БАКЛАЖАНЫ зимой за копейки! На НОВЫЙ ГОД буду так готовить! Простые рецепты из баклажанов!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2020
  • Баклажаны на зиму, быстрые маринованные баклажаны, очень вкусная закуска из баклажанов и наши секретики. Вам понравится))
    Еще рецепты из баклажанов смотрите здесь • Баклажаны КАК ТЫ МОГ ...
    И здесь • Баклажаны - 5 рецептов...
    00:00
    00:16 Соте из баклажанов на зиму
    04:13 Закуска из баклажанов с помидорами
    06:28 Быстрые маринованные баклажаны
    06:47 Как мой муж легко чистит металлическую посуду
    07:14 Рецепт быстрые маринованные баклажаны
    08:26 Маринованные баклажаны за 15 минут
    10:19 Как я замораживаю баклажаны (мой секретик)
    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Соте из баклажанов на зиму (мой любимый проверенный рецепт!)
    • Баклажаны - 1 кг
    • Лук - 500 г
    • Морковь - 500 г
    • Сладкий перец - 400 г
    • Помидоры - 1 кг
    • Острый перец - 1 шт.
    • Чеснок - 45-50 г
    • Соль - 1 ст.л. (с горкой)
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Уксус яблочный - 1 ст.л.
    -2- Соленые баклажаны (закуска с помидорами)
    • Баклажаны - 3-4 шт.
    • Помидоры - 700-800 г
    • Чеснок - 5-6 зуб.
    • Укроп
    • Соль
    • Растительно масло (для жарки)
    -3- Быстрые маринованные баклажаны
    • Баклажаны - 800 г
    • Лук - 1 шт.
    • Чеснок - 2-3 зуб.
    • Растительное масло - 6 ст.л.
    • Уксус (у меня яблочный) 6% - 3 ст.л.
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 1 ст.л. (без горки)
    --4- Закуска из баклажанов за 15 минут
    • Баклажаны - 3-4 шт.
    • Масло ароматное подсолнечное (или оливковое) - 2 ст.л.
    • Мёд - 1 ч.л.
    • Лимонный сок - 3 ст.л.
    • Соевый соус - 3 ст.л.
    • Зелень (у меня кинза, петрушка и мята)
    ➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
    ➤ Telegram: t.me/min2ru

ความคิดเห็น • 2.8K

  • @min2ru
    @min2ru  3 ปีที่แล้ว +314

    Всем спасибо за комментарии! Вижу много одинаковых вопросов, поэтому оставлю здесь ответы на некоторые из них:
    1. Как подсушить баклажаны в духовке (если нет сушилки). Выставляю температуру 90 градусов. В дверцу подкладываю полотенце (или ложку, например), чтоб была небольшая щель. Так быстрее сохнут. Но по времени точно не скажу. Зависит от баклажанов, от размера кусочков и от вашей духовки. Проверяю периодически. Когда влаги в баклажанах не станет - достаю и замораживаю.
    2. Еще есть вопросы про чистящее средство. Оно не везде продается. Мы обычно покупаем в магазинах техники (в отделе, где варочные поверхности). Какой фирмы - совсем не важно. Главное, чтоб на нем было написано: "Для чистки стеклокерамических плит".
    3. Посуду заказывала здесь market.kukmara.com/categories/posuda-iz-nerzhaveiuschei-stali?/09/20
    Еще рецепты из баклажанов смотрите здесь th-cam.com/video/eXLo0iatlNU/w-d-xo.html
    И здесь th-cam.com/video/-pl8uucdFHc/w-d-xo.html

    • @user-sw3sj2yf3j
      @user-sw3sj2yf3j 3 ปีที่แล้ว +15

      Новый Год уже давно не новый Год !!!! Ждешь его как приговор !!!!!!Попили чай и спать !! Хватит жрать !📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪

    • @Boatswain_1961
      @Boatswain_1961 3 ปีที่แล้ว +22

      Наконец-то яблочный уксус появился в "Кухне на изнанку"! Я с середины 90-х только его и использую. Брал свои маринады на пароход, так капитан у которого непорядок с желудком, лопал аж шуба заворачивалась! )))

    • @user-is5os4gi3l
      @user-is5os4gi3l 3 ปีที่แล้ว +5

      Здравствуйте. Скажите пожалуйста, в сушилке при какой температуре сушите и приблизительное время? Заранее благодарю

    • @user-bx4ky8dp3b
      @user-bx4ky8dp3b 3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за ответы

    • @user-or2bs2ke3b
      @user-or2bs2ke3b 3 ปีที่แล้ว +2

      Sposibo ogromnoye kak raz i dumala kak zamorozit baqlajani 👍

  • @user-vv9lu3ek4l
    @user-vv9lu3ek4l 2 ปีที่แล้ว +320

    Боже как красиво мило спокойно тихо вкусно Слава Богу что есть такие люди на Земле

    • @cvetlanacvetacveta9460
      @cvetlanacvetacveta9460 2 ปีที่แล้ว +3

      Сытый муж, добрый муж, добрый муж ,🤗

    • @user-ew8lp9vh5w
      @user-ew8lp9vh5w ปีที่แล้ว +4

      @@cvetlanacvetacveta9460 👍😂🤣
      Слава БОГУ, когда всё в порядке и семья хорошая.

    • @user-pm3st7sd2h
      @user-pm3st7sd2h ปีที่แล้ว

      А приготовте баклажаны с зелёными помидорами

    • @user-dc3qk1td4v
      @user-dc3qk1td4v ปีที่แล้ว

      Огромная благодарность так вовремя. Я первый раз буду делать баклажаны. Выращиваю сама.

    • @user-un9ts4sy5s
      @user-un9ts4sy5s ปีที่แล้ว +1

      Я уснула

  • @user-xk8ey7hw3h
    @user-xk8ey7hw3h 2 ปีที่แล้ว +206

    Присоединяюсь ко всем отличным отзывам. Действительно, замечательная хозяйка, прекрасный канал! Успехов Вам в творчестве!

  • @user-ij7ql4lt3x
    @user-ij7ql4lt3x 2 ปีที่แล้ว +94

    Понравились все рецепты, а Ваш секретик с заморозкой - чудо, зимой салат с баклажанами, восторг! И еще, какая вы замечательная пара, будьте счастливы!

    • @user-uj3nb1hc4m
      @user-uj3nb1hc4m หลายเดือนก่อน

      Я теперь смотрю только ваш канал .ВОСТОРГ?!!!!!!!@!!

    • @user-uj3nb1hc4m
      @user-uj3nb1hc4m หลายเดือนก่อน

      ВОСТОРГ!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-fx1br3ri3i
    @user-fx1br3ri3i 2 ปีที่แล้ว +70

    Всегда смотрю ваши видео, очень здорово что вам помогает муж, славная семья, здоровья вам и благополучия, ждём ещё ваших новых кулинарных идей, спасибо.

  • @zp-ua-andrii
    @zp-ua-andrii 3 ปีที่แล้ว +75

    Прямо влюбилась в Ваш канал и Ваши рецепты. Все по существу, чистенько, остроумно и без лишней болтовни. Голос волшебный. Здоровья Вам и вдохновения!

    • @user-kr6gu6kn1r
      @user-kr6gu6kn1r ปีที่แล้ว +2

      Мой любимый канал. Помимо рецептов, голос завораживающий. Дальнейших успехов, "кухня наизнанку"!

    • @user-oz5cd7zg4y
      @user-oz5cd7zg4y ปีที่แล้ว

      👍👍👍

  • @user-vr6ld9ox9w
    @user-vr6ld9ox9w 3 ปีที่แล้ว +109

    Я так люблю готовить по вашим рецептам, вы так хорошо объясняет, спасибо вам за это

    • @user-vy8ec7gy1c
      @user-vy8ec7gy1c ปีที่แล้ว

      Боже обязательно по вашим реептам приготовлю я люблю готовить спасибо Слава за хорошие рецепты

  • @user-im1lv4eo6u
    @user-im1lv4eo6u 2 ปีที่แล้ว +39

    Умница, всё очень понятно...! Для меня, ты лучший кулинарный блогер!!!

  • @user-do5wh3qf9e
    @user-do5wh3qf9e 2 ปีที่แล้ว +7

    Я баклажаны на зиму фарширую и замораживаю. Срезаю попочки в баклажане и бросаю в випящую воду. Отвариваю до мягкости но что бы они держали форму. Вытаскиваю и складываю на доску. Сверху то же доску и кладу гнет до остывания. Из баклажан выходит жидкость. В это время морковь и болгарский перец один к одному. Складываю в кастрюлю чуть масла растительного и воды добавляем в кастрюлю. Тушим до чуть мягкости. Пусть остывает. Измельчаем чеснок, измельчаем зелень. Баклажан с боку разрезаем и разворачиваем как книжку. Солим смазываем чесноком, кладем зелень , исверху выкладываем моркрвь с перцем. Книжку закрываем и складываем в посуду. Кладем гнет и добавляем 50 мл воды. Оставляем на кухне. На второй день пробуем на соль. В зависимости от температуры на 2 или 3 день, если кислотность достаточная, по порциям раскладываем в целофановые пакеты и в морозилку. Зимой вытаскиваем, размораживаем режем баклажан на кружочки сверху лук и растительное масло. Это очень вкусно.

  • @MaktubZa
    @MaktubZa 3 ปีที่แล้ว +75

    Как всегда: чисто, аккуратно, красиво, душевно и безупречно! Брава🌹🌹🌹🔥✌️👍

  • @tatianakrylova1055
    @tatianakrylova1055 3 ปีที่แล้ว +172

    Думала что я уже все заготовила на зиму, но теперь мне срочно понадобилось соте из баклажанов! Спасибо вам за рецепты!

    • @user-md1ct5rr3h
      @user-md1ct5rr3h 3 ปีที่แล้ว +15

      Я в сотэ всё равно добавляю немного томатной пасты и не пастеризую, сразу в банки и закатываю

    • @iraidaz2148
      @iraidaz2148 3 ปีที่แล้ว +7

      @@user-md1ct5rr3h а я ещё добавляю болгарский перец и тоже сразу закатываю

    • @ksenya2398
      @ksenya2398 3 ปีที่แล้ว +11

      @@iraidaz2148 автор также в соте добавляет болгарский сладкий перец

    • @user-rt3pl1qz7b
      @user-rt3pl1qz7b 3 ปีที่แล้ว +3

      Я тоже не хотела ничего уже готовить....И тут сотэ🤦🏼‍♀️ 😋 Пришлось всё купить и сейчас начну!!!!

    • @user-kf1vl7um1h
      @user-kf1vl7um1h 2 ปีที่แล้ว +2

      Большое спасибо за рецепт, все просто и доступно

  • @user-ym4lp1kq4o
    @user-ym4lp1kq4o 10 หลายเดือนก่อน +5

    Почти никогда не пишу. Но смотрю и готовлю по вашим рецептам очень много. Потому что с Вами всегда очень интересно, полезно, позитивно, настроение всегда повышается. Поэтому спасибо огромное, успехов вам во всем.

  • @user-bj1mb8mz9l
    @user-bj1mb8mz9l ปีที่แล้ว +72

    Оксана,готовила соте из баклажанов по вашему рецепту!!! Это просто чума,вкусно не передать словами!!! Насколько мои домашние привереды,слопали за милую душу!!! Огромное спасибо! Кто читает комменты,ребят,соте из баклажанов это просто песня!!! Попробуйте,не пожалеете!😊

    • @user-jw2on1tl1n
      @user-jw2on1tl1n 10 หลายเดือนก่อน

      А где взять рецепт соте?

    • @user-ev7wj2in8v
      @user-ev7wj2in8v 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-jw2on1tl1nсамый первый рецепт

    • @user-ik4ku5yu1w
      @user-ik4ku5yu1w 10 หลายเดือนก่อน

      @@user-jw2on1tl1n 11:33

    • @user-iq8cb8ku5f
      @user-iq8cb8ku5f 9 หลายเดือนก่อน +1

      Рецепт сотэ под видео. Нужно нажать на "ещё", прокрутить немного, потом будет ещё одно "ещё" и там будут все рецепты.

    • @user-ci5jz7or6r
      @user-ci5jz7or6r 9 หลายเดือนก่อน

      Действительно чума

  • @lubovmaistrenko2509
    @lubovmaistrenko2509 3 ปีที่แล้ว +136

    ООООЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО,хотя я уже давно бабушка,спасибо тебе,моя девочка и твоему помощнику,здоровья вам и благополучия

    • @min2ru
      @min2ru  3 ปีที่แล้ว +9

      Спасибо, что доверяете! Здоровья Вам и Вашим близким!

    • @user-zv3dx2sp1p
      @user-zv3dx2sp1p 3 ปีที่แล้ว

      Гоголя мертвые тела с новым счастьем грн это новая заявка не видем

    • @user-nu3zx6eb3e
      @user-nu3zx6eb3e 3 ปีที่แล้ว +2

      Молодцы .
      Вас смотреть и слушать одно удовольствие.и что бы вы не рекомендовали все вкусно.
      Я еще не раз не пожалела. Спасибо вам.вы хорошая пара.

    • @user-bu9jq6ub4i
      @user-bu9jq6ub4i 3 ปีที่แล้ว +3

      @@user-zv3dx2sp1p🔆 Что это за набор слов у Вас!?🤔

    • @sovasovushka4612
      @sovasovushka4612 3 ปีที่แล้ว +2

      @@user-bu9jq6ub4i Жареного наелась и бреди😅😅😅

  • @user-px7mt8my7r
    @user-px7mt8my7r 3 ปีที่แล้ว +178

    Обожаю баклажаны!
    А вы такая умница!
    Так приятно смотреть, что вы делаете и слышать ваш голос!!!👍💝

    • @min2ru
      @min2ru  3 ปีที่แล้ว +13

      Спасибо))

    • @user-mo7bc5gz2f
      @user-mo7bc5gz2f 3 ปีที่แล้ว +34

      Для меня это самый лучший блогер про еду
      Очень приятная женщина
      Хорошая хозяйка и уравновешенный человек.Поэтому и приготовление пищи с душой.Спасибо!!!

    • @user-dk5ko4hz1y
      @user-dk5ko4hz1y 3 ปีที่แล้ว +11

      Инна Кочергина Полностью с Вами согласна.

  • @user-jk8ff6jk2y
    @user-jk8ff6jk2y ปีที่แล้ว +47

    Мой любимый канал! Мой помощник и советчик! Найдется всё и на все случаи! Оксана, браво! Дальнейшего процветания каналу!!!🌹🌹🌹

  • @user-uu4zl4ix7d
    @user-uu4zl4ix7d ปีที่แล้ว +5

    Рецепты шедевральные😋Какая же вы замечательная хозяюшка, умница!!! Благодарю!!! 💞💋🤗🌹🌹🌹

  • @user-uk1qj9rz8d
    @user-uk1qj9rz8d 3 ปีที่แล้ว +235

    У вас канал "кухня без вранья". Все получается просто и вкусно. Спасибо!

    • @min2ru
      @min2ru  3 ปีที่แล้ว +18

      Спасибо))

    • @user-ph6cv3uq2k
      @user-ph6cv3uq2k 3 ปีที่แล้ว +10

      Благодарю Вас за интересное видео

    • @artemdanser4129
      @artemdanser4129 3 ปีที่แล้ว +15

      Какой приятный голос и дорожелательный,спасибо,

    • @ainur8555
      @ainur8555 3 ปีที่แล้ว +4

      Ага!!

  • @KatrinPovari
    @KatrinPovari 3 ปีที่แล้ว +139

    Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю здоровья и счастья 💕
    Оксане лайк! 🌺🌹💕

    • @user-he6zi5nd7q
      @user-he6zi5nd7q 3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо ,Взаимно!!!

    • @krikris29
      @krikris29 3 ปีที่แล้ว +1

      АМИНЬ

    • @user-yp8jj3mo3r
      @user-yp8jj3mo3r 2 ปีที่แล้ว +1

      И Вам Катрин,здоровья т счастья🥰🥰🥰

    • @user-fv2bh1hv7r
      @user-fv2bh1hv7r 2 ปีที่แล้ว

      Спасибо и взаимно!)

  • @user-uv4yu7ze3b
    @user-uv4yu7ze3b 10 หลายเดือนก่อน +3

    Благодарю за рецепты и способ подачи их. Ваша правильная речь, быстрые действия, меня восхищают.
    Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами. ❤🎉😊😊😊

  • @svetlanaalex2452
    @svetlanaalex2452 2 ปีที่แล้ว +45

    ОЧЕНЬ интересно, как и всё, что Вы делаете! Очень люблю смотреть, как Вы готовите и слушать Вас! Ничего лишнего, всё понятно и красиво! И вообще вы с мужем такие молодцы!!!
    Всего вам самого доброго!!! 🌞💓🤗

    • @elenastanca2383
      @elenastanca2383 ปีที่แล้ว

      5inoķ9ⁿ00😮⁸⁷șyýy😊ll89?ul de pe 😅b😅b😅
      B😅
      😅B😅
      Bine
      8 8 7uo⁹și 😅😊gĺkkkķo00ⁿýģhyù7ģypx²ù6pi88⁷8yy😊ý7⁷😅gý⁶😊😅😅😅

  • @Smakotak
    @Smakotak 3 ปีที่แล้ว +53

    Люблю смотреть как Вы готовите больше, чем сами баклажаны:)

    • @min2ru
      @min2ru  3 ปีที่แล้ว +3

      😊

  • @user-eb1ck7eh1e
    @user-eb1ck7eh1e 3 ปีที่แล้ว +30

    Спасибо Оксаночка. Вы с мужем чудо позитив. Рецепты легкие,вкусные,доступные. Очень хорошо объясняете. Здоровья вас и позитива. Спасибо 👍👍👍😘

    • @user-jt2fz3rl2k
      @user-jt2fz3rl2k 2 ปีที่แล้ว

      Нечего добавить. Всё замечательно.

  • @user-bb6wx9oq3z
    @user-bb6wx9oq3z 2 ปีที่แล้ว +4

    Большое спасибо за ваши прекрасные рецепты. Очень очень люблю ваш канал и как вы воркуете. Успокаивающий голос у вас.

  • @user-ju5ji2oc7l
    @user-ju5ji2oc7l 2 ปีที่แล้ว +18

    Какая же вы умничка, даже просто слушать вас одно удовольствие! Радуйте нас и дальше

  • @user-vt7tj3zb6y
    @user-vt7tj3zb6y 3 ปีที่แล้ว +34

    Спасибо за рецепты, хотелось бы увидеть, что вы готовите из подсушенных/замороженных баклажанов, спасибо...

  • @nadiyapolyakova7997
    @nadiyapolyakova7997 3 ปีที่แล้ว +136

    Умничка. Все отлично, как всегда. Спасибо. А вот мой рецепт: отварить, как обычно, отдавить под гнетом. Сложить в пакет и в морозилку. А зимой разморозить, порезать, добавить лук, чеснок, уксус и масло. Через полчаса кушать. Попробуйте.

    • @p7asche7schka
      @p7asche7schka 2 ปีที่แล้ว +4

      А можно еще помидоры нарезать еще вкуснее

    • @p7asche7schka
      @p7asche7schka 2 ปีที่แล้ว +1

      Для Надежды

    • @user-oi2qx3tg9h
      @user-oi2qx3tg9h 2 ปีที่แล้ว +2

      Раньше баклажаны впрок не готовила. Обязательно попробую.Спасибо, понравилось все.

    • @user-zn3nn5wi1j
      @user-zn3nn5wi1j 2 ปีที่แล้ว

      ОЧЕНЬ понравились рецепты попробую сделать. Спасибо

    • @selena-K
      @selena-K 2 ปีที่แล้ว

      Я тоже так делаю👍

  • @user-nl5xc9jj3z
    @user-nl5xc9jj3z 10 หลายเดือนก่อน +3

    Пока смотрела, чуть слюной не подавилась. Бегу готовить свой любимый Овощ. Умничка мой золотая❤❤🎉

  • @yuliyahasanova9589
    @yuliyahasanova9589 2 ปีที่แล้ว +16

    Красуня ! Все чётко и лаконично !! Здоровья твоим рукам девушка !🥰🤩🤩🌺🌹💐🌻

  • @user-md1gp1lj7c
    @user-md1gp1lj7c 3 ปีที่แล้ว +38

    Доброе утро .Благодарю вас,что делитесь своими рецептами.Всегда четко ,ясно и понятно.Люблю баклажаны и обязательно приготовлю .👍❤️

  • @user-rr9iz5pr1r
    @user-rr9iz5pr1r 3 ปีที่แล้ว +31

    Как всегда у вас всё по домашнему. Вкусно, быстро и с душой и любовью 👌

  • @marksapozhnikov5227
    @marksapozhnikov5227 2 ปีที่แล้ว +4

    Какая умница я вас обожаю рецепты классные очень доходчиво доносите и вы очень приятная женщина, спасибо вам большое ах как повезло вашему мужу! Счастья вам дорогие!!!

  • @ninamentsel7730
    @ninamentsel7730 2 ปีที่แล้ว +11

    Оксана, огромное Вам спасибо за все ваши рецепты! смотрю и слушаю вас с мужем как зачарованная! рецепты все классные, многое уже заготовила,спасибо ещё раз!

  • @user-elenapavlova
    @user-elenapavlova 3 ปีที่แล้ว +36

    Замечательные рецепты! Люблю ваши добрые душевные видео, всегда на позитиве.👍🌺😊

  • @firdavszoirov7083
    @firdavszoirov7083 3 ปีที่แล้ว +60

    Так красиво говорите и ваш муж такие мне кажется хорошая пара желаю здоровья спасибо

  • @user-zg7sj2um5m
    @user-zg7sj2um5m 11 หลายเดือนก่อน +3

    Ваше соте - моя обязательная заготовка уже года три 👍

  • @user-dp4uz8tb1l
    @user-dp4uz8tb1l 2 ปีที่แล้ว +40

    Оксаночка,большое спасибо за аппетитные рецепты. Все хороши, но сразу приготовлю соте.Вы очень хорошая и позитивная семья. Я радуюсь,что есть такие семьи. Удачи и любви!

    • @user-zh8vs8cy7m
      @user-zh8vs8cy7m ปีที่แล้ว +2

      💯💯💯💯%%%%%
      👍👍👍👍❤️🤗

  • @user-ib6kg5sc1k
    @user-ib6kg5sc1k 3 ปีที่แล้ว +48

    Доброго времени суток, было очень интересно. Спасибо за рецепы. Будем пробовать.

    • @user-gr8fh7tu5y
      @user-gr8fh7tu5y 2 ปีที่แล้ว +1

      Лечо из баклажан очень вкусное.Готовится быстро без стерлизации. Порезать баклажаны на четыре части, затем крупными кубиками.обсолить на пол часа, смыть отжать. Порезать соломкой пол килограмма болгарского перца, 100 гр чеснока, один горький струч. Приготовить томатную заливку1-5 литра домашнего томатного сока, 0-5 стакана подсолнечного масла, больше не нужно, 1 столовая ложка соли, 250 гр сахара. Проктпятить заливку мин 10. Высыпать овощи, смомента закипния 20 мин. Помешать, за пять мин до окончания варки 100 гр 9 проц уксуса или добавляю 1 чайную ложку уксуса 70 проц. Разложить в стерлизованные баночки, заказать, укутать под одеяло. Очень вкусно, Спасибо Вам за ваши рецептики.

  • @user-mu9tv9mc1o
    @user-mu9tv9mc1o 3 ปีที่แล้ว +130

    Да очень, было интересно и мне очень понравился репет, с помидорами, и если честно сказать, мне очень нравиться как вы с мужем ведете эту рубрику, и все так четко обьясняете с, большим удовольствием смотрю ваши ролики👍👍👍🤗🤗🥰♥️🥂🥳

  • @user-dr3tf9yx2j
    @user-dr3tf9yx2j 11 หลายเดือนก่อน +2

    Я отвариваю баклажаны, по 2 штучки в пакетик, занимают мало места в морозильной камере. Красный перец на мясорубке перекручиваю и по контейнерам. Зимой жарю икру. Запах ммммм.... Перец добавляю в заварку для борща, не только для баклажан. Оксаночке спасибо за золотые ручки... Многому учимся у неё.

  • @user-ry8ey3cz7i
    @user-ry8ey3cz7i ปีที่แล้ว +2

    Хозяйка шедевр! Умница, трудяга и очень приятная! Муж, цените такую жену! Другой такой не найдёте! Прекрасные заготовки! Попробую также! Обязательно! Спасибо большое! Храни вас Господи! Будьте здоровы и радуйте нас и дальше!

  • @user-fm6rj1yf2x
    @user-fm6rj1yf2x 3 ปีที่แล้ว +14

    У Вас , мне кажется, очень хорошая и дружная семья

  • @user-ch7um8jd1z
    @user-ch7um8jd1z 3 ปีที่แล้ว +13

    СПАСИБО За душевность!

  • @user-xi2fl1cz4e
    @user-xi2fl1cz4e ปีที่แล้ว +3

    Умничка радуй нас и дальше рецептами и своим голосом. ХРАНИ вас ГОСПОДИ.

  • @user-hp4ch7nt8h
    @user-hp4ch7nt8h ปีที่แล้ว +1

    Было очень интересно. Ваши голоса просто завораживают. Желаю вам всего самого наилучшего. Берегите друг друга. Мир вашему дому. ( Татьяна. Кривой Рог).

  • @zorro7967
    @zorro7967 3 ปีที่แล้ว +5

    Большое вам спасибо!! Какие вы молодцы дополняете друг-друга, и все что вы готовите достойные и хочется готовить сразу . Здоровье вам, счастья, радости .

  • @user-tr2vd3ff8y
    @user-tr2vd3ff8y 3 ปีที่แล้ว +20

    Часто готовлю по вашим рецептам,все получается и быстро и вкусно,

  • @user-tx1rx7em2i
    @user-tx1rx7em2i 2 ปีที่แล้ว +10

    Все рецепты сохранила, баклажаны очень люблю кушать, и люблю готовить))! Спасибо за рецепты)!!

  • @user-wy2oi4bt7e
    @user-wy2oi4bt7e 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю , очень интересные Ваши рецепты .А ещё приятнее Вас слушать .Ваш голос завораживает , льётся как песня . Приятно , что Ваш муж Вас поддерживает . Всегда восхищает хорошее взаимопонимание , уважение и чувственные отношения между супругами . Удачи Вашему каналу !

  • @user-um2qn2dr5y
    @user-um2qn2dr5y 3 ปีที่แล้ว +55

    У Вас самый наилучший канал , сколько же всего я и моя мама по Вашим рецептам приготовила !!! И все получалось с первого раза!!! 👍🎊🌈🎉

    • @min2ru
      @min2ru  3 ปีที่แล้ว +12

      Спасибо, что готовите со мной! Мамочке здоровья!

    • @user-um2qn2dr5y
      @user-um2qn2dr5y 3 ปีที่แล้ว +8

      Спасибо Вам огромное , счастье и здоровья всей Вашей семье!!!

    • @user-js4uc6hx5j
      @user-js4uc6hx5j 3 ปีที่แล้ว +2

      Я тоже раньше так думала, что он лучший, но советую посмотреть каналы : "Коллекция рецептов" и второй канал "Здоровое питание"- удивительные каналы!!!!!

    • @user-gx6ch2cf3f
      @user-gx6ch2cf3f 3 ปีที่แล้ว +8

      @@user-js4uc6hx5j Вы считаете корректным рекламировать здесь другие каналы?
      Если мне нужен будет другой канал, я уж как-нибудь сама постараюсь найти то, что мне нужно.А здесь собрались люди
      которым интересен именно ЭТОТ канал.

    • @marinakirillova6257
      @marinakirillova6257 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-gx6ch2cf3f , ПРАВИЛЬНО!

  • @Svetlana-Mendus
    @Svetlana-Mendus 3 ปีที่แล้ว +16

    Мои любимые баклажанчики. Люблю все блюда с ними и с удовольствием готовою их в сезон. А еще консервирую и замораживаю.

  • @user-me3gn4dz7t
    @user-me3gn4dz7t 2 ปีที่แล้ว +2

    Потрясающие рецепты от талантливой семьи! Спасибо!

  • @florririna9486
    @florririna9486 2 ปีที่แล้ว +3

    Примите благодарность за такое понятное и краткое изложение и приготовление. Понравилось сотэ из баклажанов на зиму (морковку потерла соломкой). Ну очень вкусно!

  • @marishatishenko8875
    @marishatishenko8875 3 ปีที่แล้ว +27

    Спасибо за рецптики☺☺а вот совет,чтоб металлическая посуда блестела на губку налейте уксус протрите и смойте водой и никакой химии👍👍👍я тоже так забочусь о своей посуде

  • @user-ue7iu8nl5y
    @user-ue7iu8nl5y 3 ปีที่แล้ว +15

    Огромное СПАСИБО, очень люблю баклажаны, обязательно попробую Ваши рецепты, а Вам дальнейшей удачи и радуйте нас своими рецептами.

  • @user-xh6mw3bm7h
    @user-xh6mw3bm7h 11 หลายเดือนก่อน +1

    Кудесница наша, просто шикарные рецепты. Спасибо большое.

  • @olgaolga1366
    @olgaolga1366 2 ปีที่แล้ว +1

    Хозяюшка с правильными руками, респект👍коротко, чётко и ясно, без лишней болтовни, умничка ❤️

  • @user-mp5yx3uv5e
    @user-mp5yx3uv5e 3 ปีที่แล้ว +7

    Огромное спасибо!Вы-кладезь вкусных рецептов!

  • @user-rt1ey4xy3q
    @user-rt1ey4xy3q 3 ปีที่แล้ว +13

    У вас хорошие рецепты, приятно смотреть и слушать! Некоторые готовила, понравилось, спасибо.

  • @tatianabaeva_ya
    @tatianabaeva_ya 2 ปีที่แล้ว +7

    Только вчера закончила все заготовки с баклажанами и перцем… Сегодня придется еще докупать и попробовать несколько новых рецептов. Надо успеть, пока еще есть в продаже баклажаны по адекватной цене)) Спасибо огромнон за рецепты моих любимых овощей!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @user-mt9fr5rd6b
    @user-mt9fr5rd6b 3 ปีที่แล้ว +17

    Очень интересно,я безумно люблю баклажаны. Спасибо за рецепт, обязательно попробую .
    .

  • @user-th9ge5mq5o
    @user-th9ge5mq5o 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо большое! Всё, очень вкусно! Дай Бог, вам здоровья и успехов!

  • @user-tx4tn1mk8j
    @user-tx4tn1mk8j ปีที่แล้ว +3

    у вас всегда интересные рецепты. делитесь ими дальше. особенно приятно слышать комментарии мужа. значит вы дружны и делаете все вместе. похвально.

  • @user-ix4di4ri5h
    @user-ix4di4ri5h 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое за ваш труд! Соте из баклажанов просто, вкусно и доступно, готовлю уже второй год🤗😊

  • @user-rj3gd9xk4x
    @user-rj3gd9xk4x 3 ปีที่แล้ว +139

    Здравствуйте, Оксана! У вас такая армия подписчиков! Когда вы нам покажетесь? Интересно посмотреть, как выглядит человек с таким приятным голосом.

    • @olgaomelchak9208
      @olgaomelchak9208 3 ปีที่แล้ว +10

      Под видео, где название канала, фото, я думаю это она!

    • @user-mv8uk6eo2x
      @user-mv8uk6eo2x 3 ปีที่แล้ว +15

      Она уже показывалась - такая приятная толстушка, муж худой.Обычные люди.

    • @user-kl8mx9sp9v
      @user-kl8mx9sp9v 3 ปีที่แล้ว +48

      Да уж . Ну и комплимент . Будьте тактичнее

    • @user-mv8uk6eo2x
      @user-mv8uk6eo2x 3 ปีที่แล้ว +35

      @@user-kl8mx9sp9v А никто никому комплименты и не дарит. Что называется : вопрос- ответ. А что, надо захваливать , и сравнивать с принцессой? Правильно делают, что не выставляются напоказ. Публике только покажись....Всему миру и не возможно нравится, да это и не к чему. Их главная цель зарабатывать на лайках и подписчиках, и они с ней справляются. Вот и молодцы.

    • @user-gz8uw8ro7l
      @user-gz8uw8ro7l 3 ปีที่แล้ว +21

      @@user-mv8uk6eo2x Я думаю, что их цель - научит нас вкусно готовить, а всё остальное второстепенно. Я уже несколько лет пеку куличи по рецептам Оксаны и ничего вкуснее и проще не знаю. Многие её рецепты стали нашими любимыми.

  • @user-lx1md7pk2d
    @user-lx1md7pk2d 3 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо ! Очень вкусно, легко и быстро. Пора уже подумать о книге... " Мнямочки - вкуснямочки " Рецептов хватит

  • @user-se7gv6oo3f
    @user-se7gv6oo3f ปีที่แล้ว +5

    Я всегда из баклажанов делаю салат(он вкусный как в теплом, так и в холодном виде): одинаковое количество (уже в нарезанном виде) бакложан и лука порезать мелким кубиком, потушить всё отдельно и дать остыть, потом смешать и добавить майонез. Когда ешь, будто грибы😋👍 Попробуйте, будете в восторге!

  • @user-kq3yu7bd8u
    @user-kq3yu7bd8u ปีที่แล้ว +4

    Обожаю соте из баклажанов!!!! Буду готовить сегодня) уже 2й год) Все так, как вы говорите! Одной порции точно мало! спасибо!!!

  • @user-jx5vl9gq7w
    @user-jx5vl9gq7w 3 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте! Ваш рецепт баклажанов с помидорами (2-й рецепт) я готовлю на зиму. Овощи слоями укладываю сразу в стерилизованные банки, стерилизую банки еще минут 10'-15 и закатываю. Зимой просто идеальная закуска! А аромааат!! Очень вкусно!

    • @user-ww4ft7lw9i
      @user-ww4ft7lw9i 2 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте! Прочитала Ваш рецепт с баклажанами, скажите пожалуйста уксус там нужен?

  • @user-mh9ef6uc8c
    @user-mh9ef6uc8c 3 ปีที่แล้ว +15

    Вы умница ваш голос приятно слушать, рецепты хорошие, обьясняете не надо два раза изучать😍

  • @user-lr7yq1og6h
    @user-lr7yq1og6h ปีที่แล้ว +3

    Соте буду делать уже в третий раз,очень вкусно!Даже морковь обалденная в этом салате,что уже говорить про остальные овощи. Низкий поклон за рецепт!!!

  • @user-mm1ld4kf9i
    @user-mm1ld4kf9i 2 ปีที่แล้ว +9

    Благодарю за видео ! Очень полезное ! Особенно как заморозить баклажаны актуально ,ведь хочется их есть круглый год , а не только в сезон .

  • @user-px9zp7op6w
    @user-px9zp7op6w 3 ปีที่แล้ว +9

    Как вовремя! Нарвала целое ведро баклажан! Все рецепты попробую!

  • @user-kd9ef7dt8k
    @user-kd9ef7dt8k 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо большое за рецепты, очень люблю вас смотреть и слушать... 👍

  • @user-pf6vr3pt8s
    @user-pf6vr3pt8s 2 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю за рецептик, который баклажаны с помидорами в холодильнике, просто супер, оооочень вкусно👍🏼👍🏼👍🏼🤤

  • @elena-cr2rd
    @elena-cr2rd 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, огромное!!! Как всегда гастрономическое и эстетическое наслаждение!!!

  • @house2038
    @house2038 3 ปีที่แล้ว +11

    Интересные рецепты! Люблю баклажаны в любом виде!)

  • @user-ql2vt4pq5v
    @user-ql2vt4pq5v 3 ปีที่แล้ว +9

    Ну да! Рецепты вауууууууууу, особенно с помидорчиками, да с чесночком, 😋👍. Класс 👍. Быстро ненадоедливо, здорово

  • @user-lb8cc1rp8h
    @user-lb8cc1rp8h 2 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте! Спасибо вам за множество интересных рецептов и отличную съёмку))
    Решила попробовать сделать быстрые маринованные баклажаны и с удивлением открыла для себя их новый вкус. Сын вообще сказал, что ему они напомнили селёдку))
    Вкусно, ароматно, сытно и не тяжело для пищеварения! Спасибо!

  • @user-mt3dr2qb7j
    @user-mt3dr2qb7j 2 ปีที่แล้ว +2

    Самая лучшая подача материала, приятный голос и аккуратность, да и ещё прекрасные взаимоотношения. Прямо-именины сердца!

  • @user-fx5gm6uc5g
    @user-fx5gm6uc5g 3 ปีที่แล้ว +6

    Очень интересные рецепты.Сколько смотрю и удивляюсь. Молодец.Браво.

  • @Tatiana-vd1sk
    @Tatiana-vd1sk 3 ปีที่แล้ว +6

    Оксана, большое спасибо за рецепты с баклажанами. Сегодня приготовила рецепт под номером два. Через шесть часов решила просто попробовать, что же там у меня получилось, и в итоге пошла варить картошку. Уж оооочень вкусно. Спасибо огромное!

  • @user-ge4eh4qq3q
    @user-ge4eh4qq3q 2 ปีที่แล้ว +5

    Очень интересные рецепты! Люблю баклажаны! Так что обязательно попробую!

  • @user-vw4mw2rq1h
    @user-vw4mw2rq1h 2 ปีที่แล้ว +3

    Это блюдо не просто вкусно, а обалденно вкусно. Мы всю зиму лакомились этой вкуснятиной.

  • @iraorli461
    @iraorli461 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо 🙏🏻, нет сомнений, что все стоит приготовить. Самый вкусный канал у вас 🎉🎊🥰

  • @user-wo4qo2bc7p
    @user-wo4qo2bc7p 3 ปีที่แล้ว +4

    Абажаю Ваши рецепты.Все очень интересно. Спасибо большое. Даже делюсь с молодёжью.

  • @user-fo1vf4cr3l
    @user-fo1vf4cr3l 2 ปีที่แล้ว +3

    Оксана, здравствуйте! Уже два года делаю Соте на зиму. Всем очень нравится. Спасибо большое!

  • @kasatka1974
    @kasatka1974 2 ปีที่แล้ว +4

    Оксаночка!!! Ваши рецепты как всегда супер!!! Дай вам Бог всех благ!!! Спасибо что вы есть!!!!

  • @ellamarchenko6016
    @ellamarchenko6016 3 ปีที่แล้ว +21

    Спасибо огромное! Нравятся Ваши рецепты, Ваш голос, Ваш подход и юмор!

  • @user-hr6oc3gn8r
    @user-hr6oc3gn8r 3 ปีที่แล้ว +5

    Благодарю, было очень вкусно смотреть и слушать.

  • @user-kl1fz1mr6y
    @user-kl1fz1mr6y 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое за Вашу работу! Здоровья Вам и вашей семье!

  • @user-jo2vi4dm8j
    @user-jo2vi4dm8j 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, дорогие мне люди! Я 2 года смотрю ваш канал, потом пробую сама, всегда отличный результат! У вас всегда просто, быстро, разнообразно ИНТЕРЕСНО!!!!
    ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ВДОХНОВЕНИЯ!

  • @user-pb6jw1rj3n
    @user-pb6jw1rj3n 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо!Лаконично,просто,вкусно и красиво!👍👏👏🌸

  • @user-sj3xn2gz1m
    @user-sj3xn2gz1m 3 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо! Очень вкусно : ням, ням))
    У вас всегда вкусные рецепты, а вот баклажаны обязательно зделаю 🤩🤩🤩

  • @user-rr3he1zj6x
    @user-rr3he1zj6x 2 ปีที่แล้ว +6

    Оксана, спасибо, Вам огромное!!!
    Делала в августе сотэ, открыла в октябре...Как же вкусно!!! Удачи Вам и новых рецептов!!!

  • @user-uh8oc6ph2q
    @user-uh8oc6ph2q ปีที่แล้ว +2

    Молодец!! Умничка!! Да благословит Господь вашу семью

  • @user-hw7tw5gt7y
    @user-hw7tw5gt7y 3 ปีที่แล้ว +6

    Умница-хозяюшка, жаль, что не знаю Вашего имени, нет ни одного Вашего рецепта, который бы не понравился!!! У меня уже в книге рецептов места нет. Придется новую покупать специально для Ваших. У Вас дар от Бога, это правда. Все, по мере наличия на даче ингредиентов, готовлю. Ну очень все вкусно, просто и оригинально. А уж какой у Вас голосок- это песня. Можно слушать и слушать, не вникая в содержимое рецепта.
    Все мои подруги,приятельницы, родственницы уже подписались на Ваш канал и я все вербую и вербую. Вы - лучшая, это точно. Мне много лет, я знаю, о чем говорю. Успехов Вам, здоровья и творческих находок. Вашему прекрасному супругу низкий поклон и спасибо. Буду ждать новых роликов.....

    • @user-ds6ge9tb5j
      @user-ds6ge9tb5j 3 ปีที่แล้ว

      Зовут её Оксана . Рецепты действительно замечательные, вы правы !

  • @user-do4nt2cd7k
    @user-do4nt2cd7k 3 ปีที่แล้ว +7

    Молодец! Соте делаю часто, а на зиму нет. Обязательно заготовлю. Спасибо вам за рецепт.
    .

  • @user-jr8ts5wu1h
    @user-jr8ts5wu1h ปีที่แล้ว

    Быстро, коротко, все понятно. Приятный голос. Спасибо.

  • @user-xu9xp2qp3s
    @user-xu9xp2qp3s 2 ปีที่แล้ว +7

    В прошлом году готовила соте по Вашему рецепту. Сделала всего одну варку и пожалела. Это не просто ВКУСНО, это взрыв ВКУСА! Сейчас готовлю двойную порцию. Спасибо Вам, дорогая Оксана! У Вас есть чему поучиться!

    • @user-tz6fw2cz5b
      @user-tz6fw2cz5b 10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо .Интересно и вкусно ! ❤