HOW TO MAKE LADYFINGERS AT HOME by Paolo Sacchetti

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 265

  • @redlipsasmr5325
    @redlipsasmr5325 7 ปีที่แล้ว +60

    questo si che è spiegare chiaro e dare soddisfazione di ciò che si sta facendo! bravissimo pasticcere e insegnante

  • @chiarab95
    @chiarab95 5 ปีที่แล้ว +25

    Sentire parlare questo chef mette una pace e una tranquillità indescrivibile 😍🥰

  • @silviadisa7418
    @silviadisa7418 6 ปีที่แล้ว +13

    Eeeh, che classe!!! È un piacere seguire le ricette elaborate da uno del mestiere e apprezzo davvero tutti i consigli che dà a noi che facciamo dolci solo per passione, un grande aiuto ☺️

  • @floplopeanu
    @floplopeanu 6 ปีที่แล้ว +4

    E l’unica ricetta che o trovato su tutti i canali internet. Grazie signor Paolo Sacchetti e complimenti da Stati Uniti 😘🙏❤️🍀

  • @Fatto-tutto-in-casa
    @Fatto-tutto-in-casa 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per aver condiviso questa meravigliosa ricetta 👍

  • @sabrinaagostinelli1996
    @sabrinaagostinelli1996 3 ปีที่แล้ว +2

    Con tanta eleganza, grazia e stile, grazie chef per questa ricetta meravigliosa 🌺

  • @winterstrasse
    @winterstrasse 7 ปีที่แล้ว +55

    Yo no hablo italiano, pero entiendo las excelentes explicaciones de este señor. Bravo y muchas gracias desde España.

  • @veruskacanu
    @veruskacanu 6 ปีที่แล้ว +1

    una ricetta veramente esaustiva, adoro quando si spiega il perchè delle varie azioni. grazie mille

  • @donatellasavastafiore2109
    @donatellasavastafiore2109 4 ปีที่แล้ว +3

    molto bravo lo chef. ottima spiegazione in ottimo italiano (cosa di questi tempi abbastanza rara) e con ottima dizione.

  • @rosellacervi3289
    @rosellacervi3289 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie, Maestro! Lei è davvero chiarissimo! Un divulgatore.

  • @paoladosi5582
    @paoladosi5582 2 ปีที่แล้ว +1

    He.
    Bhe. Questa è davvero classe
    Un biscotto eccezionale da gustare in tutti i modi ..stupenda delicatezza ...un abbraccio MAESTRO .

  • @sabrinagiammona6284
    @sabrinagiammona6284 4 ปีที่แล้ว

    Spiegazione affascinante ... tiene incollati al video. Complimenti

  • @liviosimoneramasso
    @liviosimoneramasso 3 หลายเดือนก่อน +1

    " Perché sennò quando io vo' a malgamarlo insieme agli altri ingredienti..." poesia vera, pura❤

  • @elisaiovine2787
    @elisaiovine2787 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti per la maestria di come ha spiegato e fatto questi stupendi biscotti

  • @Leonardo-zc3if
    @Leonardo-zc3if 7 ปีที่แล้ว +6

    Spettacolo! Appena fatti, sono bellissimi e buonissimi, finalmente la ricetta perfetta e definitiva dei savoiardi!
    Grazie Paolo Sacchetti!

  • @mimmamasia
    @mimmamasia 4 ปีที่แล้ว +1

    Fatti anche io e devo dire sono venuti una meraviglia. Erano anni che provavo e riprovavo con risultati quasi pessimi. Con questa ricetta e con i consigli del "maestro", sono riuscita nel mio intento.. Grazie

  • @pinacaprioli9525
    @pinacaprioli9525 2 ปีที่แล้ว +1

    bravo!!! spiegazione precisa "" ben riuscita grazie!!!

  • @priscillaserrano7441
    @priscillaserrano7441 ปีที่แล้ว

    In your presentation it very nice. Here in the Philippines it is Broas. I remember it served during Fiesta among visitors.

  • @giuliazeppelin3692
    @giuliazeppelin3692 7 ปีที่แล้ว +23

    Lo adoro...è davvero rilassante vederlo a lavoro😍

  • @elisabettacasati3942
    @elisabettacasati3942 ปีที่แล้ว

    Complimenti chef è veramente un piacere starla ad ascoltare ma soprattutto imparare
    Grazie

  • @Ralkholi
    @Ralkholi 4 ปีที่แล้ว +2

    Chef Paolo Sacchetti, è semplicemente eccezionale! Grazie

  • @luisajanes4491
    @luisajanes4491 ปีที่แล้ว

    Grazie mille per la vostra ricetta buona giornata.

  • @pasticcioamarena1999
    @pasticcioamarena1999 7 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti esecuzione formidabile e dettagliata. grazie

  • @griolma
    @griolma 6 หลายเดือนก่อน

    Я вас очень Благодарю❤ вы рассказали всё секрет всё чистая правда и получилось чудес превосходная торты ❤савояр❤ принимайте мой поклон♥️🙏♥️

  • @gajechka1
    @gajechka1 2 ปีที่แล้ว

    Grazie mille per la ricetta e la spiegazione. Ha funzionato. Saluti dalla Russia.

  • @SamanthaScarfone
    @SamanthaScarfone ปีที่แล้ว

    Grazie della ricetta appena fatti sono squisiti! 🎉 Ottimo ❤

  • @giovannabava300
    @giovannabava300 4 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno, che magnificenza!!! Spettacolo, nella sua semplicità. Forno statico o ventilato? GRAZIE

    • @maximilianzena52
      @maximilianzena52 4 ปีที่แล้ว

      Di solito quando non lo specificano è statico

  • @wojciechdrzazga1001
    @wojciechdrzazga1001 2 ปีที่แล้ว

    Thank you chef for this excellent recipe and the very detailed presentation and tips👌👍 I used these Savoiardi for tiramisu made by traditional Treviso recipe and the result was fantastic. I will never buy shop-Savoiardi again! Best regards from PL.

  • @eldacomissoli9342
    @eldacomissoli9342 11 หลายเดือนก่อน

    Grazie, un vero piacere ascoltare il maestro, gran classe!👏👏

  • @giuseppemarredda7998
    @giuseppemarredda7998 5 ปีที่แล้ว

    Perfetto, un maestro, spiegazione chiara, precisa,ineccepibile, un grande e basta.

  • @griolma
    @griolma 6 หลายเดือนก่อน

    Благодарю Вас от души♥️🙏♥️

  • @jiaolin1777
    @jiaolin1777 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo! Complimenti a canale giallo zafferano. Ho imparato veramente tante cose tante ricette valide.

  • @Winter-Moonlight
    @Winter-Moonlight 7 ปีที่แล้ว +5

    Spiegazione meravigliosa, complimenti!

    • @isanasuto1023
      @isanasuto1023 6 ปีที่แล้ว

      Winter Moonlight savoiardi

  • @claudiahnatiw9327
    @claudiahnatiw9327 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta! Ayer las preparé para hacer tiramisú. Mi madre casi se las acababa antes de poder prepararlo. Deliciosas. Muchísimas gracias!

    • @antopri8030
      @antopri8030 4 ปีที่แล้ว

      Ciao sono Nina bravo mi piace ,spighi molto chiaro

  • @alessandraorani2480
    @alessandraorani2480 6 ปีที่แล้ว +6

    Ho preparato i suoi savoiardi tantissime volte ed ogni volta sono sempre più eccellenti. La ringrazio ancora per la sua grande maestria della quale ci ha onorato.....

  • @alessandramatulli476
    @alessandramatulli476 4 ปีที่แล้ว

    Grazie Maestro, li proverò, la sua spiegazione è perfetta Grazieeeeeee 😘

  • @chiarasalis9651
    @chiarasalis9651 6 ปีที่แล้ว +1

    Spero di riuscire a farli....grazie x la spiegazione semplice e kiara.....complimenti....

  • @rossanap.2537
    @rossanap.2537 6 ปีที่แล้ว +8

    Sono una favola.. appena finito di sfornare..consiglio a tutti di provare questa ricetta... io ho aggiunto al composto l' estratto di vaniglia e ci sta da Dio..

  • @antoniotrincucci5015
    @antoniotrincucci5015 5 ปีที่แล้ว

    Sei un maestro dell'arte pasticcera, spiegato minuziosamente da vero Shef 💕 💕 💕 altro che andare a comprarli, grazie amico spero di vederti in altre ricette 😋 💕 💕 💕 😘 😘 😘

  • @minvan7680
    @minvan7680 7 ปีที่แล้ว

    Grz per la meravigliosa ricetta e spiegazioni chiarissime li ho preparati oggi sono contenta risultato ottimiiiiiiii

  • @JMG1317
    @JMG1317 7 ปีที่แล้ว +3

    Mammamia, Paolo Sacchetti, uno dei migliori pasticceri italiani: per i savoiardi non si poteva chiedere di meglio!

    • @JMG1317
      @JMG1317 7 ปีที่แล้ว

      Tra l'altro spiegazione precisa e chiarissima: impossibile sbagliare!

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  7 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille Jacopo! Siamo felici di sapere che hai apprezzato il nostro ospite! :)

  • @berotor
    @berotor 7 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta migliore di quella data da Massari. Ho avuto un bel risultato. Comunque difficile incorporare la farina alle due masse senza smontarle! Grazie per aver condiviso la ricetta.

  • @leadetarantogunduz882
    @leadetarantogunduz882 2 ปีที่แล้ว

    Magnifico lo proverò senz’altro grazie!

  • @tittiromano9735
    @tittiromano9735 7 ปีที่แล้ว

    buonissimi e bellissimi!
    proverò a farli!
    non ho la planetaria come la tua ma mi arrangeró.
    Grazie per le istruzioni sei stato molto esaustivo,
    a presto, un abbraccio

  • @margheritadebei295
    @margheritadebei295 4 ปีที่แล้ว +1

    Ho seguito la ricetta: spiegata in modo eccellente, ottimo risultato!!!

  • @emanuelaaturco6401
    @emanuelaaturco6401 4 ปีที่แล้ว +2

    Brilliant recipe thank you Paolo , I loved the way you have explained' the biscuits look, so good!,

  • @katrinkitchen4451
    @katrinkitchen4451 4 ปีที่แล้ว

    Che bella spiegazione...chiara e semplice

  • @leilamaia8305
    @leilamaia8305 6 ปีที่แล้ว +1

    Olá. Melhor receita de savoiard.abraço de São Paulo Brasil

  • @96NTZ
    @96NTZ 3 ปีที่แล้ว

    Ho provato la ricetta complimenti è fantastica 😁👌👌👌

  • @robertabuia6372
    @robertabuia6372 3 ปีที่แล้ว

    Ricetta spettacolare grazie.

  • @Salerno2533
    @Salerno2533 5 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille per la ricetta di savoiardi.

  • @renatabaruke3312
    @renatabaruke3312 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracie Chef molto buona ricetta!! Obrigada .Renata.Chef Zafferiano gracie.

  • @LaPortaDellaLuce
    @LaPortaDellaLuce 4 ปีที่แล้ว

    Io l'ho visto dal vivo! Davvero coinvolgente nelle sue spiegazioni. 👍

  • @ABARILANI
    @ABARILANI 7 ปีที่แล้ว +2

    " assaggio sempre il che fò "... mi piace moltissimo!!!

  • @mariabianchini863
    @mariabianchini863 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti !!!

  • @pierantoniazaninelli4316
    @pierantoniazaninelli4316 3 ปีที่แล้ว

    Grazie spiegazioni super 👍👍👍👍

  • @Thepursuitoftastiness
    @Thepursuitoftastiness 5 ปีที่แล้ว +16

    Mamma mia, quella spirale così precisa neanche Giotto!

  • @loretaoritiniosi9285
    @loretaoritiniosi9285 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per la ricetta. Ho preparato i savoiardi e sono squisiti

  • @mariamusumeci4540
    @mariamusumeci4540 5 ปีที่แล้ว

    veramente bravo , era da tempo che cercavo questa ricetta

  • @renatinaable
    @renatinaable 3 ปีที่แล้ว

    grazie mille! Sei bravissimo e simpatico!

  • @carlasantini6002
    @carlasantini6002 ปีที่แล้ว

    Grazie chef per questa ricetta...ottimi per fare il tiramisù che a me piace tanto...ma potrebbe pubblicare anche una ricetta per una deliziosa crema tiramisù? In giro se ne vedono tante, io vorrei conoscere anche la sua versione...grazie 😊😊

  • @lece5327
    @lece5327 3 ปีที่แล้ว

    Grazie una classe magistrale. Una Venezuelana in Abruzzo.

  • @monicagavagni5045
    @monicagavagni5045 7 ปีที่แล้ว +1

    È un grande maestro Grazie grazie mille

  • @astronascente81
    @astronascente81 7 ปีที่แล้ว +2

    Il nostro pratese doc!!!!grande maestro!!

  • @TequiLa_SunRise_00
    @TequiLa_SunRise_00 5 ปีที่แล้ว +4

    "condividere una buona ricetta è sempre meglio" ❤️ mi ha conquistato 😍

  • @luisadangelo626
    @luisadangelo626 6 ปีที่แล้ว

    A me non piacciono i savoiardi ma a mio marito e voglio provare a farli.. e devo dire che vedendo lei come si presenta come le fa come le spiega mi è venuta la voglia di mangiarli ahahah.. complimenti !

  • @raffaellagrieci5680
    @raffaellagrieci5680 4 ปีที่แล้ว

    Grazie per questa ricetta appena fatti sono ottimi.

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Raffaella! Siamo felici che ti siano piaciuti!

  • @yousralamri2736
    @yousralamri2736 2 ปีที่แล้ว

    Vado a fargli subito 😊🥰

  • @mariaivanova2897
    @mariaivanova2897 ปีที่แล้ว

    Siete proprio bravissimo

  • @luisajanes4491
    @luisajanes4491 หลายเดือนก่อน

    Grazie ❤

  • @antonellalupo3273
    @antonellalupo3273 11 หลายเดือนก่อน

    Proverò a farli...🥰❤️

  • @toninacau3453
    @toninacau3453 5 ปีที่แล้ว

    Complimenti bellissimi e sicuramente buonissimi ..proverò a farli..anche se non mi riusciranno così belli ..🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @sarapiras4064
    @sarapiras4064 7 ปีที่แล้ว

    Una ricetta stupenda! Grazie maestro

  • @manuelav.8300
    @manuelav.8300 7 ปีที่แล้ว +8

    Sig Paolo è stato un sogno vederla lavorare. Proverò a replicarli

  • @francescaf6914
    @francescaf6914 7 ปีที่แล้ว +2

    Capolavoro 👏👏👏

  • @isabeleller8072
    @isabeleller8072 2 หลายเดือนก่อน

    grazie per la receta maraviosa

  • @estherng6496
    @estherng6496 4 ปีที่แล้ว

    Thank you sir🙏♥️

  • @annaleonardi_5456
    @annaleonardi_5456 7 ปีที่แล้ว

    Bravo!!!
    Complimenti! 👏👏👏☺☺

  • @michelesacchetti7762
    @michelesacchetti7762 ปีที่แล้ว

    Grande ricetta!

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 7 ปีที่แล้ว

    👏👏👏Spettacolo👍👍👍Complimentissimi👍👏👍

  • @grenmoyo3968
    @grenmoyo3968 7 ปีที่แล้ว +2

    Amo questo ragazzo.

  • @rosemarydagostino9528
    @rosemarydagostino9528 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per aver risposto.La bocchetta che ho usato e di un centimetro e mezzo
    La massa mi è risultata più liquida

  • @vincenzadicostanzo2339
    @vincenzadicostanzo2339 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo

  • @brisimec10
    @brisimec10 4 ปีที่แล้ว

    Appena fatti !! Spettacolari

  • @angelaninivaggi2493
    @angelaninivaggi2493 3 ปีที่แล้ว

    Bellissimi grazie

  • @giovannalicitra145
    @giovannalicitra145 4 ปีที่แล้ว +1

    Li ho fatti 😁 buonissimi l'unico problema la cottura troppo forte ho dovuto abbassare la temperatura in sostanza l'ultima infornata è venuta perfetta😄😄😄😄

  • @MarcoCasta
    @MarcoCasta 4 ปีที่แล้ว

    Posso sapere a che velocità vanno montati gli albumi? Non ho mai usato la planetaria

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  4 ปีที่แล้ว +1

      ciao! puoi montarli ad una velocità medio-bassa!

    • @MarcoCasta
      @MarcoCasta 4 ปีที่แล้ว +1

      @@GialloZafferanoTV grazie di ❤️

  • @danielaruzzo7089
    @danielaruzzo7089 ปีที่แล้ว

    molto belli grazie! ma per farli rimanere croccanti?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  ปีที่แล้ว

      Ti basterà conservarli in una scatola di latta per 1-2 settimane al massimo in un luogo fresco e asciutto :))

  • @simona4205
    @simona4205 7 ปีที่แล้ว

    Grazie per la spiegazione :)

  • @ercolaura
    @ercolaura 7 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia 👨🏼‍🍳✨

  • @SIMONE-wo9gd
    @SIMONE-wo9gd 2 ปีที่แล้ว

    Buonasera, se volessi fare senza glutine come la sostituisco la farina? In che quantità? Grazie

  • @elenan.3921
    @elenan.3921 4 ปีที่แล้ว

    Lo avrei voluto come professore ai tempi della scuola, tanto spiega bene!!!....volevo chiedere però se il forno era ventilato o statico e a quale altezza bisogna metterli per cuocerli. Grazie mille!!!

  • @giuliolepri596
    @giuliolepri596 ปีที่แล้ว

    Immenso Sacchetti, un vero maéstro

  • @elisabettamereu2603
    @elisabettamereu2603 6 ปีที่แล้ว

    Buonasera i savoiardi sono spiegati in maniera super! ascolterei ore ed ore. avrei una domanda: la mia planetaria ha una spatola proprio per mescolare farina con albumi montati senza smontarli. Lei crede che potrei fare i 3 passaggi indicati con la planetaria è meglio manualmente? grazie molte

  • @Y.ANDRÉSGALVISO
    @Y.ANDRÉSGALVISO 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Paolo. Saluti da Ulaanbaatar Mongolia

  • @enzomontesi4538
    @enzomontesi4538 7 ปีที่แล้ว

    bravissimo! grazie!

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 7 ปีที่แล้ว +3

    Grazie, maestro toscano!

    • @simona7333
      @simona7333 6 ปีที่แล้ว

      Loris Laurencig ingredienti per savoiardi

  • @laravassalli845
    @laravassalli845 5 ปีที่แล้ว +1

    Scusami ma dove posso trovarmi le basse ricettine con le dosi giuste

  • @ilianacamenschic5172
    @ilianacamenschic5172 4 ปีที่แล้ว

    Buona sera. Eccellente ricetta. Soltanto una domanda. il mio forno è a gas. funziona solo dall'alto o dal basso. non può essere attivato contemporaneamente. come devo cuocere? Grazie mille. Un saluto dal Uruguay 🇺🇾!

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Iliana, considerato che ogni forno ha delle sue specifiche caratteristiche, ti possiamo solo consigliare di fare dei tentativi. Prova prima a utilizzare la cottura dall'alto e controlla i savoiardi sia prestando attenzione alla temperatura impostata sia ai tempi di cottura. Facci sapere com'è il risultato :)

    • @ilianacamenschic5172
      @ilianacamenschic5172 4 ปีที่แล้ว

      GialloZafferano La ringrazio molto per la sua risposta. Seguirò il tuo consiglio e poi commenterò il mio risultato. grazie mille !!! Saluti.

  • @FractalMannequin
    @FractalMannequin 6 ปีที่แล้ว

    Ricetta spiegata benissimo anche per un profano come me. L'unica cosa da dire è che è inutile fare due setacciate se non solo per uniformare fecola e farina, perché è vero che separa le polveri, ma non ingloba alcuna aria, e anche se la inglobasse, se ne andrebbe nel momento esatto in cui la si rovescia dentro la ciotola con l'albume e il tuorlo.

    • @Yogina
      @Yogina 6 ปีที่แล้ว +1

      Non ingloba aria, ma toglie la "compattezza" che hanno le polveri quando sono confezionate. Conviene sempre setacciare, anche se si tratta di una polvere unica.