شيف نبيل / طريقة لف المبرومة الرفيعة من الالف الى الياء بعدسة الشيف فراس جزاه الله خير

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • كنافة المبرومة يجب ان تكون طريه وطازجة
    بعد لف المبرومة تنشف من يوم ل4 ايام
    تقلى على حرارة 150 درجة. مئوية
    عيار قطر المبرومة 5 سكر عليهم 1 ماء
    بعد غليان القطر نضع لكل كيلو سكر مقدار 1غرام ملح ليمون او شبّة مطحونه ويصلح القطر بها

ความคิดเห็น • 321

  • @mohammedfahad8747
    @mohammedfahad8747 ปีที่แล้ว +1

    الشيف نبيل ابو محمد من احسن المعلمين. لي انجبتهم سوريا وانا فعليا بفتخر فيه لهاد الرجل العريق وسيرتو ع لساني ب اي دولة بروحها كل لحب الو

  • @FarhanFarhan-cg1vc
    @FarhanFarhan-cg1vc 2 ปีที่แล้ว +2

    رحم الله والديك ووالدينا ووالد المسلمين اجمعين .
    بالتوفيق ان شاء الله .

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      امين جزاكم الله خيراً

  • @sitalkulazkoul6337
    @sitalkulazkoul6337 2 ปีที่แล้ว +1

    عن جد يعجز اللسان فيني قول انو منفتخر فيكن 👏😎انكن سوريين الله يبقي دياتك وديات والشف فراس😍😍

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدكم يارب ،جزاكم الله خير

  • @hanaaans9779
    @hanaaans9779 2 ปีที่แล้ว +3

    السورين من احسن الشعوب واقربهم الي قلوبنا...ربنا يردكم الي بلدكم منصورين

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว +1

      امين جزاكم الله خير

  • @baselhanood5974
    @baselhanood5974 2 ปีที่แล้ว +1

    احلى معلم لف مبرومة والله الشيف نبيل والشيف فراس عم يحكو بأدق التفاصيل للمبرومة
    الله يجعلا بميزان حسناتكن لأنو ماحدا بعلم هيك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      تسلم ياطيب بارك الله فيك

  • @user-qz8jj4qw8t
    @user-qz8jj4qw8t 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدكم و ربي يشفي الوالد الكريم ويشافي جميع امة محمد عليه الصلاة و السلام عملكم اكثر من رائع و جزاكم للله خير

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمكم يارب

  • @hassansattouf2871
    @hassansattouf2871 3 ปีที่แล้ว +4

    ماشاء الله تبارك الله
    ربي يسعدكم ووفقكم ويحميكم
    بكل صراحة انتم كنز من كنوز الدنيا.. اللهم يكون لكم صدقة جارية.
    نحن مستفيدين... رحم الله والديكم وشفى مرضاكم يا احسن معلمين

  • @Question.and-Answer179
    @Question.and-Answer179 3 ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله

  • @Chefwaelsoudi
    @Chefwaelsoudi 2 ปีที่แล้ว +1

    احلا تحية للشيف فراس والشيف نبيل حلا شيفات
    والله ياشيف نبيل هيك انا كمان جننوني بلإثباتات لانو مقيم بتركية بس الحمدلله بلأخير ظبطت الامور اذا لسا لازمك شي انا جاهز

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว +1

      اهلين ياهلا الله يبارك فيك ويحفظك ،والله الحمد لله زبطت القناة بعد طول عذاب

    • @Chefwaelsoudi
      @Chefwaelsoudi 2 ปีที่แล้ว

      @@chefnabil75 اي الحمدلله والله انا هيك جننوني لظبطت بعين الله
      سؤال الفستق للمبرومة بده تتبيل بشي جلكوز او سكر بودرة وبخت مي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว +1

      لا ابدا فستق المبرومة مابده شي ،الحلبيه بتبلوه بشويه قطر بس انا ماحبيتها لان اي تاخير بالقلي بيحترق وبتسود الحشوة وبتمرمر غير انه الفستق بياخذ لون وبصير اصفر

  • @user-cb7pk9em7c
    @user-cb7pk9em7c 2 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيكم العافيه. شغل السوريين في الحلويات لا يعلى عليه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      من ذوقك والله

  • @user-wu9hp8eg8k
    @user-wu9hp8eg8k 3 ปีที่แล้ว +3

    الف الف الف ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظكم يارجال الشام كلشي متان يسعد قلبكم ويرزقكم كيف مااتجهتوا بااي مكان يسخرلكم الرزق لانكم بتشتغلوا من قلب بفتخر فيكم ياولاد بلدي 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @maisaajaafar4798
    @maisaajaafar4798 3 ปีที่แล้ว +2

    تسلم الأيادي شيف. الله يشفي والدتك وكل مريض

  • @abd-elrahmanmohamed9839
    @abd-elrahmanmohamed9839 3 ปีที่แล้ว +2

    شكرا جزيلا شيف ابو محمد و شيف ابو معاذ و الله يجعله بميزان حسناتكم و يجمعكم بأهلكم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 ปีที่แล้ว +1

      امين الله يحفظك ويبارك فيك

  • @lutfyfatany55
    @lutfyfatany55 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله تبارك الله والله يحفظكم من كل شر وسوء و الله يعطيكم الصحة والعافية والشرح واضح بارك الله فيكم وفي والديكم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      جزاكم الله خير

  • @ferasabou7247
    @ferasabou7247 3 ปีที่แล้ว +6

    يسعد أوقاتكم والله يا شيف لازم تضبط القناة منشان متابعينك لأنك إنسان صادق و بتقدم المعلومة بكل أمانة...شكرا الك

  • @user-vi3hc1vj7k
    @user-vi3hc1vj7k 2 ปีที่แล้ว +2

    جزاك الله خير وجعله في ميزان حسناتك ورزقك من واسع فضله وصب عليك الخير صبا صبا ولا يجعل حياتك كدا كدا غاية في الروعة والجمال تسلم الأيادي.هناء ابراهيم من السعودية.

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      امين امين الله يجزاكي الخير شكرا جزيلاً ولكم بالمثل يارب💐

  • @roroazimi
    @roroazimi 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله ماشاءالله تبارك الله
    انت الافضل في هذا المجال
    مع دعاء لكم بمزيد من النجاح والتوفيق

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      الله يحفظك من ذوقك والله🌹💐

  • @user-yc7qc3wr6i
    @user-yc7qc3wr6i 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشالله الله يبارك بعمركم شغل إتقان بامتياااااازززز

  • @2002teknaf
    @2002teknaf 2 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ماشاء الله الله اعطيكم الصحة والعافية،، هيك الشغل الشوام

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يعافيكم

  • @taghlebissa726
    @taghlebissa726 3 ปีที่แล้ว +4

    الله يوفقكم ويعطيكم الصحة والسعادة والله يعجز اللسان عن الوصف شيء توب🌷🌷

  • @alwalid7721
    @alwalid7721 3 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو هالايدين يارب شكرا كتير يارب والله يرزقك من وسع يارب

  • @user-rx3mz6wy1z
    @user-rx3mz6wy1z 3 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم وأسعد الله صباحكم بأنوار النبي يااحلا شيفات ..الله يوفقكن

  • @mhassan7908
    @mhassan7908 2 ปีที่แล้ว

    اللهم صلى على النبي صلي الله و سلم يسلمو الايادي، وربنا يسلم والدينا و والديكم اللهم امين

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      صلى الله عليه وسلم

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว

    هذا لذيذ جدا ، وأنا أحب ذلك كثيرا

  • @rabahahmad2418
    @rabahahmad2418 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشالله شي بيشهي .تسلم الايادي

  • @hananbelhaj565
    @hananbelhaj565 2 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الرحمن تسلم الايادي صحتين و هناء

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      على قلبك يارب

  • @emnalouiz9284
    @emnalouiz9284 2 ปีที่แล้ว +1

    جزاكم الله كل خير

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      واياكم💐💐

  • @bisokafy2231
    @bisokafy2231 3 ปีที่แล้ว +1

    كسلان يوتيوب هههههه أحلا شباب الله يديم المحبة بينكم يعطيك العافية أبو محمد ويسلموا ايديكم اتعلمت منكم كتير

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 ปีที่แล้ว

      تسلم بارك الله فيك

  • @annabaannaba5458
    @annabaannaba5458 2 ปีที่แล้ว +1

    الله.يعطيكم.الصحة.والعافية.بحب.المبرومة.وشكرا

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافيكم يارب

  • @fatimaebrahim4988
    @fatimaebrahim4988 2 ปีที่แล้ว

    شخص اميييييين جدااااااا
    الله يحميكم ويوفقكم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      اكرمكم الله

  • @gardenia260
    @gardenia260 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يسلم هل ايدين يارب

  • @abdoharby8252
    @abdoharby8252 2 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ماشاء الله
    احبكم في الله ويبارك فيكم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      احبكم الذي احببتموني لاجله

  • @user-zu2cw6qv7d
    @user-zu2cw6qv7d 3 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله عنك شيف فراس
    نيال جيرانك ورفقاتك وولادك عليك دمك كتير خفيف ومهضوم الله يرزقكن ويسر اموركن

  • @umtarek3112
    @umtarek3112 2 ปีที่แล้ว

    مجهودكن راقي شيف فراس وشيف نبيل الله يبارك فيكن يامبدعين

  • @nada7629
    @nada7629 ปีที่แล้ว

    احلا شيف الله يطول بعمرك انت والشيف ابو محمد وصفات ولا أروع ربي يحفظك

  • @QueenofSyrianKitchen
    @QueenofSyrianKitchen 3 ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله..شي ببشهي..تسلم الأيادي 👍👍

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يارب

  • @user-mc7vw5vs8g
    @user-mc7vw5vs8g 2 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله تبارك الله تسلم الأيادي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يارب

  • @Id.302
    @Id.302 3 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيكم ❤️

  • @user-ct3fr1kv2h
    @user-ct3fr1kv2h 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يبارك فيكن ويجزيكم الخير

  • @maheralwees1828
    @maheralwees1828 2 ปีที่แล้ว

    الله يجزيكم الخير شيف ابو معاذ والشيف ابو محمد فنانين ماشاء الله

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يحفظك يارب

  • @fj3035
    @fj3035 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليكم الله يشفيهم ويعافيهم ويطول بعمرهم يارب ياشاف فراس تراني اموت على المبرومة واجن عليها انت بتاكل وانا زراري يطيح بدون شعور

  • @user-tw4uk8ku3b
    @user-tw4uk8ku3b 3 ปีที่แล้ว +3

    الشيف فيراس ❤الشيف ابو محمد ❤الله يوفقكم ويبارك في اولادكم وجزاكم الله الف خير تحياتي

  • @shahnazgritly8520
    @shahnazgritly8520 2 ปีที่แล้ว

    يعطيكم العافية افضل تحلية وتجنن

  • @اريج77777
    @اريج77777 2 ปีที่แล้ว

    روعات الاكل الشامي الخارق 🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋ولا اشهى ولا ألذ من هيك بالكون كلووووو

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      من ذوقك والله🌹💐

  • @hananbelhaj565
    @hananbelhaj565 2 ปีที่แล้ว +1

    من احلي الحلاويات اللي اعشقها

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      المبرومة هي ملكة الحلويات

  • @aboomar189
    @aboomar189 3 ปีที่แล้ว +2

    الله يوفقكم ويبارك لكم جميعا انتم تحبون الخير للناس
    نسأل الله ان يوسع عليكم في رزقكم ويبارك لكم في ذريتكم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 ปีที่แล้ว

      امين جزاكم الله خير

  • @zahira1672
    @zahira1672 2 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله تبارك الله وبالتوفيق ان شاء الله😍👍👍👍👍👍🌷🌹👍🌷🌹

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      امين ولكم بالمثل

  • @michaelkilo
    @michaelkilo 2 ปีที่แล้ว

    شي حلو ومرتب يعطيكم العافية

  • @baselhanood5974
    @baselhanood5974 2 ปีที่แล้ว +1

    هلق اكتر خطأ بيوقع في بعض المعلمين هوي انو بس حمرت الكنافة بصفوى والفستق بكون أخضر ورطب يعني ما استوى
    وبعدين بتطلع رخوي وما بيعرف انو هاد السبب
    يعني سبب الفرط
    على كل حال والله انتو ماقصرتو بالشرح
    الله يعطيكن الصحة والعافية

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      صحيح ✔ 👍
      الله يعافيك

  • @ashrafshereef8955
    @ashrafshereef8955 2 ปีที่แล้ว

    انا مصرى انتم جامدين أو فى الشرقى ماشاء الله عليكم تسلم على الصانعه يامعلم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      تسلم ياطيب هذا من طيب اصلك ، شكرا جزيلاً

  • @amaterahmeneaffani7925
    @amaterahmeneaffani7925 3 ปีที่แล้ว +1

    جاية من عند الشيف فيراس 😍💞

  • @user-cy1ep4dm7l
    @user-cy1ep4dm7l 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعاطيك الف عافيه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافيك

  • @reemalaswad166
    @reemalaswad166 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيكم العافية ويبارك لكم ويرزقكم من واسع كرمه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      امين يارب اجمعين

  • @shefaalshammari8965
    @shefaalshammari8965 2 ปีที่แล้ว +1

    ‏لا اله الا الله محمد رسول الله استغفر الله سبحان الله لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم الله اكبر

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 2 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي وجازاكم الله كل خير

  • @kaledalkaeed4307
    @kaledalkaeed4307 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يسر امورك

  • @AtAt-yr9tu
    @AtAt-yr9tu 2 ปีที่แล้ว +1

    تحيه عطره لكم يا اخواني من الكويت. يعطيكم العافيه مجهود راقي بارك الله فيكم. لاكن حاجه بسيطه ليت الشيف ياكل بيده اليمني لان الشيطان ياكل بشماله وانت قدوه للملاين🌹🌹

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      حياك الله و100 اهلا وسهلا ،هو عم ياكل باليمنى ولكن الكاميرة بتعكس

  • @naimalbroj1380
    @naimalbroj1380 2 ปีที่แล้ว

    بسم الله ما شاء الله عليكم متابعاكم من المغرب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      100 اهلا وسهلا شرفتوني

  • @ranoud1836
    @ranoud1836 2 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ما شاءالله عليكن ملوك الحلويات بالكون كلو أهل الشام
    الله يحميكن

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يكرمك من ذوقك والله🌹💐

  • @adibaljawad2163
    @adibaljawad2163 2 ปีที่แล้ว

    شئ جميل سلمت يداك .

  • @manalmalah3661
    @manalmalah3661 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله الله يعطيكم العافيه والله شي بشهي

  • @user-yq8sv5uv9l
    @user-yq8sv5uv9l 3 ปีที่แล้ว

    ربنا يوفقكم ويفتحها عليكم

  • @KADOH1234
    @KADOH1234 2 ปีที่แล้ว

    شهيتني بالهنا الشفا ارجو الاهتمام بسؤالي. الله يشفي امك وابوك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      حياكم الله عفوا شو كان سؤال

  • @dilxwazmufti1202
    @dilxwazmufti1202 2 ปีที่แล้ว

    عاشت الأيادي وبارك الله فيكم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      وفيكم بارك الله

  • @DEEMAera
    @DEEMAera ปีที่แล้ว

    أبداع 🇸🇦👍🏻

  • @user-jm9uu6tv4u
    @user-jm9uu6tv4u 2 ปีที่แล้ว +1

    ياسلام حطوها في الصندوق الخشبي وابعتوها لعندنا لوسمحتوا ههههه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      يالله فوراً

  • @chefmahmoudshamsiswwets5248
    @chefmahmoudshamsiswwets5248 3 ปีที่แล้ว +2

    بعد زمان شيف ابو محمد 🌹 منورين والله شيف ابو معاذ وشيف ابو محمد الله يعطيك الف عافية وجزاكم الله كل خير ❤️❤️❤️👍👍

    • @user-sj4tl3yc9h
      @user-sj4tl3yc9h 2 ปีที่แล้ว

      يسلم هاالايدين اخواتي ابومعاز وابومحمد

  • @alialmouklef2998
    @alialmouklef2998 3 ปีที่แล้ว +1

    يسعدك صباحك

  • @user-pw1fq4cg6z
    @user-pw1fq4cg6z 3 ปีที่แล้ว +1

    أحلى شيف فراس

  • @user-uv6by3lo1p
    @user-uv6by3lo1p 3 ปีที่แล้ว +2

    يسعد صباحكن والله يرزقكن الحلال الطيب احلا ابو معاذ وابومحمد احلا شيفات

  • @gardenia260
    @gardenia260 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله

  • @user-jt1dv1tx8w
    @user-jt1dv1tx8w 3 ปีที่แล้ว

    شغل كم بشهي

  • @emanabdaljaleel7383
    @emanabdaljaleel7383 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله

  • @omhagermasria4146
    @omhagermasria4146 3 ปีที่แล้ว +1

    تحفه اللهم بارك جزاكم الله خيرا

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 3 ปีที่แล้ว +1

    Like 5 بسیار عالی بود دوست عزیز ماشاالله نام خدا ⚘⚘⚘🤝🤝🤝💐💐💐🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-kj8yt8ez6s
    @user-kj8yt8ez6s 3 ปีที่แล้ว +1

    ڜييييييييي ناهيييييييييي يسلموووووو

  • @kaladesanoia588
    @kaladesanoia588 3 ปีที่แล้ว

    الله يوفقكم ويباركم

  • @alzeeraworks
    @alzeeraworks 3 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله بجهودكم الطيبة يااستاذ 💗💗💗

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 ปีที่แล้ว

      وفيكم بارك الله

  • @mohamadalkhald8129
    @mohamadalkhald8129 2 ปีที่แล้ว

    جزاكم الله خيرآ
    ونفع الله بعلكم
    لكم كل الاحترام والتقدير
    الله يرزقكم ويديم عليكم الصحة والعافية

  • @jolieadam6439
    @jolieadam6439 3 ปีที่แล้ว +1

    بالتوفيق ان شاءالله

  • @WaMa-
    @WaMa- 3 ปีที่แล้ว +1

    شفتو مبارح للشيف نبيل عالسناب عم يلف المبرومة
    وشايفتها بطريقتك عالقناة شيف فراس
    تحياتي

  • @mustafaaziz7282
    @mustafaaziz7282 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يجزاك الخير يا رب شيف فراس
    بس بدي أسئل على الفستق حاطينا شي سكر او قطر علي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 ปีที่แล้ว +1

      لا ابدا اخي مافي اي شي مضاف للفستق

  • @johnykoulou1619
    @johnykoulou1619 2 ปีที่แล้ว +1

    الصدق هادا الزلمة دكتور في صناعة المبرومة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      من ذوقك والله🌹💐

  • @benthoms3026
    @benthoms3026 2 ปีที่แล้ว +1

    شيف فراس بدي منك طريقة لف الفيصليات
    بحمص كان عنا فيصليات بالكنافة موديلا مثلث شي محشي بالفستق وفي بالقشطة اذا ممكن شي فيديو
    يسلم ايديك على كل شغلك

  • @mial7603
    @mial7603 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك العافيه ماشرحتنا عن الفستق ازا بتحمصو قبل الف بلكنافه ولا لا وبتحطو عليه قطر قبل الف ولا لاء

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  ปีที่แล้ว

      مابنحمصه ولا بنحط عليه اي شي
      هيك متل ماهو بدون اي اضافات

  • @emaggkk9778
    @emaggkk9778 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيكم العافيه رائع جدا ما شاء الله

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว +1

      من ذوقك والله

  • @mohammedfahad5309
    @mohammedfahad5309 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكن العافية شيف فراس شيف محمد من لناس لاكابرية

  • @lmnbhajqt3544
    @lmnbhajqt3544 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيكم العافيه يا رب ماينفع كنافه مثلجه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 ปีที่แล้ว

      المثلجة انت وحظك حسب نوعبه عجبن الكنافة ادا مضاف للعجين نشاء مارح تزبط اما اذا معجون بطحين فقط يمكن بتزبط انت وحظك

  • @meatmemee3394
    @meatmemee3394 ปีที่แล้ว

    سلام عليكم
    السؤال للشيف
    اولا يعطيك الف عافية انت والشيف فراس والجميع،كتير أشخاص قراب للقلب ومهنة رائعة،،إلى المزيد يا رب
    هل ممكن قليها بالكيفية التالية:
    بعد اللف،وضعها في المجمدة إلى حين ارادة استعمالها،ممكن اسبوع كامل احيانا
    ثم القلي بحرارة ٢٨٠ _ ٣١٠..حسب..مدة تتراوح من ٧ دقائق إلى ١٠
    ثم وضعها جالسة على شبك مدة قلي الصنية الثانية ،ثم وضعها في القطر مدة ١٥ دقيقة تقريبا (قطر ثقيل جدا) ويكون حار ليس فاتر
    ثم تصفية القطر..
    ما رايكم؟
    هل يجب تغليفها إلى حين ارادة استعمالها؟ او تركها مكشوفة عادي؟؟
    شكرا جزيلا

  • @user-hc1on4gs9k
    @user-hc1on4gs9k 3 ปีที่แล้ว +4

    جزاكما الله خيرا احلى معلمين
    عندي فضول أعرف سمنة قلي المبرومة تستخدم لمرة واحدة ولا أكتر ولا تستخدم بأشياء أخرى ولا بتنكب
    🌷🌷🌷

  • @user-rh3kz2kt1e
    @user-rh3kz2kt1e 2 ปีที่แล้ว

    راءع ...احسنتم عملا وصنعا وذوقا متنوعا ...❤👍👍👍💚👍👍👍✴⛥✴🌷🌻🌷🌾🌻🍁🌾

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 ปีที่แล้ว

      شكرا لكم💐💐

  • @user-cy1ep4dm7l
    @user-cy1ep4dm7l 2 ปีที่แล้ว

    شيف لزم ازوراسطنبوال وازورك اتعلم المبرومة

  • @user-vd9mt2ye7x
    @user-vd9mt2ye7x ปีที่แล้ว

    ياشيف في شيفات بقولو درجة حرارة السمنة عالية وفي شيفات بقولو لا وسط مشان الفستق يستوي إذا كانت بدرجة الغليان بتاخد لون بسرعه والفستق مابياخد استواء

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  ปีที่แล้ว

      جاوبتك بالتعليق الاخر الشيف هو يلي بحدد كم لازم تكون حرارة السمنة حسب سماكة الكنافة واعلى حرارة ممكن تكون هي 160 ونزول كلما سمكت الكنافة ننزل الحرارة

  • @elendissa
    @elendissa 7 หลายเดือนก่อน

    Ellerin sağ olsun.

  • @emadhussain3841
    @emadhussain3841 3 ปีที่แล้ว

    كل الاحترام والدعم إلك ابومحمد الورد

  • @sabihahalimi2620
    @sabihahalimi2620 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يوفقكم انا من الجزائر كثير حلوة البمبرومة

  • @ChefDamascus
    @ChefDamascus 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله بتوفيق

  • @ryanloyal7749
    @ryanloyal7749 2 ปีที่แล้ว

    شي خارق ماشاء الله .
    الله يرزقكم وينولكم مرادكم.🍀 🌷
    احلى عالم والله

  • @user-lr4hj5ot9c
    @user-lr4hj5ot9c 2 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافية شو يلي برشو

  • @user-vd9mt2ye7x
    @user-vd9mt2ye7x 2 ปีที่แล้ว

    انتوا ناس طيبين كتيرررررر وفخر سوريا
    بعد اذنك شيف لكنافة للمبرومة لازم الخيط يكون رفيع أو سميك شوي ؟