘

  • @marsylife
    @marsylife 4 ปีที่แล้ว +3

    Risotto con i funghi ♥️ un abbraccio!

  • @jetemtiamoballsh1619
    @jetemtiamoballsh1619 4 ปีที่แล้ว +1

    Brava 😋 e viva la Puglia

  • @pasquinasemeraro5645
    @pasquinasemeraro5645 4 ปีที่แล้ว +1

    Auguri ai nonni!! 😍❤ Da noi si diceva la pasta dei carcerati . Ci stupisci sempre di come si faceva una volta spero che i giovani apprezzano tutto ciò un bacio a tutti dalla puglia 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️❤

  • @stefanialemma9089
    @stefanialemma9089 4 ปีที่แล้ว +8

    Grande nonna Maria farò anche questa🤗❤la prossima ricetta tagliatelle con i funghi😉😉

  • @darling5547
    @darling5547 4 ปีที่แล้ว +8

    Risotto con i funghi..... grazie 😍

  • @concettafamiglietti5578
    @concettafamiglietti5578 4 ปีที่แล้ว

    Buona sera Nonna Maria e buonissima la pasta e patate appena fatta e mangiata con mio figlio . Bellissimi i video e bello sentire le parole dei veri valori di vita quotidiana. Un bacio grande a tutta la famiglia

  • @patriziaippolito9247
    @patriziaippolito9247 4 ปีที่แล้ว +1

    Che ricetta fantastica, semplice e genuina! Questa la faccio sicuramente! Nonna Maria, sei bravissima ed hai delle nipoti deliziose. Brave!

  • @patriziacasanova7282
    @patriziacasanova7282 4 ปีที่แล้ว +3

    Ma che fantastica famiglia...domani faccio questa ricetta ..sono qui che sbavo!!😂siete tutti superrrrrr 💖ciaoooo

  • @giuseppamarsilia2895
    @giuseppamarsilia2895 4 ปีที่แล้ว +8

    Bravissima nonna Maria, quando farai le pietanze con i funghi, dimostracele entrambe, sia le tagliatelle che il risotto. Sei strepitosa, ti mando un bacio, ciao.

  • @linaminnelli162
    @linaminnelli162 3 ปีที่แล้ว

    Siete tutti meravigliosi, come famiglia, come casa, davvero stupenda, sembra di stare con dei parenti, è tutto bellissimo quando sto con voi mi si riempie il cuore, non vorrei mai lasciarvi Un grandissimo abbraccio