【香港必食40道菜】第8集完整版 ｜蜜餞欖角骨 ｜菠蘿蛋撻｜陳皮燒鵝｜金牌小鍋米線｜楊國基Billy｜ 趙頌茹｜ 星期一至五晚

#8 (6月26日播出)
主持: 楊國基 趙頌茹
本集將為大家介紹三道必食菜式。
加入大廚秘方的「蜜餞欖角骨」令人回味無窮，到底用了甚麼秘密食材？Billy師傅將會走進廚房為大家揭秘。
以香港特色小吃菠蘿包和蛋撻融合而成菜式「菠蘿蛋撻」曾經獲獎，你又吃過了嗎？
近年雲南米線大行其道，本集將會介紹正宗小鍋米線！愛吃米線的怎能錯過？
阿不
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓310-311號舖
推介菜式：
蜜餞欖角骨
椒鹽鮑魚
三葱香煎比目魚扒
泡椒酸菜蘿蔔牛腩
榕記陳皮燒鵝
尖沙咀金巴利道27-33號永利大廈地下23號舖
推介菜式：
菠蘿蛋撻
陳皮燒鵝
小瑪哥米線
灣仔莊士敦道211號地下A-B號舖
推介菜式：
金牌小鍋米線
油炸雞樅菌
豆花撈米線
山珍氣鍋雞
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26.6.2024 (29.6.2024) 40 Best Food EP8

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過來食晏過骨啦