Такого не Купиш в Магазині! Раз Зробив і на Магазин ЗАБИВ! Смакота Неймовірна! Лайфхак із Редуктором

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 234

  • @НинаСергеева-ъ8х
    @НинаСергеева-ъ8х 2 วันที่ผ่านมา +6

    Дякую за смачні рецепти😊❤

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 วันที่ผ่านมา +1

      Смачного 🤗

  • @СветланаКирчева-ю1н
    @СветланаКирчева-ю1н 2 ปีที่แล้ว +27

    Дуже смачно, дякуємо вам, що чуємо рідну мову!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +2

      І вам дякую за Ваший щирий відгук.

    • @ІринаЧабан-т8ы
      @ІринаЧабан-т8ы 2 ปีที่แล้ว +5

      Це не українська мова ,це суржик .
      Дуже багато рашиської.
      Люди,намагайтесь навчатись рідній мові.
      Не має бути соромно,навчатись у любому віці.
      Має бути соромно не хотіти визнавати своїх помилок!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +3

      @@ІринаЧабан-т8ы Полтавський суржик 😂💪

    • @НадяАрбузер
      @НадяАрбузер 2 ปีที่แล้ว +7

      @@ІринаЧабан-т8ы та це ж Полтавський край, там свій діалект, як і скрізь😏
      Нічого страшного не бачу, я взагалі ще вчусь і пори що рівень Азірова🤣
      Привіт із Сумщини💖

    • @ОлександраСтельмах-ю1х
      @ОлександраСтельмах-ю1х ปีที่แล้ว +8

      Люди добрі,що ви пишете,мова як мова,українська.В мене знайомі розмовляють суржиком,і ніхто їм не зробив зауваження,бо вони вчаться.Соромно!Російсько мовні канали дивляться,і навіть не відписалися!!!

  • @ЛинаДиюк
    @ЛинаДиюк ปีที่แล้ว +18

    Дякую за гарний рецепт і за щиру українську мову.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      Взаємно

    • @designerFCDK1927
      @designerFCDK1927 4 วันที่ผ่านมา +3

      Але треба вдосконалювати. Не сахар, а цукор, яким солодять.

  • @User-v1z6d
    @User-v1z6d ปีที่แล้ว +10

    Дякую земляче за хороший рецепт консерви. Я теж з Полтавської обл.м.Лохвиця. З задоволенням подивилась і підписалась на канал Більше роблю консерви в олії, але в томаті смачніше. Добра вам,миру і перемоги!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      Дякую, дуже приємно.

  • @Chmir
    @Chmir 2 ปีที่แล้ว +13

    Добрий ранок...заправка точно краса,супер...виглядає гарно,думаю,що будує смачно...👍💯🇺🇦

  • @nadiyadal239
    @nadiyadal239 6 หลายเดือนก่อน +6

    Дуже вдяна за рецепт смакоти. Яка ти розумашка, як продумано зроблений своїми руками автоклав. І нагрів... Захоплююсь людьми, в яких і голова, і руки на своєму місці. Удачі тобі.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  6 หลายเดือนก่อน

      Дякую за щирі слова. Навзаєм! 🥰

  • @МагистрМагистр-й1н
    @МагистрМагистр-й1н ปีที่แล้ว +10

    Молодець, дякую за відео! Смачного!!!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      Дякую

  • @МиколаВасильович-ж6й
    @МиколаВасильович-ж6й ปีที่แล้ว +13

    Прочитав що ви з Полтавської обл, у мене у Полтаві і село Вирішальне Е родичі,,,Я нині у Волинській обл,сам з півдня вчуся Української мови,теж вискакує русизмі, теж ловлю рибу ,зробив автоклав ,буду підтримувати як що вам це потрібно ,,,,,😀👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @natashaefinenko2569
    @natashaefinenko2569 ปีที่แล้ว +10

    Дякую,я думаю що буде дуже смачно

  • @Chmir
    @Chmir 2 ปีที่แล้ว +11

    Я теж роблю консерви м'ясні и рибні інколи,бо займаюся кролами... дякую за відео.. .🙏🙏🙏🇺🇦

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +1

      Дякую за відгук 🤗

  • @ОлександрКоваль-у6ч
    @ОлександрКоваль-у6ч ปีที่แล้ว +9

    Дякую Вам! Підписався! Робимо з дружиною майже так,але трішки таки не так.Ваш варіант кращий.Автоклав у мене мйже такий,тільки електро(що зараз проблема),але хлопцям на фронт декілька автоклавів зробили!Слідуючий раз по Вашому рецепту зроблю.Ще раз Дякую!Слава Україні!!!
    ❤❤❤❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @alexandrbezkorovayniy5976
    @alexandrbezkorovayniy5976 ปีที่แล้ว +10

    Автоклава немає, але можно зробити іншим способом, була б риба і бажання.
    Робив по цьому рецепту, що б їсти відразу в скороварці.Як говорить автор: магазинна відпочиває.Карасі перемліли, кісточок не відчувається.Гарний рецепт.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      Дякую

    • @Валентин-в8ъ6л
      @Валентин-в8ъ6л ปีที่แล้ว +5

      100%

    • @viktorvishnyov4191
      @viktorvishnyov4191 วันที่ผ่านมา

      Автоклаві дозволяє довге зберігання. Бо щоби вбити бактерії потрібна температура вища за 100°

  • @ЗояГема
    @ЗояГема ปีที่แล้ว +9

    Приятного аппетита вам! Здоровья и мирного неба вам!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      Дякую

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      @Ольга Диюн В автоклаві всі кісточки м'які

  • @АнатолийТерехов-ч1м
    @АнатолийТерехов-ч1м 3 หลายเดือนก่อน +3

    Слюною можно подавиться, дякую за рецепт.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  3 หลายเดือนก่อน

      Дякую за коментар

  • @ОляХ-х1о
    @ОляХ-х1о 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Дякую❤❤❤

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Навзаєм 🤗

  • @Валентин-в8ъ6л
    @Валентин-в8ъ6л 2 ปีที่แล้ว +12

    В кінці відео я чуть слиною не вдавився 🤣🤣🤣

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +1

      Дякую

  • @НадіяМаксименко-у7ы
    @НадіяМаксименко-у7ы 7 วันที่ผ่านมา +2

    Я теж роблю так рибку, тільки обсмажую. Автоклав сам виготовив чоловік, ним і керує. Дякуємо за вашу працю!!!👍💯

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  7 วันที่ผ่านมา

      Дякую 🥰

  • @ПолинаПопивнич
    @ПолинаПопивнич ปีที่แล้ว +7

    Рецепт супер!Не позриває, бо кислота в томаті. Раніше обжарювала. Зараз так як ви готую. Смачно! Всього вам доброго!👍👍👍 На канал підписалась😂 Кременчук

  • @НадеждаСаенко-п7б
    @НадеждаСаенко-п7б ปีที่แล้ว +16

    Це смачно! Я теж роблю різні консерви з риби і з м'яса. Хочу вам порадити, спробуйте все так само, тільки рибку обжарити.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      Дякую, спробую

    • @НадіяМаксименко-у7ы
      @НадіяМаксименко-у7ы 7 วันที่ผ่านมา +3

      Я теж обсмажую рибку, а все інше так само роблю, автоклавом керує чоловік! Теж сам виготовив...👍

    • @ЛюдмилаТомчук-е4с
      @ЛюдмилаТомчук-е4с 2 วันที่ผ่านมา +1

      Техніка безпеки на 0,рецепт гарний

  • @semensemkiv3418
    @semensemkiv3418 ปีที่แล้ว +3

    Температура вона і в Африці температура , незалежно від того , де знаходиться термометр .В різних автоклавах можуть бути різні рівні води і саме від рівня води залежить тиск і температура . Тому оснсвний показник саме температура , а не тиск . Для рибних консервів це 110 градусів . Бажаю успіхів .

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      💯💯💯

    • @viktorvishnyov4191
      @viktorvishnyov4191 วันที่ผ่านมา

      Абсолютно правильно сказали
      Но при 110 рыба конечно вкусней однако для длительного хранения требуется всё же повысить . Дабы избежать не нужных рисков.госты не дураки разрабатывали. Вот для этого. Нужен термометр. Что бы точно определить скажем 118°. А не на глазок по давлению. Хоть и есть промышленные автоклавы только с манометром откуда он и взял таблицу не понимая как это работает. Но это полная дурня до поры до времени пока не случится горе.

  • @orestkrok188
    @orestkrok188 ปีที่แล้ว +5

    щира подяка.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Дякую

  • @АнжелікаКрайняй
    @АнжелікаКрайняй ปีที่แล้ว +4

    Практикую лавровий листок мелений і так само перці. Тоді той кусок риби ,що біля листочка не має сильного аромату.

  • @ПоингРмгьи
    @ПоингРмгьи ปีที่แล้ว +4

    Дякую!😜👍👍👍

  • @МиколаОзарко-о8е
    @МиколаОзарко-о8е 5 วันที่ผ่านมา +1

    Дай вам Боже здоров'я! А до риби винця чи коньячку домашнього або магазинного то зовсім прекрасно має бути!!!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  5 วันที่ผ่านมา

      Дякую 🤗

  • @СергйЛебедюк
    @СергйЛебедюк ปีที่แล้ว +4

    Блін молодець бомбезно вийшло лайк сходу я підписався наднях на твій канал цікавий дуже бажаю успіху процвітаня розвитку .💣💥👍👏🤝✊

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Дякую

  • @МашаВовк-у6л
    @МашаВовк-у6л ปีที่แล้ว +7

    Як би знали яка ж вона смачна коли вистоїться😋Я куштувала чуть язик не ковтнула 😁

  • @svitlanaboshko4819
    @svitlanaboshko4819 2 ปีที่แล้ว +7

    Смачно! Дякую

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +1

      Навзаєм.

  • @НаталіяОртинська
    @НаталіяОртинська ปีที่แล้ว +3

    Дякую за рецепт.Де і який купували автоклав.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Автоклав я зварив із газового балона. А взагалі кажуть електричний класний. Ну якщо враховувати ситуацію зі світлом то думаю треба газовий 😂

    • @Vatafob_SteklovatOFF
      @Vatafob_SteklovatOFF 5 วันที่ผ่านมา

      Шукай UTEHO

  • @ВладРадионов-е4щ
    @ВладРадионов-е4щ 2 ปีที่แล้ว +5

    Запоріжжя, підписалось! Дякуемо, хочу купувати автоклав, але єлектричний!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +3

      Привіт Запоріжжя. Думаю електричний немає сенсу купувати. У нас наприклад світло є 2 години а 4 немає.

    • @ВладРадионов-е4щ
      @ВладРадионов-е4щ 2 ปีที่แล้ว +11

      @@ua_bydni Мій друже, буде купувати газовий, а я єлектричний. Подивимось, що краще готує! А із електрики, проблеми тимчасово! Під...ри з рассейской педерації, вже дають драпака в Запорізькій області! Дякую! Слава Україні!!!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +5

      @@ВладРадионов-е4щ Героям Слава

    • @ПоингРмгьи
      @ПоингРмгьи ปีที่แล้ว +2

      Недумаю,що світло вигідно, особливо зараз

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      @@ПоингРмгьи 100%

  • @IvanBeby
    @IvanBeby ปีที่แล้ว +9

    Можливо треба було добавити трішки Борошна в томат ,пів стакана .Або обжарити в муці рибу і була би маса густіша .Я Робив тюфтєлі та трішки добавив уксуса в томат щоб був кисло солодкий ,і вийшло що викинув 15 банок 0,5 бо кисле стало що капець .І добавляв зовсім трішки

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +4

      Дякую, наступного разу піджарю рибку, але оцет додавати не буду.

    • @IvanBeby
      @IvanBeby ปีที่แล้ว +2

      @@ua_bydni ахахах,автоклав просто відкриває смаки по іншому

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      @@IvanBeby 100%

    • @ivanzhilko5084
      @ivanzhilko5084 3 หลายเดือนก่อน

    • @СергейГилёв-б5б
      @СергейГилёв-б5б 3 หลายเดือนก่อน

      Якщо не жарить то я кидаю одну гвоздику вона перебиває вкус сирої риби

  • @НаташаНаташа-к7ы
    @НаташаНаташа-к7ы ปีที่แล้ว +3

    Концерва просто бомба!💣💣💣

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว

      Дякую

  • @Metr-u4l
    @Metr-u4l หลายเดือนก่อน +1

    Добре отак рятувати затхлу у холодильнику рибку .Я немаю на увазі щуку і окуня.З свого досвіду вам роповім що рбу порізану солять довільно а потім через деякий час промиваємо щоб втсгута кров і зайва сіль щмилась потіи рибку паніровану злегка обжарюємо а далі як автор та майте на увазі що морква псує червоний колір соку.Хто немає соку можна застосовувати росто розведений водою соус.Дехто додає краснодарський але тим що нелюблчть ярку спецію невикористовуйте.Коли термометр немає контакта з водою то температура невірна,коли ніша у кришці вварена і не у воді.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  หลายเดือนก่อน

      Не резикуйте із затхлою рибою. Здоров'я важливіше!

  • @НадеждаПолтавская-б9л
    @НадеждаПолтавская-б9л ปีที่แล้ว +15

    Київський привіт!.💪🇺🇦Підписка і лайк.👍
    Потрібно підтримувати наших блогерів, а не рашистів!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      Дякую 🤗🇺🇦

    • @СветаБабич-ю5п
      @СветаБабич-ю5п 7 วันที่ผ่านมา +2

      Підписка ,підтримуємо своїх. Також все роблю в автоклаві.

  • @Наталія-т8ж
    @Наталія-т8ж 2 ปีที่แล้ว +5

    Смачного молодець

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +1

      Дякую

  • @lolakok7671
    @lolakok7671 3 หลายเดือนก่อน +3

    Цукру. Цукру. Перепрошою. Дякуєм !!!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  3 หลายเดือนก่อน

      Дякую 😅

    • @designerFCDK1927
      @designerFCDK1927 4 วันที่ผ่านมา

      Солодити цукром

  • @ВасяВавді
    @ВасяВавді 8 หลายเดือนก่อน +2

    Коротко зрозуміло дякуєм за працю.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  8 หลายเดือนก่อน

      Дякую

  • @РусланХороший-й5п
    @РусланХороший-й5п ปีที่แล้ว +9

    Тіки подумав що треба спробувати в автоклаві рибної консерви і тут рецепт цей попався. Хочу із замороженої салаки. Ну, звісно, я підписався на канал. Кинь шматочок скуштувати. 🙂👍👍👍

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      Дякую за підписку, думаю наступного разу активним підписникам скинути по баночці на пробу

    • @АнтонинаОстапчук-ш6в
      @АнтонинаОстапчук-ш6в ปีที่แล้ว +3

      @@ua_bydni ви з такою пропозицією не жартуйте ,а то..нас багато...

    • @Валентин-в8ъ6л
      @Валентин-в8ъ6л ปีที่แล้ว +2

      І мені )))

    • @tetiana7377
      @tetiana7377 ปีที่แล้ว +3

      Дякую за рецепт. Робила рибні консерви без автоклаву з морської риби, салаки теж. Все вийшло смачно.

    • @РусланХороший-й5п
      @РусланХороший-й5п ปีที่แล้ว +1

      @@tetiana7377 а як ви робили без автоклаву, рецептик будьласка. 🙂

  • @ИванВойцов
    @ИванВойцов ปีที่แล้ว +6

    Доброго дня ,а при як1 темпиратур1 , бо як що 3.5 АТМ , то там десь 100 гр виходить , бо в мене при 120 ' на манометр1 4.2-4.6 атм

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      3,5 Атм = 115 градусів

    • @ИванВойцов
      @ИванВойцов ปีที่แล้ว +2

      @@ua_bydni дякую

    • @ИванВойцов
      @ИванВойцов ปีที่แล้ว +2

      @@ua_bydni готовлю вже м1сяц1в 5 хлопцям каши , два автоклави з винтовою кришкою, та при 3 ,5 АТМ в мене 100 ', може щось не так з ними , манометри р1зн1, качаю теж одну АТМ

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      17:38 таблиця

    • @ВолодимирНіцевич
      @ВолодимирНіцевич ปีที่แล้ว +4

      По манометру невгадаєте , так як тиск в автоклаві залежить від декількох критеріїв. Лише термометр покаже вам точно!

  • @НадяАрбузер
    @НадяАрбузер 2 ปีที่แล้ว +7

    У всіх чоловіки готують🥰 і лише я незаміжня🤣
    Дякую за рецепт, треба спробувати 😋

  • @olena...
    @olena... ปีที่แล้ว +2

    В мене такий самий автоклаву,треба між рядами банок треба класти теж тряпку.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      Ніколи не клав, здається все і так норм. 😉

    • @oopukraine
      @oopukraine ปีที่แล้ว +3

      Я не кладу. Вже років 10 користуюсь автоклавом. Все норм.

  • @НаталіяОртинська
    @НаталіяОртинська ปีที่แล้ว +3

    Яку бадягу? Так смачно і красиво виглядає заправка.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Я на все кажу бадяга там де багато всякого накидано 🤣

  • @YKALYNKA
    @YKALYNKA 2 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍

  • @ЧудоЧудесное-в2ж
    @ЧудоЧудесное-в2ж ปีที่แล้ว +4

    Дякую за рецепт 🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗а як що в олії?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      Дякую, наловлю риби зніму відео в олії💪

    • @ЧудоЧудесное-в2ж
      @ЧудоЧудесное-в2ж ปีที่แล้ว +2

      @@ua_bydni а мені рибкі 🙏🙏🙏🙏

    • @ЧудоЧудесное-в2ж
      @ЧудоЧудесное-в2ж ปีที่แล้ว +2

      Рибулю, обожнюю

    • @Валентин-в8ъ6л
      @Валентин-в8ъ6л ปีที่แล้ว +3

      може активним підписникам новою поштою по баночці рибки?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      @@Валентин-в8ъ6л я ЗА. ставимо плюси хто За

  • @МоникаВей-л8н
    @МоникаВей-л8н ปีที่แล้ว +3

    Я ТАК РОБИЛА СІЛЬОДКУ В КАЗАНКУ НА ГАЗУ,ОДНУ В ТОМАТІ,А ОДНУ В ОЛІЇ,ДВІ ГОДИНИ ТОМИЛА,ЩОБ КІСТОЧКИ УМЛІЛИ,ДУЖЕ СМАЧНО(ЧУГУННИЙ ПОСУД,ЩОБ НЕ ПРИГОРІЛО)

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Клас, треба спробувати. 👍

  • @tokur9406
    @tokur9406 2 ปีที่แล้ว +5

    Давно таким способом закриваєте? Без оцту не позриває кришки?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +2

      Раніше закривав в олії, в томаті перший раз. Залишайтесь на каналі буду показувати якщо позриває. Ну на смак дуже смачна.

    • @АнтонинаОстапчук-ш6в
      @АнтонинаОстапчук-ш6в ปีที่แล้ว +4

      Оцет тут зайвий

    • @ПоингРмгьи
      @ПоингРмгьи ปีที่แล้ว +4

      Непозриває 100%,томатний сік це сууууупер заміник оцету.

    • @ПоингРмгьи
      @ПоингРмгьи ปีที่แล้ว +4

      @@ua_bydni мама моя несолить, а на пів, літр баночку додає:1,5кубика бульйона куриного "Галіна Бланка"особливий виходить смак. Процвітання вашому каналу

    • @oopukraine
      @oopukraine ปีที่แล้ว +1

      Після автоклаву не зриває. Я без оцту багато різної консервації роблю в автоклаві.

  • @МашаВовк-у6л
    @МашаВовк-у6л ปีที่แล้ว +2

    Вигляде смачно

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      💥💥💥

  • @ГалинаШишикина-щ9й
    @ГалинаШишикина-щ9й 11 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤МОЛОДЕЦ СУПЕР
    ПИДКАЖИ БУДЬ ЛАСКА БЕЗ
    АВТОКЛАВА ЗАКАТ КЛЮЧОМ КРИШКИ ОБИЧНЫЕ И В КАСТРЮЛЮ?
    ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  11 หลายเดือนก่อน

      Дякую, без автоклаву кришки закатувати після термообробки.

    • @ГалинаШишикина-щ9й
      @ГалинаШишикина-щ9й 11 หลายเดือนก่อน

      ДЯКУЮ ДЯКУЮ ВАМ ЯКИЙСЬ КРАСНОДАРСЬКИЙ СЮФ
      ДЕМОНСТРИРОВАЛ ЗАКАТУВАВ
      ЗАЛ, ВОДОЙ КРИШКУ КАМНЯМИ,,
      НУ У МЕНЕ НАЧАЛИ ТАШ ШАРАХАТБ Я НЕ МОГЛА ПОНЯТЬ ДУМАЛА НА УЛИЦЕ 10 БАНОЧОК
      НАВЕРНО ПОЛНЫЕ НАТОПТАЛА
      БЫЛА РАБОТА

    • @viktorvishnyov4191
      @viktorvishnyov4191 วันที่ผ่านมา

      ​@@ГалинаШишикина-щ9йесть специальные кольца для удержания крышек.поищите в интернете. Там в банке давление поднимается при кипячении до4 атмосфер и ни какими камнями не удержишь. Но лучше делать в автоклаве.Те что в кастрюле долго хранить нельзя они и называются по другому -пресервы а не консервы.

  • @ШайтанАга-н4ж
    @ШайтанАга-н4ж 3 วันที่ผ่านมา +1

    ПІДСКАЖУ СЕКРЕТ ЯК ПОЗБАВИТИСЬ ЗАХУ РИБИ .
    РЕЦЕПТ, ШКЕРА , ТЮЛЬКИ В ТАМТІ . КРАЩЕ МАГАЗИННОЇ .
    ДНО ПАТЕЛЬНІ ( СКОВОРОДКИ ) ВИКЛАДАЕМО ЛАВРОВІ ЛИСТКИ . ПОТІС ШАР ЦИБУЛІ , ПОТІМ ШАР СОЛЬОНОЇ ТЮЛЬКИ .СТОЛОВУ ложку ТОМАТНОЇ ПАСТИ , ЧАЙНУ ЛОЖКУ ГІРЧИЦІ , ЛОЖКУ ОЛІЇ.
    ЗАВАРЮЕМО ЧАЙ ( ЧІФИР , ЯК НА ЗОНІ ) . ЗАЛИВАЕМО В СКОВОРОДКУ ВАРИМ ХВИЛИН П'ЯТЬ-10 . РИБА РОЗВАРЮЕТЬСЯ .
    В ЧОМУ СЕКРЕТ , ЧИФІР ПЕРЕБИВАЕ ЗАПАХ РИБИ .

  • @АнастасияВидерко
    @АнастасияВидерко 2 ปีที่แล้ว +5

    Так смакота,тільки коштувала в олії.Пальчики оближеш.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +1

      Дякую

  • @АллаРадчук-л1е
    @АллаРадчук-л1е ปีที่แล้ว +2

    Молодец

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Дякую

  • @andreybaribg5544
    @andreybaribg5544 ปีที่แล้ว +1

    Доброго дня підписався на вас , а на пару автоклав не пробували готувати?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว

      Дякую. Ні не пробував.

  • @Наталія-т8ж
    @Наталія-т8ж 2 ปีที่แล้ว +5

    👍👏🍴

  • @olena...
    @olena... ปีที่แล้ว +2

    А скільки годин варилася в автоклаве?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Після того як достигло 3,5 Атм. Варилася 35 хвилин.

    • @olena...
      @olena... ปีที่แล้ว +2

      А поки достигло до 3,5 атмосфер,в мене в общей сложності около п'яти часів вариться,я дивлюсь по градусніку.В мене отдельно градусник вставляється .

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      @@olena... У мене до 3.5 Атм доходе приблизно за 1годину 40 хвилин і плюс 35 хвилин варю.

    • @olena...
      @olena... ปีที่แล้ว +2

      @@ua_bydni у вас дужче газ горить мабудь

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      @@olena... Я на редукторі добавив тиску і газ горить класно. Стаціонарний газ у сторонкі стоїть =)

  • @СергійСергій-э7ш
    @СергійСергій-э7ш 11 หลายเดือนก่อน +1

    Добрий день. Ви рибу не прижарюєте?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  11 หลายเดือนก่อน +1

      Пробував жарити і не жарити. Смачніше коли рибка піджарена.

  • @АнжелікаКрайняй
    @АнжелікаКрайняй ปีที่แล้ว

    Вчора закривали за вашими рекомендаціями. 45 хв тримали при тиску 3.5 . Скуштували,а всі дрібні кісточки тверді. Яка може бути причина? Температура була 100-102 на градуснику.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว

      До кожного автоклаву потрібен свій підхід і своя технологія

    • @ТатьянаСердюк-ы6п
      @ТатьянаСердюк-ы6п ปีที่แล้ว +3

      Температура не менше 110!

  • @tr-sb5yh
    @tr-sb5yh 2 หลายเดือนก่อน +1

    Бомба

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 หลายเดือนก่อน

      Дякую

  • @Gul_mongol
    @Gul_mongol ปีที่แล้ว +2

    Бомбезно !

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Дякую

  • @Игорь-м8ь6й
    @Игорь-м8ь6й ปีที่แล้ว +1

    Наверно дуже добра

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว

      Бомба

  • @ІлляСкрипничук-ф5ю
    @ІлляСкрипничук-ф5ю 10 หลายเดือนก่อน +1

    В духовці можно так?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  10 หลายเดือนก่อน

      Так, тільки банки не закатуйте

  • @владимирмальчик-и8в
    @владимирмальчик-и8в 24 วันที่ผ่านมา +1

    Чому малий тиск і немає температурного режиму. ЧИ БУДЕ ТАКА КОНСЕРВА СТОЯТИ, В МЕНЕ Є СУМНІВИ.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  23 วันที่ผ่านมา

      Стоїть уже більше року

    • @designerFCDK1927
      @designerFCDK1927 4 วันที่ผ่านมา

      Якщо дивитись таблицю ,то 115° С, це не мало?

  • @МашаВовк-у6л
    @МашаВовк-у6л 2 ปีที่แล้ว +3

    😋😋😋

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +1

      💪💪💪

  • @valentinaillyashenko111
    @valentinaillyashenko111 ปีที่แล้ว +1

    Який краще купити автоклав?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว

      Краще те що зроблено своїми руками

  • @lidabodz8953
    @lidabodz8953 ปีที่แล้ว +3

    приятного аппетита! здоровья вам и удачи!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      Дякую, Вам також.

  • @ЗорянаХандога
    @ЗорянаХандога 2 ปีที่แล้ว +2

    А як без автоелаву?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +1

      Можна без автоклава у духовці. Банки не закатувати а просто кришками накрити і 4-5 годин варити. Я робив але вона сухувата виходить.

    • @ЕгорКузьмин-щ4к
      @ЕгорКузьмин-щ4к ปีที่แล้ว +4

      Можна у кастрюлі тільки потрібні банки з євро кришками .Робите все так само ставите в кастрюлю заливаєтє водою, щоб на 1.5 -2 см вище банок і стерелізуєтє 4.5-5 годин на маленькому вогні. Вистигає у кастрюлі.Тільки гарно закручуйте кришки і слідкуйте, щоб не викіпіла вода доливайте тільки кіп'яток.

  • @НаталіяОртинська
    @НаталіяОртинська ปีที่แล้ว +2

    Автоклав не для одиноко

  • @ЕленаЛисица-к6у
    @ЕленаЛисица-к6у 4 หลายเดือนก่อน +1

    Взагалі то цукор 😊

  • @ОльгаКушнір-ш3ю
    @ОльгаКушнір-ш3ю ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @ВладимирУльянов-у4г
    @ВладимирУльянов-у4г 3 หลายเดือนก่อน +1

    Получився рибний борщ , дуже багато юшки ...

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  3 หลายเดือนก่อน +1

      Без юшки буде "сушка"

  • @olena...
    @olena... ปีที่แล้ว +2

    А я вару людям і тушківку і консерви і заробляю гроші.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      Добре робете 👍, можливо колись і я буду на продаж робити. Потрібна клієнтська база.

    • @olena...
      @olena... ปีที่แล้ว +2

      А я пишу у фейсбуке в групі нашого селища об'яви з фотками і вот така база))) 150 грн,варка 21-поллітровая,або 10 літрових входе в мій автоклав,в мене природній газ.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      @@olena... 150 грн це за 0.5л баночку риби?

    • @olena...
      @olena... ปีที่แล้ว +2

      @@ua_bydni за варку,люди приносять уже закриті баночки,що положить,я варю в автоклаві

    • @olena...
      @olena... ปีที่แล้ว +1

      Я підписалася на вас!

  • @АнтонинаСоколова-ъ7к
    @АнтонинаСоколова-ъ7к ปีที่แล้ว +3

    А як немає автоклава? А риба є.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +3

      Духовка спасе, але в духовці мені не подобається, бо риба сухувата і кістки твердуваті.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      Рецепт той самий тільки в духовці варити годин 5 потрібно після того як закипіло, і кришки не закатувати а просто накрити.

    • @АнтонинаСоколова-ъ7к
      @АнтонинаСоколова-ъ7к ปีที่แล้ว +2

      @@ua_bydni дуже дякую.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      @@АнтонинаСоколова-ъ7к немає за що

    • @ЕгорКузьмин-щ4к
      @ЕгорКузьмин-щ4к ปีที่แล้ว +4

      Можна у кастрюлі тільки потрібні банки з євро кришками .Робите все так само ставите в кастрюлю заливаєтє водою, щоб на 1.5 -2 см вище банок і стерелізуєтє 4.5-5 годин на маленькому вогні. Вистигає у кастрюлі.Тільки гарно закручуйте кришки і слідкуйте, щоб не викіпіла вода доливайте тільки кіп'яток.

  • @Tori5050
    @Tori5050 ปีที่แล้ว +3

    Підписка за автоклав,роблю тюфтелі рибні,тушонку.Автоклав бомба ракета

  • @evgenyvillager3171
    @evgenyvillager3171 ปีที่แล้ว +2

    ✌️✌️✌️👍👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      💪💪💪

  • @kophenui
    @kophenui 2 ปีที่แล้ว +4

    Підписка
    Солі не мало ?

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  2 ปีที่แล้ว +2

      Раба солена окремо а заправка окремо

  • @curiousperson6062
    @curiousperson6062 ปีที่แล้ว +2

    Ооох. Немає у мене тiєï клави

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Наробили б консерви багато 😉💪

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Наробили б консерви багато 😉💪

  • @МиколаВасильович-ж6й
    @МиколаВасильович-ж6й ปีที่แล้ว +1

    Підписались,,,,для Українців не (жалко) не шкода😀 ви відкіля,??? може сусіди ???👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Дякую. Полтавська обл , м. Решетилівка

    • @alinapyskun506
      @alinapyskun506 ปีที่แล้ว

      А у мене тато був із Хоролівський р_н, с. Трубці.

  • @СтефчоГеоргиев-ч7э
    @СтефчоГеоргиев-ч7э 5 วันที่ผ่านมา +1

    Самой лучший вкус /качество/, получается когда готовиш рыба на автоклаве не превишай температура
    более 112 °С, ето не мясо.Можно погуглиш .
    У меня книга , боларская ( 1942г. издана )
    по автоклавирование.В конце ест немецкая, италианская,
    русская,французкая и др. источники литературу.
    Привет из Болгария, а я Вас наблюдал из Германия !!!
    Попробой , НЕ СОЖАЛЕЕШ. Надо УКРАИНА приходит
    скорее в ЕС и забудет о руссия. У С П Е Х ! ! !

    • @СтефчоГеоргиев-ч7э
      @СтефчоГеоргиев-ч7э 5 วันที่ผ่านมา +1

      И пользуйте русского языка, НЕ притесняйтес, Европа,
      как и Украина давно ползуется от туалетная бумага!

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  5 วันที่ผ่านมา

      Щиро вам дякую за рекомендації. Якщо вам не шкода то скиньте скан копію вашої книги мені у вайбер або телеграм - 0666435373

  • @МоникаВей-л8н
    @МоникаВей-л8н ปีที่แล้ว +3

    9 пів-літрових і 5 літрових,а витягував 8 пів-літрових і 5 літрових,а 9 де?😅🇺🇦

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +2

      Не повірите 🤣 опускав у погріб порахував і сам був в шоці 🤣. Я її не витяг із автоклава 🤣

  • @Tanya-me7sp
    @Tanya-me7sp ปีที่แล้ว +1

    Що це за суп??;в такім капарстві йде закрутка!з такою технікою безпеки можна взлетіти в воздух.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว

      Та то не суп, то борщ 😂

  • @ТатьянаСолодчук-о4х
    @ТатьянаСолодчук-о4х ปีที่แล้ว +1

    Ложку столову солі ,та ложку столову цукру.( вчить Українську мову)

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว

      Обов'язково

  • @Євген-ц1б
    @Євген-ц1б 10 หลายเดือนก่อน +1

    мододец, хозяйський хлопець, давай ще рецепти. будемо готувати.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  9 หลายเดือนก่อน

      ✌️✌️✌️

  • @АнатолийБалабан-э1ж
    @АнатолийБалабан-э1ж ปีที่แล้ว +1

    жруть тільки порсята .а люди їдять смакують.

    • @ua_bydni
      @ua_bydni  ปีที่แล้ว +1

      Де написано?