1 Dakikada Bal Kabağı Çorbası Tarifi - Pumpkin Soup Recipe

___________________________________________
💫 Kanalıma abone olmayı unutmayın : @gozdde
💫 Bu videoyu beğenerek kanalın büyümesine yardımcı olabilirsiniz :)
💫 İzlediğiniz için çok teşekkürler!
___________________________________________
Malzemeler
•500 gram bal kabağı
•1 adet orta boy soğan
•1 adet orta boy havuç
•1 adet orta boy patates
•3 diş sarımsak
•1 yemek kaşığı tereyağı
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
•1 çay kaşığı tuz
•1/2 çay kaşığı karabiber
•1 çay kaşığı toz kırmızı biber
•1 çay kaşığı zerdeçal
•4 su bardağı su
•1 bardak süt
•Soğan,patates, havuç, sarımsak ve bal kabağı doğranır.
•Ardından tencereye zeytinyağı ve tereyağ eklenir ve doğranan soğan ve sarımsak tencereye eklenerek kısık ateşte pembeleşene kadar kavurulur.
•İçine doğranan havuçlar ve patatesler de eklenir ve birkaç dakika daha kavurulur.
•Doğranan bal kabağı da tencereye ilave edilir.
•Su ve baharatlar eklenerek sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynamaya bırakılır.
•Sebzeler piştiğinde çorba blenderdan geçirilir.
•Son olarak süt eklenir ve karıştırılır. (İsteğe göre süt yerine 3-4 kaşık krema eklenebilir.)
Afiyet olsun :)
Materials
•500 grams of pumpkin
•1 medium sized onion
•1 medium sized carrot
•1 medium sized potato
•3 cloves of garlic
•1 tablespoon of butter
•2 tablespoons of olive oil
•1 teaspoon of salt
•1/2 teaspoon black pepper
•1 teaspoon of powdered red pepper
•1 teaspoon turmeric
•4 glasses of water
•1 glass of milk
•Onion, potato, carrot, garlic and pumpkin are chopped.
•Then add olive oil and butter to the pot and add the chopped onion and garlic to the pot and fry over low heat until they turn pink.
•Add chopped carrots and potatoes and fry for a few more minutes.
•The chopped pumpkin is also added to the pot.
• Add water and spices and let the vegetables boil until they soften.
•When the vegetables are cooked, put the soup in a blender.
•Finally, milk is added and mixed. (If desired, 3-4 spoons of cream can be added instead of milk.)
Enjoy your meal :)
#reklam değildir

[@lezzetoykusu3434]

👌👏🤲🤲👍