Mathanga Erissery | മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരി

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 172

  • @chandramohanannairnair3077
    @chandramohanannairnair3077 ปีที่แล้ว +5

    സൂപ്പർ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി, നല്ല അവതരണം, വലിച്ചുനീട്ട് ഇല്ല, ആവശ്യത്തിന് സംസാരം 👍

  • @chandramohanannairnair3077
    @chandramohanannairnair3077 ปีที่แล้ว +2

    സൂപ്പർ സൂപ്പർ സൂപ്പർ 👍നല്ല അവതരണം, വലിച്ചുനീട്ടില്ല,

  • @nsrajakumar79
    @nsrajakumar79 6 หลายเดือนก่อน +3

    Njan ingane cheyyum, nalla taste aanu😊

  • @sindhukrishnakripaguruvayu1149
    @sindhukrishnakripaguruvayu1149 ปีที่แล้ว +1

    Thanku Dear Super Adipoli Verity Nice Easy Taesty Very Simple Receipy Mathanga Parippu Naalikeram Erissery Nannayitundu Ishtayitto, Sughano. God Bless You Take Care All The Best Good Night Dear 👍👌😍💕❤️🙏😊

  • @jacobthomas1817
    @jacobthomas1817 3 หลายเดือนก่อน +1

    We tried this emissary. Very delicious

  • @divyadavies
    @divyadavies 2 ปีที่แล้ว +2

    Dhe chefil chechiye othiri ishtamaayirunnu🥰🥰

  • @naseemausman3128
    @naseemausman3128 2 ปีที่แล้ว +1

    Super erissery innu jan undakki nice. ❤️❤️❤️❤️

  • @nishasurendran18
    @nishasurendran18 2 ปีที่แล้ว +2

    Ithu njangalude swantham erissery.eppozhum undakkarund. Thank you

  • @148_dolsygeorge6
    @148_dolsygeorge6 4 หลายเดือนก่อน +1

    Amazing recipe..thnks....i tried it..came out well❤

  • @preethyvp2214
    @preethyvp2214 ปีที่แล้ว

    Njan undakki.. Adipoli anu...

  • @Mickey-it2oh
    @Mickey-it2oh 2 หลายเดือนก่อน

    Njan undaakki very tasty

  • @weirdverma
    @weirdverma 8 หลายเดือนก่อน

    Just came back from Kerala. Saw this dish at a home where i stayed and wanted to make it. Thanks for sharing.

  • @ranjinik2939
    @ranjinik2939 ปีที่แล้ว +1

    Mam...me also tried your recipe... got appreciations...thank u ... all that good words to you..🙏

  • @vineethakurian6740
    @vineethakurian6740 2 ปีที่แล้ว +1

    I like ur combination sense 💖

  • @rajeshm6292
    @rajeshm6292 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe. Enjoyed it.

  • @shijisaji5912
    @shijisaji5912 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo
    Curry yummi
    Kitchen super❤️

  • @renukagnair3816
    @renukagnair3816 2 ปีที่แล้ว +1

    njn first time ane mathanga erissery undakunathu.. Super curry ayirnu chechi😋😋😋 thanku so much❣️

  • @rheakenneth9214
    @rheakenneth9214 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Mahima!! Will definitely try!

  • @esmymathew4509
    @esmymathew4509 10 หลายเดือนก่อน

    Super, i make without parippu, pappadum must 🤪

  • @fathimathasni7794
    @fathimathasni7794 2 ปีที่แล้ว +7

    എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ട കുക്കിംഗ്‌ ചാനൽ 🥰🥰🥰

  • @jamesmannoor7730
    @jamesmannoor7730 4 หลายเดือนก่อน

    സാധാരണ സ്ത്രീകളുടെ അവതരണം വെറുപ്പിക്കുന്ന രീതിയിലായിരിക്കും ഇത് വളരെ ഷോർട്ടായി ഭംഗിയായി പറഞ്ഞു. അഭിനന്ദനങ്ങൾ

  • @anupamashajikumar7096
    @anupamashajikumar7096 2 ปีที่แล้ว +3

    my amma special 😋👌😍😍😍😍

  • @sreelekshmymurali2005
    @sreelekshmymurali2005 2 ปีที่แล้ว +1

    Simple & neat cooking

  • @foodyumaroma
    @foodyumaroma 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow!! very tasty recipe, great preparation!

    • @naseemausman3128
      @naseemausman3128 2 ปีที่แล้ว

      Nice arissery. Jangal mambayar itta epozhum vakkare. Ini parippittu vachu nokkum sure

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      Very tasty 👍

  • @gopikagnair1225
    @gopikagnair1225 ปีที่แล้ว +1

    I tried eriserri yesterday and it came out very well.

  • @mariepereira1321
    @mariepereira1321 2 ปีที่แล้ว +2

    Good morning Mahima. This was the menu I had in mind today for lunch. Thank you. I make it with vanpayaru

  • @jayasmith1651
    @jayasmith1651 2 ปีที่แล้ว +3

    Recently started watching u, good one, ഒത്തിരി വലിച്ചുനീട്ടി ബോറടിപ്പിക്കാതെ 👌👍, keep going ma'am😊

  • @remyasuji8365
    @remyasuji8365 2 ปีที่แล้ว +26

    എന്റെ favorite dish ♥️♥️♥️മഹിമയുടെ ഡ്രസ്സ്‌ എല്ലാം സൂപ്പർ ആണ് ഒരു ഹൌൾ വീഡിയോ ചെയ്യുമോ ഡ്രെസ്സിന്റെ

  • @sushamanair3461
    @sushamanair3461 2 ปีที่แล้ว +1

    സൂപ്പർ....

  • @leenasharun823
    @leenasharun823 7 หลายเดือนก่อน +1

    Thankyou for this recipe

  • @maryanndsouza8343
    @maryanndsouza8343 2 ปีที่แล้ว

    Very good recipe and presentation

  • @lizcasper4479
    @lizcasper4479 2 ปีที่แล้ว +5

    Thank you dear Mahima for this recipe. Always a pleasure to watch you cook. Easter greetings, in advance!! God bless

  • @lavanniam5448
    @lavanniam5448 7 หลายเดือนก่อน +1

    Nice😊😊😊

  • @elizabetheldhose6396
    @elizabetheldhose6396 2 ปีที่แล้ว

    I tried this recipe it was come out very well

  • @mariepereira1321
    @mariepereira1321 2 ปีที่แล้ว +1

    I am making this with thuvr dal today for lunch.

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      👍😊

    • @mariepereira1321
      @mariepereira1321 2 ปีที่แล้ว

      It was lip smacking good Mahima.
      This is the first time I fried grated coconut and garnished. Waow.
      It was too good. Thanks so very much.

  • @Munshi-i7m
    @Munshi-i7m ปีที่แล้ว

    Njan inn undaakki. Mahimaye mixi eatha

  • @rashmikvarma
    @rashmikvarma 2 ปีที่แล้ว +3

    Came out really well for me. Thanks Mahima👍

  • @premalathasaju7597
    @premalathasaju7597 2 ปีที่แล้ว +2

    It's so nice to see you cooking. Perfect and so neat. Receipes look so simple when you cook.

  • @anoopvarughese2147
    @anoopvarughese2147 ปีที่แล้ว

    Hi Mahima,what is the brand name of that food chopper?

  • @lavanniam5448
    @lavanniam5448 7 หลายเดือนก่อน

    Curry is super tasty😊😊😊😊

  • @parudeesa346
    @parudeesa346 2 ปีที่แล้ว +1

    Super 💓💓💓 ozhichu curry. Thank you Mahima for this recipe

  • @JayashreeSreedharan
    @JayashreeSreedharan 11 หลายเดือนก่อน

    Superb 🎉🎉❤❤

  • @akshararetheeshbabu7783
    @akshararetheeshbabu7783 2 ปีที่แล้ว +1

    First try , came out really well ❤️

  • @sindhujayakumarsindhujayak273
    @sindhujayakumarsindhujayak273 ปีที่แล้ว

    Thank you mam ... Super 👍 . 🙏

  • @suhansuhra1723
    @suhansuhra1723 2 ปีที่แล้ว +2

    എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട കുക്കിംഗ്‌ ചാനെൽ ഞാൻ എന്ത് ഉണ്ടാക്കാൻ ആണെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ ഉണ്ടോ എന്ന് നോക്കും ഉണ്ടെങ്കിൽ ധൈര്യം ആയി അത് ഉണ്ടാക്കും

  • @babunathbalakrishnan9678
    @babunathbalakrishnan9678 ปีที่แล้ว

    Mixi Grinder ethanu brand

  • @shanuniyas7163
    @shanuniyas7163 2 ปีที่แล้ว

    From where u r buying your dress..I like it dress

  • @jobyantony7256
    @jobyantony7256 2 ปีที่แล้ว +1

    Natural.. Mathanga എരിശ്ശേരി
    Best cooking. Royal touch

  • @ushanair780
    @ushanair780 ปีที่แล้ว

    Cheriya ulli illenkil valiya ulli use cheyyamo?

  • @susanchacko7380
    @susanchacko7380 2 ปีที่แล้ว +1

    ബെസ്റ്റ് അവതരണം & gud cooking

  • @ajikandathil7774
    @ajikandathil7774 2 ปีที่แล้ว

    Super chechi

  • @sindhuvinu7014
    @sindhuvinu7014 ปีที่แล้ว

    Super

  • @ebindope
    @ebindope 2 ปีที่แล้ว

    Impressive thumbnail

  • @messigaming7290
    @messigaming7290 2 ปีที่แล้ว

    Tq for u r recipe

  • @ahsanajebin4692
    @ahsanajebin4692 2 ปีที่แล้ว

    Ithra nerathe video idunnathin oru salute..urangiyille...😁🥰

  • @adj4622
    @adj4622 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @shynibaiju8377
    @shynibaiju8377 2 ปีที่แล้ว +2

    Chechi amma eganeya undakkaru. Varavinu coconut oil use cheyyaru. Ennu lunchinu chechide potato fry, moru curry aanu

  • @geethymarysam8836
    @geethymarysam8836 8 หลายเดือนก่อน

    Super❤

  • @niksave
    @niksave ปีที่แล้ว +2

    Thank you!! Came out well ❤️😊

  • @agie4860
    @agie4860 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you chachi super

  • @rachelthomas5854
    @rachelthomas5854 2 ปีที่แล้ว

    Tried it today. Yummy yummy

  • @sijithhima6430
    @sijithhima6430 2 ปีที่แล้ว

    Super chechii❤

  • @sayanabiju2767
    @sayanabiju2767 2 ปีที่แล้ว

    Chechi ramadan spcl ayit chicken kizhi in coconut milk cheyamo not kizhi porotta

  • @Enigma99999
    @Enigma99999 10 หลายเดือนก่อน

    Excellent recipe, young lady. I tried it a couple of times and it tasted excellent. Just one boo boo though, I overcooked the mathanga. Maybe I shouldn't pressure cook the mathanga with the payars. The Canadian (or Jamaican or Costa Rican) pumpkin is too soft. Just a note for other N.Americans.

  • @edenabinpeter5249
    @edenabinpeter5249 2 ปีที่แล้ว

    Chechyy churidhar materials evidunna edukane??? Stitch cheyunnathu evideya

  • @georgevarughese1776
    @georgevarughese1776 2 ปีที่แล้ว

    Chechi ye kandittu orupadunalayollo

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว +2

      May be you missed out some videos. I have been regularly posting 3 videos every week 😊

  • @gvgv3062
    @gvgv3062 2 ปีที่แล้ว +1

    thnk u chechiii

  • @finankunnath7279
    @finankunnath7279 2 ปีที่แล้ว

    വീണ്ടും,രാവിലെ വീഡിയോ യുമായി നമ്മുടെ ചേച്ചി എത്തിയല്ലോ

  • @naseemausman3128
    @naseemausman3128 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @sreelekshmia1546
    @sreelekshmia1546 7 หลายเดือนก่อน

    Water koodi poyal.. how to make it thick?

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  7 หลายเดือนก่อน

      Cook over open pan till water is reduced. Then add ground mixture

  • @elizabethabraham601
    @elizabethabraham601 2 ปีที่แล้ว

    Hi Mahima
    I’m a recent subscriber to your channel
    Really like your cooking videos , accurate , crisp & well presented
    Keep up the good work

  • @rekhakamalahasan5667
    @rekhakamalahasan5667 11 หลายเดือนก่อน

    Can we use siruparuppu?

  • @lizygilson6917
    @lizygilson6917 2 ปีที่แล้ว

    നല്ല അവതരണം. ഏതാ mixi ?

  • @HasminTH
    @HasminTH 2 ปีที่แล้ว

    Oru home 🏡 tour cheyamooo

  • @vrindavancreations2380
    @vrindavancreations2380 2 ปีที่แล้ว

    👌👌👌🥰

  • @jasminejames384
    @jasminejames384 5 หลายเดือนก่อน

    Hi mam, ആ തവി ചാരി വച്ച സ്റ്റാൻഡ് എവിടുന്ന വാങ്ങിയേ??

  • @chipppa
    @chipppa 2 ปีที่แล้ว

    Normally for erissery we using rosedal(van payar Chuvanna payar)first time seeing erissery making with toordal. Anyway will try this

  • @marymagnesbyju7124
    @marymagnesbyju7124 2 ปีที่แล้ว

    👌👌👌😘

  • @shaibasreejith7586
    @shaibasreejith7586 5 หลายเดือนก่อน

    ഗായിക സുജാത മോഹൻ്റെ മകൾ ശ്വേത മോഹന്റെ ഒരു ഫെയ്സ് കട്ട് ആണ് കേട്ടോ. നല്ല രസം

  • @suhansuhra1723
    @suhansuhra1723 2 ปีที่แล้ว

    ഇതിൽ പരിപ്പ്ന് പകരം വൻപയർ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമോ

  • @ranjinik2939
    @ranjinik2939 ปีที่แล้ว

    ഏത് മിക്സിയാണ് madam

  • @hildakuruvila700
    @hildakuruvila700 2 ปีที่แล้ว

    Thank you Mahima

  • @preetharkumar
    @preetharkumar 2 ปีที่แล้ว

    Nice...what brand and capacity is the cooker?

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว +1

      Please check in the discription

    • @preetharkumar
      @preetharkumar 2 ปีที่แล้ว

      Thanks Mahima. However no description of the cooker given. Only tadka pan and mixer.

  • @umanambissan4143
    @umanambissan4143 2 ปีที่แล้ว

    Treditional Erisseryku arappil ulli vellulli onum use cheyilla
    Parippittu undakith erissery avilla
    Tettaya recipes share cheyaruth

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      @ Uma Nambisan, each locality/ community have their own version of dishes. Erissery made in north Kerala is very different from central or south Kerala. I shared our way of making Erissery. For generations we have been making this way. Thank you 😊

    • @elzabiju2203
      @elzabiju2203 2 ปีที่แล้ว +1

      Exactly Mahima. This is central kerala style.. My mother and grandmother used to prepare like this and i too follow this...Each locality has their own tradition which we can't change

  • @team_lolan6814
    @team_lolan6814 2 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @nradhakrishnan4886
    @nradhakrishnan4886 2 ปีที่แล้ว +1

    ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന കുക്കർ 3 ലിറ്ററിന്റെ ആണ്. മാഡം ഒന്നോ, രണ്ടോ വിസിൽ വന്നശേഷം ലോഫ്‌ളൈമിൽ 10 മിനിറ്റ് (മത്തങ്ങാ, പരിപ്പ് ),കടല 15 or
    20 മിനിറ്റ് വേവിക്കാനാണ് പറയുന്നത് ?
    പക്ഷെ ഞാൻ കടല രണ്ട് വിസിലിനുശേഷം ലോഫ്‌ളൈമിൽ 5 മിനിറ്റും, പരിപ്പ് ലോഫ്‌ളൈമിൽ 3 or 4
    മിനിറ്റും മാത്രമേ വേവിക്കാറുള്ളു? കുക്കർ അപ്പോൾ തന്നെ തുറക്കുകയും ചെയ്യും. വേവ് പാകമായിരിക്കും. അപ്പോ എനിക്കൊരു സംശയം, ഇനി മാഡത്തിന്റെ വീട്ടിൽ കുക്കർ ചാത്തന്റെ ഉപദ്രവം വല്ലതും ഉണ്ടോ...?

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      May be your preference of cooking dal is different from mine. I like to cook it very well. I'm sharing my way of cooking. You always have the choice to do as you like .
      Thank you for watching @ n. Radhakrishnan😊👍

    • @nradhakrishnan4886
      @nradhakrishnan4886 2 ปีที่แล้ว

      @@MahimasCookingClass താങ്കൾ താങ്കളുടെ കുക്കിംഗ്‌ രീതിയും ഞാൻ എന്റെ കുക്കിംഗ്‌ രീതിയും ആണ് ഫോളോ ചെയ്യുന്നത്, ശരിയാണ്. പക്ഷെ താങ്കളുടെ കുക്കറിന്റെ കുക്കിംഗ്‌ ടൈമും എന്റെ കുക്കറിന്റെ കുക്കിംഗ്‌ ടൈമും തമ്മിൽ വളരെ വ്യത്യാസം കണ്ടു, അതാണ്‌ എന്നെ അത്ഭുതപെടുത്തിയത്. ഞാൻ അല്പം ഫലിതരൂപത്തിൽ എന്റെ സംശയം ചൂണ്ടികാണിച്ചു, അത്രമാത്രം. താങ്കളുടെ റെസിപികൾ ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ട്, എനിക്കിഷ്ടപ്പെട്ടവ പരീക്ഷിക്കാറുമുണ്ട്, എല്ലാം നന്നായിട്ടുണ്ട്. Anyway,my best wishes
      Mahima...

  • @shilpasreekumarnair
    @shilpasreekumarnair 2 ปีที่แล้ว

    Ethend erissey anu veluthulli and cherulli cherthatho ethinu oru Puzhuk taste undakilla eth authentic erissery alla!Anyway presentation gud

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      @ Shilpa vlogs. Each locality have their own version of dishes. I shared our way😊
      Appreciate your feedback. Thank you 😊

    • @shilpasreekumarnair
      @shilpasreekumarnair 2 ปีที่แล้ว

      @@MahimasCookingClass but this is like ozhichukootan not like erissery we usually seen in Sadya.
      Thanku 4 ur reply

  • @damodarakurupsyamaprasad4422
    @damodarakurupsyamaprasad4422 3 หลายเดือนก่อน

    വൻ പയർ ആണ് പര മ്പരാഗത രീതി

    • @jinuraj7885
      @jinuraj7885 28 วันที่ผ่านมา

      പരമ്പരാഗതം മാറിയാൽ ആചാര ലംഘനമാകുമോ

  • @jaleelas5095
    @jaleelas5095 2 ปีที่แล้ว

    Dress houl please

  • @twinklestarkj2704
    @twinklestarkj2704 8 หลายเดือนก่อน +18

    ഇതിലേക്ക് പരിപ്പ് ഇട്ടാൽ പെർഫെക്ട് എരിശ്ശേരി ആവില്ല എന്ന് എന്റെ അമ്മ പറയാൻ പറഞ്ഞു

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  8 หลายเดือนก่อน +3

      This is how we make at home @ twinklestarkj2704

    • @amalvroy9920
      @amalvroy9920 7 หลายเดือนก่อน +1

      Ningl cheru payar ayirikkum idunath.

    • @twinklestarkj2704
      @twinklestarkj2704 7 หลายเดือนก่อน +4

      ഞങ്ങൾ സാദാരണ എല്ലാരും ചെയ്യുന്ന പോലെ വൻപയർ ആണ് ഇടുന്നത്

    • @amalvroy9920
      @amalvroy9920 7 หลายเดือนก่อน

      @@twinklestarkj2704 njngl cherupayar aan.

    • @sooryakanthi757
      @sooryakanthi757 5 หลายเดือนก่อน +2

      പരിപ് അല്ല പയർ. ഇടുക.

  • @MaryVM-q2k
    @MaryVM-q2k 3 หลายเดือนก่อน

    പരിപ്പ്ഇടരുത്

  • @sainudheenkaniyeri4445
    @sainudheenkaniyeri4445 2 ปีที่แล้ว

    സിംബിൾ ഡ്രസ്സ്‌

  • @renuvishnu383
    @renuvishnu383 2 ปีที่แล้ว

    Ulliumvuthulliyumnjgalcherkkarilla

  • @Josenellai143
    @Josenellai143 6 หลายเดือนก่อน

    Super chechi

  • @SaleenaRasheed-n7d
    @SaleenaRasheed-n7d หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @pushpathomas9697
    @pushpathomas9697 2 ปีที่แล้ว

    Thank you Mahima