БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
- Заморозка баклажанов. Сразу 7 способов! И плюс показываю, что я готовлю из замороженных баклажанов. Мой любимый рецепт супа, картофель, жареный с баклажанами, теплый салат и баклажаны с овощами под сметанным соусом. Заготовки из баклажанов на зиму здесь • Готовлю раз 20 за лето...
00:00 Заморозка баклажанов 7 способов
00:17 Баклажаны с овощами - заморозка на зиму (веер из баклажанов)
01:39 Заморозка целых запеченных баклажанов и перца
03:15 Запеченные баклажаны кусочками - заморозка
03:36 Жареные баклажаны кусочками - заморозка
04:27 Жареный картофель с баклажанами
05:07 Теплый салат с жареными баклажанами
05:36 Вяленые баклажаны - как заморозить
06:23 Ломтики баклажанов на зиму
07:34 Баклажаны и помидоры - заготовка для вкусного супа
08:00 Суп с баклажанами
08:14 Мои соц.сети
10:25 Баклажаны с овощами под сметанным соусом
Не теряйте меня! Мои другие соцсети:
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
Мой Дзен (рецепты каждый день) zen.yandex.ru/tastyminute
ВКонтакте «Кухня наизнанку» min2ru
Одноклассники ok.ru/tastyminute
Сайт tastyminute.ru
РЕЦЕПТЫ:
-1- Картофель жареный с баклажанами
• Картофель - 1 кг
• Баклажаны - 600 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый
-2- Баклажаны с овощами под сметанным соусом
• Баклажаны - 3 шт.
• Помидоры - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец - 2 шт.
• Чеснок - 5 зуб.
• Сметана - 200 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Сыр - 100 г
• Соль
-3- Суп с баклажанами
• Бульон (у меня говяжий) - 1,5 л
• Баклажаны - 2 шт.
• Помидоры - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Картофель - 3-4 шт.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Чеснок - 2-4 зуб.
• Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
• Соль
Друзья! Да, я ошиблась! Я действительно не сказала, что баклажаны, замороженные без предварительной обработки, перед приготовлением НЕ РАЗМОРАЖИВАЮ! Но я ведь это показала!.. Досмотрите видео! Я готовлю баклажаны, не размораживая! Именно поэтому рекомендую не использовать стеклянные и керамические формы - чтобы форма не треснула от разницы температур. Я даже показала, что разворачиваю замороженные баклажаны и выкладываю сразу в противень! Никакой «резиновости», о которой все тут зачем-то пишут, нет!
Попробуйте другие способы - с предварительной обработкой. Я же показала их здесь сразу 7))
А если вам совсем не нравится заморозка - у меня есть и другие способы заготовки баклажанов на зиму th-cam.com/video/bw1ikSfiMPk/w-d-xo.html
6
В начале ролика баклажан веером с овощами без термической обработки резина резиной 🤮
🌹🌹💐💐
🌹🌹💐💐
@@user-sy8tl9ix9d а прочитать, что написано в комментарии выше, не?..
Отлично получились баклажаны, замороженные без предварительной обработки, те что слоями с помидорой и луком, соус вообще бомба, в следующем году побольше таких баклажанчиков заготовлю)) ну очень вкусно! Начитавшись комментариев, до последнего сомневалась в результате, но оказалось зря-все супер! Автору спасибо 🙏 рецепт - рекомендую ❤
Как же повезло мужчине !Такую жену надо поискать!Как же отличаются ее ролики от других многочисленных,все излагает четко,кратко,без лишних ненужных охов и заигрывания, бережет время подписчиков и нервы.Речь грамотная,четкая,чувствуется,что в семье взаимное уважение.Дай Бог вам процветания и сохраните свои отношения на всю жизнь и ,главное,вы своим детям служите примером.Очень хочется,чтобы у них тоже были бы такие же жены!Счастья вам!
А, может, и ей с мужем тоже повезло?
@@dalida8300 Безусловно повезло обоим - это очевидно.
☀️♥️🙏🙏🙏
Доброе
Й
Такое ощущение что мужик писал
Мне 75 лет, друзья считают меня хорошей хозяйкой. Но сколько интересных вещей я узнала от вас. Умница! Есть порода чёрных людей, от зависти готовые очернять всех. Не обращайте внимания! От злобы у них ничего не прибавится, только ещё больше убудет
Вы просто умничка молодец я пишу из Дагестана города Каспийска ❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте Оксана. Сделала заготовки на зиму по всем вашим вариантам из этого видео. Уже приготовила и баклажаны веером, и суп из жареных кубиками, и салаты из запеченых вместе с перцем. Всё получилось!!! Вкус отменный! Угостила на работе веерными , так мы их назвали, женщины в восторге. Этим летом баклажаны у нас будут нарасхват. ))) Спасибо вам. Очень много чего взяла себе на вооружение и на праздничный стол ,и на каждый день. Но главное, по вашим рецептам всегда ВСЁ получается и очень вкусно. Спасибо что делитесь. Счастья и здоровья вашей семье за отличную съёмку-подачу рецептов.
5:45
Спасибо большое Вам Оксана за ваши рецепты А кому не нравится пусть смотрят другие каналы Удачи вам и процветания Надежда
Все рецепты отличные. Суп оригинально, никогда не пробовала из баклажанов. Мой любимый вариант - тёплый салат! Ещё добавить грибочки крупно порезаные и острый перец! Вкуснотень!! Время баклажанов наступило. Будем готовить! Спасибо
Сейчас (21.12.2023) вееры замороженные сделала в духовке! Это вкусно!!!!Благо дарю Вам,Оксана!
Какая хорошая, прекрасная Хозяюшка!!! Здоровья вам и вашим близким, за такие разные рецепты. Удачи, дальнейшего процветания в вашем труде!!! Умница!
Просто нет слов!!! Ломтики жареные, вяленые баклажаны- это что то!! Какая же вы молодец!!! У меня баклажаны на зиму только по Вашим рецептам. Единственный минус- морозильной камеры (1,8 метра высотой и холодильника 2метра -не хватает!) задумались ещё об одной камере. Все благодаря Вам и Вашим золотым ручкам. Сто раз спасибо. Ни один рецепт не проходной.🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Суп с баклажанами стал нашим фаворитом.
Спасибо большое за рецепт ❤❤❤
Спасибо! Обожаю баклажаны в любом виде! Глядя на впши заготовки, появилось огромное желание купить морозильную камеру😅
Как у Вас все вкусно!
Иногда не хватает фантазии, что приготовить.
Спасибо большое за мастер-класс!
Еще бы все запомнить❤👍
Обязательно попробую.Благодарю.Выглядит красиво!!!
Суп, действительно, очень вкусный!!! Муж просит варить такой суп почаще. Спасибо!
Суп божественный, спасибо какая вы молодец.
Открыла сегодня в банке с помидорами. Невероятно вкусно!!! Уплела всю банку 😉 Не ожидала,, то будет так вкусно.
У баклажана очень интересная текстура получилась, как будто томлёный.
Благодарю! Все способы заготовки очень понравились, обязательно попробую. Благодарю! 🙏❤️🌹
Первый рецепт стал в нашей семье самым любимым блюдом. И зимой и летом. Спасибо.
Супчик очень -очень вкусный. Спасибо за рецепт.
Оксана, не волнуйтесь. Действительно, нужно внимательно смотреть и слушать.
Достала из морозилки "веерные", приготовила, получилось оооочень вкусно! Огромное спасибо!🌼
Оксана, ты шикарна! Благодарю за великолепные идеи! Иду готовить супчик! А затем заготовки😊
Здравствуйте, Оксана! Давно подписана на ваш канал, но комментарии не оставляла. Очень нравится ваша подача всех блюд, а супчик из баклажан меня просто покорил. Готовила вчера, очень понравился, а сегодня уже сделала заготовку на зиму. Спасибо вам огромное за ваш труд!❤❤
Спасибо большое за рецепты! Как же я рада, что вы помогаете своими советами, шедеврами!
Оксана, давно на вас подписана и поражаюсь вашей неиссякаемой фантазии. С вашими рецептами встречаем новый год, дни рождения и конечно же ваши изумительные заготовки и заморозки, по другим канала практически и не прыгаю, у вас есть ВСЁ. Благодарю, кормилица вы наша😊🙏🙏🙏
Евгения
Мне понравились ваши рецепты обязательно, нужно попробовать . 😊
Спасибо. Очень вкусно и красиво. Долголетия, здоровья вашей семье.
Спасибо огромное за нужные и своевременное рецепты - на дворе конец августа, время заготовок и вкусностей.. Очень Вам признательна.
Ой, спасибо за супчик. Я обожаю баклажаны! У меня есть 2 белых - сделаю супчик. А можно добавить перец сладкий? Думаю будет ещё вкуснее❤️
Здравствуйте! Большое спасибо Вам за прекрасные рецепты! Блюда, приготовленные по ним, очень вкусные. Спасибо ещё раз🤗
Спасибо дорогая за такие вкусные заготовки.
Приготовила суп с баклажанами, он и правда ооооооооочень вкусный. Давно на вас подписана, спасибо большое Вам за рецепт. Мужу понравился очень.
Интересний рецепт супа из баклажан,спасибо.Сегодня приготовлю🌹
Интересные рецепты. Спасибо!
В этом (т.е в прошедшем)в духовке перец делала,зимой очень вкусно, спасибо Оксана,баклажаны не делала,жалею.
Вы так вкусно рассказываете и таким очаровательным голосом, что невозможно не захотеть сделать хоть что то подобное!!!! Спасибо за рецептики!!!!
Супер рецепты!Спасибо!!!!
Спасибо, будем пробовать...
Мне 75 лет, друзья считают меня хорошей хозяйкой. Но сколько интересных вещей я узнала от вас. Спасибо вам!
Замораживать только прошедшие термическую обработку. Иначе - продукт на выброс.
Инна Полностью с вами согласна
Удивлена,видимо автор сама ни разу не готовила баклажаны,замороженные без термообработки,потому что второй раз никто этого не делает,продукты на выброс однозначно.Жаль,мне нравилась подача этого блогера,сейчас буду более внимательна к ее "вредным советам"
@@akahama не знаю от чего это зависит (резиновость), но я морозила сырыми. Потом готовила не размораживая, как свежие
Первый закрепленный комментарий - для Вас!
Оксана! Спасибо вам огромное за рецепты! Не слушайте никого! Вы моя видеокнига рецептов! 😊👌
Точно надо попробовать, а вкусе не сомневаюсь❤
Уважаемая хозяюшка, спасибо большое за рецепты. Почти все делала, понравились.
Здравствуйте. С высоты своего возраста всё-таки баклажаны лучше термически обработать перед заморозкой. И круче всего это сделать на углях.
П угли лучше всего на балконе что б и соседям приятно
Так я же показала разные способы...
@@min2ru Так я и не возражаю. Просто не рекомендую в заморозку баклажаны без терм. Обработки. Пробовала. Во рту одни волокна какие-то. Но на вкус и на цвет как говорится разные фломастеры...!
Ну прям не знаю. У меня не с баклажанами ни с кабачками не сложилось. На вкус бурьян или резина.
Огромное спасибо!!!! Вы - умничка!!!!! Дай Вам БОГ здороья, любви и тепла!!!!!
Спасибо вам за рецепты. Классные. Буду готовить.
Оксаночка, спасибо за рецепт. Попробовала сделать фаршированные баклажанчики по Вашему рецепту и всей семьёй остались в восторге от этого блюда. Очень вкусно!!! В дальнейшем будем делать такие заготовочки и зимой наслаждаться вкуснятина зимой.
А после разморозки баклажаны не были резиновыми? Они без термообработки замораживались.
Мне всё очень нравится.Не ленись. Бери и делай. Спасибо,Оксана.
Большое спасибо,очень доступно,просто рассказываете,всё полезно и доступно
Ваау, отличные способы...
Абсолютно согласна, что замораживать нужно только после термичемкой обработки . И еще одно НО- большую половину представленных рецептов лучше и выгоднее не заморозить, а закатать! Время на производство затратите практически столько же, но выход будет в разы больше и не потребуется большой морозильной камеры.
Закатывала я в предыдущем видео)) Вы не смотрели?
nata...., я замораживаю свежие и все отлично, готовлю не размораживаю, хорошо в лагман.
@@user-hy4un5oh1w , а вы грибы и ягоды морозите?
@@user-sm9mf8jb6d конечно. Грибы морожу как отварные, так и сырые, но только уже нарезанные на дольки, чтобы можно было использовать на пирожки и пиццу, а ягоды обыкновенно, в пакетах, контейнеры не использую.
Смотрят это виде те - у кого сейчас 40-42 в тени, и рады бы закатать - да вот передали 2 недели такое пекло - а баклажаны на зиму хочется заготовить, пока сезон.
Если заморозить баклажаны не обработанные, они становятся не очень, лучше запечь, потом в морозилку.
Мне тоже не понравились сырые замороженные баклажаны.
Резиновые ,горькие.....
У меня тоже был печальный опыт не обработанных баклажан. Все выбросила
Для первого рецепта можно не запекать, а пробланшировать 2-3 минуты в кипятке. Тогда после разморозки не будут резиновыми
согласна.просто заморозила- выкинула
@@user-bp4sd3uk7d какие ещё горькие,современные сорта ,вообще не горчат
Благодарю!🙂🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо за рецепт супа, обезательно папробую сделать!👍👍👍
Замораживала сырые баклажаны и после разморозки они как резиновые, мне не нравится.
Первый закрепленный комментарий - для Вас!
В заморозке, важно шоковая и герметичность сейчас есть вакууматоры, стоят недорого. Если это не соблюдать, то вымораживпется и реально невкусно
Их надо сразу готовить ,не размораживать.
Обожаю недалёких диванных критиков 🤦🏻♀️
Ну для такого количества надо морозилку промышленную🤔
Спасибо!!!❤❤❤
Благодарю!!!
Уважаемая Оксана! А вот когда делаешь заготовку баклажаны веером, солить нужно овощи или баклажаны? Или потом из соуса берут соль?
Лук после разморозки это аут
Размораживать зачем? Я же показала, как готовить. Вы смотрели видео вообще?
@@min2ru конечно не смотрела. Ну простите, посмотрю и попробую. Простите ещё раз, это только лишь лишний раз говорит о том, что все мы считаем себя супер спецами и сами хотим учить, а не учится.
Спасибо, всех благ
Спасибо за подсказки
Я вас обожаю и уважаю.
Коротко и ясно.
Люблю не только ваши рецепты из очень простых и доступных продуктов, но и ваш голос.
Умничка.
Баклажаны нужно обязательно обрабатывать иначе будут резиновые
если готовить после заморозки со сметанным соусом,ничего и не резиновые.очень вкусные попробуйте.Да если баклажан тепличный будет резиновый.
Первый закрепленный комментарий - для Вас!
@@user-vn5si3oc4qкак отличить при покупке тепличные они или нет?
Где в квартире установить столько морозильников,если всё морозить???
😅
Ведиколепная подборка! спасибо большое ❤
Bravo,Bravo!!!👍🌹🌹🌹
После заморозки баклажан приобретает мерзкую резиновую структуру, которая не варится и не жарится, и к тому же вкус меняется.!!!!
И жуткий запах от них при жарки...
Галина, первый комментарий для Вас))
Галина, а вы не размораживайте, я и яблоки, ягоды не размораживаю, а сразу в компот или, если в пирог, то слегка размораживаю, чтобы они только рассыпались.
@@user-hy4un5oh1w я вас уверяю, яблоки и баклажаны - это разные продукты.!!! И готовка из них очень отличается!!
@@Eliza_58 да все нормально с баклажанами, просто нужно правильно их готовить, я и кабачки замораживаю , т.к. зимой они стоят 300 руб и дороже. Просто смотрю некоторых блогеров и они размораживают все до выделения сока, до каши ☹️ну и что из этого можно приготовить🤔
Замораживала баклажаны без обработки и н подсоленые. Ужас ! Горькие
Первый закрепленный комментарий - для Вас!
@@min2ru я не увидела ответа на свой вопрос , извините. В первом комментарии Вы говорите что не размораживание баклажаны, а я сказала что не важно размораживать из или нет , если предварительно не посолить и не отдать , то они горькие невыносимо потом при приготовлении, причем мороженые ещё горче , чем свежие
@@user-vv9nu6so9x дело в сорте баклажан, есть старые сорта, они горькие и их нужно перед заморозкой обрабатывать. У Оксаны видимо сорт баклажан не горький и она их готовит не размораживая!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ 🌹🌹🌹
Обожаю вас вы такая умничка и готовите хорошо спасибо вам
Главное чтоб свет не отключали.жалко столько трудов насмарку.
Насмарку.
Морозильные камеры современные очень хорошо держат холод,так что не страшно.
@@user-oh3cx3ld9c Да, до 15часов
@@user-yt8fv5hf1x Ну современные и до 48 без проблем.
Лучший способ сохранить баклажаны на зиму это порезать их на кусочки и пересыпать щедро солью
Банки с баклажанами храню на балконе,а у кого есть холодный подвал то хранить там
Перед готовкой промываю затем вымачиваю и готовлю любое блюдо из них.От заморозки отказалась так как сильно меняется структура баклажан и преобретает неприятный вкус даже термически обработанные.
всё упирается в хранение. А если зимой - 20 ?
Тоже вопрос а если минусовая температура
Спасибо за подсказку. Оч. заинтересовалась. Скажите, вы кладёте в банку половинки или режете мельче? Какой крышкой закрываете? 🙏💕
А можно подробнее , пожалуйста.
@@kokosik888 ж от
Золотые руки.Браво....
БлагоДарю🌹🙏
Это сколько же морозильников надо???
Морозильники бывают разные: стол- морозильник, комната- морозильник, вагон- морозильник- это, уже, какой Вам надо ? 😃
Смотря как много вы кушаете)))
@@t.e.a.9654 Кушают обычно мало, а вот съесть можно много.
У меня вообще- то морозильная камера на 110 кг( муж поехал ,сам купил магазинный ларь, ворчала,конечно,хотела ,как холодильник с полками) замораживаю ягоды,много,а на зиму пол туши говядины и четверть лошади и все ок+ еще в холодильнике большая морозилка. Привет из Казахстана.
@@elenakozinenko3669 , у меня кухня всего 15 метров, и так стоит много чего. Но сырые баклажаны вообще не хочется класть, большой объем.
Печёные баклажаны сразу лучше опускать в холодную солёную воду, а не заворачивать в фольгу
Так легче чистятся?
@@user-uw2zd4ms4q с них выходит
Горечь, чернота и чистятся очень легко. А лучше Попробуйте сами. Я живу на Кавказе, у нас делают так.
@@kas6502 спасибо, как раз буду делать
@@kas6502мы во Владивостоке, тоже печеные , или с решётки сразу опускает в холодную воду..😅
А дела такие заготовки в прошлом году.Буду делать и в этом.Спасибо за рецепты.Очень хороши и в пост.
Очень вкусный рецепт ваш баклажан в конце видио сегодня приготовила свежие не мороженные.Объедение не думала,что будет так вкусно всем советую !🎉
Готовлю баклажаны,перец,кабачки летом на мангале,потом замараживаю..зимой вкус лета.
Газовую горелку купите и все) при жарке опалить овощи. Вкус мангала обеспечен
@@Notki-dushi-1991С дымком дров вкуснее..
@@Notki-dushi-1991 а это идея! для тех, кто живет в квартире и нет дачи, нет возможности поставить мангал. Спасибо.
Свежие баклажаны после заморозки это резиновый башмак . обрабатываете баклажаны термически .
Первый закрепленный комментарий - для Вас!
Спасибо.
Вы умничка и труженица, с удовольствием смотрю и беру на заметку, всего Вам доброго
Вчера запекала баклажаны-запах грибов, убойно!
Обязательно обрабатывайте баклажаны перед заморозкой.
спасибо!
Вы посмотрели видео?.. Там 7 способов!
@@min2ru посмотрела. 1 способ,например. Вы разрезаете веером баклажаны, вкладыаете перец помидор, затем отправляете на заморозку. Баклажан будет резиновый. Я бы предложила бы его предварительно запечь в духовке, а потом можно и переложить овощами и отправить на заморозку. Мой личный опыт показывает, что баклажан без педварительной термической обработки замораживаь нельзя. В данном случае Вы вводите людей в заблуждение. Извините, не хотела Вас обидеть. Смотрю Вас давно,подписана в телеграмме . Но что есть то есть.
@@user-bd5hb3lf9z Извините, что вмешиваюсь, но я давно замораживаю баклажаны колечками, сырые, а потом, не размораживая, использую в готовке, всё норм.получается.
@@user-fd1lu6fn4f очень проигрывают во вкусе. После термобработки как только что с грядки. Попробуйте
Спасибо за рецепт. Внесла небольшие изменения. Слайсы посолила и оставила на 15 минут. Затем промыла и немного отжала. В разрезы к овощам добавила кориандр и перец. Лук ошпарила кипятком и добавила щепотку сахара и соли( в духовке он не успевает приготовиться и остается твердым). Муж сказал все гуд)) будем повторять.
Золотые рук.Браво....
Оксаночка, добрейший вы человек, спасибо вам за новые рецепты❤
Оксана, а у меня возник вопрос по соли для заморозки «веером» - Вы положили соль только в соус, а разве этого достаточно для всего блюда? Внутри не пресно получается?
Или можно посолить перед тем как начинять овощами?
Очень пресно и резиново, я разочарована.
@@user-hf1rx1xr6hвы готовили? Я сейчас думаю, готовить в заморозки или нет? Тоже боюсь, что резиновые будет
Спасибо
Дай Бог вам и вашей семье здоровья
Я конечно дико извиняюсь, но баклажаны, замороженные без предварительной термической обработки- не съедобны
Они просто отвратительны на вкус 🤮
Привет. Какая вы всё таки умничка. Очень люблю ваши рецепты, часто пользуюсь. Спасибо большое. До новых роликов.
Благодарю за рецепты оченб понравились
БЛАГОДАРЮ ❤
Надо готовить замороженные баклажаны не размораживая - готовила - очень вкусно 😋👍
Спасибо за рецепты. Люблю рецепты на заморозку. И очень удобно, что даёте не только способ заморозки, но и показываете что можно будет приготовить из неё в дальнейшем. Вот за это отдельное спасибо.
Не замораживаю. Морозильная камера маленькая. Да и не нравится мне замороженные баклажаны и кабачки.
Зря вы так, после разморозки, зимой, сделайте икру. А ещё, зимой, оладьи с кабачками или баклажанами и фаршем, или рубленной куриной грудкой! Смакота! Мне морозильной камеры не хватает
Я замораживаю кабачки каждый год, зимой тушу или делаю икру ! Очень вкусно, а закатывать в банки очень трудоёмко, морозильная камера всем в помощь!😉
@@helga3369 икру делаю летом из свежих кабачков и баклажан. Отдельной морозилки нет, да и не нужна она. Лишнего места нет в квартире. Всю консервацию делаю летом. И моя семья довольна.
@@user-fg2vl7wj9u А вы как замораживание кабачки?
Оксана, спасибо огромное за Вашу вдохновляющую деятельность, сегодня запекали баклажаны веером по Вашему рецепту, всей семье очень понравилось, на следующий сезон будем обязательно морозить ещё, и радовать себя зимой летними вкусами, успеха Вам!!!
Один раз сварила суп из замороженных баклажанов, вкус отвратительный, все пошло на выброс. Если уж варить, то из свежих.
А что за суп из баклажанов? Поделитесь рецептом.
@@user-ch2is5xq4b В этом же видео и рецепт супа, досмотрите до конца))
Я делаю заготовку на зиму для такого супа. Обжариваю лук. баклажаны и помидоры. Порционно замораживаю. Очень даже неплохо . Зимой на сковородку, прогреть и добавить сметану. Этот суп у нас один из любимых. Спасибо Оксане за рецепт)))
Вообще нельзя замораживать сырые баклажаны
Первый закрепленный комментарий - для Вас!
@@min2ru Я готовила замороженными,как показано на видео.Не очень понравилось.Вы на каком режиме запекаете?
Спасибо за рецепт!. Только приготовила на ужин.Никакие не резиновые А то начиталась и уже забеспокоилась,что ужин мой забракуют.Спасибо.Все- супер!
А ведь действительно многие не умеют их готовить и я в том числе, я про заморозку в сыром виде. Спасибо за идеи заготовок!🌹
Сырые замороженные баклажаны при готовке резиновые становятся. Так что замораживать сырой баклажан не самый лучший способ заголовки на зиму
Это точно
Фигню какую то говорите,резиновыми они с какого перепуга у вас становятся?
Ничего подобного. Мороженные баклажаны, такие же на вкус как и свежие.
@@user-lo8tb4be8i qq
Мне тоже не порвались сырые замороженные после разморозки.