Καρμπονάρα με αυγό | Giorgos Tsoulis
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Κάντε Εγγραφή στο κανάλι: bit.ly/GTsoulisYT
Περισσότερες Μη Μασάς συνταγές εδώ: bit.ly/35JWi99
Εγώ είμαι «μακαρονάς», ΕΣΕΙΣ; Στο σημερινό #ΜηΜασάς σας ετοιμάζω την απόλυτη κλασική Ιταλική καρμπονάρα με αυγό, παρμεζάνα & guanciale!🍜🥓 Δείτε το video με την συνταγή τώρα και δοκιμάστε την απόλυτη αυθεντική συνταγή για καρμπονάρα!🤤
Βρείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ: www.giorgostso...
Κάντε subscribe & πατήστε το σύμβολο με το κουδουνάκι για να "μη μασάτε" ποτέ στην κουζίνα: bit.ly/GiorgosT...
Βρείτε μας και εδώ:
Website: bit.ly/GTsouli...
Instagram: bit.ly/GTsoulisIG
Facebook: bit.ly/GTsoulisFB
Twitter: bit.ly/GTsouli...
Γράψτε στα σχόλια, εντυπώσεις, απορίες & νέες συνταγές που θέλετε να σας φτιάξω!
#GiorgosTsoulis #ΚαρμπονάραΜεΑυγό#ΜηΜασάς
ΑΨΟΓΟΣ . Ελάχιστοι λένε θα κάνω αυθεντική καρμπονάρα και φτιάχνουν όντως αυθεντική. Πολλά συγχαρητήρια.
Μπράβο φίλε μου, έτσι πρέπει να είναι η καρμπονάρα, χωρίς κρέμες κτλ., το μάγουλο από το χοιρινό κάνει τη διαφορά!!
Θεϊκήηηηηηη❣️❣️❣️❣️χρόνια έχω να φτιάξω καρμπονάρα 🙏🙏🙏🙏θα τη δοκιμάσω με πεκορινο αντί παρμεζάνας
Να μας στείλετε τις εντυπώσεις σας 😍🙏🏻
Είσαι και Ο ΣΕΦ!!!Υπέροχη καρμπονάρα καλέ μου, πάντα σε χαίρομαι και παίρνω ότι καλλίτερο κ φτιάχνω για την οικογένεια όλα τα ωραία σου καλομαγειρεμενα φαγητά σου.χαιρε!!!
Ευχαριστώ πολύ 🤩
ΥΠΕΡΟΧΗ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ👍👏👌💯
Ακριβώς όπως πρέπει!
Now that’s a truly authentic Carbonara!! Not like others with loads of cream. 🙌 😋
🤩😂
Και μονο που ειπες γουαντσαλε απο εμενα πηρες κατευθειαν το like!! Σ'ωραιος και μετρας, ναι ρε φιλε αυτη ειναι αυθεντικη καρμποναρα!!🙏🙏
🤩🙏🏻
ΓΕΙΆ ΣΤΆ ΧΕΡΙΑ ΣΟΥ ΈΙΝΑΙ ΣΟΎΠΕΡ 👏👏💯✅🔝💙
Τέλεια συνταγή λαχταριστη νόστιμη εύκολη γρήγορη μπράβο σου Γιώργο μου λάιτ.👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤 σούπερ.🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐💐💐🔝👍👍👍👍
🙏🏻😍
Πολύ σωστός
Κόλαση!! 👍👍
🤩🙌🏻
το έκανα για βραδινό, πανεύκολο και ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ
👏👏👏
Φοβερή συνταγή, εγώ την έφτιαξα με φρέσκες ταλιατελες……Μπράβο Γιώργο μπράβο…Αν είναι εύκολο θα μπορούσες να κάνεις και την αυθεντική Ιταλική συνταγή με μάγουλα μοσχαρίσια και σάλτσα με κόκκινο κρασί και ντομάτα ?
Ευχαριστώ πολύ 🙏🏻 Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή στο site 👀 www.giorgostsoulis.com/syntages/zymarika/rigkatoni-mosxarisia-magoula
Άμα είσαι μακαρονάς..έχεις άλλο αέρα..μύρισε Ιταλία σήμερα!!😋😋🤗😶👌👌
🙌🏻🤩
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Είναι καταπληκτικο... Εμείς επειδή είμαστε μακαρονάδες θα βάλουμε και τριμμένο πεκορινο από επάνω 👌👌
Εννοείται μπορείτε να προσθέσετε 🙌🏻
όλα καλά εκτός από ένα φαουλ το οποίο είναι και αρκετά σοβαρό και δεν το πρόσεξε κανείς. Το guanciale πρέπει να το καθαρίσουμε από το δέρμα (κάτω πλευρά) πριν το βάλουμε στο τηγάνι. Και ένα μικρότερο λάθος είναι ότι το λίπος (όχι όλο) το ρίχνουμε στο μείγμα με τα αυγά.
👍👍👏
Υπέροχη συνταγή ! Έχω δει σε κάποιες άλλες συνταγές ότι βάζουν ολόκληρα τα αυγά μαζί με το ασπράδι είναι λάθος αυτό ;
Όχι δεν είναι λάθος! 😁
λαθος ειναι!!!!!!4 κροκους και ενα αυγο ολοκληρο!!!!!
Η παραδοσιακή παλιά συνταγή είναι με όλο το αυγό. υπάρχει πάντως ένα debate πάνω σε αυτό.
Αν βάλω άλλο τυρί υπάρχει πρόβλημα;
Όχι , μπορείτε να βάλετε το τυρί της αρεσκείας σας 🙏🏻
Tρελλα, τελικα τα ζυμαρικα ειναι παθος αεναο, το'χω φτιαξει αυριο. Λοβ γιου παιχταρα μου
🙏🏻🤩
Το εκανες οριτζιναλ φιλε, ρισπεκτ! Δοκίμασε και με ολοκληρα αυγά, δένει επίσης πολυ ωραια αν δεν θες να πετάξεις τα ασπράδια
🤩
Δωσε
💪🏻
@@GiorgosTsoulis ok
Να ρωτήσω κάτι χωρίς παρεξήγηση αλλά το αυγό μαγειρεύεται κατ' αυτόν τον τρόπο;;;
Ναι, αποστειρώνεται αλλά δεν ψήνεται
Φυσικά 😉
Μήπως ο τίτλος να ήταν ΄΄Αυθεντική Ιταλική Καρμπονάρα΄΄?🤤🤤
Έτσι ακριβώς
Φυσικά θα μπορούσε 🙌🏻
Που είναι το σκόρδοοοο;; ❤️
Δεν βάζουμε στη καρμπονάρα
Στην αραμπιατα ειναι
Δηλαδή υπάρχει χωρίς αυγο
ναι ρε λεβεντη μου η οριτζιναλε καρμποναρα γινεται ετσι....γουατσαλε,πεκορινο ρομανο,κροκους αυγων,πιπερι!
Τσιτ σανδει με Νικοραπτη
Θα δει Ιταλός που πέταξες το λιπακι και θα τραβάει ρίχνει χριστοπαναγιες 😂
Μικρό το λάθος , έχω δει αλλά κι άλλα σε καρμπονάρες.. Η συνταγή του είναι πολύ καλή. Αυθεντική θα έλεγα. 'Aσε που δεν είναι και λάθος δηλαδή, κλασσικά οι ιταλοί βέβαια το κρατάνε το λίπος, η καρμπονάρα του Monosilio στη Ρώμη που τον θεωρούν το βασιλιά της καρμπονάρας πάντως είναι με το μισό λίπος, μισό κρατάει μισό πετάει. Εξαρτάται και πόσο γκουαντσάλε θα βάλεις.
@@gameover-wy5ij coolare
μπράβο τελια αλλά έιμε σίγουρη που είναι πόλη αλμυρή γατι έχεις βάλει πεκορινο