شيف نبيل / اصابع الصارما او الدولما ( الزّم ) او اليبرق
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- كيفية نطقها اصابع الزّم اللام شمية تكتب ولا تلفط
بالنسبه لحرارة الفرن 100 وجه 150 سفل
ويفضل تغطيه الوجه اخر 10 دقائق
عيار القطر 2.750 سكر ، 1كلغ ماء
هذا النوع يفضل ان يكون الرقائق المستخدمة طازجة
او إن حصلنا نوع رقاق جاهز شرط ان يكون طري بعد التفريز
بحترمك لتواضعك واحترامك للاخ اللي عم يشتغل وعدم هضم مجهوده
شكرا من القلب
شنو هل فلك شغل اكثر من راقي عاشت الايادي
ما شاء الله تبارك الله والله شغل روووعة الله يعطيكم الف عافية احلا شباب
توصلون يا مطبخ الشام
توصلون طلبيات خارجية
ممكن تشترك يقناتي تبادل...
@@كلالحب-ح3ل ممكن تشترك يقناتي تبادل...
محلاكم يا اهل الشام ومحلى طبخكم الله اوفقكم انشاء الله
الله يحفظكم يارب
ممكن تشترك يقناتي تبادل...
الى الامام للشيف وكل يلي معو ويسلمو اديكون على كل شي سناء من الاردن
بعرضي محترفين مو معلمين
ربي يجزيكن الخير ويبارك برزقكن وعافيتكن ويحميكن
انا ابو عبدو من ادلب بحييكن وبتشكركن
الله يعطيك العافيه ابن الشام دائما معطاء مابيبخل بعلم او معلومه ابن كرام واصل اخوك من دمشق المهندس منذر مقيم في المانيا
الله يحفظك يارب
شكرا شيف الله يحفظك تسلم ويسلم شعب سوريا اختكم من العراق
احلى مقطع المجاكرة والتذوق بس صحتين وهنا
ماشاء الله انا شيف حلويات وبحب شوف فيديوهاتك نضافة ومعلمية الله يوفقك ياغالي 🌹💓
الله يوفقكم ويرزقكم أنت وهل الشباب يلي ترفع الراس وين كنتو
آمين جزاكم الله خير
ماشاء الله لاقوة إلا بالله العلي العظيم. ..باالتوفيق والله عمل وذوق ونظفه ...
السلام عليكم حبيبنا طريقة شغل اصابع الفتسق الشامية
ويناااا
صراحة كل شغلكم تحفة ربنا يعطيكم الصحة.
الله يحفظكم
ممكن تشترك يقناتي تبادل...
الله واكبر تبارك الله تسلم ايداك اجمل سلام من لبنان لشعب السوري ولكل بلادةالعربيع
جزاكم الله خيرا واحسن الله اليكم العمل والوصفة رائعين و الله يوفقكم
الله يسلمك ويحفظك
الله يعطيك الف عافيه يارب.
إبداع مهما وصفت لا يمكن التعبير عن ابداعاتك معلمنا ابو محمد
الله يبارك. فيك يارب شكرا الك وجزاك الله خير
يعطيك العافية شيف على الشرح واعطاء المعلومة الصحيحة
الله يعافيكم يارب💐
تحياتي الك شيفنا الغالي والله يجزيك الخير على الشرح والواضح الذي تقدمه
والي عبقلك شرحك مالو واضح لاترد عليهم أخي هدول الي بيطعنوا بشغل الواحد موجودين بكل مكان🌹
الله يحفظك يااخي ارضاء الناس غايه لاتدرك
ماشاء الله اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ربي يوسع عليك برزقك
الله يعطيكم العافيه
ابدااااااااع اللهم بارك ربي يوفقكم وشكرا عالطريقه الرااااائعه
يسلمو ايديك شيف يعظيك الف عافيه
الله يسلمك يارب💐
😋😋😋😋شهيتوني مشاء الله تحفة ولا اروع 👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍
شو بشهي وكلو مرتب ونضيف وأكيد الطعمه بتاخد ضبنات العقل والشغل مستواه عالي كتير وادينه بتتقل بالذهب 👍🏻بس اديش بدو بالفرن وكميه السمنه والقطر ويسلمو اديك
القطر وحرارة الفرن موجود بصندوق الوصف بالنسبه للسمنة مافي عيار بة. خفيفة بتكفيها لانو هي مدهونه زيت من الداخل بالاصل
ما شاء الله. الله يعطيكم العافية والصحه يا رب
امين ولكم بالمثل
الله يجبر خاطرك ❤
امين ولكم بالمثل
الله يعطيكم العافيه. تحيه من فلسطين
حياكم الله
ههههه انا اول المشاهدين الله يقويكم متابعكم من الصين
👍😄
يسلمو الله يرزقكم يارب ❤❤
اللهم امين
ما شاءالله عليك وعلى اخلاصك بعملك بارك الله بجهودكم
ماشاء الله تبارك الله ..ازا سمحت بدنا طريقة السمبوسة لصغيرة يلي من زمان كنا نساويها مع معمول العيد محشية جوز ومقلية و مغطسة بالقطر وشكرا الك
الله يقويك ويسلم ايديك شي بشهي الله يرزقك💝💝💝💝💝💝💝
ماشالله تبارك الله
شغل مرتب تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه
ممكن تشترك يقناتي تبادل...
طريقة رائعة وسهلة ماشاء الله تسلم ايدك رمضان كريم عليكم بكل خير.🌙🌟
ابدااااع
ماشاء الله الله يعطيك العافيه على هالشغل وجزاك الله خيرا على المعلومات..
بارك الله فيكم الله يرزقكم رزقا حلال طيبا
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيكم العافية
الله يعافيكي يارب اهلا وسهلا
الله يعطيكم العافية ويبارك فيكم
الله يعافيكم
اصابع الفستق بالنسبة لى افضل و اجمل صنف بعد المبرومة . طعمها خيالى خصوصا لو الفستق نوعه ممتاز
صحيح ✔
الله يعطيك العافية يا شيف وكلكن محترمين والله يوفقكن جميع
الله يحفظك يارب💐
لايك من كل قلبي على هذا الشغل الرائع.🙋🏻♀️😍👌👏❤
🙆♂️💐
ماشاء الله تبارك الله تستعملوا كل هاي الكمية من الفستق
روعه ماشاء الله تسلم ايدك
الله يغطيك العافية دلئما شغلك روعة بس ما عاد شفناك عالسناب
قلة فضاوة والله
شي ناهي يسلم هالايادي ويعطيكن الف عافية
مشاء الله تسلم ايديك
تسلم ايديكم حلو كتييييير 👍👍👍👍👍
الله يسلمك و يحفظك يارب💐
ماشاء الله شي رائع ياشيف
ياريت تعمللنا بسبوسه بالقشطه ياشيف
ان شاءالله
يا عيني والله بشعي يعطيكون الف ومليون عافي يا رب
يعافي قلبكم يارب
بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمان لله يحفظكم
يجزيك الف خير على التوضيح والحلويات البتشهي
بعض ماعندكم
تسلم ايدكن شي بشهي
الله يسلمك يا حبيب 💐
روعه شيف يا ريت تعلمتا على بسبوسه
الله يعطيك العافية لازم القطر بارد وشكر
مافهمت
الله يعطيكم الف عافيه وحفظ من الرحمن
تحيه الك شيف من العراق شي بي شهي♥♥♥♥♥♥🌷🌹
ما شاء الله بارك الله فيك
وفيكم بارك الله
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا الى يوم الدين
جزاك الله الف خير يا شيف
مشاء الله ربي ايبارلك فيكم 🇹🇳🇹🇳🇹🇳
احلا تحيا وربنا يصلح حالكم أن شاء الله
يعطيك العافية شغل مرتب بس ازا بتعطينا عيار العجين و؛شكرا، 🌹
لغالي شيف نبيل الله يبارك فيك ياطيب
تسلم ياطيب 💐
@@chefnabil75 شيف نبيل مانزلتلنا مقطع للمبرومة ولبلوريه
ممكن المعمول الشامي بالطحين
ماشاالله عليك روعه شاهدت غير فديو بطيئ جدا
شيف يعطيك العافية، لو سمحت لو تعطينا طريقة عيش السرايا بالسميد، ومشكور جدا
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلموا ع هذا الشي اللي بيذوب القلب، الله يعطيكم العافية، بس انتوا في أي دوله موجود محلكم؟
الله يحفظكم نحنا بإسطنبول
@@chefnabil75 ما شاء الله، بعيد واجد عنا
ممكن تشترك يقناتي تبادل...
ماشاء الله بتشهي بس خفف قطر
جزاك الله خيرا
واياكم يااخي
ماشاء الله يعطيك الصحة ام حمزة من الجزائر
ممكن تشترك يقناتي تبادل...
روعة تسلم الأيادي
الله يسلمك
ماشالله تبارك الله يسلم دياتك شيف مبدع
ماشاء الله الله يحفظكم
استمرووو
تسلم ايدك
الله يسلمك
يعطيك العافية شيف بس ما عرفنا حرارة الفرن ولانوع القطر ولا مقدار السمنة ولاشي نحنا بدنا نتعلم ..مو نشوف ونجرب ونكبهن اذا ماركزوا معنا ولك جزيل الشكر
عيوني موجود بصندوق الوصف حرارة الفرن وعيار القطر
بالنسبه للسمنة مافي عيار بخة خفيفة لانه هي اصلا من الداخل مدهونة زيت
ممكن تشترك يقناتي تبادل...
ماشاء الله عليك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين❤️ عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون ❤️❤️❤️
Amin.
يعطيكون الف عافيه ..تم الاشترك
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
يعطيك الف عافية
بس بدي اسالك شو بقدر بالعجين إلى بزيد ما اقص إلى بدي ياه
الله يعطيك العافية شيف يعني لازم تكون الرقائق مفرزة لما تكون جاهزة وجزاكم الله خيرا
لا مو هيك قصدت انه ممكن تزبط بالرقائق المفرزة الجاهزة بس يكون نوعيتها اذا ذاب عنها الثلج تكون طرية مو ناشفة لان بتختلف من نوعية لنوعية حسب الشركة المصنعة
ممكن تشترك يقناتي تبادل...
والله إبداع
الله يبارك بسوريا الغالية وأهلها
امين الله يبارك فيكم
شغل حلو
تسلم الايادى
الله يسلمكم
تسلم أيديكم
الله يسلمك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لوسمحت ياشيف انا سويتها بنفس الطريقة وكانت جميله بس تانى كانت لزقه فى بعضها وتكسر
ما شاء الله رائعه
روووووووعه روووووووعه
السلام عليكم رمضان كريم ممكن طريقه بقلاوة ب حليب والكاكاو
طيب كثير زاكية شو هي وصفة العجينة
موجود العجين بقوامئ التشغيل قسم البقلاوة
يعطيكم العافية
لما حط السمن حطها بالفرن وبعدين سقها بالقطر
مزبرط👍
يا اخي الله يحفضك ممكن تعمللنا فيديوا للعجينة يلي بتعملوها بهي الوصفة الله يحميك رد على سؤالي
في فيديو خاص لعجين البقلاوة فيكم تراجعوه بالقناة
Allah ye3tik saha
Allah yebarak
الله يحفظك يارب💐
الله يسعد مساك شيف نبيل ويعطيك ليرضيك. سؤال عن الكنافة النابلسية من بعد اذنك، ليش بتفصل معي طبقة الجبنة عن طبقة فرك الكنافة علما اني عم استخدم جبنة حلوة مسنرة وبصفيها منيح من المية قبل الاستخدام وما بيضل فيها الا عرق رطوبة يا دوب. وشكرا كتير مشان الله شو الحل حتى تتماسك الجبنة مع البصمة وتضل الجبنة طرية بعد ما تبرد
هلا في اكتر من عامل بخلي الكنافة تفصل واولهم هو كتر الماء بالجبنة ولكن في اسباب ثانية مثال
-الكنافة سمنتها زايدة
-الكنافة عجنيتها طرية و مومهبلة منيح بعد الفرم
- الكنافة مهبلة زيادة لدرجة. نشفان الكنافة وماعاد فيها رطوبه
كل هالعوامل بتأدي لفصل الكنافة عن الجبنة
الله ينور دربك كيف ما درت وجهك وشكرا كتير على الاجابة. طيب والجبنة كيف ممكن نحافظ عيها تضلها طرية حتى بعد ما تبرد اذا كنت عم استخدم جبنة مسنرة
@@omomar1034 هي بقا الها علاقة بدسم الحليب يلي اتجبنت فيه الجبنة اذا دسمه عالي بتصل طرية اذا دسمه رايح بتصير متل الكاوتشوك بعد ماتبرد
في طريقة انك اللي الجبنة فوق الكنافة وهي ع النار قبل ماتستوي وغطيها بغطاء مشان تلحق تذوب مع وقت استواء الكنافة هيك ان شاءالله بتصل اطرى بشوي
الله يعطيك العافية يا رب.
انا عندي سؤال شاغلني لاني جربت كتير انواع فستق بس هاللون الاخضر الحلو هاد ماني عم لاقيه.
اخي انتو هم تضيفو صبغة للفستق مشان يصير لونو اخضر؟
لا ابدا اخي الفستق الحلبي انواع مختلفة هذا خلقته اخضر هذا اسمه بوظ اخضر
عفوا ليش ماحكيت عن وقت الفرن كم دقيقه لهنوع لانوا هي النوعيه حساسه وشكرا
بدي عياره بقلاوه في البيت بصيني
من فضلك طريقة صنع البقلاوة في المنزل بكيلو طحين وشكرا
شغل اهل الشام
اكثر من روعه
اكرمكم الله
شيف الله يجزيك الخير
بدنا طريقة البقلاوة بالتفصيل
بإمكانك تدخل على مطبخ وحلويات شامية
شف فراس أبو معاذ
بتلاقي طلبك
لو سمحت الزيادة الي عم تقصها شو بتسوي فيها
نستخدمها مع الفستق بغير اصناف