Tomato Aglio e Olio with Peperoncino Using Canned Tomatoes

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 225

  • @chef_Fabio
    @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +76

    皆さんはペペロンチーノとトマトパスタどちらが好きですか🍝❓

    • @平賀サイト-o2x
      @平賀サイト-o2x 10 หลายเดือนก่อน +11

      どっちも好きです!

    • @Hinatsu_
      @Hinatsu_ 10 หลายเดือนก่อน +3

      プンマロール!

    • @rednoise0723
      @rednoise0723 10 หลายเดือนก่อน +6

      トマトパスタも好きですが、シンプルなペペロンチーノが好きです。

    • @斎藤俊也-j2o
      @斎藤俊也-j2o 10 หลายเดือนก่อน +4

      ペペロンチーノ派です🙋‍♂️

    • @88choppe
      @88choppe 10 หลายเดือนก่อน +6

      普通のトマト🍅パスタの方が好きです。

  • @1105sanami
    @1105sanami 10 หลายเดือนก่อน +94

    ムッティのトマトペーストは本当にファビオシェフが一般市民に広めた!と言っても過言ではないですよね❤パスタに使うの画期的すぎます

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +9

      ありがとうございます😊

  • @noniku2908
    @noniku2908 9 หลายเดือนก่อน +1

    夫婦でパスタが大好きです。プロの方は丁寧に作っているのですね。トマトを濾して砂糖と塩を加え水分を飛ばすようにゆっくり炒めました。出来上がりは上々でとても美味しかったです。今夜も別のパスタにチャレンジしてみます😊

  • @クリキンティーノ
    @クリキンティーノ 10 หลายเดือนก่อน +12

    ちょうどペペロンチーノにトマト缶入れたら美味しいか悩んでた所だから嬉しすぎる!
    料理サイトで見るより本場で働いている人が出す動画真似する方が美味しいし作ってて楽しいんだよな

  • @mammoth_yuka
    @mammoth_yuka 7 หลายเดือนก่อน

    ムッテイは手に入らなかったので、近所のスーパーで買ったトマトペーストで作りました。
    今まで作ったパスタは、家で作った割には美味しい、という出来でしたが、このパスタは下手なお店より美味しかったです!!感動すぎる😢✨
    これからリピします!!

  • @にこ-c3i
    @にこ-c3i 10 หลายเดือนก่อน +2

    成城石井で購入できたので作ってみました。まさにトマトのラグーでした✨ふわふわ食感で、優しいお味で、しっかりペペロンチーノでとても美味しかったです!良い意味で煮詰め圧の無い癒し系パスタだと思いました☺パンにつけてもぴったりでした。確かにミネストローネや冷製やドレッシングにも是非使いたいです。ペーストもこちらで知って愛用させていただくようになり、簡単に美味しい濃厚トマトパスタを自宅で食べられることに感謝していましたが、缶も愛用になりそうです☺

  • @パインピーチ-t3m
    @パインピーチ-t3m 10 หลายเดือนก่อน +4

    トマトパスタはノーマルでかつ華やかさを感じます。クリスマスにもピッタリ。早速作ります。

  • @rii_16
    @rii_16 10 หลายเดือนก่อน +6

    ペペロンチーノシリーズすき!ペペロンチーノと組み合わせる系のパスタとか料理って見てるだけでもう美味しそう

  • @Cadd9.
    @Cadd9. 10 หลายเดือนก่อน +9

    本当に美味しそう!イタリアンにまったく興味なかった20数年間を取り戻すかのように最近は動画をたくさん見させてもらってます。いつも楽しい動画感謝です。応援してます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +2

      嬉しいです!ありがとうございます😊

  • @namekatayukue
    @namekatayukue 10 หลายเดือนก่อน +2

    料理教室でいただいたこのトマト缶でパスタを作ってからとりこになりました!本当においしかった!
    即通販するくらいおいしかったから店頭にも並ぶとうれしいなあ
    ファビオシェフの動画の影響力がすごいですね!

  • @Jow12tokin
    @Jow12tokin 10 หลายเดือนก่อน +5

    ムッティのペーストにはホントにいつもお世話になってます。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน

      僕もお世話になってます!

  • @deepnews2929
    @deepnews2929 8 หลายเดือนก่อน

    初めてニンニクとオリーブ油、トマト缶と塩と具材少々で作ってみました。スキッとしてて、カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインがとても合いました。ありがとうございます。

  • @mota6580
    @mota6580 9 หลายเดือนก่อน

    息子と2人でドイツ在住(父子赴任者)です。
    ムッティのトマト缶🥫はこちらでも有名で日々の料理に大活躍です。
    値段が上がってきて、セールの時まとめ買いしてますが、美味しいトマト缶ですよね。このメニュー早速試してみます。

  • @marblesoda6307
    @marblesoda6307 10 หลายเดือนก่อน +12

    ムッティが無くて入荷まで待ってやっと買えるような状況なので、カゴメのトマトピューレも併用してます😊あと、バジルの茎を麺を茹でるときに一緒も入れると麺だけでも更に美味しくなりますね🎉

  • @鶯宿好文木
    @鶯宿好文木 10 หลายเดือนก่อน +1

    詳しくmutti社のこと存じませんでしたので調べてみましたが、ここでも海外企業の強みが分かることが多い動画だと思いました。そして創業も前身の企業から合わせると150年以上続いていて伝統があることも知りまた一つ学ばせてもらいました。本当にありがとうございます。製品価格は非常に安く一般庶民でも手が届きそうですが、日本では、イタリアが国を挙げている魂食品(トマト缶やトマトペースト)が入手し難いにも、同じセグメント(製品分類)には日本企業ではカゴメさんがいるのも影響しているのでしょうが、ケチャップやジュース以外にも、イタリアの製品が手に取れるように入手性の裾野を広げてほしいと思いました。

  • @greenknight_life
    @greenknight_life 10 หลายเดือนก่อน +1

    MUTTIとのコラボおめでとうございます🎉🎉 ファビオシェフが広めたと言っても過言で無いですからね👍 早速明日作ります😋

  • @斎藤俊也-j2o
    @斎藤俊也-j2o 10 หลายเดือนก่อน +11

    5700万回って桁が可笑しい笑ムッティさんシェフに感謝しなきゃですね😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน

      ご視聴ありがとうございます🙏

  • @nemuir4830
    @nemuir4830 2 หลายเดือนก่อน

    お店の味で感動しました…ありがとうございます🥹

  • @茶碗蒸し-m6y
    @茶碗蒸し-m6y 10 หลายเดือนก่อน

    カルディにいくたびにムッティチェックしてたのですが、ずっと品切れで、みんな動画見てるんだなと思ったけれど、先日やっと買えました!意外と安くてびっくりでした。

  • @takahiro_n369
    @takahiro_n369 10 หลายเดือนก่อน +5

    このトマトパスタはじぶんも良く作るやつです。
    シンプルなのが一番うまいですよね。🍝
    ムッティは知らなかったので買ってみます。

  • @thuholi969
    @thuholi969 10 หลายเดือนก่อน +19

    お初です。
    39才のおっさんです🙇
    ファビオさんの動画拝見して、
    調理用のピンセット、アルミパンを購入したくらい、拝見してます。
    (太めのパスタを探す旦那を、
    嫁はキモいと言ってますが)
    おかげさまで、
    トマト嫌いの息子も食べるようになりました。
    パスタ動画いつも楽しみです。
    今後も今の雰囲気で活動お願いします🙇
    (酔っ払ったおっさんがお礼を伝えたかっただけです。。スルーしてください)

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +2

      そう言っていただけると嬉しいです👏✨
      息子さんもトマト克服できて凄いです!

  • @ぽぽぽ-u2c
    @ぽぽぽ-u2c หลายเดือนก่อน

    美味しいパスタが食べたい!と思い、
    見ながら作りました!
    もうびっくりするくらい美味しくて最高です😍!!!

  • @karenlow1552
    @karenlow1552 10 หลายเดือนก่อน +9

    I love spaghettoni with tomato sauce. Your demonstration is easy to understand. Thank you. Can you also show us around your professional kitchen? ( room tour) I like the setting and how you place and store your tools.

  • @よしけい-e3e
    @よしけい-e3e 10 หลายเดือนก่อน +1

    僕もファビオシェフのトマトペーストの動画を見てから、よく利用していますが、本当にクセのない美味しい一皿ができて、重宝しています!
    ありがとうございます😊

  • @みどみど-l8e
    @みどみど-l8e 10 หลายเดือนก่อน

    ファビオさん、いつも眼福の動画を
    ありがとうございます✨
    ファビオさんがPR上手になってる😲
    本当に良いとファビオさん自身が
    感じていらっしゃるからこそですね😆
    良さが伝わってきました!
    今日もごちそうさまでした😋

  • @文理つづき
    @文理つづき 10 หลายเดือนก่อน

    先日、お料理教室でファビオさんにいただいたムッティのトマト缶、もったいなくて使ってませんでした。トマトのペペロンチーノ🍅、美味しそうです。早速作ってみます。

  • @yoshimik7798
    @yoshimik7798 10 หลายเดือนก่อน

    うちの近所にあるイタリアンデリで数年前激推しされて以来ずっと使ってます❤ファビオさんがチャンネルで使用されていて実感しましたあ。
    イタリア人が推すメーカーっ、
    鉄板ですね。カットトマト、
    今度使ってみます。

  • @テルシィ
    @テルシィ 10 หลายเดือนก่อน +1

    このチャンネルでトマトペースト使ってるの見てからカルディで買うようになりました。おいしいトマトソースを作りやすくて助かってます

  • @justadrivertube
    @justadrivertube 10 หลายเดือนก่อน +1

    最初の仕上がり映像を見て今日のニンニクの細かさを当てるクイズを個人的に楽しんでます😊

  • @トナトナ-n9l
    @トナトナ-n9l 10 หลายเดือนก่อน +1

    ちょうど最近近所のスーパーでMUTTIの取り扱いがされるようになり、ファビオ飯で見たやつだ!と購入しました。
    これまでクエン酸無使用のトマト缶って探しても全然売ってなくて試せずにいましたが初めて使った時は相当の感動がありましたね。
    よくある安い酸っぱいトマト缶と比べると30円ほどお高いですが値段以上の満足感でおすすめです。

  • @sophiay6708
    @sophiay6708 9 หลายเดือนก่อน

    めっちゃ美味しかったです~~!!😍🙏💕✨✨✨✨
    ありがとうございました!!

  • @ベッケンバウアー-x8w
    @ベッケンバウアー-x8w 10 หลายเดือนก่อน +2

    ほんとにこのまま作って食べたらめっちゃ美味しかったです!😂
    お弁当にして食べても美味かったので驚き🫢

  • @kokihasegawa3879
    @kokihasegawa3879 10 หลายเดือนก่อน +5

    絶対作りたい!ムッティのトマト缶はスーパーでも売ってますか?

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน

      売っているスーパーはあるみたいです!

  • @privates-debu
    @privates-debu 10 หลายเดือนก่อน +1

    先日お料理教室でお世話になりました!
    この動画を参考に頂いたトマト缶で作ってみますね✨

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +1

      是非👍✨

  • @kyoh86
    @kyoh86 10 หลายเดือนก่อน

    酸味の濃いトマト、美味しいですよねぇ。日本の甘ーいトマトも美味しいけど、まるで違う食べ物として美味いんだ、酸っぱいトマトは。

  • @oooo-sq6ql
    @oooo-sq6ql 10 หลายเดือนก่อน +1

    ムッティのトマトペースト感動するレベルでうまいし使いやすい

  • @おにぎり君-l7o
    @おにぎり君-l7o 10 หลายเดือนก่อน +4

    ヨダレが止まらねえw
    いつも丁寧でポイントもちゃんと教えていただき感謝です

  • @うみそら-i4o
    @うみそら-i4o 10 หลายเดือนก่อน

    トマトパスタが大好きで週に一度は我が家はパスタの日があります🍝イタリアに行かれてる動画やパスタ、オリーブオイルの選び方本当に学びばかりです😊インスタもコメントに返信くれてお人柄を感じます✨これからも素敵な料理動画楽しみにしています✨応援してます🎉

  • @vanilla4395
    @vanilla4395 10 หลายเดือนก่อน +1

    ムッティのトマト缶、最近ウチの近所のスーパーで見かけるようになりました。今度使ってみますね!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน

      羨ましいです!

  • @M120-u8g
    @M120-u8g 10 หลายเดือนก่อน +4

    今回の動画で気づいたのですが(振り返って前の動画見てみたら前回からでしたね)、イタリアのお土産のティラミスの型を飾られているんですね☺️
    ムッティから依頼が来るのも流石です

  • @soukonokami
    @soukonokami 10 หลายเดือนก่อน +9

    ムッティ正直他のトマト缶よりお高めだけどその分酸味控えめでコクがあって美味しいよね

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +2

      そうなんです🥹

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 10 หลายเดือนก่อน

    先日料理教室でシェフから頂いたトマト缶で作ってみますね😊

  • @ゆず-o1c
    @ゆず-o1c 10 หลายเดือนก่อน

    ムッティにトマト缶があるんですねー😊
    ペーストは使いやすくてびっくりだったので嬉しいです。久々のトマト缶レシピ、ムッティ缶で試してみまーす

  • @8800h-c3t
    @8800h-c3t 2 หลายเดือนก่อน

    ほんとーに美味しかった〜😊

  • @シンゴ-t9q
    @シンゴ-t9q 9 หลายเดือนก่อน

    アンチョビペースト入れたら、どうですかね〜?味がぼやけるか、深みが増すか、相性は?

  • @iidapan
    @iidapan 6 หลายเดือนก่อน

    期待せずに1番近いスーパー行ったらムッティのトマト缶売っててつい声が出てしまった笑
    アラビアータ作りました。
    今までは適当に安いトマト缶買ってたけど、メーカーでこんなに違うと思わなかった。
    ペーストはAmazonしました😏

  • @だいすけ-q3l
    @だいすけ-q3l 10 หลายเดือนก่อน +1

    凝縮されたトマトの旨味とペペロンチーノ、最高のマリアージュ😊

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 10 หลายเดือนก่อน +3

    こんばんは〜😊凄く美味しそう❤近くに無ければポチっとしよう🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +1

      いつもありがとうございます😊スーパーで売っている所もあるみたいです!

  • @totora222
    @totora222 10 หลายเดือนก่อน

    ファビオさん、初めまして。
    12月からファビオさんのお料理動画に出会ってそこから毎日、過去のものなども含め拝見しています❗️
    お料理苦手で何十年もずっとしてこなかったのですが、好きな人の為にコロナ禍になってから人生初お料理を始めました。
    美味しいと言ってもらえるのが嬉しくて毎日頑張っています。今はお料理するのが楽しくて大好きです。
    パスタTRYしてみたいと思います!
    もしできましたら、にんにくを使わないパスタも教えて頂けると嬉しいです。これからも楽しみに応援しています😊

  • @Hinatsu_
    @Hinatsu_ 10 หลายเดือนก่อน

    お正月になると一気に値上げされちゃいますが、、関東はタコが旬の季節になりました。
    今のうちにタコのラグーのパスタなど教えていただけないでしょうか🥰
    ご検討をお願いします!

  • @quintywhatareyoudoing4548
    @quintywhatareyoudoing4548 10 หลายเดือนก่อน

    美味しすぎて2日連続で食べましたーやばいです。 ハマりすぎました😂

  • @春一番-z1w
    @春一番-z1w 10 หลายเดือนก่อน

    5700万回本当に凄いですね😌ムッティのトマト缶🥫どんな味のバランスか気になるので、購入してトマトソースパスタ🍝を作って見たいと思います。
    ちなみにトマトペースト🍅を使ったソース凄く美味しかったです🍝ファビオシェフありがとうございます😆🇭🇺
    ちなみに私はぺぺロンチーノ、トマトソース両方好きなので選べない〜〜🤤

  • @taikisomiya9827
    @taikisomiya9827 10 หลายเดือนก่อน +6

    おお!これですね!作ります!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน

      是非🥹

  • @のりぴー-v1b
    @のりぴー-v1b 10 หลายเดือนก่อน

    凄い美味しそうです🥰🥰🥰カットトマト探してきます!
    ファビオシェフの動画をみて、ムッティのトマトペースト買い溜めしてます!!

  • @No-5hairs
    @No-5hairs 10 หลายเดือนก่อน

    他のシェフも「トマトソースはツメた方が美味しい」と言ってたので、トマト系だけはフライパンて茹で汁仕上げせずに、ツメてから最後に和えてた。ただ味がバラつくのが気になってましたが、最初に決めてしまえば良い、とは目鱗でした。

  • @sin.2773
    @sin.2773 10 หลายเดือนก่อน

    私もファビオ飯見てムッティのトマトペースト買いました꒰꒪꒫꒪⌯꒱

  • @alexarex1111
    @alexarex1111 10 หลายเดือนก่อน +1

    ファビオシェフにムッティーの良さを教えて頂いてから、自分でも他のパッサータディポモドーロの瓶詰めの買ったりして試したけど、ムッティーに戻る傾向があるw

  • @user-gk2tf9kh7d
    @user-gk2tf9kh7d 10 หลายเดือนก่อน

    エステ行って来た?ってくらいお肌の調子良さそうですね

  • @sugimotonaoya3739
    @sugimotonaoya3739 10 หลายเดือนก่อน

    いつもすごく参考にさせていただいています!今ではほぼ毎日パスタを食すくらいのファンです!こちらのトマトパスタに具を入れるとしたらどういった食材が合うのでしょうか・・・?

  • @DebbieWongsWokandGong
    @DebbieWongsWokandGong 8 หลายเดือนก่อน +1

    Mutti tomatoes are my favourite too 👍🏼👍🏼

  • @kotok7603
    @kotok7603 10 หลายเดือนก่อน

    トマトペーストを探していて、カルディで安かったので適当に買ったムッティのトマトペーストが、
    まさかのプロ仕様のクオリティの物だとファビオさんの動画で知りました。
    いや、だって本当に安いから、むしろ「大丈夫かな、これ?」と思いつつ使っていたくらい😅
    そういえば、大量に棚に並んでいたと思ったら、数日後には入荷待ちということが何度かありましたが、
    きっとこだわりのある方が買い溜めとかされるんでしょうね。
    某メーカーのミネストローネの素で、手軽だけど本当に酸味をどうしようと思う商品があったのですが、
    今度ムッティのトマト缶を見かけたら、ぜひ買って使ってみようと思います。

  • @pes-san
    @pes-san 10 หลายเดือนก่อน +7

    ずっとクリームはだったけどこのトマトのパスタは美味そう

    • @tanukineiri3285
      @tanukineiri3285 10 หลายเดือนก่อน

      どんな速度で見たんだwww

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน

      おすすめです!

    • @pes-san
      @pes-san 10 หลายเดือนก่อน

      @@tanukineiri3285 もう飯食ったし今作るわけじゃないから一旦飛ばし飛ばしw

  • @conceptstorconceptstor7578
    @conceptstorconceptstor7578 10 หลายเดือนก่อน

    トマト缶替えます!
    食べてみたい!
    そういえば、以前コメントした、ベランダ栽培のセージ、フライにしたら食べやすくなりました。
    イタリアでは本当にセージバターパスタ食べてるのか疑問です。
    今度はセージバターパスタにチャレンジしてみます。
    肉厚の美味しそうなセージがずっとベランダにあるんで、豚ヒレのサルディンボッカ用に育てたんですが、子供に不評でなかなか苦戦してるハーブです。

  • @Alex-io6lm
    @Alex-io6lm 10 หลายเดือนก่อน +2

    この間初めてムッティのトマトチューブ?見かけたけど買っとけば良かった...

  • @user568gtmtd
    @user568gtmtd 10 หลายเดือนก่อน

    ムッティ、ストックしています!
    トマト缶やトマトソースのストックが無いときにすっごい重宝しています!
    ムッティを使用したクリームパスタがとっても美味しくてお気に入りです🙂

  • @ミゲルくん
    @ミゲルくん 10 หลายเดือนก่อน +1

    ファビオシェフの動画でムッティの名前を知り、ムッティのホールトマト缶がスーパーに売っていたので買ってトマトソース作りましたが、一番美味しいトマトソースができました💡
    フルーティーで味が濃いトマトソースになります😊🍅

  • @消える毛根
    @消える毛根 10 หลายเดือนก่อน

    いつも使っているトマト缶です。同じ味になりそうなのが嬉しいです。
    フレッシュのバジルが近所のスーパーでは売ってないし、自家製も枯れちゃったので今の時期は手に入らないけどw
    また夏になったら同じ素材で作ってみます。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +2

      流石です👏✨
      大分香りは変わりますが、イタパセでも美味しいですよ!

  • @八尾隆之
    @八尾隆之 10 หลายเดือนก่อน

    シンプルやけど、最高のパスタですね🤤

  • @kmimi3337
    @kmimi3337 10 หลายเดือนก่อน

    すごく美味しそう😊

  • @ohhhgoodtime
    @ohhhgoodtime 8 หลายเดือนก่อน

    料理初心者です。動画見て美味しそうだと思いました。
    ムッティのトマト缶80gに同量の塩と砂糖との説明でしたがイマイチ量がよく分かりませんでした。大さじ?小さじ?何杯?でしょうか?各自の好みで調節してくださいという事でしょうか?

    • @siratuki-158
      @siratuki-158 8 หลายเดือนก่อน

      概要欄に書いていますよ👍

  • @fujiwara_shino
    @fujiwara_shino 10 หลายเดือนก่อน

    ムッティーのトマトペーストにすっかりはまってます。

  • @メリアさん-f4h
    @メリアさん-f4h 10 หลายเดือนก่อน +1

    ピンセットが現地のレストランのやつに変わってる!

  • @waka08dk
    @waka08dk 10 หลายเดือนก่อน

    撮影ライトの当て方が変わりましたか?(撮影時間がいつもと違うだけかな)MUTTIの缶おしゃれですね。

  • @capien
    @capien 10 หลายเดือนก่อน

    ムッティのトマト缶もいいのか!この前トマトペースト買いました!

  • @musasabi-b8s
    @musasabi-b8s 10 หลายเดือนก่อน

    アラビアータが好き過ぎてお店ではメニューを見て迷う振りをしている感じです😅長男がペペロンチーノ派なので一口交換できます。ラッキー😊

  • @yukinko6787
    @yukinko6787 10 หลายเดือนก่อน

    ああああ、、美味しそう😍
    トマトのペペロンチーノ、、ぺペロンってオイル仕立ての事だとばかり思ってました(勉強不足・・)
    ムッティは売っているのペーストしか見たことがなかった!

  • @tadanoasanobu
    @tadanoasanobu 10 หลายเดือนก่อน

    アラビアータとの違いが知りたいです。バジル?トマト缶とトマトソースの違い?

  • @Hinatsu_
    @Hinatsu_ 10 หลายเดือนก่อน +5

    一時ムーティーのトマトペーストの国内在庫枯渇しましたよね😂
    最近はまた入手しやすくなったのかなぁ?

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +1

      僕の近くではたまに見かけます👍✨

    • @Hinatsu_
      @Hinatsu_ 10 หลายเดือนก่อน

      わーい(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)
      トマト缶含めて探してみます💖

  • @小北一仁-p1s
    @小北一仁-p1s 9 หลายเดือนก่อน

    このMUTTIのファインカットトマトは我が家ではトマトスープのベースになります。
    スープと言うよりトマトシチューと言える位濃く仕上げます。
    MUTTI1缶を同量の水と鍋に入れ中弱火で40分その間に玉ねぎくし切りも入れてドロっとなるまで火を入れていく。そこに普通の酸味が有るカットトマト缶1缶と同量の水を入れてフツフツ言うぐらい加熱。豚バラ肉を入れゆっくり加熱してピーマン、ズッキーニ、ブロッコリーを入れて3〜5分で出来上がり。
    味付けは塩がメインでコンソメスープの元を2〜3個トマトの酸味が弱いと隠し味にお酢を入れたりします。
    大体これで大盛り4人前。お好みで胡椒や唐辛子を入れて下さい。うちは辛いのが好きで、テーブルコショウ小瓶を1/3位入れますwww
    味のイメージはイタリアンの材料で作る酸辣湯。酸っぱ辛いの美味しいですよ。

  • @SanSeverin
    @SanSeverin 10 หลายเดือนก่อน

    MUTTIのトマトは、そのままでも美味しいんだよね。

  • @beelzebuth4444
    @beelzebuth4444 10 หลายเดือนก่อน

    ファビオ、お疲れ様です😊
    カルディにペーストは売ってますけどトマト缶ははじめて知りましたよぉ~😊
    探してみますねぇ~😀

  • @にんにん忍者-g1l
    @にんにん忍者-g1l 10 หลายเดือนก่อน +1

    どっちも美味しいで、ファイナルアンサー

  • @柳井ハレルヤヤナイ
    @柳井ハレルヤヤナイ 10 หลายเดือนก่อน

    美味しそう🤤

  • @ELISA-gu7zq
    @ELISA-gu7zq 10 หลายเดือนก่อน

    未だ今回のトマトパスタは作って無いのですが、今日、韓国の魚醤を使いました。
    豚バラのパスタを試したときに、魚醤なんて何でも同じで臭いんだと思っていたので家にあったナンプラーを使ったのですが、夫に「豚骨ラーメンのアレンジ?」と訊かれてしまい撃沈。
    ファビオさんを信じて、韓国のスモークじゃ無い方を購入しました。
    めちゃくちゃ美味しかったです。
    魚醤🟰臭いは偏見だと悟りました。
    紹介されてるレシピでも、魚介のものなのに魚醤を使わないものも有ったり、普通のアーリオオーリオに魚醤を使っていらっしゃったりされてますよね?
    魚醤を使うか使わないかの基準が有ったら教えてください!
    あと 今日、過去動画をあさっていて、オススメのディヴェッラ1.55mlも購入したので、試してみます😊
    これからも身近だけど本格的なイタリアン、紹介してくださるのを楽しみにしています😋
    いつも素敵なレシピありがとうございます!!!

  • @hikarim1143
    @hikarim1143 10 หลายเดือนก่อน +3

    🖐️めっちゃ買ってます😂

  • @5_gef249
    @5_gef249 10 หลายเดือนก่อน +1

    アラビアータとは何が違うのですか?

  • @aburaniku
    @aburaniku 10 หลายเดือนก่อน

    ファビオ氏に影響されてムッティを近所のスーパーに買いに行ったらトマトピューレしかなく、とりあえず買ってみた…
    無茶振り恐縮ですがトマトピューレ使ったレシピもお願いしますw

  • @ryo5894
    @ryo5894 10 หลายเดือนก่อน

    おんなじお皿買えました!!

  • @takah99
    @takah99 10 หลายเดือนก่อน

    美味しそうなレシピ、一応確認ですが本場イタリアのレシピでは砂糖は入れませんよね?

  • @watcheeee
    @watcheeee 10 หลายเดือนก่อน

    ペペロンチーノの定義がまだわかってないのですが、唐辛子が入らなくてもよいのですか?

  • @yamachan-xh8qm
    @yamachan-xh8qm 9 หลายเดือนก่อน

    ペペロンチーノをよく食べます!

  • @仁赤木
    @仁赤木 10 หลายเดือนก่อน

    フライパンどこの使ってますか?

  • @ノースティリス民
    @ノースティリス民 10 หลายเดือนก่อน +1

    カルディならある程度パスタならあるか。
    トマトバジルは割と聞きますが、代わりにほうれん草使えないかなー。

  • @giantcariboo1970
    @giantcariboo1970 10 หลายเดือนก่อน +1

    近所のカルディはムッティのペーストは品薄です(笑)たまにスーパーにムッティのパッサータがあると買います

  • @oj3514
    @oj3514 10 หลายเดือนก่อน

    これはあと唐辛子を1,2本加えたらアラビアータってことでよい?

  • @sakura-rs5lw
    @sakura-rs5lw 10 หลายเดือนก่อน

    カレッッティエラとはまた別なんですか?

  • @K.K-z3u
    @K.K-z3u 10 หลายเดือนก่อน

    トマトパスタといえばバジルとオレガノだけど、これらの使い分けってプロ目線だとどうなってるんだろ。

  • @オガサワラまこと
    @オガサワラまこと 10 หลายเดือนก่อน

    イオンでよく買ってました。
    1号缶であればいいのに。

  • @koumori6361
    @koumori6361 10 หลายเดือนก่อน

    ムッティファインカットトマトは美味しそうですね。ネットで買えるのは助かります。でも、動画内でけっこう跳ねてましたよ!! オイルベースよりもトマトベースの方が味がしっかりしていますね。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +1

      いつもより跳ねてないと言う事で!笑😂

    • @koumori6361
      @koumori6361 10 หลายเดือนก่อน

      @@chef_Fabio さん。普通にトマトを投入するとエライことになりますからね。以前は美味しくなる証拠などと仰ってましたが、やはり掃除が大変。

  • @takuoumetsu5510
    @takuoumetsu5510 10 หลายเดือนก่อน

    ファビオさんの動画に触発されて今日は豚バラ肉としめじのペペロンチーノを作ってます。
    麵の茹で上がりを待つ間にこの動画を拝見しています。いつも素晴らしい動画有難うございます。
    イタパセの代わりになる葉っぱってどんなのがありますか?近所にイタパセ売ってないので。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 หลายเดือนก่อน +2

      流石です👍✨
      なんのパスタかによりますが、バジルや大葉に変えても美味しいですよ!

    • @takuoumetsu5510
      @takuoumetsu5510 10 หลายเดือนก่อน

      @@chef_Fabio 大葉でもいいんですね。大葉なら近所にも売ってるんでそれで試してみます。返答いただき有難うございました。