El brioche tête - Francés más famoso y rico del mundo
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Como hacer paso a paso la receta del Brioche Francés à Tête, el mas famoso y genuino pan dulce de origen francés.
Su genuina forma le diferencia de otros brioche de la red, ya que este es el original de toda la vida, todos los demás son variantes e inventos, te enseño en el video las 3 formas que existen para formar este brioche, desde la tradicional francesa como otras dos alternativas, siendo la ultima la que a mi me ha funcionado mejor.
Los moldes utilizados son estos:
El grande de 16 cm de diámetro: amzn.to/2Iltjbv
Los pequeños en pack de 4 unidades: amzn.to/2KZAKXd
Azúcar perlado: amzn.to/2rGUTZk
Guantes de Horno: amzn.to/2rEDDF9
Para los ingredientes o le das a pause el video o en la web tienes la ficha para poder imprimir con la receta:
www.recetasquef...
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El grande de 16 cm de diámetro: amzn.to/2Iltjbv
Los pequeños en pack de 4 unidades: amzn.to/2KZAKXd
Azúcar perlado: amzn.to/2rGUTZk
Me gusta mucho
Gracias
Receta
En el vídeo la tienes
Maravilloso Bariloche me encanta,Guatemala.
Gente como tu es la que debería estar en la TV. Excelente!!!
😍😍😍😍
Muchísimas gracias 😊
TODO LOS QUE NOS ENSENAS ES MARAVILLOSO. GACIAS.
Gracias a ti
Deli...gracias Fer..eres un genio tus recetas si funcionan saludos desde Bolivia....😉
Gracias a ti por comentar
Fernando el broche tuyo el mejor del mundo mundial y celestial.... Lo he hecho y es increíblemente bueno!!!! Que maravilla!!!
Muchísimas gracias ☺️
Querido Fernando, hoy finalmente pude hacer esta receta. Te cuento que en pasado e intentado hacer los brioches varias veces con diferentes recetas encontradas en internet pero nunca me salieron asi como estos. Estoy super feliz!! Los hice en moldes de muffins y depaso le tuve q poner 100g de harina integral pq se me acabo la harina! 🙄🙈 pero igual me quedaron deliciosos y super suaves. A todos les encantaron! Muchísimas gracias por esta super receta! 😍 Muchos saludos desde Suiza 🇨🇭
Gracias a ti!!
Me alegra que te hayan gustado.
Saludos
Soy como maría antonieta es mi pan preferido, lo voy a intentar con esta receta y tus técnicas, gracias 😁😁😁
Gracias a ti
FERNANDO muchísimas GRACIAS a ti, para mi lo mas agradable de este video es la sinceridad de tu parte sobre la receta que nos cuentas lo que pasa lo que puede pasar eso es muy importante los errores que no nos engañas y que nos demuestras que tus RECETAS si FUNCIONAN . Y también te digo que cuando partiste ese brioche se me antojaron muchísimo han de ser una DELICIA .asi que de nuevo GRACIAS. SALUDOS desde MÉXICO😀❤
Me alegra que te haya gustado amiga.
Saludos y muchísimas gracias 😊
Muy profesional, me gustan mucho tus recetas
Muchísimas gracias
Que bien explicado si señor,me han salido expestaculares
Gracias
Vaya pinta tienen,como todas tus recetas,me encanta tu canal,porque con lo bien que explicas tus vídeos,haces que se entienda todo perfectamente.Un millón de likes y un cordial saludo.
Muchísimas gracias 😊
Saludos
He quedado sorprendida con el leudado en la heladera de la masa....y muy impresionada del armado....millones de 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏y como siempre impecable la explicación. ...😃😃😃😃😃😃😃😃😃riquísimos! !!!!😋😋😋
Muchas gracias 🙏
Recetas que funcionan gracias a vos...impecable las resetas....imposibles no hacerlas...gracias 😃😃😃
Si te gusto está seguro que te gustara la trenza de challah
Fantásticas tus recetas, pero lo mejor, tú forma de presentarnos todas las posibles pegas que podemos encontrarnos... Así funcionan, sí o sí!! Saludos!!
Muchísimas gracias 😍😍😍
Me encanta!!!
Lo haces tan fácil que entran ganas de hacerlo en el momento.
Muchísimas gracias ☺️
Fernando no te imaginas o creo q si, el pan brioche que hice. Me quedó espectacular. Mis moldes eran iguales pero de 8 centímetros y utilicé 45 grm de masa por molde, hice media receta para probar. Pero te amè a ti y a tu receta. Muchas gracias. Beso
Me alegra que te haya gustado.
Gracias a ti!!
Besos
Todas tus recetas son deliciosas
Gracias 😊
Una vez más, quedo impresionada.Los haré
Los pastelitos de Belen, de la semana pasada, me gustaron tanto que no dejo de comerlos.Tus recetas son la delicia de mi familia y mis clientes.
Muchas gracias
Este brioche le quitas la cabeza y lo rellenas de helado o crema pastelera y es una gran delicia!!!!!!!
Así sorprendes !!!!!
Estimado amigo gracias por la receta. Me gusta la comida francesa y su repostería. Saludos desde chile.
Gracias a ti
Saludos
Nunca había visto este canal, pero es realmente buenísimo👌, la gracias a tí, por compartir las recetas y enseñarlas tan bien. 🤗
Muchísimas gracias
Bienvenida al canal
Me gustan tus recetas no sólo por el contenido en sí, también porque das distintas opciones para obtener el mejor resultado. Sólo hay que ver las veces que has hecho los brioches hasta poder darnos la opción correcta. Menuda paciencia, muchas gracias!
Eso sí, la autopsia que les haces al final da penica xD
😂😂😂
Muchísimas gracias 😊.
Es que si no enseño bien el interior y la miga luego algunos se quejan..
Saludos
Pero que panecillos taaaannn especiales se ven super muy ricos. Les deseo el mejor de los dias.👏😋🌞🌞💕💕
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Casi acabo de encontrar este canal y me suscribi y me gustan todas las recetas que suben.
Muchísimas gracias 😊
Bienvenida al canal!!
Saludos
Lo mejor que he visto sobre el brioche. Excelente 😊.saludos
Muchísimas gracias
Saludos
Buenas noches. excelente receta. Riquisimos. Bendiciones desde Argentina. Bs. As. Gracias por compartir.
Gracias a ti!!
Saludos y bendiciones
No falla ni una de tus recetas
Eres la leche!
Muchísimas gracias 😍😍😍
Bien explicado sencillo y delicioso
Muchísimas gracias
BUENA RECETA!!!.INTERESANTE PERFECTA ELABORACIÓN DE ARTE GOURMET 👍👍
Gracias 😊
Excelente explicación.
Gracias
Que rico muchas gracias por compartir Jehova te bendiga feliz noche. Venezuela
Gracias a ti!!
Saludos
Wola Fer me quede sin megas pero obvio no m pierdo ninguna receta tuya muchas gracias x tus exelentes recetas 😊
Gracias a ti por ver las recetas 😍😍.
Saludos
Sin lugar a dudas muchas gracias
Gracias a ti
Eres un crack Fer!! Miles de ❤❤❤❤❤ una receta fantástica👌🙋♀️
Gracias :-)
La receta queda exactamente cómo está descrita, además las indicaciones son claras y fáciles. Con seguridad prepararé otra siguiendo sus consejos.
Muchísimas gracias 😊
Bienvenida al canal!!
Saludos
Como me gustan estos brioch te'te , se ven muy bonitos y buenísimos, intentaré hacerlos a ver que tal me quedan 😄👌🏻😋😋 saludos desde Barcelona .🖐😘
Muchas gracias
Saludos
Se ven riquísimos y fáciles 💋😘😘😘👌👌👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Muchísimas gracias
Son estupendos! Fantástica merienda. Gracias por los trucos, Fernando.
Gracias a ti!!!
Saludos
Qué delicia de pan,te felicito Fer,eres súper maravilloso,sigue con tu canal tan espectacular,lo adoro, gracias por existir!!!!
Muchísimas gracias por estar siempre ahí todos los domingos 😍😍
Qué maravillas de masas!!! Perfecto!, y los moldes guay!. Te superas todas las semanas. Gracias por compartir y estar siempre ahí!! Saludos!
Muchísimas gracias amiga!!
Saludos
Recetas que funcionan
A ti!
Muchas gracias majo, jejeje. Oye mira que sigo a muchísimos youtubers de cocina y nunca había visto uno que enmendara errores en su receta (lo digo por la cabecita de brioche). Mil gracias. Eso habla muy bien de ti, es obvio que te interesa explicarlo bien. Un abrazo desde CDMX.
Gracias Pablo :)
Gracias Fernando. Definitivamente estas son recetas que funcionan siempre. Me encantan los trucos que nos enseña. Saludos amigo 🤗
Gracias a ti por estar ahí cada domingo!!.
Saludos
Ayyy Fernando iba a comenzar dieta, pero con éstas recetas quien se resiste..
😂😂 Así estoy yo a dieta pero perenne
Pero que los hago, ya te contaré como me salen. Beso
Marcela Pacinl
Exelente receta.....muy buena explicacion tratare de hacerla Gracias.
Gracias a ti!!
Saludos
Un 10 a la recepta i a la forma de explicar , mooooltes gràcies , ho faré sens dubte 👍👍👏👏👏👏🥰❤
Muchísimas gracias
👋 hola recetas que funcionan excelente buenisimo 👍👍👍 delicioso sos un genio recetas que funcionan chau hasta el próximo domingo 🙋🙋🙋🙋🙋🙋
Hola amiga 👋
Muchísimas gracias 😍😍😍
Hasta el próximo domingo!!!
que buen canal,es como una escuela de cocina ¡¡¡
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Buen trabajo eres exelente saludos desde Mexico
Muchísimas gracias
Saludos
Espectacular como esplicas, eres un gran maestro 👌
Muchas gracias! Solo explico de forma que todos puedan entender y hacer mis recetas paso a paso :)
Súper fácil y muy buenos gracias
Gracias a ti
Se ven ricos a mi me deben de quedar muy ricos.
Son una delicia y si los rellenas más ricos aun‼️
Excelente receta, los hice y el sabor es espectacular....aunque no tenía los moldes...los hice.....con otra forma....pues tus recetas si funcionan...😋👍
😍😍😍
Gracias por la receta...
Gracias a ti
Muchas gracias 🙏
Gracias a ti
Se los ven divinos, gracias
Gracias a ti
Saludos!,
Trataré de hacerlos hoy con unos cachitos que haré para aprovechar el horno. Ricas y sencillas sus recetas. Bendiciones!.
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Saludos y bendiciones
Hola Fernando q rico se ven y gracias x tu explicación excelente 😘😘😘x sierto hice la receta anterior y me salieron exquisitas bueno es lo dijeron mis hijos 😅👍👍👍💙💜💚💛❤
Hola amiga!! Me alegra que os hayan gustado.
Saludos
Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😍thanks for the best chef in the world ⭐️thanks for all recipes 😍😋❤️❤️❤️👍👍👍⭐️⭐️⭐️⭐️👍
Thank yo so much!!
😍😍😍
Que delicia, se ve que están buenísimos, gracias Fer por compartir las maravillas que hacen tus manos 😀, saludos desde CDMX
Gracias a ti por estar ahí cada domingo!!
Saludos
Qué rico se ve...
Gracias
Madre mía que delicia! Eres un genio de la cocina, yo seguiré haciendo tus recetas! Muchísimas gracias
Muchísimas gracias a ti!!
Saludos
Hola Fer Saludos muy ricos y bien explicado como siempre felicidades
Hola 👋
Muchísimas gracias ☺️
Te han quedado super bonitos ,gracias,intentare hacerlos .
Gracias a ti
Saludos
Que Preciosos te han quedado. Hasta da pena comerlos. Mmm . gracias por la receta Fer. Saludos desde Argentina Sandra 😁😘🐞
Muchísimas gracias Sandra!! Me alegra que te hayan gustado.
Saludos
Buenas noches Fernando he hecho con la receta una coca de briox me ha salido buenísima y muy blandita de todas las que hecho como esta ninguna muchas gracias por haber mandado esta receta
Hola 👋
Me alegra que te haya gustado.
Saludos
Recetas que funcionan gracias a ti Fernando 😚😚😚
Perfecta explicacion, muchisimas gracias !
Gracias a ti
Hola tus recetas son maravillozas , me encantan
Hola, muchísimas gracias 😊
Fabuloso!!! Increíble Gracias por ensenarnos
Qué padres te quedaron las piezas. Tengo una receta de una revista, con la primera técnica que hiciste, pero, la tercera funcionó mejor y parejo. Me da ganas de hacerlo, primero consigo los moldes. Saludos.
Muchísimas gracias 😊
Ya verás como te quedarán geniales.
Saludos
Que pinta tan estupenda y muy bien explicado. Una idea, se pronuncia briosh à tet, sin e final. Quiere decir cabeza. Brioche à tête.
Muchísimas gracias 😊
La verdad es que no tengo ni idea de francés por eso lo pronuncié según se escribe.
Saludos
SUPER DELICIOSAS! Y FACILES DE HACER ME ENCANTA QUE TE PREOCUPES POR DARNOS UN LIKE POR NUESTROS COMENTARIOS MUCHAS FELICIDADES DESDE CALIFORNIA U.S.A🌻💛👍
Muchísimas gracias por estar ahí cada domingo 😍😍😍.
Saludos
Gracias a ti por compartir tus deliciosas recetas 💛
Saludos me gusta muchos las resetas esquicitas gracias
Gracias a ti!!
Saludos
Simplemente. ....espectacular!!!!☺☺
Muchísimas gracias 😊
Impresionante, qué pinta madre mía
Muchísimas gracias 😊
Muchísimas gracias 😊
Q rico me encantan tus recetas... gracias por compartir... saludos
Gracias a ti!!
Saludos
Me encanta el brioche....muchas gracias!
Gracias a ti!!
Saludos
me gusta tu esplicacion lo preparare se ve delicioso gracias
Muchísimas gracias 😊
Tienen muy buena pinta y gracias por el truco genial 👌👌👌☺❤❤❤
Muchísimas gracias 😊
Muy muy muy buenos graciqs
Gracias a ti
Me ha parecido maravillosa receta, gracias.
Gracias a ti!!
Saludos
Muy buena receta
Gracias
Fernando esos panes con cabeza o sin ella se ven riquisimos mis felicitaciones dios te bendiga
Muchas gracias, era una receta que me hacía ilusión mostrar, por qué se que a mucha gente le sale mal, y quería que vieran como hacerlos perfectos.
Qué bueno!!! Genial como siempre, gracias Fernando. 👍
Gracias a ti!!
Saludos
Me encantan .....ya te dire si tengo algún problema...Muchísimas gracias
Gracias a ti!!
Saludos
Qué buenos!!!Gracias por tus explicaciones!!!👍👍👍😘
Gracias a ti!!
Besos
Hola Fernando. Como cada domingo, nos sorprendes con una maravillosa receta. Saludos desde Pamplona.
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Saludos desde la otra punta dê España 👍
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Saludos desde la otra punta dê España 👍
Sí, ya sé que estás en mi tierra. Qué envidia!!!!!
😍😍
Híjole!!! Como se me antoja con una taza de café, hey Fer, ya estaba preocupada, pensé que no ibas a subir video. Qué bueno que me equivoqué. Saludos!!!🙃🙃🙃
Muchísimas gracias 😊, un poco más tarde que otras veces pero ya está aquí!!.
Saludos
Delicioso ! Gracias !
Gracias a ti
Bien gracias
Gracias a ti
Esponjaditos , fáciles y sabrosos listos para degustar
Muchísimas gracias ☺️
Wow! Me encantan! Eso haré hoy., y aunque no tengo azúcar perlado, le espolvorearé azúcar glass.. Gracias y sigue así! Dios te bendiga.
Gracias a ti!!!
Saludos
Muy buenas nando,de primera categoria ,saludos amigo¡¡¡
Muchísimas gracias 😊
Un abrazo
Lo voy a ser.muy buena receta..
Muchísimas gracias
Que ricos ,,,,y preciosos gracias
Gracias a ti!!
Simplemente deliciosos 👍👍👍
Muchas gracias
Esto se ve delicioso gracias.
Gracias a ti!!
Saludos
Gracias fernando - palestina
Gracias a ti
me encatan tus recetas son super fáciles sludos desde cuba pd que es water souf
Muchísimas gracias
En la video receta lo explico
Muy ricos fernando gracias por compartir
Gracias a ti!!
Saludos
Eres el mejor!! Qué maravilla!
😍👍
Gracias ☺️
Woow! Ahora ya se como preparar un Brioche! Gracias amigo :³
Gracias a ti
gracias por tu respuesta quedo muy agradecido.