أخيراً بعد تجارب كتير توصلت لأفضل عجينة قطايف مقرمشة ولذيذة جدا

[@أممحمد-ث3م3خ]

للامانة فخم جدا جدا جدا ❤❤
جربتوووو ورجعت علشان اعلق الك
والله العظيم رائع جدا يسلم ايديكي يا عسل ❤

[@hy66557]

شكرًا

[@salahahmed-sh3ku]

تسلم ايدك يا حبيبتي ربنا يبارك لك انا عملت القطايف النهارده وطلعت تحفه

[@m005hel]

ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم

[@emanwehbi2054]

تسلم ايدك روعه ماشاءالله تبارك الرحمن روعه ابداع ❤

[@abeerabunimeh3653]

والله طلعت روحي وأنا بجرب لحد ما شفت طريقتك يسلموا يارب

[@randaal-farra4635]

يسلمو دياتك .. عملتها اليوم .. رهيبة ومقرمشة .. نسخة عن العوامة

[@Amass_Hussein]

الف صحة وعافية استاذ
نزلي الصور ع الجروب

[@esraajami4305]

عنجد يسلمو اديكي

[@السراجالمنير-ك9ب]

اللهم اعز الاسلام والمسلمين

[@esraajami4305]

روعه ماشاءالله تبارك الله ❤❤

[@فتحيارزيقات-س9ب]

يسلمو دياتك اشي بجننن❤

[@wfaaelderbashy1191]

مرحبا بكم كل سنه وانتي طيبه وبالف خير وصحه وسعاده يارب تحياتي لكم بالتوفيق والنجاح أحلي وأجمل وصفات الطبخ تسلم ايدك ياقمر ألف هنأ يارب

[@nasroosafi4333]

تسلم الايادي ربنا يسلمك ويحفظك يارب العالمين

[@4pz3]

ماشاء الله روعة وصفتك

[@umtimo6854]

جميل💖وصفة تستحق التجربة شكرا لك سيدتي👍

[@munsayayde533]

تسلمي حبيبتي والله شغل امرتب

[@julietteyanni8633]

تسلمي على هذه الوصفه ❤❤❤

[@SamrSofyan-bj7gl]

امبارح عملتها على طريقة ابو جوليا طلعت كتير مرتبه اليوم راح اجرب طريقتك❤

[@الحمدلله-ل6ش8ع]

طلقها مرته

[@samahalastal212]

وصفه حلوه تسلم ايدك ما بتخلى العجينه ترتاح او تتخمر ولا نشتغل فيها

[@يومياتعليقدالايد-خ6ط]

تسلم ايدك تحفه بالتوفيق انشاء الله

[@motaman-xg7xg]

قمة بالروعه تسلمي

[@فلهمحمد-س6ي]

رووعة تسلم إديكي والله شهادة حق كل وصفاتك ممتازة وبتطلع تمام التمام❤❤❤

[@emanhommos6353]

تسلمي يارب 🎉

[@السراجالمنير-ك9ب]

ربنا يتولاكم

[@emanwehbi2054]

روعه ماشاءالله ❤❤❤❤

[@ChefHanaaNagy]

حبيبتي احلى زهره لعيونك حبيبتى زرعتها فى بستا نك حبيبتي اليوم حبيبتى تسلمى اختى احلى قطا يف من ايدك حبيبتي روعة نو ر ينى حبيبتي ك

[@refaathussein4076]

استاذة حلويات فعلا❤

[@حبهكراميل-ي3ت]

تسلم ايدك تحفه

[@إممحمود-ر3ر]

أنابشتري عجينةالقطايف جاهزةوبحشيهاقشطةوبقليهاوبتطلع مقرمشةولذيذة.

[@manarkhalil4308]

يسلمو إيديكي

[@تيتةوالأكلةالحلوة]

طريقه حلوه تسلم يديك يا حبيبتي❤

[@محورالكون-ظ4س]

وصفاتك تجنن

[@يحيىحمزة-و3ع]

رووووعة 👌 تسلم ايديكي

[@rimaalflla1610]

ممكن تعمليلي الشوكولا المحشيه موز وجوز هند

[@janaahmef233]

تسلم ايدك حبيبتى

[@omahmed5674]

الله يعطيك الف عافيه ❤

[@YasmeenHosam-iu2py]

تسلم ايدك أحلي شيف بس عندي سؤال انا بالغربة ومش متوفر كربونة ممكن استغي عنها أو استبدالها ببيكنج بودر ؟؟؟

[@mawlamawla1311]

اي حبيبتي انا عملتا بدون كربونه حطيت ملعقة بيكنج باودر والله طلعت مش طبيعية ومقرمشة

[@hudaaltaweel2914]

موجودة باسم بيكربونات

[@سهىشاهين-غ9ر]

موجوده باسم بيكربونات الصوديوم او الصودا

[@leleasmerasmer9255]

موجوده انا بالخارج ايضا موجوده جانب البيكيج باودر اسمها بيكنج صودا او صودا الخبز

[@فردوسصالح-ط2ق]

تسلم يدك

[@tigerbohisi2796]

يارك الله فيك يا قمر ❤❤❤

[@منىالعمري-ط3ف]

تسلم الايادي

[@Wasafati-l2t]

ياحيلو شو حلو 😋

[@امالتوأمللاكلاتالصعيديه]

ربنا يوفقك يا رب

[@سهاعقل]

تسلم ايدك ❤

[@moonlaity3560]

كل عام وانتي بالف خير

[@najahmuhammad1136]

يسلمو أديكي وعنيكي وصفة روعة ماشاء الله عنك رح اجربها أن شاءالله 🙏👍❤️❤️🫶👌

[@amalefawaz3150]

طعمة روعة بس عندي مشكله ما تحمرو معي فيكي تساعديني شكرا

[@وردهالبستان-د8م]

عاشت ايدج اذا ماعندي سميد عادي أستخدم بس الطحين

[@hebaanas4486]

لا بطلع عجين

[@maryamride8793]

يسلم ايديكي بس لو سمحتي بنفع احط علبه قشطه بدل روح القشطه

[@السراجالمنير-ك9ب]

اللهم نجي المستضعفين من المسلمين

[@العالمالاسلاميخذلكمسامحونا]

عندنا في الجزائر نسميه بغرير وبعض المناطق الغرايف وناكله بالعسل بدون قلي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸

[@amsmail-qh3pg]

يسلم دياتك غاليتي وكل عام وانتي بخير ❤❤❤❤

[@enasaburaida2528]

يسلمو ايديكي

[@FFFooz]

تسلم ايدددددددك وايد كل وحده تشجعني كلها ظغطت زر الناس للناس يا حلوات

[@أسماءاسماعيل-ظ2خ]

بدي اسألك بنفع طحين المؤن لانو صار شوية لونه غامق الطحين بطل زي قبل أبيض😊

[@featherhenna]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احنا نسميه كيك الطاوه 😍😍😍😍

[@imanh9193]

كيك الطاوة هذاك بان كيك ، فيه بيض

[@FedaaHosam]

يعطيكي العافية بتزبط بدون خلاط

[@Amass_Hussein]

لا

[@abeerabunimeh3653]

ما شاء الله وين السر ما طلع عندي كنار أبيض راح انجن 😢❤

[@أملالحياة-ت2ك]

ماشاءالله
يسلم اديكي

[@دودوانااا-و6ه]

ان شاءلله هلقيت بدي اجربها❤

[@سفيانبنأبيمعاوية]

اهم شيء العجينه القطايف رشه كربونه مشان تنفش وشويه هودرو مشان ترخي العجينه والمقلايه تكون سميكة

[@قناةأناوعائلتي-ظ5ذ]

كل عام وانتم بالف خير

[@kingking6686]

يسلم ايديكي متابعينك من دمشق

[@نرمينعماد-ظ9م]

ما شاء الله رووعة طيب روح القشطة هى نفسها روح اللبن

[@Amass_Hussein]

صحيح

[@مدللةأبيثمأبي]

لو سمحتي ضفت كوبين طحين بس ل٤ وصارت جامدة لسا ماضفت الكوب الثالث من الطحين شو أسوي

[@Sasi-o7r]

بيكنج صودا هي الكربونة؟

[@fozasroefr4511]

انا حطيت كل المقادير ياشيف داخل المولينكس والكربونه معهم بيزبط ولا ارميها الخلطه

[@أملالحياة-ت2ك]

لي ترميها عادي كلو بمشي

[@8yh451]

ايش سبب أنه نشرح القطر والقشطة قبل العجينة يعني!

[@Halayasser623]

اساسا لازم تجهزي القطر والقشطة قبل العجينة عشان لما تعملي العجينة وتشتغلي فيها وبدك تحشيها ع طول لازم القطر يكون بارد والحشوة جاهزة اريح الك ❤

[@hebaanas4486]

يسلمو شيف ❤

[@princeshoney8743]

ممكن نعملها نفس المقادير بس استبدل السميد بالطحين ارجو الرد 😊😊

[@anaana-ie7bj]

يسلم ايديكي ❤❤❤

[@Amass_Hussein]

وايدك ياسكر

[@نورخليل-م9ي]

بس الخميرة بتكون طعمها زى الخبز

[@soniatoma8027]

❤🌹💜💕💙looks yummy 💙💕thank you very much 🌹 💕 💙💜♥️

[@رائدالضورصافالصاوي-ش9ش]

نسيتي الملح في العجين

[@سرينالحنجوري]

الحلويات ما بتضفلها ملح
انا شيف حلواني و اشتغلت القطايف سنين عديدة

[@TotaTyou]

الله

[@منيرمحمد-ع3ص]

يسعد غزة

[@J.o.29.]

👌👌👌

[@HanaMomammad]

تسلم ايدك شكلهم بشهي مين حكى الجاهز لذيذ عمري ما اكلت القطايف الجاهز الو ريحة مش لطيفة وطعم مرار بس ما شاء قطيفانك شكلهم بشهو ❤

[@Amass_Hussein]

يسعدك حبيبتي
كلامك زوق متلك🌹❤️

[@أمايهاب-ت1ن]

شيف اسماء انتي حكيتي البيكنج بودر افضل من الخميرة ف القطايف السابقة ارجو التوضيح وهل بتقرش لو وضعنا خميرة عليها

[@Amass_Hussein]

بس بعد تجارب كتير
وجدت الكربونات مضمون اكتر لنجاح الوصفة

[@hanadiAtef-zr9pm]

بتطلع مقرمشة يا شيف

[@salahahmed-sh3ku]

❤يلا بقى طريقه عمل الكحك

[@Amass_Hussein]

ماشي

[@أمايهاب-ت1ن]

الله يسلم دياتك وبجد انتي فنانة وانا معتمدة طريتك القديمة طلعت تحفة وما بحب اجازف واجرب غيرها واي حدا بده الوصفة ببعتها اله تحياتي الك ام ايهاب ❤❤

[@Amass_Hussein]

♥️♥️♥️♥️

[@Amass_Hussein]

جربي هادي حلوة جدا مش راح تندمي

[@أمايهاب-ت1ن]

@@Amass_Hussein تم ياشيف لأنك ثقة ورح ابعتلك الصور ع الخاص

[@محمح-ث5خ]

يسعد الانضمام الى قناتك ام ياسين

[@Amass_Hussein]

اهلين فيكي حبيبتي

[@FFFooz]

تم الاشتراك يا عسل

[@Amass_Hussein]

❤️❤️❤️

[@kingking6686]

ياريت مقادير بصندوق الوصف

[@asiamouhammad9534]

ممكن أعرف سر الكنار الأبيض
عم يعذبني وماعم يزبط
شو السبب الله يخليكي
ياترى بسبب طريقة التحضير
أو الصاج
أو عدم استواء الأرض تحت الغاز
ممكن تجاوبيني لو سمحتي

[@Amass_Hussein]

نار الغاز و الصاج
ضروري تكون النار اقل من الوسط
والصاج ثقيل

[@yasmeenanwer9822]

يسلموو يا غلااا ❤

[@samisaeed3143]

may Allah protect our people and give them strength.for indeed,Allah is with us and our suffering does not go unseen ..we are praying for Palestine🤲😔حسبي الله ونعم وكليل

[@Amass_Hussein]

🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸

[@joujoumj5616]

يعطيكي العافية رائعة لو سميد ناعم او خشن

[@Amass_Hussein]

وسط

[@اسلاماسلام-ج2ن3ث]

يعطيكي الف عافية جربتها العجينة كتير حلوة
لكن التصقت بمقلى التفال ما بعرف ليه رغم اني بمسحة بعد كل قطعة

[@ميارهمياره40]

هذا بغرير تاع الجزاير .

[@fefeana3330]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@moaz.ff.1688]

السميد ده إلى هو بتاع الهريسه حد يرد عليه بسرعه

[@OmElkerFarag-e3b]

اه بتاع البسبوسه

[@مطبخالعلوية-ن6ع]

❤🎉😊

[@شيمومنوعااات]

ليش بتكرملي السكر

[@Amass_Hussein]

اطيب بطلع للقطايف العصافيري

[@Ellanwael]

القطايف دابه الديره بلا وجعة راس

[@Amass_Hussein]

فعلا
بس والله شغل البيت لذيذ جدا

[@Ellanwael]

@@Amass_Hussein صحيح شغل البيت انظف اكيد واطيب. تسلم اديكي ع كل حال

[@khetamhmoud4817]

💜💙💚👍👍👍👍

[@mmmggg1883]

❤❤❤

[@walaasarraj8652]

مانجحت وطبقت، نفس طريقتا بالزبط

[@Amass_Hussein]

هاتي نوع دقيق كويس

[@SebaiN-tl4tj]

الوصفة تشبه وصفة البغرير عندنا يكون بالسميد وتكون كبيرة بحجم الصحن
.. وما فيها كريمة فيها. زبدة و عسل او سكر وتاكل كوجبة عشاء او غداء خا صة في فصل الشتاء ❤❤❤

[@nouralhoda7770]

حاجة جميلة ومرتبة

[@نوفاموبايل-ع8ع]

جربتها نفس الطريقة بالزبط مرة بدون خميرة ومرة بالخميرة طلعت إلي بالخميرة بعد القلي بتطرى على السريع اما بدون خميرة بتطلع مقرمشة شو السبب إلي بخلي إلي فيها خميرة تطرى