味の素チャーハン Fried rice with Ajinomoto

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 791

  • @chukahitosuzi
    @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +59

    いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!

    • @rupuniki
      @rupuniki ปีที่แล้ว

      コメが少ない

  • @小指-k1g
    @小指-k1g 2 ปีที่แล้ว +70

    「味の素入れるなぁ・・・」
         ↓
    「結構入れるな・・・?」
         ↓
    「結構入れるな!?」
    てなった

  • @shiramega
    @shiramega ปีที่แล้ว +7

    味の素って濃い味するのかと思っていましたがこんなに入れるんですね
    勉強になりました!

  • @jamvip5956
    @jamvip5956 2 ปีที่แล้ว +69

    これはアル中カラカラに捧げた料理

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +1

      ご清聴ありがとうございます!

  • @たけし富澤-n6l
    @たけし富澤-n6l 2 ปีที่แล้ว +23

    想像以上にガッツリ入れててわろた

  • @AkiGrandmother0205
    @AkiGrandmother0205 2 ปีที่แล้ว +5

    チャーハンを家庭で作る時🥚🍚🔥味覇や中華あじを使いますが,あれもうま味調味料ですよね🙄だから味の素も罪悪感なく使って良しですよ😘イチナベさん👍ちなみに私は昔ながらの,あみ印の炒飯の素を使います✌️お店レベルになってマジうまいですよ😋💕

  • @KK-yh9mc
    @KK-yh9mc 2 ปีที่แล้ว +145

    ハイボールと一緒に食べると美味しいかも〜♪

  • @d0l0k
    @d0l0k 2 ปีที่แล้ว +6

    私は逆にこの動画を見始めてから、味の素を使うようになりました。1段階うまみを上げてくれるので重宝してます。

  • @MANUKE308
    @MANUKE308 2 ปีที่แล้ว +13

    レタス切ってるシーン、よく分からんが今までで1番すき

  • @masatohagetaka7035
    @masatohagetaka7035 2 ปีที่แล้ว +48

    味の素vsハイミーで作ったそれぞれのチャーハンで、チーフの感想聞いてみたいかも~

    • @suigintou0001
      @suigintou0001 2 ปีที่แล้ว +1

      いの一番&グルエースも仲間に入れてください

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +2

      ご清聴ありがとうございます!

  • @えーけん
    @えーけん 2 ปีที่แล้ว +201

    少なっ 体調悪いんか?

    • @T4k0y4n__
      @T4k0y4n__ 2 ปีที่แล้ว +20

      わわわ じゃないんだからwww

    • @あんとるめ
      @あんとるめ 2 ปีที่แล้ว +17

      おいじーがもー

    • @masatarooononbee3949
      @masatarooononbee3949 2 ปีที่แล้ว +14

      おばあちゃんの素

    • @gnroad
      @gnroad 2 ปีที่แล้ว +9

      この量ならあと二袋イケる(?)

    • @ぬこ-c5s
      @ぬこ-c5s 2 ปีที่แล้ว +7

      いると思った

  • @iruiry
    @iruiry 2 ปีที่แล้ว +19

    使い切りタイプって便利ですよね:D
    お”いしぃかもぉ”ぉぉ!!

    • @ほういち
      @ほういち 2 ปีที่แล้ว +1

      ハイボールがないだと…調子悪いんか?

    • @shougayaki0804
      @shougayaki0804 2 ปีที่แล้ว +1

      うっす。

    • @medical9245
      @medical9245 2 ปีที่แล้ว +1

      デギダ

  • @cazellne777
    @cazellne777 2 ปีที่แล้ว +23

    チーフ違うよ、そこは
    「おいしいかもー!」だよ😆

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว

      ご清聴ありがとうございます!

  • @TCzvrAw3o7H
    @TCzvrAw3o7H 2 ปีที่แล้ว +19

    炒飯には味の素だよ!!大っぴらにやってくれる中華料理系TH-cam最高!

  • @トモユキトミー
    @トモユキトミー 2 ปีที่แล้ว +15

    料理投稿お疲れ様でした。卵がフワフワな状態でたっぷりの白飯と絡んでそこに味の素、塩が入り水気を切ったレタス。シンプルに美味しい炒飯。2杯は食べたい!!

  • @wao-gs1vv
    @wao-gs1vv 2 ปีที่แล้ว +58

    イチナベさんがアル中カラカラかよ!ってくらい味の素入れてからの、チーフ「味の素からオファー来るかな?」は笑った

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +7

      ご清聴ありがとうございます!

  • @雷やケン太
    @雷やケン太 2 ปีที่แล้ว +1

    40年ぶりに味の素使ったら
    旨いのなんのってもうやめられない
    そこで量を増やしてみますね

  • @Okonomi_MOVIE
    @Okonomi_MOVIE 2 ปีที่แล้ว +13

    【業務用】
     角瓶 5L

  • @ゆんも-e4f
    @ゆんも-e4f 2 ปีที่แล้ว +24

    本格的なものからこういう庶民的なものまで作ってくれてなんかもう最高です(語彙力)

  • @前田陽一朗
    @前田陽一朗 2 ปีที่แล้ว +63

    「料理ってそんな塩入れるの!!?」「お菓子ってそんな砂糖入れるの!?」には数々のTH-cam動画でそろそろ慣れてきたのだけど、こんな味の素入れるの!?はなかなかに衝撃

  • @peripheryfeb8461
    @peripheryfeb8461 2 ปีที่แล้ว +14

    味の素の素材の味を生かしたいい料理だね

  • @ゆっくりしたいベイスターズファン
    @ゆっくりしたいベイスターズファン 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも入れてる旨味調味料とやはり違うんですかね??🤔
    レタスチャーハン美味しそうです☺️✨

  • @o__Meso__o
    @o__Meso__o 2 ปีที่แล้ว +38

    これにはおばあちゃんも歓喜

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว

      ご清聴ありがとうございます!

    • @mipaste8384
      @mipaste8384 2 ปีที่แล้ว

      wawawa

  • @河口三平
    @河口三平 2 ปีที่แล้ว +11

    そういえば漫画ラーメン才遊記で芹沢さんが、WHOの調査で乳児に与えても問題なしという結果が出ていて、本当に問題があればそもそも使われるわけがない。と言っていましたね。ただ、無化調によって新しいラーメンが出来たのも事実だと。

  • @hirokisaito4441
    @hirokisaito4441 9 หลายเดือนก่อน

    味の素入れてるときあの曲が脳裏をよぎったのは私だけじゃないはず。

  • @まじ-q2n
    @まじ-q2n 2 ปีที่แล้ว +7

    なんかいつもより畳が綺麗に見えるなぁ

  • @namtsae86
    @namtsae86 2 ปีที่แล้ว +4

    おばあちゃんの味!!
    便利な使い切りサイズですねwww

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +3

      ご清聴ありがとうございました!

  • @zero40537
    @zero40537 2 ปีที่แล้ว +4

    I come from Taiwan. I like your video .

  • @ittokuyabe
    @ittokuyabe 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも拝見しております。我が家も味の素はCOSTCOで1キロのを買い、何にでも使います。ワタシ作の餃子の王将の餃子レシピも、この動画ぐらいに大量の味の素使用します。周りにアンチ化学調味料の人多いでが、そんな人に限って「餃子の王将好き」と言うんです。結局味の素好きなんやん、と(笑)

  • @k-yone0527
    @k-yone0527 11 หลายเดือนก่อน +1

    絶対美味しいヤツ❤
    しかし、海原雄山や山岡士郎達が騒ぎ出す炒飯😂

  • @ほほ-c4k
    @ほほ-c4k 2 ปีที่แล้ว +7

    思ってる100倍味の素入れてた🤭❤️
    食べたいです🤤

  • @TheSeagull2199
    @TheSeagull2199 7 หลายเดือนก่อน

    塩や調味料を感で入れちゃうのはさすがプロです。

  • @user-jt6nw6wm5q
    @user-jt6nw6wm5q 2 ปีที่แล้ว +8

    does anyone here know the exact recipe? i would like to try this at home. thanks

  • @リンクリンク-l7n
    @リンクリンク-l7n 2 ปีที่แล้ว +4

    おばあちゃんの素だったっけ?
    やはり味の素の使い方は、あのお方に勝てる人いないと思う😆一袋全部入れないと😌基本的に調味料は、一回に使いきりでしょ👍

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว

      ご清聴ありがとうございます!

  • @REN_KON
    @REN_KON 2 ปีที่แล้ว +1

    やっぱ白い粉の中毒性はやべぇ

  • @まさ-w2v
    @まさ-w2v 2 ปีที่แล้ว +7

    バブル期に某グルメマンガでコキ下した影響でしょうね、、、

  • @carneriansimon6652
    @carneriansimon6652 2 ปีที่แล้ว +66

    以前に住んでいた米国のロスの郊外にある中華街にチャーハンが凄く美味しい店があって接待でも使っていましたが、ある時に店のオーナー兼料理長と話す機会があったのでチャーハンが美味しい理由を聞いたらMSG(旨味調味料)をたっぷり使っているからだと言われたのを思い出しました。
    それ以来自炊で中華を作る時は味の素を惜しまないで入れるようにしています

    • @makoto895
      @makoto895 ปีที่แล้ว

      NYの中華街は味の素のからビン(ドラム缶小)を客席椅子に使ってた〜!

  • @瓢-j5h
    @瓢-j5h 2 ปีที่แล้ว +1

    うま味調味料って味がばっちり決まる気がするんですよ。ワタクシ、いつも重宝させていただいとります。

  • @fieldwin4325
    @fieldwin4325 ปีที่แล้ว

    わかります!
    一周回って、結局元に戻ってきた感じですね🤣
    チャーハンって作り続けていくと、もっとああしてみようかな、こうしてみようかな……🤔と、森に迷いこむとこありますよね……。
    で、ある時、あるものだけでちゃちゃっと作ったチャーハンがすごい旨かった、みたいな🤣

  • @taxi7569
    @taxi7569 2 ปีที่แล้ว +2

    AJINOMOTO 戦後かと思ったら1908年!!明治末期で驚いた。100年以上消えなかった。それが何よりの証明ですね!

  • @SONSHIHEIHO
    @SONSHIHEIHO ปีที่แล้ว +1

    味の素はともかく何でチャーハンとレタスってあんなに合うんだろ?めっちゃ美味い🤤😋

  • @超大都会にいがた
    @超大都会にいがた 2 ปีที่แล้ว +7

    山岡士郎「舌が痺れるぜ!」

  • @ナオ-w7q
    @ナオ-w7q 2 ปีที่แล้ว +1

    別の番組で中華鍋降ってるのを見たら、めっちゃ食材が周りに飛び散ってるんですよね😑💦
    中華一番の一鍋さんは全く外に飛び散ってない❗️これぞプロ❗️って改めて尊敬しました😍

  • @keik2072
    @keik2072 2 ปีที่แล้ว +1

    最近チャーハンに味の素を入れるようになりました。
    レタスチャーハンも作ってみよう!

  • @HETAKUSO-BEER
    @HETAKUSO-BEER 2 ปีที่แล้ว +33

    炒飯の動画見まくって、最初の卵入れる量で何人前かわかるようになってきた
    これは13~4人前

    • @tksm9487
      @tksm9487 2 ปีที่แล้ว

      ご飯は8杯入れてましたね

    • @HETAKUSO-BEER
      @HETAKUSO-BEER 2 ปีที่แล้ว

      ご飯はあのお玉1杯が大体2人前ですね
      後半やや少なめだったのでやはりそのぐらい

  • @ニシイタクヤ
    @ニシイタクヤ 2 ปีที่แล้ว +7

    味の素、多いかなと思ったけどいい感じみたいですね。レタスの水分量も計算に入れてか🤔さすがデス👍

  • @Kiriya_Kirigaoka
    @Kiriya_Kirigaoka 2 ปีที่แล้ว +1

    wawawa動画見てるとこれでも少なく感じる

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว

      ご清聴ありがとうございます!

  • @しろくん-b1o
    @しろくん-b1o 2 ปีที่แล้ว +13

    最近の動画は昔と比べうまみ調味料入れなくなりましたよね。
    反化調派は気にしないで普通に使ってほしいです。

  • @TheSiliconeSpray
    @TheSiliconeSpray 2 ปีที่แล้ว +16

    wawawaさんの認知度が思ったより高いw

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +2

      ご清聴ありがとうございました!

  • @布施理容放送局
    @布施理容放送局 ปีที่แล้ว

    中華料理店の炒飯調理動画で塩以外の調味料で白い粉を使用している場合は、ほぼ味の素と思っていいでしょうか?

  • @atoshi1956
    @atoshi1956 2 ปีที่แล้ว +2

    昔、陳建民さんがNHKの今日の料理に出ていた頃、「ひみつ」と言って、いつも味の素を入れてました。ホントに味を丸くしてくれます。

  • @taku-pe2fn
    @taku-pe2fn 2 ปีที่แล้ว +3

    万能調味料味の素
    いい一品いい仕事をしています
    投稿ありがとうございます

    • @konnitihakonnitiha
      @konnitihakonnitiha 2 ปีที่แล้ว +2

      味の素は味がない。味がなくて旨みはあるから使いやすい

  • @currycurry286
    @currycurry286 2 ปีที่แล้ว

    味の素もハイミーも使ってます!
    おいしいです!

  • @貴方の街のリーク屋さん
    @貴方の街のリーク屋さん ปีที่แล้ว

    レタス水っぽいから、別の鍋で油とソースと胡麻油でいためてから、最後にチャーハンと合わせて食べてます。

  • @TK06TK15
    @TK06TK15 ปีที่แล้ว

    いつも美味そうだなーって思いながら拝見していますが、1人前とか2人前とか具体的な分量が知りたいです。
    想像はもちろんできますけど可能ならお願いしたいです。

  • @kourienstadium
    @kourienstadium 2 ปีที่แล้ว +41

    おいしいかもー!

    • @masatohagetaka7035
      @masatohagetaka7035 2 ปีที่แล้ว +7

      懐かしい'アル中カラカラ~' 😁

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +2

      ご清聴ありがとうございます!

  • @高梨誉章-m3u
    @高梨誉章-m3u 2 ปีที่แล้ว +1

    化学調味料も適量なら良い感じの味わいになりますし、時短にもってこいです❗🥰👍

  • @avatarofvishnu
    @avatarofvishnu 2 ปีที่แล้ว

    レタスチャーハンこそ味の素めっちゃ合う

  • @にゃん太郎-q3y
    @にゃん太郎-q3y 2 ปีที่แล้ว

    ちなみに一人前あたりどれくらい味の素を使っているのですか?気になります。

  • @ゆーすけ-b8n
    @ゆーすけ-b8n 2 ปีที่แล้ว +10

    おばあちゃんの素チャーハンと言える味の素の量(笑)

  • @ぺれいら
    @ぺれいら 2 ปีที่แล้ว +2

    量の目安を教えて欲しいな。
    味の素をたくさん使うのには抵抗ないけど、
    塩分の取り過ぎは気になる。
    味の素400グラム使うなら食塩相当量で120グラム!

  • @ハリー-j1u
    @ハリー-j1u 2 ปีที่แล้ว +7

    おいしーかもー

  • @ニャンゴロー-c1x
    @ニャンゴロー-c1x 2 ปีที่แล้ว

    シンプル・イズ・ベスト❣️

  • @酒井源次-s4e
    @酒井源次-s4e 2 ปีที่แล้ว

    レタスは言うまでもなく味の素も家にもある。なのに違う。チャーハンらしからぬ炒飯。美味しそう!!!

  • @nnf2804
    @nnf2804 2 ปีที่แล้ว +54

    味の素入れることに抵抗はなかったんですがこんなに入れるんですね!塩と同じ程度しか入れてなかったんでびっくり。

    • @konnitihakonnitiha
      @konnitihakonnitiha 2 ปีที่แล้ว +8

      本来は、塩と同程度か、それより少なくていいんだよ

  • @norisuke8086
    @norisuke8086 2 ปีที่แล้ว

    味の素投入時にてってってってーってBGMがきこえた気がする笑 レタスチャーハンまじうまそう

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว

      ご清聴ありがとうございます!

  • @ngu-fg2rf
    @ngu-fg2rf ปีที่แล้ว

    このアカウントで
    アル中カラカラ見てないのに
    何故おすすめに、、、?
    味の素がシャワーのようでした

  • @白猫大好きカリン様
    @白猫大好きカリン様 2 ปีที่แล้ว +4

    無農薬の野菜を求めても
    100%無農薬の野菜を飼育できる可能性は不可能に近い
    野菜が虫にやられる
    旨味調味料も悪と言うイメージあるけど
    気にする必要ない
    そういって100%の理想の料理や物はないと思っておいた方がいい
    それは恋愛や仕事でも同じで
    気にし過ぎですよ
    自分はチーフに引かれて中華一筋を見てるし
    周りを気にせず堂々としてたらいいですよ
    コンビニの弁当なんて添加物だらけで身体に悪くても買いますし

  • @gatmjawm
    @gatmjawm 2 ปีที่แล้ว +9

    よく素手で鍋取手触れますね。さすが。笑

    • @スチハン
      @スチハン 2 ปีที่แล้ว +4

      手前側は熱くないんやで

  • @tsulalan
    @tsulalan 2 ปีที่แล้ว +7

    味の素とかの旨味調味料は炒飯作るときは絶対いれたい😊

  • @みーちゃん-q2w6v
    @みーちゃん-q2w6v 2 ปีที่แล้ว

    へええ、こんなにいっぱい入れても美味しく仕上がるんですね! 昔、これ単体で過剰に摂りすぎてしまって問題になった事があったらしいですが、この成分自体は特に悪くもなんともないのでは。砂糖や塩も摂りすぎは身体に悪いけれど、それ自体は悪いものではないですし。量の問題かと。←個人の感想です。

  • @古賀真悟
    @古賀真悟 2 ปีที่แล้ว +1

    5:23 追いレタス🥬

  • @大野晋-y5y
    @大野晋-y5y 2 ปีที่แล้ว +7

    最近入れなかった反動か、今日はこれ見よがしに「味の素」のパッケージからどばああっと入れましたねwww
    久々に気持ちよかったです。これからも、気にせず、使って下さい。

  • @xaxcesg
    @xaxcesg 2 ปีที่แล้ว +5

    誰かが言い出したことを鵜呑みにしてmsgを毒だと思ってる人いるよね
    しかもなぜか結構攻撃的

  • @kzkz8488
    @kzkz8488 6 หลายเดือนก่อน +1

    しかしすげー量入れるんだな
    化学調味料と言う言い方が良くないんだよね!
    うま味調味料なんだよな👍
    こりゃ美味いだろな

  • @スプーン-l9l
    @スプーン-l9l ปีที่แล้ว

    しっとり系も美味しいよね

  • @吉田竜司-x6i
    @吉田竜司-x6i 2 ปีที่แล้ว

    いやこれは美味いわあ🤗🤗

  • @chef.k6333
    @chef.k6333 2 ปีที่แล้ว +86

    うま味調味料は悪じゃないのよという主張を込めて色んな動画で使ってほしいなぁ。
    どんな料理にどれくらい入れたら美味しくできるか参考にもなります💡

    • @yamato3228
      @yamato3228 ปีที่แล้ว +3

      化学調味料ではないからね

  • @zarakuopuchimasu6795
    @zarakuopuchimasu6795 2 ปีที่แล้ว

    中国のチャーハンって冷や飯、温かいご飯ではなく、冷蔵庫で冷やした米使いますけど、どうなんでしょうか?

  • @ひこ-r3r
    @ひこ-r3r 2 ปีที่แล้ว +5

    サトウキビが原料だったのか。知らなかった。学校では教えてくれない授業を受けたみたいだ。天然調味料といえばいいんじゃない。

  • @tutumix_
    @tutumix_ 2 ปีที่แล้ว +2

    味の素入れると焦げ付きやすいですよねー。プロもお玉でこすりこすりしながら作るんだ。

  • @ホラーグチトモコ
    @ホラーグチトモコ 2 ปีที่แล้ว

    これぞ中華料理!って感じの入れ方
    旨味は正義なんよ

  • @mashamasha2
    @mashamasha2 2 ปีที่แล้ว +5

    そう言えばアル中カラカラのファンだったな

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว

      ご清聴ありがとうございます!

  • @masaton83
    @masaton83 2 ปีที่แล้ว

    この動画が伏線だったのでしょうかwww
    違和感あったけど、まさかアレをヤルとは思わないっすwww

  • @toukasjp
    @toukasjp 2 ปีที่แล้ว +4

    てってってー
    てってっててー
    おばあちゃんの味ー!
    うちの母も塩コショウ味の素炒飯よく作ってますw

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +2

      ご清聴ありがとうございました!

  • @CrossRoad357
    @CrossRoad357 2 ปีที่แล้ว

    🐉日本の炒飯は美味しいです~😋💖🇹🇼🤝🇯🇵

  • @健大高崎佐藤くんのファン
    @健大高崎佐藤くんのファン 2 ปีที่แล้ว

    動画のアップありがとうございます。楽しみにしてました!何度見てもチャーハン作る時の中華鍋裁きが上手いですね。

  • @lucaspro12
    @lucaspro12 2 ปีที่แล้ว +7

    Uncle Roger will be very proud of this egg fried rice

  • @kyne666x
    @kyne666x 2 ปีที่แล้ว +11

    おばあちゃんの……w たくさん使うとおいしいかも〜!!

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว

      ご清聴ありがとうございます!

  • @tibetanfox9252
    @tibetanfox9252 2 ปีที่แล้ว +7

    大学進学に伴う自炊への不安と自然派先輩の影響で、味の素含めあらゆる「不健康」とされるものに対して拒否感を持っていました。
    母も一切化学調味料を使わなかったので、それが正義なのだと自然に受け入れていました。
    今自分が食事を用意する立場になって、化学調味料の有る無しで味わいに大きな違いがあるのがわかります。
    現在でもSNSでは自然派ママ()たちが情報交換し合っているのを常に目の当たりにしている状態ですが、
    特に大きな健康被害がない限り、味の素などの化学調味料はこれからも適宜使っていくと思います。

  • @air-888
    @air-888 2 ปีที่แล้ว +1

    化学調味料と言う響きから、未だに昔流れた石油から出来てるとか、そういうのを信じている人が多いんでしょうね。天然素材で旨味だけを抽出した何の害も無いものなのに。
    こうやって逆にやってくれると嬉しいですね
    😀

    • @山田うらん
      @山田うらん 2 ปีที่แล้ว

      実際に昔は石油から作られてたらしいよ

    • @晋司小田
      @晋司小田 2 ปีที่แล้ว +1

      天然素材やからって無害って事はないよ!
      トリカブトも天然物やしフグの卵巣とかも天然物!

  • @yokkos6505
    @yokkos6505 2 ปีที่แล้ว +8

    レタス🥬切る時の、いちなべさんの包丁を一度ワンクッションするの大好き❣️

    • @kosuke112
      @kosuke112 2 ปีที่แล้ว +1

      それ私も昔コメントしたら、一言返ってきました。クセですね。だそうですw

    • @yokkos6505
      @yokkos6505 2 ปีที่แล้ว

      了解です🫡

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +7

      クセなんです!

    • @ユーマイフレンド
      @ユーマイフレンド 2 ปีที่แล้ว +1

      @@chukahitosuzi クセですね!ちゃうんかーい。

    • @たくぽん-t7w
      @たくぽん-t7w 2 ปีที่แล้ว +1

      しかもちゃんと傷んでる所避けてるのが流石

  • @まるりんご-q2o
    @まるりんご-q2o 2 ปีที่แล้ว

    味の素ってこんなに入れていいものなんだー!こんど家でたっぷりめに使ってみよう…!!

  • @名人-z6s
    @名人-z6s 2 ปีที่แล้ว +5

    ご飯をお玉で取るときアイス取ってるみたいw

  • @決して私に構わないで下さい
    @決して私に構わないで下さい 2 ปีที่แล้ว +14

    高級中華店でも普通に使う説

    • @konnitihakonnitiha
      @konnitihakonnitiha 2 ปีที่แล้ว +2

      サトウキビ由来の発酵調味料だからね。塩や砂糖と同じ感覚で使っていると思う。ただ、プロはちゃんと分量決めて使っていると思う。原価計算に関わってくるから。

  • @star3754649
    @star3754649 2 ปีที่แล้ว

    味の素中毒を自認してる者です。 これだけ大量に使うのは自めて拝見しましたが美味いのですね・・・食いたい。 ところでご質問ですが、自分は業務スーパーの大袋入りのうま味調味料を使っています(2種類あるうちの高価な方です)  味の素と同じ味は出せないのでしょうか?

  • @海馬羽葉
    @海馬羽葉 2 ปีที่แล้ว +1

    レタス炒飯美味しですよね

  • @hyakusen9815
    @hyakusen9815 2 ปีที่แล้ว +15

    袋で投入の場面はてってってーが聞こえてきそうな絵ですね。
    味の素はうま味だけで風味はないので、僕も素材の味を活かしたい時は重宝します。
    イチナベさんの素材の味を活かした炒飯マジ美味そうです。

    • @chukahitosuzi
      @chukahitosuzi  2 ปีที่แล้ว +2

      ご清聴ありがとうございます!

  • @stringaniwi6534
    @stringaniwi6534 2 ปีที่แล้ว +1

    味の素をまるで悪魔のようにこき下ろして広めた美味しんぼの罪は重い。今読み返すと滅茶苦茶な事描いてるからなアレ。

  • @yosei_w5389
    @yosei_w5389 ปีที่แล้ว

    味の素最高😃😀😆