วีดีโอ

Друже, воно дуже темне(

Красота!

👍

Смакота🤤🤤🤤

МОЛОДЕЦЬ !!!

Вау!!! Гарна!!! Смачного!!!

Супер бомбо клас !!! Спробували.Добрезна !!! Класнюча!!! Дякуємо!!!

Бажаю здоров'я. На вигляд дуже смачно 🤗

Доброго дня. Ковбаска вдалася на всі 100%, Пахне аж сюди 😋

Орієнтуватися по тиску в автоклаві на температуру варіння не правильно. При однаковому тиску температура може бути різна, все залежить від того якої температури води залити в автоклав, при холодній воді тиск буде більший, як при теплій. Варити при 115-117 градусів 40 хв

А як у Вас вийшло що банка заручена еврокришкою і її не відкрило в автоклаві ?

👍

Скільки літрів заправляєш в такий балон?

Смачнючі зимові опеньки 😋🤤😋

Фламуліна (Опеньок зимовий) 😋🤗👍

Супер.Смачного!

Вітаю! Бажаю здоров'я, натхнення та успіху. 💪✌️👍

👍

Добрий день. Ніколи їх не збирав, обов'язково якось спробую. Дякую. 👍

Додивилась до кінця, як на мене то ви їх дуже вжарили, від них майже нічого і не залишилось... Я смажила з цибулькою, окремо картоплю, а вже потім об'єднувала і ще 1-2хв щоб смаки перемішались....

Фламуліна, або зимовий опеньок💪класс, гарний результат 😊вони мають якийсь особливий смак, я вперше в цьому році спробувала, смачні🤗

Молодець, ти !

Перцю то мало, що жалко?

Дякую❤❤❤

Дякую за смачні рецепти😊❤

ПІДСКАЖУ СЕКРЕТ ЯК ПОЗБАВИТИСЬ ЗАХУ РИБИ . РЕЦЕПТ, ШКЕРА , ТЮЛЬКИ В ТАМТІ . КРАЩЕ МАГАЗИННОЇ . ДНО ПАТЕЛЬНІ ( СКОВОРОДКИ ) ВИКЛАДАЕМО ЛАВРОВІ ЛИСТКИ . ПОТІС ШАР ЦИБУЛІ , ПОТІМ ШАР СОЛЬОНОЇ ТЮЛЬКИ .СТОЛОВУ ложку ТОМАТНОЇ ПАСТИ , ЧАЙНУ ЛОЖКУ ГІРЧИЦІ , ЛОЖКУ ОЛІЇ. ЗАВАРЮЕМО ЧАЙ ( ЧІФИР , ЯК НА ЗОНІ ) . ЗАЛИВАЕМО В СКОВОРОДКУ ВАРИМ ХВИЛИН П'ЯТЬ-10 . РИБА РОЗВАРЮЕТЬСЯ . В ЧОМУ СЕКРЕТ , ЧИФІР ПЕРЕБИВАЕ ЗАПАХ РИБИ .

Самой лучший вкус /качество/, получается когда готовиш рыба на автоклаве не превишай температура более 112 °С, ето не мясо.Можно погуглиш . У меня книга , боларская ( 1942г. издана ) по автоклавирование.В конце ест немецкая, италианская, русская,французкая и др. источники литературу. Привет из Болгария, а я Вас наблюдал из Германия !!! Попробой , НЕ СОЖАЛЕЕШ. Надо УКРАИНА приходит скорее в ЕС и забудет о руссия. У С П Е Х ! ! !

Дай вам Боже здоров'я! А до риби винця чи коньячку домашнього або магазинного то зовсім прекрасно має бути!!!

Дода́ва́йте іще пучечку (щепотку) насіння кропу, буде іще смачніше

Мало того,що не допоміг перебратись жінці через рівчак,то ще: "бігом іди сюди!" Подумай.Ти в ефірі... Дай,Боже, миру.

Другий рік збираю опеньки. Цьогоріч поки що замаринувала 2 літри. Трішки другим сопособом

Гарнезна природа, успішне полювання, відмінне консервування і смачного Вам смакування 😊👍👍👍

Доброго дня. Супер знахідка! Неймовірна СМАКОТА! 👍👍👍

Варвар вириває з грибницею

Гарна прогулянка, грибочки класні, цікаво ❤❤❤

А я грибы боюсь кушать. Многие травятся лже грибами.

Я теж роблю так рибку, тільки обсмажую. Автоклав сам виготовив чоловік, ним і керує. Дякуємо за вашу працю!!!👍💯

Супер!!!

Гарнезні!!! Смачного!!!

Чому малий тиск і немає температурного режиму. ЧИ БУДЕ ТАКА КОНСЕРВА СТОЯТИ, В МЕНЕ Є СУМНІВИ.

Добре отак рятувати затхлу у холодильнику рибку .Я немаю на увазі щуку і окуня.З свого досвіду вам роповім що рбу порізану солять довільно а потім через деякий час промиваємо щоб втсгута кров і зайва сіль щмилась потіи рибку паніровану злегка обжарюємо а далі як автор та майте на увазі що морква псує червоний колір соку.Хто немає соку можна застосовувати росто розведений водою соус.Дехто додає краснодарський але тим що нелюблчть ярку спецію невикористовуйте.Коли термометр немає контакта з водою то температура невірна,коли ніша у кришці вварена і не у воді.

Класна робота!Тільки стружку руками не бери😂

Круто,сам готую таке подібне тільки зі свинини .Треба поповнити запаси.Дякую за відео.

О я теж маю таку баночку вашу фірмову😍бо колись виграла ваші смачнющі маслята🥰🎉

Молодець!!!!!!!!!

Молодець!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Який тиск і температуру ви рекомендуєте для консервування м'яса?

Думаю каша з мясом , приправами дуже смачна.❤

На будь який смак!А яка каша тобі до вподоби ? Моя перлова😋😋😋

У мене такі кум і кума