Parabéns, você foi a única pessoa que esclareceu todas as duvidas em relação ao forno da progás, inclusive, acima das expectativas, nem mesmo a própria braesi-progás explicou tão bem!!!
Gostaria de um vídeo que mostrasse como regular a abertura do registro dos botijões. Sé deixa aberto totalmente ou não ? É painel de controla a quantidade de gás
Bom dia, tenham forno, o curveline da Venâncio, e neu pão não craquela, será que tem alguma algum ingredientes da receita de por na massa que eu não mim atualizei? Porque já deixei 18 minutos, já fiz sem o açúcar, com mais açúcar e só fica liso, antigamente era só água e sal que colocava na massa, agira uso um melhorados, chamado padeiro, e na massa d'água vai o padeiro, e ainda o óleo kitapan, se esquecer de um dos dois só sai chinchola!
Parabéns 👏👏👏 vc esclareceu toda a.minha dúvida sobre o assamento do pão francês nesse forno e mostrando também.☺️☺️.passei muito tempo procurando um vídeo assim e.nao encontrei. Hoje encontrei uma iluminada de Deus 🙏
Vou começar a trabalhar em uma panificadora que usa o forno a gás, eu tenho experiência com forno elétrico e a lenha, me ajudou muito sua explicação, que o Criador dos céus abençoe vc e sua família..🙏
Já trabalhei com forno industrial elétrico. A programação era 230c° em 10 min com 1 vapô. Isso no pão francês, no pão de leite era 180c° em 12 min com 1 vapô. O monstro era tão grande que coube 27 formas de uma vez. Sem mentira ele era muito grande. Eu fazia em média 20.000 pães, Era muito bom. Ver um pãozinho assando nostalgia... 💕💞💕
Oie vai ter uma série de biscoitos no canal e vou da ela ou vc já quer por escrito ? Acho melhor vc aprender no vídeo pq ele é bem enjoado de fazer tem que seguir cerrinho a receita
Vc ja coloca no forno da o primeiro vapor,quando finalizar e aluz apagar vc da mais 1 vapor ,vc pode ta dando até 3 tem que ser 1 atras do outro incerrou vc aperta .
Oi da sim ficam maravilhosos da pra assar tudo o que vc quiser na verdade rsrs pão de lo vc assa 30 min 15 com a turbina desligada pra ele crescer depois mais 15 com a turbina ligada pra acabar de assar e dourar mais e bom vc sempre olhar as vezes fica pronto uns min antes ou uns min depois bjos
@@samuelwesley9497 bolos por 15 min a 150 graus com a turbina desligada depois mais 15 min com a turbina ligada ai enfia o palito se não tiver bom deixa mais uns 5 min
OLÁ SYMONE. MUITO BOM O SEU VÍDEO. COMPREI UM FORNO IGUAL AO SEU. OCORRE QUE TO APANHANDO DELE EM RELAÇÃO A TEMPERATURA. PROGRAMO 170 GRAUS E 15 MINUTOS. DEPOIS DE COLOCAR OS PÃES JÁ PULVERIZADOS COM ÁGUA, FECHO E DOU 3 VAPORES. O PROBLEMA É QUE NO VISOR A TEMPERATURA NÃO ULTRAPASSA 167 MAS COM 04 MINUTOS JÁ QUEIMOU TUDO. SE PUDER ME DAR UMA DICA SEREI MUITO GRATO. CRISTIANO
Olá boa noite seu forno é usado ou novo se for usado vc vai precisar se alguém pra da uma controlada no painel dele acredito que deve estar desregulado e se for novo peça que um técnico venha olhar pq isso nao é normal veio com defeito,sobre a temperatura ela oscila mesmo é normal as vezes vc poe 170 ela fica 167 ou as vezes passa 175 mais é muito estranho que com 4 min apenas os paes já estejam queimados,tentar diminuir pra 110 graus pra gente ver se é erro no painel mesmo.
Você merece uma nota 100 bem explicado nunca ninguém explicou especificamente meus parabéns
Ótimo explicação 👏👏
bom dia quanto top devo assar o pao
Obrigado pela sua informação. Todos os vídeos que vi ninguém explicou assim.
Pra que serve aquele botão do meio ? Entre a turbina e o botão de ligar .....
Parabéns! Sensacional! Deus abençoe! 🙏
Vídeo super necessário obrigada pelo trabalho ❤🎉 m ajudou muitooh
Boa noite adorei sua voz
Muito obrigada gostei muito
Legal bem explicado Deus abençoe
Boa noite no mercado livre,vende uns estiletes próprio para cortar
❤
Excelente explicação
Parabéns, você foi a única pessoa que esclareceu todas as duvidas em relação ao forno da progás, inclusive, acima das expectativas, nem mesmo a própria braesi-progás explicou tão bem!!!
Obg fico feliz em ter ajudado
Verdade ❤😊
Parabéns pela explicação tem um forno igual essa aí mas não sabia usar por falta de experiência é não tinha ninguém que explicasse como vc fez
Gostaria de um vídeo que mostrasse como regular a abertura do registro dos botijões.
Sé deixa aberto totalmente ou não ?
É painel de controla a quantidade de gás
Bom dia, tenham forno, o curveline da Venâncio, e neu pão não craquela, será que tem alguma algum ingredientes da receita de por na massa que eu não mim atualizei? Porque já deixei 18 minutos, já fiz sem o açúcar, com mais açúcar e só fica liso, antigamente era só água e sal que colocava na massa, agira uso um melhorados, chamado padeiro, e na massa d'água vai o padeiro, e ainda o óleo kitapan, se esquecer de um dos dois só sai chinchola!
Parabens pelo video Symone. Continue com o seu otimo trabalho
Gostei de ouvir você louvando 😂
Especificacao do forno
Qual o tempo de ideal 4s ou 8s
Achei que era algo moderno,tô procurando eletrico
Na aerfly da certo,tem que coloca a noite pra assar de manhã,pois cresce e fica bom
Bom dia obrigada pela dica!
Obrigado!
Obrigada Simone!! Deus abençoe sua vida
Bom dia Simone?vc assa durante os 09 minutos com a ventoinha ligada e depois dos 09 minutos vc deixa ventoinha desligada até o final está correto
Parabéns 👏👏👏 vc esclareceu toda a.minha dúvida sobre o assamento do pão francês nesse forno e mostrando também.☺️☺️.passei muito tempo procurando um vídeo assim e.nao encontrei.
Hoje encontrei uma iluminada de Deus 🙏
Finalmente achei um vídeo descente sobre o forno
Você soube explicar direitinho, parabéns 👏👏👏 gostei da sua voz 😀
Que legal a dica obg por compartilhar seu conhecimento ,👍😍
Por nada amore fique ligadinha que vem receitinhas maravilhosas por aí fácil e econômica 😍🙏☺️
como assar pão doce e massa fina no forno turbo ? poderia fazer video
Como asso pao sovadinho nesse forno.desde ja agradeço
É perigoso o que???
Muito obrigado por seus segredos. Eu adoraria que você fizesse um vídeo de como fazer bolo no forno turbo Progas. Saudações do Perú.
Olá vou fazer sim com maior prazer .
Minha primeira aula amei Deus no comando.
Isso ai linda com muita prática agente chega la
Olá gostaria de saber qual o tipo de botijão que vocês usam nesse forno??? E quanto tempo durava???
Eu achei genial, parabens
Muito bom
Gostei muito de seu vídeo.. tô apanhando.. meu forno não passa de 121graus..sai branco
Vou começar a trabalhar em uma panificadora que usa o forno a gás, eu tenho experiência com forno elétrico e a lenha, me ajudou muito sua explicação, que o Criador dos céus abençoe vc e sua família..🙏
Amem linda muito obg boa sorte que Jesus abençoe e de tudo certo pra vc .
Cm vc faz p seus paes ficarem tão bonito
Meu turno da progas não desliga a ventoinha 😰 da pra assar assim mesmo?
O forno para pizza com pedra serve para pão??
Bom dia tenho uma duvida
Meus pães estão saindo meio tortinho, Alguma dica?
Esse problema é na arrumação dos pães, fica a dica.
E para abrir a pestana?
Eu tenho uma padaria e eu tenho um forno a lenha e quero compra um bem desse ai
Já trabalhei com forno industrial elétrico. A programação era 230c° em 10 min com 1 vapô. Isso no pão francês, no pão de leite era 180c° em 12 min com 1 vapô. O monstro era tão grande que coube 27 formas de uma vez. Sem mentira ele era muito grande. Eu fazia em média 20.000 pães, Era muito bom. Ver um pãozinho assando nostalgia... 💕💞💕
gostei 👏
Parabéns pelo vídeo quantos minutos e o certo para o pão ficar bem assadinho????
Linda da a receita do biscoito chif
Oie vai ter uma série de biscoitos no canal e vou da ela ou vc já quer por escrito ? Acho melhor vc aprender no vídeo pq ele é bem enjoado de fazer tem que seguir cerrinho a receita
Eu quero
Qual o consumo do gás? Um botijão da em média quantas fornadas?
O vapor foi dado quanto minutos depois de ter colocado no forno e quantas vezes e nessesario da o vapor?
Vc ja coloca no forno da o primeiro vapor,quando finalizar e aluz apagar vc da mais 1 vapor ,vc pode ta dando até 3 tem que ser 1 atras do outro incerrou vc aperta .
Que forno e esse?
Oi gostaria de saber se da pra assar pão de ló ?
Oi da sim ficam maravilhosos da pra assar tudo o que vc quiser na verdade rsrs pão de lo vc assa 30 min 15 com a turbina desligada pra ele crescer depois mais 15 com a turbina ligada pra acabar de assar e dourar mais e bom vc sempre olhar as vezes fica pronto uns min antes ou uns min depois bjos
@@symonerodrigues607 obrigada 😘
Por nada boa noite
Boa noite 🌹
Oie boa noite ☺️😍
Oi, quantos segundos que é bom colocar a duração do vapor? Tenho forno turbo a lenha, será que cada vapor de duração de 5 segundos é muito?
Oi 5 segundos ta bom 👍
Bom dia, no total, em média, quantas vezes você aciona o vapor? Só nominação ou no decorrer do processo de assar?????
@CarlosHenrique bom dia de 2 a 3 vezes só no início depois nao precisa mais
Vai vende o forno
Por enquanto não
Vc já fez pães de hambúrguer nele? Comprei um e tô apanhando pra caramba kkkk
@@samuelwesley9497 vc vai assar a 150 graus por 10 min com a turbina desligada depois mais 10 min com a turbina ligada roscas tbem
@@samuelwesley9497 bolos por 15 min a 150 graus com a turbina desligada depois mais 15 min com a turbina ligada ai enfia o palito se não tiver bom deixa mais uns 5 min
@@symonerodrigues607 muito obrigado minha querida!! Ótimas dicas viu!! Com o tempo acho que conseguirei pegar os esquemas do forno.. Deus abençoe
Moça vc gasta 16 minutos de gás pra assar duas esteiras??? Pare com isso ou vc vai quebrar
OLÁ SYMONE. MUITO BOM O SEU VÍDEO. COMPREI UM FORNO IGUAL AO SEU. OCORRE QUE TO APANHANDO DELE EM RELAÇÃO A TEMPERATURA. PROGRAMO 170 GRAUS E 15 MINUTOS. DEPOIS DE COLOCAR OS PÃES JÁ PULVERIZADOS COM ÁGUA, FECHO E DOU 3 VAPORES. O PROBLEMA É QUE NO VISOR A TEMPERATURA NÃO ULTRAPASSA 167 MAS COM 04 MINUTOS JÁ QUEIMOU TUDO. SE PUDER ME DAR UMA DICA SEREI MUITO GRATO. CRISTIANO
Olá boa noite seu forno é usado ou novo se for usado vc vai precisar se alguém pra da uma controlada no painel dele acredito que deve estar desregulado e se for novo peça que um técnico venha olhar pq isso nao é normal veio com defeito,sobre a temperatura ela oscila mesmo é normal as vezes vc poe 170 ela fica 167 ou as vezes passa 175 mais é muito estranho que com 4 min apenas os paes já estejam queimados,tentar diminuir pra 110 graus pra gente ver se é erro no painel mesmo.
Vc já vendeu a os seus balcões
Sim tudo, só ficou a estufa com as esteiras
@@symonerodrigues607 já vendeu a estufa e as esteira?
Quantas placas?
Quanto pães cabe em uma placa?
6
No forno são 5 esteiras
Saiu mto feio seu paes