Bonadio's Pizzaria, Pizza de Portuguesa no Forno Paulistano

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • Cumprindo o que promete, Forno Paulistano !
    Molho artesanal, mussarela, presunto, ovo, ervilhas frescas, palmito, tomate, cebola, orégano e azeitonas 😋❤

ความคิดเห็น • 124

  • @marceloferreira3936
    @marceloferreira3936 2 ปีที่แล้ว +1

    Ficou linda de mais 👏🏾🤩🤩👏🏾

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      Uma delícia 😋, molho artesanal, presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha e após assada finalizada com orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️
      Dá pra encarar 🍅

  • @caioferreiramartinsrainha5703
    @caioferreiramartinsrainha5703 2 ปีที่แล้ว +1

    Top tiozão PARABÉNS ficou 10

  • @williamsoares9953
    @williamsoares9953 ปีที่แล้ว +1

    Bela pizza parabéns 🔥🍕

  • @Semprerubronegro93
    @Semprerubronegro93 หลายเดือนก่อน

    Chefe qual a referência do seu forno?
    Ficou top sua pizza 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @edsonnosde20
    @edsonnosde20 2 ปีที่แล้ว +2

    Comprei 1 recentemente em dezembro vou iniciar os trabalhos em delivery! Forno muito top

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Ótimo forno 👍🏼🍕🥳

    • @adeildobezerra7374
      @adeildobezerra7374 2 ปีที่แล้ว +1

      Cabe uma pizza de 45 cm

    • @edsonnosde20
      @edsonnosde20 2 ปีที่แล้ว +1

      @@adeildobezerra7374 nunca fiz , creio que sim mais ficaria no limite chama, cho que teria que assar com a chama mais baixa assim ficaria mais tempo no forno

    • @adeildobezerra7374
      @adeildobezerra7374 2 ปีที่แล้ว

      @@edsonnosde20 obrigado

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      @@adeildobezerra7374cabe sim, mas tem que fazer essa aula para aprender como th-cam.com/users/shortsJWGsh9TPg58?feature=share

  • @lucasd5951
    @lucasd5951 2 ปีที่แล้ว +2

    muito bom

  • @marioanastaciomendes3349
    @marioanastaciomendes3349 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom o seu vídeo , você pode falar da sua massa ? Faço as minhas pizzas em casa .

  • @carlonhossilvatv5381
    @carlonhossilvatv5381 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu uso este forno e ele é muito top

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Bom mesmo, tamo junto 🍕😋

    • @aguitalecis5881
      @aguitalecis5881 2 ปีที่แล้ว +1

      Me passa a receita da sua massa Carlos comprei um forno mais minha receita tá ficando igual chiclete

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      Uma delícia 😋, molho artesanal, presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha e após assada finalizada com orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️
      Dá pra encarar 🍅

  • @adrianopiscinassorocaba4080
    @adrianopiscinassorocaba4080 2 ปีที่แล้ว +1

    Chique demais 😋😋😋

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      É muito top 👍🏼😋

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Uma delícia 😋, molho artesanal, presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha e após assada finalizada com orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️
      Dá pra encarar 🍅

  • @obarogeriobonadio
    @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

    😋 Maravilha 🙏❤

  • @emersonlimasaless
    @emersonlimasaless 2 ปีที่แล้ว +3

    Top sua pizza...Me Inspirou !!😍
    Qual a receita sa sua massa ? Pode compartilhar?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Uma delícia 😋, molho artesanal, presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha e após assada finalizada com orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️
      Dá pra encarar 🍅

  • @alexandrabonadiobaldassin2532
    @alexandrabonadiobaldassin2532 2 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

  • @joseedmilson8776
    @joseedmilson8776 2 ปีที่แล้ว +1

    Top

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Uma delícia, molho Artesanal presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha, cebola e depois de assada para finalizar, orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Uma delícia 😋, molho artesanal, presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha e após assada finalizada com orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️
      Dá pra encarar 🍅

  • @Orlando_63s
    @Orlando_63s 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤😋

  • @MinhaCucina
    @MinhaCucina 2 ปีที่แล้ว +1

    🤩🤩🤩🤩🤩👏👏👏👏😋😋😋😋😋

  • @mariadaconceicaodemorais5497
    @mariadaconceicaodemorais5497 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu queria um forno desses.

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Forno muito bom, maravilha 🍕🙏

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Uma delícia 😋, molho artesanal, presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha e após assada finalizada com orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️
      Dá pra encarar 🍅

  • @JesusLopez-yi1ho
    @JesusLopez-yi1ho หลายเดือนก่อน

    Hola me puedes decir de que material es la plancha donde se coloca la pizza

  • @familiasantosportugal6435
    @familiasantosportugal6435 ปีที่แล้ว

    Quantos centímetros tem essa fita. Ela ficou ótima. 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @axl8710
    @axl8710 ปีที่แล้ว +1

    Olá chef comprei mas ainda não sei usar, pode dizer quanto tempo deixa preaquecer e até que temperatura?

  • @marcioalves6267
    @marcioalves6267 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia meu amigo muito bom seu conteúdo uma pergunta esse tipo de forno não precisa tela ou forma

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Não, vai direto no lastro e fica top de mais 👍🏻 🍕😋

  • @jorgeluizfagundes6590
    @jorgeluizfagundes6590 2 ปีที่แล้ว +1

    Posso fazer pizza com massa pré-assada no forno paulistano ?

  • @Gilmar3k
    @Gilmar3k ปีที่แล้ว

    O senhor desligar o forno quando não a pizza pra fazer ? Ou ele sempre fica ligado

  • @joaocarlos5891
    @joaocarlos5891 ปีที่แล้ว +1

    Como se limpa forno entre uma pizza e outra?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  ปีที่แล้ว +1

      Use uma escova própria para limpeza de fornos 🙌

  • @BrunoSantos-xq8go
    @BrunoSantos-xq8go 2 ปีที่แล้ว

    Me ensina fazer

  • @sandromoreira5965
    @sandromoreira5965 2 ปีที่แล้ว +1

    Ficou bonita, pena que não mostrou por baixo.

  • @rogerdemeu4605
    @rogerdemeu4605 29 วันที่ผ่านมา +1

    Ola! Tem como passar a receita da massa?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  29 วันที่ผ่านมา

      @@rogerdemeu4605 , vou fazer um vídeo ensinando à receita , quando o canal atingir 1000 escritos 👍🏻😋

    • @rogerdemeu4605
      @rogerdemeu4605 28 วันที่ผ่านมา

      @@obarogeriobonadio a massa não tá dorando embaixo da minha oque é sera

  • @marceloferreira3936
    @marceloferreira3936 2 ปีที่แล้ว +1

    GostarIa de saber se agente passa algum produto especial na pedra antes de usar pela primeira vez?

  • @kleberfernandes5233
    @kleberfernandes5233 2 ปีที่แล้ว +1

    Ficou top más...
    Aqui na minha região Guarulhos SP, portuguesa vai mussarela também. 🤷🏻‍♂️

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +2

      Na minha também vai, só que aqui a mussarela vai por baixo das cebolas e não por cima, porque se não ao invés de assar a cebola ela cozinha 👍🏻🍕

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      Uma delícia 😋, molho artesanal, presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha e após assada finalizada com orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️
      Dá pra encarar 🍅

  • @RodrigoSousa-oj1pu
    @RodrigoSousa-oj1pu 2 ปีที่แล้ว +1

    2:30 min é suficiente para assar a pizza? Até msm com ingredientes gelados tipo queijo, presunto, calabresa que ficam na geladeira?

  • @thrigergamer
    @thrigergamer ปีที่แล้ว +1

    Ola tudo bem ? Eu recentemente adquiri um forno paulistano, porém ele aqueceu tanto que trincou o meu granito. Essa segunda pedra impede o aquecimento do tampo de baixo ?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  ปีที่แล้ว

      Sim, impede 👍🏻

    • @thrigergamer
      @thrigergamer ปีที่แล้ว +2

      @@obarogeriobonadio chefe, você usa a quanto tempo o forno assim ?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  ปีที่แล้ว

      @@thrigergamer Á mais de 2 anos 🙌

  • @marcoslopes5550
    @marcoslopes5550 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite em qual temperatura você colocou sua pizza no forno? obrigado !

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Há 200°

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Uma delícia 😋, molho artesanal, presunto, mussarela, ovo, palmito, tomate 🍅, ervilha e após assada finalizada com orégano e azeitona chilena 😜😋🙌🍅❤️
      Dá pra encarar 🍅

  • @criancasintertidas6465
    @criancasintertidas6465 2 ปีที่แล้ว

    2 minutos e meio a quantos gruas no termometro do forno?

  • @EuLunatico97
    @EuLunatico97 2 ปีที่แล้ว +1

    Vc coloca o lá no forno ele a quantos graus? Amigo?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      Assiste os outros vídeos que eu tenho à dica aí 🙌

  • @mariamoraes3198
    @mariamoraes3198 2 ปีที่แล้ว +1

    Quanto tempo vc deixa a pizza e quantos graus o forno precisa ?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      3 minutos de 200 à 220 graus 🙌😋🍕

  • @diegofariavalimvalim4781
    @diegofariavalimvalim4781 2 ปีที่แล้ว +1

    Quero comprar um , mas estou em dúvida entre o paulistano ou bonari !

  • @guilhermelealtrader6031
    @guilhermelealtrader6031 2 ปีที่แล้ว +1

    Essa massa e de quantas gramas ? Longa fermentação ou normal ?

  • @alancarlosgabriel3054
    @alancarlosgabriel3054 2 ปีที่แล้ว +1

    O amigo qual a temperatura do termômetro correto

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/WjkiRTbl2BQ/w-d-xo.html
      Sua resposta está neste vídeo Allan, se inscreva no canal que vai ter mais conteúdos 👍🏼

  • @AmandaLima-sd3ne
    @AmandaLima-sd3ne 2 ปีที่แล้ว

    qual cm do seu forno, 40cm ou 52cm ?

  • @videosaleatorio2717
    @videosaleatorio2717 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde meu amigo, quantas pizzas consigo soltar no período entre 18 hrs até 0,00 hrs??

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      A cada 3 minutos você solta uma pizza !
      Absurdo o rendimento desse forno !
      😱🍕🥳

    • @videosaleatorio2717
      @videosaleatorio2717 2 ปีที่แล้ว +1

      Eu vou abrir o meu delivery e estou vendo alguns fornos

    • @videosaleatorio2717
      @videosaleatorio2717 2 ปีที่แล้ว

      Esse forno cabe quantas esfhiras??

    • @videosaleatorio2717
      @videosaleatorio2717 2 ปีที่แล้ว +1

      Ele e totalmente a gás ou precisa de energia ??

    • @videosaleatorio2717
      @videosaleatorio2717 2 ปีที่แล้ว +1

      E vc que vende??

  • @crochegoias
    @crochegoias 2 ปีที่แล้ว +1

    Qual temperatura ?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      A temperatura que uso é 200° à 220° , essa temperatura é medida por baixo do lastro onde foi instalado o termômetro, mas se você medir dentro da cuba e por cima do lastro com um termômetro laser, vai dar muito mais. Seguindo o termômetro do forno, 200° é o suficiente para fazer ótimas pizzas, seja feliz 👍🏼🍕

  • @montadormoveisbetimmontado6747
    @montadormoveisbetimmontado6747 2 ปีที่แล้ว +2

    Só não vi a mussarela 😕😕

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Não é pizza de mussarela é portuguesa, respondi seu comentário! 👍🏼😋🍕

  • @serafimraimundo9077
    @serafimraimundo9077 2 ปีที่แล้ว +1

    Quanto vc vende essa pizza?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      Essa pizza 🍕 é meu carro chefe, pelo meu cardápio vendo por $ 59,90 e pelo Ifood coloco as custas à mais 👍🏻🍕

  • @hacksandiego5207
    @hacksandiego5207 ปีที่แล้ว

    Minha pizza n desliza na pá e ta queimando fundo, n sei oq fazer 😪 se alguém puder me dizer oq estou fazendo de errado! Coloco a 300 g

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  ปีที่แล้ว

      Diminua a temperatura do lastro, no meu vídeo eu falo sobre a temperatura, se inscreva no canal e deixa o like 🙌

    • @hacksandiego5207
      @hacksandiego5207 ปีที่แล้ว +1

      @@obarogeriobonadio feito! Obrigado!

  • @mauricioreis5303
    @mauricioreis5303 2 ปีที่แล้ว +1

    QUANTO TA ESTE FORNINHO PAULISTANO.

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Você tem que pesquisar o preço no Google, não tenho como responder sobre preço, não vendo fornos. Outra dúvida Maurício ?

  • @milcaaquino5189
    @milcaaquino5189 2 ปีที่แล้ว +1

    Moço vc tinha que fazer essa receita passo a passo, desse jeito não dá , não dá para te curtir desse jeito 🙏🙏

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      Pode deixar, vou fazer passo a passo, obrigado 😋😜❤️

    • @mariamoraes3198
      @mariamoraes3198 2 ปีที่แล้ว +2

      Acho que você está querendo demais. Eu não daria minha receita, tem tantos cursos de pizza.

  • @adeildobezerra7374
    @adeildobezerra7374 2 ปีที่แล้ว +1

    Cabe uma pizza gg de 45 cm

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Veja este vídeo, cabe sim vth-cam.com/users/shortsJWGsh9TPg58?feature=share

  • @edleusadelimasouza6847
    @edleusadelimasouza6847 2 ปีที่แล้ว +1

    Tenho um paulistano e as minhas cebolas começam a queimar , tem algum vídeo explicando isso?

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +1

      O meu do jeito que eu trabalho não queima 👍🏻

  • @edvaldosantana5323
    @edvaldosantana5323 2 ปีที่แล้ว +1

    Queimou um pouco da borda

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Engano seu, pizza top, cliente satisfeito, valeu 👍🏻

  • @odairjunior1707
    @odairjunior1707 2 ปีที่แล้ว +1

    Não mostrou como ficou por baixo !!!

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      Como assim, ficou muito bem assada 😋🙏 🤣🤣🤣

    • @odairjunior1707
      @odairjunior1707 2 ปีที่แล้ว +1

      Amigão com todo o respeito com vc por favor. Estou comprando um forno compacto do paulistano, uns comentários dizem que este fornos queimam embaixo das pizzas só foi essa minha curiosidade. Não me entenda mal amigão. Mais vou dar o like.

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว +2

      @@odairjunior1707 , acho que isso te ajuda, o forno é ótimo, mas depende do pizzaiolo
      , me desculpe da cinseridade, mas tem que ter uma boa massa e saber a temperatura para trabalhar, te desejo sucesso amigão 👍🏻
      Graças à Deus, minha pizzaria tá indo muito bem, minha avaliação no Ifood é 5,0 🌟🌟🌟🌟🌟 amigão, não vendo forno, mas fazer pizza é meu forte 👍🏻, respondi à sua pergunta sobre o forno !

    • @odairjunior1707
      @odairjunior1707 2 ปีที่แล้ว +1

      @@obarogeriobonadio sucesso amigo e obrigado por sua resposta.

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  2 ปีที่แล้ว

      @@odairjunior1707 se precisar de alguma coisa amigão, pergunte, não se acanhe 👍🏻

  • @fabianovalmar5296
    @fabianovalmar5296 4 หลายเดือนก่อน

    Comorei e não entregam, não recomendo comprar esse forno não pelo forno e sim pelos responsáveis que não entregam o forno

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  4 หลายเดือนก่อน

      Não vendo forno, não trabalho pra empresa, por gentileza retire seu comentário. Sou apenas um pizzaiolo 🍕🤣🤣🤣

    • @obarogeriobonadio
      @obarogeriobonadio  4 หลายเดือนก่อน

      Sou apenas um pizzaiolo, 🍕, não vendo forno 🤣🤣🤣

    • @angelamariamoraes5338
      @angelamariamoraes5338 4 หลายเดือนก่อน

      O meu entregaram certinho manow