Tiroler Gröstl - Kochen mit Alexander Fankhauser

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2021
  • Viele von euch haben sich es gewünscht, heute haben wir es für euch im Programm: Das Tiroler Gröstl. In der heutigen Kochserie zeigt euch Alex Fankhauser die richtige Zubereitung des traditionellen österreichischen - wie es früher war - "Restlessen". Die Mengenangaben findet ihr hier: www.best-of-zillertal.at/serv...

ความคิดเห็น • 42

  • @antongerhold1802
    @antongerhold1802 9 หลายเดือนก่อน +3

    Vom anfang bis zum schluss super Grüsse aus Niederösterreich

  • @DitisDiS
    @DitisDiS 2 ปีที่แล้ว +9

    Ich kann es zehnmal sehen und trotz macht es mir immer Spass.

    • @BestofzillertalAtforme
      @BestofzillertalAtforme  2 ปีที่แล้ว +2

      Das freut uns sehr! :)

    • @michelacasule4714
      @michelacasule4714 2 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@BestofzillertalAtforme
      Griaß eich,
      Einfach ein TOLLES und LECKER video von euch, mit einen interessantes Rezept... TOP!!!!
      👍👍👍👍👍👍👍
      Gerne mehr davon...
      ALLES GUTE!!!!
      👍👍👍👍👍
      Liebe Grüße aus Italien nach euer SCHÖNEN Österreich
      Tschüss

  • @helmut9708
    @helmut9708 2 ปีที่แล้ว +7

    Ein Koch mit Leidenschaft, durch und durch. Toll zum zuschauen und natürlich zum nachkochen.

  • @rudihuber9726
    @rudihuber9726 ปีที่แล้ว +5

    Der Koch ist Spitze - der Kameramann eine Katastrophe! 🙂
    Aber wie auch immer...das Endergebnis kann sich echt sehen lassen! Und die kurze Zubereitungszeit unschlagbar! Bravo!

  • @klausweber5969
    @klausweber5969 ปีที่แล้ว +1

    Alex wie immer SUPER - A bayrischer Koch 😉👍

  • @Stefano1603
    @Stefano1603 ปีที่แล้ว +1

    Das passt auf jeden Fall.... Einfach Weltklasse... Lg

  • @waltertrauner4761
    @waltertrauner4761 9 หลายเดือนก่อน +1

    Einfach phantastisch

  • @ti62ti
    @ti62ti 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ich habe jetzt Hunger ;-)

  • @84sound
    @84sound ปีที่แล้ว +1

    Allein wie gröschtl sagt 😊er hat ein Video wo er ein perfektes Steak macht ,so ein perfektes Steak hab ich nochnie gesehen

  • @TheDolceboy83
    @TheDolceboy83 2 ปีที่แล้ว +5

    Super Koch 👨‍🍳 👍🏻👌🏻

  • @hhhhjj7398
    @hhhhjj7398 11 หลายเดือนก่อน

    Super Rezept Vielen lieben Dank man bekommt Hunger bei zu schauen VG aus Stuttgart 😊

  • @WolfgangReichholf
    @WolfgangReichholf หลายเดือนก่อน

    Super gut

  • @StefanEtzrodt
    @StefanEtzrodt 4 หลายเดือนก่อน

    Super leckeres Rezept!
    VG von der Kirschhöhe

  • @oldgardenbbq325
    @oldgardenbbq325 2 ปีที่แล้ว +4

    Du kochst mit so einer Begeisterung und soviel Spaß…das ist der Hammer. Wir sind riesige Zillertalfans. Wo hast du dein Restaurant? Würden dein Essen live erleben!

  • @brigittestank7812
    @brigittestank7812 ปีที่แล้ว

    Perfekt !👍🤗

  • @Broeseler
    @Broeseler ปีที่แล้ว +1

    00:03:50 hahaha . Bei mir gibt morgen Eisbein, und übermorgen Tiroler Gröstl - 😎. SEHR GUT! DANKE! Das Wochenende ist gerettet. Allerdings: Bei mir is(s)t - (hahaha - sehr gut) die restliche Familie Vegetarier, bzw. noch schlimmer. Das allerschlimmste ist, ich "muss" das seit Neuestem immer alles alleine essen.... HAHAHAHA. Ich find das eigentlich garnicht schlecht....

  • @lilianahussaini4193
    @lilianahussaini4193 ปีที่แล้ว

    6:20 du bist echt der Hammer 😂 wie lustig danke für das Rezept 😃

  • @elisabethimholz9688
    @elisabethimholz9688 7 หลายเดือนก่อน

    Heute nachgekocht. Es hat ausgezeichnet geschmeckt.

  • @jurgenbe7954
    @jurgenbe7954 ปีที่แล้ว

    Weil meine Frau kein großer Kümmel-Fan ist, nehme ich in einer solchen Situation ein Stück Butter auf's Schneidbrett, den Kümmel dazu, und hacke den mit dem Messer ziemlich klein. Ist damit noch nicht so klein wie gemahlen, und durch die Butter springt der beim Hacken nicht vom Brett!
    Sieht auf jeden Fall super aus! Und danke für den Tipp mit dem Spiegelei, ich glaube ich habe den Fehler bisher auch gemacht und zu heiß gebraten.

  • @bertpulido9019
    @bertpulido9019 10 หลายเดือนก่อน

    Von New York. Aus polnischer/deutscher Abstammung. Gute Arbeit. Ich würde gerne Ihr Essen probieren.

  • @martinschulte-beckhausen8687
    @martinschulte-beckhausen8687 6 หลายเดือนก่อน

    Ich mach es wie früher, alle Reste rein 😊

  • @marianneknapitsch6867
    @marianneknapitsch6867 2 ปีที่แล้ว

    mei ,das hätt ich jetzt gerne ♥ lg aus wien

  • @Mindluxx
    @Mindluxx 2 ปีที่แล้ว

    Wird nachgekocht 😊

  • @ulrikereinwald7054
    @ulrikereinwald7054 10 หลายเดือนก่อน

    Prima 👍❤

  • @ws10770
    @ws10770 10 หลายเดือนก่อน

    Das haben wir als Kinder gerne mit viel Ketchup gegessen.

  • @katrinfrank3969
    @katrinfrank3969 8 หลายเดือนก่อน

    gab es gestern Abend bei mir mit Blutwurst, Zwiebeln, Apfel so lecker

    • @tanithrosenbaum
      @tanithrosenbaum 4 หลายเดือนก่อน +1

      Ich mach da immer die Überreste von der Schlachtplatte, also Blutwurst, Leberwurst und Kesselfleisch, rein. Gibt fast nix besseres.

  • @veronikawomaninthewoods2054
    @veronikawomaninthewoods2054 2 ปีที่แล้ว

    Wo schaue ich nach? bei Alex 👍

  • @mexx3211
    @mexx3211 10 หลายเดือนก่อน

    Perfekter geht nicht😍😍und gleich tropft einem der Zahn😅

  • @horstwalter8048
    @horstwalter8048 8 หลายเดือนก่อน

    Du kannst kochn wast willst...jedesmal ein Gedicht

  • @micatrsic8762
    @micatrsic8762 7 หลายเดือนก่อน

    mit eisenpfanne viel.besserer Geschmack

  • @irmaburney1974
    @irmaburney1974 2 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank! Endlich ein Gröstl nicht mit Rindfleisch... Als Muslime ist es echt schade manche Gericht nicht nachkochen zu können. Falls möglich, bei den Gerichten eventuell alternative Fleischsorten angeben. Vielen Dank!!

    • @Austrianer1992
      @Austrianer1992 ปีที่แล้ว +2

      Einfach in anderes Fleisch als Schwein verwenden. Dann siehst eh ob es schmeckt oder nicht. Das Gericht stammt ja von früher als ein Resterlverwerter.

  • @nichtverfugbar4779
    @nichtverfugbar4779 6 หลายเดือนก่อน

    Du brauchst Gas

    • @tanithrosenbaum
      @tanithrosenbaum 4 หลายเดือนก่อน

      Ich find eine gute Induktionsplatte mit ausreichend Leistung ist eigentlich zu Gas gleichwertig.

  • @gordonlgb
    @gordonlgb 8 หลายเดือนก่อน

    Hauptsache es sind wenig Zwiebeln enthalten. Ich hasse sie. Am Ende sind es Bratkartoffeln nach eigenem Geschmack.