Buenas, te puedo asegurar que congelados duran muchos años, este mes de febrero 2024, los saque del congelador desde el año 2018, tardaron unos cuatro días en recuperarse. estos míos son leche, los de agua ni idea. muy buen video, Saludos desde España
@@antonellamatos2427 uso frascos normales de vidrio con tapa metalica a rosca. Hago paquetillos con los granulos, uso papel film lo pongo en un vaso sin apretar pongo el kéfir encima del film junto todos los bordes retuerzo y hago como atillos, varios. Los pongo sobre un plato y al congelador, una vez duros al tarro de cristal y etiqueto con la fecha. Ahora mismo los que saque los he vuelto a congelar. Para usarlos, saco un atillo o varios a gusto, descongelar dentro del frigo, una vez descongelado añado leche, que cambio a diario y la tiro, entre dos y tres dias estan funcionando.
Gracias por la información megusto mucho bien esplacado y bonita voz apartir de mirar tu vídeo se como cuidar mis bebé que medan mucha salud yo hago queso y gelatina y licuados y me pongo mascarillas y son todo mil uso y muy nutritivos ☺️😊
Que bueno que encontré tu video, ya me cansé de tanto yogurt diario y además cada vez tengo más búlgaros y ya no se que hacer con tantos... Mil gracias
Tu video esta muy bien explicado, solo quiero decirte que no se dice frizear, la palabra correcta es congelar. No se ninguna critica, solo quiero que uses la palabra correcta. Cuando comienzas a explicar como se conservan en el congelador, usas la palabra correcta y por lo tanto se congelan, no se frízean. Como todas las personas comentan, es uno de los mejores videos donde explicas muy bien todo el proceso para el uso de los búlgaros. Feliz Año Nuevo!
Mil gracias sra,Bertha,de todo lo qué vi ,ed es la mejor opción,pregunto puedo conjelar x cuanto tiempo y en plástico toper??ya qué se no hay que hacerlo en vidrio?,gracias.
Hola agradecería su ayuda, puedo usar una jarra de plástico? O tienen que ser cristal, ya no me cabe en mi frasco y Quiero saber si los puedo tener en una de plástico
Excelente vídeo!, ¿cuanto tiempo debo tener en el congelador nódulos de kefir, a fin de que conserve sus propiedades?, quiero hacer una reserva de kefir, en el caso que se me pueda estropear. Gracias.
Que buen Video me gustó Mucho lo explicas muy bien Yo tengo de los 3 Cultivos #Kefir de Agua de Leche y Kombucha y quería hacer de Coco y No me atrevía Pensaba que se me morirían pero ahora me animaré a serlo ya que vi tu Video mil gracias y bendiciones Saludos desde Ohio 😘😘
Acabo de adquirir una porción de búlgaros de leche y estaba preocupada de que iba hacer con tanto yogurt diario jaja pero con este vídeo ya salí de dudas y los conservare para una semana xq no somos de consumir tanto yogurt. Lo que si tengo la duda es que tiempo dura el yogurt en el refrigerador una vez que ya está listo?
Geacias estan muy buenos sus comentarios.unapregunta .losbulgaros cuando.hay basstantes se pueden guardar rn la nevera secos ?o toca siempre con leche y x cuanto.tiempo.mi esposo y yo lo tomamos y es !favorito! SopoCundinamarca
Berta una pregunta ya tengo muchos bulgaros la tapa que tengo para guardarlos esde metal esta bien que los tape con esa tapa o tiene que ser de plastico
hola que tal saludos y gracias por sus consejos de muy utilidad,tengo una pregunta los búlgaros de agua les tengo que quitar toda la agua y meterlos en la bolsita y dejarlos en el refrigeración o en la nevera?,gracias.
Hola Bertha muchas gracias por tu info. es lo que andaba buscando. Algunas voces mencionan que hay que dejar de tomar el kefir por algún tiempo, que sabes de este tema?. Yo lo consumo diario desde hace 7 mese mas o menos, me gustaría saber tu opinión. saludos
Hola, es un gusto encontrar tu video y tengo una pregunta yo lo los meto al refri y tarden de dos a tres días en hacerse el yogurt vivo en un clima muy cálido y en 24 horas se hacen pero siempre en la parte de abajo le queda mucha agua y me pregunto si es normal ya que su sabor es distinto al que yo estaba acostumbrada en México y ahora que los metí al refri cuando ya está listo el sabor es rico ácido pero no tanto y queda espeso y no le sale agua es solo el yogurt espeso por eso opté por mantenerlos en el refri siempre pero tengo miedo de que se muera no de que no me de los mismo beneficios de si lo mantengo afuera
Hola y no te preocupes mientras ellos sigan haciendo yogurt estaran bien. Y ese liquido es por las altas temperatura o por que se dejan muchos dias sin cambiar la leche. Si te mueren ya no haran yogurt y la leche no se pone espesa o con sabor a yogurt. Bendiciones:)
Hola gracias por tú consejos una pregunta cómo se asen los búlgaros yo necesito pero no sé cómo aser los vivo en Miami los e buscando por internet pero me dicen que me los venden poro no me garantizan que lleguen vivos
Las Recetas De Anita hola no me creas hay en el internet unos videos ce como hacer los bulgaros si quieres prueva deja un vaso con leche por tres dias no en el refrigerador sino afuera en tu alacena o donde gustes y al cuarto dia cuelas esa leche y ahi estan los bulgaritod pequeño prueva ojala se te den
Hola me gusta tu video una pregunta yo tengo bulgaros de agua tambien lo puedo congelar porq tengo mucho y cuanto tiempo m dura en el.friz espero su respuesta gracias
Hola Bertha, mil gracias por tu excelente aportacion referente a los Búlgaro. Estoy triste porque mis Búlgaros están tristes como muriendo. Me ausente y los deje en agua sin refrigerarlos. Te lo agradeceré inmensamente. una amiga Luz
luz carranza Hola no se si son de agua o leche pero esto es lo que puedes hacer si son de agua : Una rodaja de limon unos granos de sal de mar y piloncillo has esto por una semana y luego solo piloncillo ok y si son de leche :Leche clavel (evaporada) por unos días y se recuperan espero te ayude .Bendiciones:)
Hola Bertha: Te saludo de Celaya Guanajuato y me respondiste a mi pregunta ya que buscaba en el internet si mis bùlgaros se echaban a perder ya que los habìa metido al refrigerador (no a nivle de congelador) y después los deje a temperatura medio ambiente.... Como se separò el suero y el yougurth no tenìa la consistencia que normalmente es cremosa, pensè que se habìan muerto los bulgaros. Gracias creo que los dejarè otro dìa màs a medio ambiente para ver si se recupera la consistencia. Ahora una pregunta: me podrìas pasar el contacto para conseguir los de agua no sè como se llamana. Bueno yo los conozco como tibicos no se como los nombras tu. Te agradezco de antemano tu atenciòn. Saludos desde la tierra de la cajeta ;)
Hola y gracias por ver mi video pero yo vivo en Estados Unidos y no se de nadie cerca de donde tu vives busca en facebook en tu area talvez haci los consigas y me ecanta la cajeta de Celaya es la mejor . Bendiciones:)
Hola Bertha me encantó encontrarte y ver qué tienes toda clase de videos,explicas muy bien,solo que tengo una duda yo tengo búlgaros pero no sé que pasó porque empezaron a hacer el yogurth muy ácido cosa que antes no pasaba y no me explico que pasó,he cambiado de leche los enjuagó con agua y los he dejado reposar en agua y siguen igual,ojalá tu me pudieras decir que tengo que hacer, muchas gracias saludos desde Puebla pues México🙏
Hola y gracias por el apoyo y no los dejes reposar en agua. Ponles leche evaporada y reduce la cantidad de búlgaros que tienes en el contenedor porque también eso hace que el yogurt sea más ácido. Usa la mitad de leche y la mitad de leche clavel ok. Bendiciones:)
@@consejosdebertha Ok agradezco mucho que me leas y te tomes la molestia de contestarme,así lo haré para que dejar de ser tan ácidos,Dios te bendiga grandemente 🙏❤️
hola como estas! te saludo de ARGENTINA, te cuento que yo desfrice mis kefir en agua hice todo el proceso y cuando los cole , no se produjo el proceso ya que el agua no tenia , ni gas ni el gusto característico , sera que se me murieron? , gracias espero tu respuesta , un beso
Hola Bertha que linda con sus información para los que estamos empezando... quería me explique si de los búlgaros de leche yo podría sacar los de agua.? . gracias.
como??? osea que los bulgaros de leche se conviertan en bulgaros de agua!!!!? nooo jámas eso no se puede hacer** en mi experiencia no se logra!! espero haber entendido tu pregunta* saludos.
hola bertha, yo uso leche ne polvo y mi consulta es cuanto es el minimo de leche en polvo a reconstituir en un litro de agua para seguir produciendo yogurt. actualmente mis bulgaros proiferaron mucho y pues necesito cada vez mas leche y pensaba que podia usar la misma cantidad de leche en polvo para un litro pero para reconstituir en dos litros de agua. estara ok? que opinas o que me aconsejas?
Hola y solo los colocas en contenedores para congelar o bolsas y los cuelas y sin liquido los colocas en tus contenedor. Les escribes la fechas que los congelaste . Bendiciones
Hola buenas noches , tengo una duda siempre lo tengo que dejar reposando en traste de vidrio , porque he estado dejando en plástico y se corta la leche , o eso a que se débe ? espero pueda ayudarme ..gracias
Hola Bertha ! Muy bonito tu video . Te pregunto como puedo hacer para reproducir los bulgaritos? Les ponía leche de caja y no se reproducían, ahora consigo leche natural de vaca y les pongo pero tampoco se quieren reproducir , que hago?
No...creo que los de agua son totalmente diferentes.Los búlgaros de agua son como transparentes y más grandes, los de leche parecen queso cottage chiquito. Todos los consejos al respecto los explican muy bien en un canal que se llama "yo soy fermentista".
Mi pregunta sería.tengo mucha leche magra o de vaca.como conservar el líquido para ir gastando diariamente . porqué creó que si congelo la leche Pura sin hervirla se me daña?
Hola una pregunta cuando vas a hechar la leche a los nodulos o visevrsa a que temperatura debe de estar la leche a temperatura ambiente o del refrigerador
Puede ser fria o a temperatura ambiente .Si tu quieres que el yogurt se haga mas rápido yo te recomiendo que la leche este a temperatura ambiente. Yo vivo en USA y en invierno usó la leche a temperatura ambiente y pongo mi frasco (recipiente) encima de refrigerador y lo caliente de refrigerador me ayuda a acelerar el proceso y es yogurt se hace mas rápido .Bendiciones:)
Buen dia, yo los congele, estuvieron ahi mas de un año, pero me dio duda si todavia servian y limpie mi refri, los descongele hace tres dias, pero por la situacion tan dificil, quisiera volver a congelarlos, cuanto tiempo debe pasar para volver a congelarlos? O puedo inmediatamente?
No dejes muchos días tu kefir para que no tengas ese consistencia y eso es normal y en esas babitas es donde se encuentran muchos de sus beneficios.Bendiciones:)
Una pregunta si los dejas mas de sinco dias q les pasa ....y cm los puedo idratar los bulgaros x q seme isieron muy pequeños x dejarlos mucho tiempo me puedes ayudar x favor..... Los quiero bolver q revivan😫😪😓
Yo congelo de todo. Frijoles, guisos,mermeladas,etc...uso tupperware de vidrio o recipientes que solían ser de salsa o jalea,etc. Nunca se me quebrado nada.
Los puede regalar..o si tiene perro se los puede dar. Yo los voy incorporando a mis batidos poco a poco. Y así tendrás una cantidad pequeña para medio litro o 1 litro ...lo que necesites.
Muchas Gracias .Por su informacion Sra .Berta me gustaria saber donde consigue los Bulgaros de agua?Tengo mucho buscandolos.yo vivo cerca de Riverside Ca.Muchas Gracias y muchas Bendiciones. 🙏💐💐💐💐💐🙏
m podrías decir en q tiendas los puedo comprar vivo en el Edo. d Virginia. En Mex. yo los acostumbraba pero aki no y m hacen mucha falta, xfavor dime en expedios los puedo CF conseguir, gracias.
Despues de ver no se cuantos vídeos este es el unico que me a gustado.Usted explica realmente como es el proceso de cuidarlos gracias.👍👍👍
Gracias por ver mi vídeo. Bendiciones:)
No se puede usar agua de grifo ni colador a inox
Gracias. Es la explicación más clara. Saludos desde Chile.
Me encanta tu video he visto otros pero tú fuiste la primera en presentarnos yogurt de coco con búlgaros, muchas gracias por tu explicación!!!
Buenas, te puedo asegurar que congelados duran muchos años, este mes de febrero 2024, los saque del congelador desde el año 2018, tardaron unos cuatro días en recuperarse. estos míos son leche, los de agua ni idea. muy buen video, Saludos desde España
Hola! Cuál fue el proceso para congelarlos? Y después de recuperarlos, fermentaron sin problemas?
@@antonellamatos2427 uso frascos normales de vidrio con tapa metalica a rosca. Hago paquetillos con los granulos, uso papel film lo pongo en un vaso sin apretar pongo el kéfir encima del film junto todos los bordes retuerzo y hago como atillos, varios. Los pongo sobre un plato y al congelador, una vez duros al tarro de cristal y etiqueto con la fecha. Ahora mismo los que saque los he vuelto a congelar.
Para usarlos, saco un atillo o varios a gusto, descongelar dentro del frigo, una vez descongelado añado leche, que cambio a diario y la tiro, entre dos y tres dias estan funcionando.
Gracias por la información megusto mucho bien esplacado y bonita voz apartir de mirar tu vídeo se como cuidar mis bebé que medan mucha salud yo hago queso y gelatina y licuados y me pongo mascarillas y son todo mil uso y muy nutritivos ☺️😊
Que bueno que encontré tu video, ya me cansé de tanto yogurt diario y además cada vez tengo más búlgaros y ya no se que hacer con tantos... Mil gracias
Gracias muy buena explicacion bendiciones
Tu video esta muy bien explicado, solo quiero decirte que no se dice frizear, la palabra correcta es congelar. No se ninguna critica, solo quiero que uses la palabra correcta. Cuando comienzas a explicar como se conservan en el congelador, usas la palabra correcta y por lo tanto se congelan, no se frízean. Como todas las personas comentan, es uno de los mejores videos donde explicas muy bien todo el proceso para el uso de los búlgaros. Feliz Año Nuevo!
Mil gracias! Excelente información.
Saludos desde 🇨🇦
Mil gracias sra,Bertha,de todo lo qué vi ,ed es la mejor opción,pregunto puedo conjelar x cuanto tiempo y en plástico toper??ya qué se no hay que hacerlo en vidrio?,gracias.
excelente explicación ¡¡¡ mis inquietudes las aclaró con sus consejos gracias
el mejor video explicando como elaborar y conservar los búlgaros gracias
muchas gracias, no sabia que hacer porque solo a mi me gusta el yogur que producen y es mucho
muchas gracias!!! ya estaba preocupada por perderlos. desconocía cómo preservarlos.
gracias por esos consejos yo estoy planeando salir de vacaciones y no sabia como guardar mis bulgaritos ahora ya se gracias
Muchas gracias es de gran ayuda todo lo k nos as dicho ami si me ayudastes mucho al saver mas de estos bulgaros
+Rosi Garcia Gracias por el apoyo a mi canal Saludos y bendiciones :)
Muchas gracias por la información ya que resulta mi duda que si se podía meter al refrigerador o frizzer.buen video.
Hola agradecería su ayuda, puedo usar una jarra de plástico? O tienen que ser cristal, ya no me cabe en mi frasco y Quiero saber si los puedo tener en una de plástico
Y si no contamos con dinero para leche líquida. Se puede usar leche que es más barato. Eres muy buena persona y agradecería su repuesta. Gracias 😊
Excelente vídeo!, ¿cuanto tiempo debo tener en el congelador nódulos de kefir, a fin de que conserve sus propiedades?, quiero hacer una reserva de kefir, en el caso que se me pueda estropear. Gracias.
En el vídeo en la descripción lo digo y en el vídeo también
Excelente , muy buena e importante informacion, muy agradecidos, saludos
Gracias por compartir tu sabiduría, una pregunta se guardan con leche en el congelador o lavados? Espero pronta respuesta
Hola y se guardan en leche . Bendiciones:)
Gracias muy buena explicacion😊
De corazón te agrezco por tan valioso video estaba preocupada ya que no tengo recipiente de vidrio
Que buen Video me gustó Mucho lo explicas muy bien Yo tengo de los 3 Cultivos #Kefir de Agua de Leche y Kombucha y quería hacer de Coco y No me atrevía Pensaba que se me morirían pero ahora me animaré a serlo ya que vi tu Video mil gracias y bendiciones Saludos desde Ohio 😘😘
De coco?? Como se hacen con leche de coco??
Acabo de adquirir una porción de búlgaros de leche y estaba preocupada de que iba hacer con tanto yogurt diario jaja pero con este vídeo ya salí de dudas y los conservare para una semana xq no somos de consumir tanto yogurt.
Lo que si tengo la duda es que tiempo dura el yogurt en el refrigerador una vez que ya está listo?
Dónde conseguirlos? Gracias por la explicación
super video me encanto la forma de guardar mis bulgaros sin que sea tan agresivo el proceso pero este video me tranquilizo mucho
Muchas gracias por tu excelente explicacion. Muy util.
Yo los uso en pasteleria. Y en panes especiales.!!! Y queda perfecto y muy sabroso
Hola pir favor, puedes Co partir alguna receta? Gracias
MUY BUEN VIDEO, MUY BIEN EXPLICADO, FELICIDADES SIGUE ASI Y GRACIAS POR TU CONSEJOS.
GRACIAS Y BENDICIONES:)
Geacias estan muy buenos sus comentarios.unapregunta .losbulgaros cuando.hay basstantes se pueden guardar rn la nevera secos ?o toca siempre con leche y x cuanto.tiempo.mi esposo y yo lo tomamos y es !favorito! SopoCundinamarca
Berta una pregunta ya tengo muchos bulgaros la tapa que tengo para guardarlos esde metal esta bien que los tape con esa tapa o tiene que ser de plastico
GRACIAS BERTA DIOS TE BENDIGA MUCHO BENDICIONES
Excelente explicación. Muchas gracias
Hola y muchas gracias a ti por ver mis videos. Bendiciones:)
Hola,para descongelar los que los dejas fuera de la nevera a temperatura ambiente?
hola que tal saludos y gracias por sus consejos de muy utilidad,tengo una pregunta los búlgaros de agua les tengo que quitar toda la agua y meterlos en la bolsita y dejarlos en el refrigeración o en la nevera?,gracias.
Como quieras tu .Puede ser con ó sin agua. Bendiciones:)
Hola, tengo búlgaros de leche uso leche de vaca, puedo usar leche de coco de Almendra?
Hola Bertha muchas gracias por tu info. es lo que andaba buscando.
Algunas voces mencionan que hay que dejar de tomar el kefir por algún tiempo, que sabes de este tema?. Yo lo consumo diario desde hace 7 mese mas o menos, me gustaría saber tu opinión.
saludos
Hola Berta me encantan sus videos muy bien explicados y eso se agradece. Muchas Bendiciones desde Chile.
+maggi saez Hola y gracias por el apoyo a mi canal ya te extrañaba. Saludos y bendiciones hasta CHILE:)
Muchas gracias x sus. Consejos
Hola, es un gusto encontrar tu video y tengo una pregunta yo lo los meto al refri y tarden de dos a tres días en hacerse el yogurt vivo en un clima muy cálido y en 24 horas se hacen pero siempre en la parte de abajo le queda mucha agua y me pregunto si es normal ya que su sabor es distinto al que yo estaba acostumbrada en México y ahora que los metí al refri cuando ya está listo el sabor es rico ácido pero no tanto y queda espeso y no le sale agua es solo el yogurt espeso por eso opté por mantenerlos en el refri siempre pero tengo miedo de que se muera no de que no me de los mismo beneficios de si lo mantengo afuera
Hola y no te preocupes mientras ellos sigan haciendo yogurt estaran bien. Y ese liquido es por las altas temperatura o por que se dejan muchos dias sin cambiar la leche. Si te mueren ya no haran yogurt y la leche no se pone espesa o con sabor a yogurt. Bendiciones:)
@@consejosdebertha muchas gracias
muchas gracias tengo bastantes bulgaros de agua y ya no sabia que hacer con ellos y desde luego no los quería tirar porque valen mucho. gracias
Hola...se pueden comer o poner en batidos ...Cómo tú quieras...No los tires...un saludo 😊
Por favor, como se hace kfir d coco, no entiendo , a caso no sele ecga leche entera? Por fis la recesta
Excelente gracias 🎉
Hola buenas tardes benciones a todos de donde se puede o en que parte se comprar los vulgaros soy de lima 🇵🇪 peru😮😊
Me entro una duda, comentó que separan el agua y yo comúnmente siempre lo revuelvo, entonces debo de colarlos sin él agüita que separan?
Hola gracias por tú consejos una pregunta cómo se asen los búlgaros yo necesito pero no sé cómo aser los vivo en Miami los e buscando por internet pero me dicen que me los venden poro
no me garantizan que lleguen vivos
Yo no se como se hacen .Los mios los compre en amazon en invierno .Espera el invierno y ordenalos .Bendiciones:)
Las Recetas De Anita hola no me creas hay en el internet unos videos ce como hacer los bulgaros si quieres prueva deja un vaso con leche por tres dias no en el refrigerador sino afuera en tu alacena o donde gustes y al cuarto dia cuelas esa leche y ahi estan los bulgaritod pequeño prueva ojala se te den
Hola me gusta tu video una pregunta yo tengo bulgaros de agua tambien lo puedo congelar porq tengo mucho y cuanto tiempo m dura en el.friz espero su respuesta gracias
No viste el video 😱😱🤣🤣
Hola puedo acer de cualquier leche de coco cualquier leche
Hola Bertha, mil gracias por tu excelente aportacion referente a los Búlgaro. Estoy triste porque mis Búlgaros están tristes como muriendo. Me ausente y los deje en agua sin refrigerarlos. Te lo agradeceré inmensamente. una amiga Luz
luz carranza Hola no se si son de agua o leche pero esto es lo que puedes hacer si son de agua : Una rodaja de limon unos granos de sal de mar y piloncillo has esto por una semana y luego solo piloncillo ok y si son de leche :Leche clavel (evaporada) por unos días y se recuperan espero te ayude .Bendiciones:)
Me encanto tu video te voy a seguir me inscribí felicidades por tu programa. Voy a buscar si tienes cómo hacer los búlgaros con leche de coco
Hola Bertha: Te saludo de Celaya Guanajuato y me respondiste a mi pregunta ya que buscaba en el internet si mis bùlgaros se echaban a perder ya que los habìa metido al refrigerador (no a nivle de congelador) y después los deje a temperatura medio ambiente.... Como se separò el suero y el yougurth no tenìa la consistencia que normalmente es cremosa, pensè que se habìan muerto los bulgaros. Gracias creo que los dejarè otro dìa màs a medio ambiente para ver si se recupera la consistencia. Ahora una pregunta: me podrìas pasar el contacto para conseguir los de agua no sè como se llamana. Bueno yo los conozco como tibicos no se como los nombras tu. Te agradezco de antemano tu atenciòn. Saludos desde la tierra de la cajeta ;)
Hola y gracias por ver mi video pero yo vivo en Estados Unidos y no se de nadie cerca de donde tu vives busca en facebook en tu area talvez haci los consigas y me ecanta la cajeta de Celaya es la mejor . Bendiciones:)
Hola Bertha me encantó encontrarte y ver qué tienes toda clase de videos,explicas muy bien,solo que tengo una duda yo tengo búlgaros pero no sé que pasó porque empezaron a hacer el yogurth muy ácido cosa que antes no pasaba y no me explico que pasó,he cambiado de leche los enjuagó con agua y los he dejado reposar en agua y siguen igual,ojalá tu me pudieras decir que tengo que hacer, muchas gracias saludos desde Puebla pues México🙏
Hola y gracias por el apoyo y no los dejes reposar en agua. Ponles leche evaporada y reduce la cantidad de búlgaros que tienes en el contenedor porque también eso hace que el yogurt sea más ácido. Usa la mitad de leche y la mitad de leche clavel ok. Bendiciones:)
@@consejosdebertha Ok agradezco mucho que me leas y te tomes la molestia de contestarme,así lo haré para que dejar de ser tan ácidos,Dios te bendiga grandemente 🙏❤️
hola como estas! te saludo de ARGENTINA, te cuento que yo desfrice mis kefir en agua hice todo el proceso y cuando los cole , no se produjo el proceso ya que el agua no tenia , ni gas ni el gusto característico , sera que se me murieron? ,
gracias espero tu respuesta , un beso
hola en otro video dice que los dejas reposar media hra en un poco de liquido el cual desechas y despues sigues el proceso de rutina
Se deja congelado o solo refrigerado?
Hola Bertha que linda con sus información para los que estamos empezando... quería me explique si de los búlgaros de leche yo podría sacar los de agua.? . gracias.
Si se puede .Pero experimenta con unos y guarda para la leche porque lo recomendado es una vez convertido a agua no se vuelve a poner en leche
consejos de cosina yo quiero quefir para hacer mi yogur vivo en California LA
como??? osea que los bulgaros de leche se conviertan en bulgaros de agua!!!!? nooo jámas eso no se puede hacer** en mi experiencia no se logra!! espero haber entendido tu pregunta* saludos.
Cony Ruiz hola la misma pregunta ago yo
Aurora Jimenez zzz
No se devén poner en el refrigerador??
hola bertha, yo uso leche ne polvo y mi consulta es cuanto es el minimo de leche en polvo a reconstituir en un litro de agua para seguir produciendo yogurt. actualmente mis bulgaros proiferaron mucho y pues necesito cada vez mas leche y pensaba que podia usar la misma cantidad de leche en polvo para un litro pero para reconstituir en dos litros de agua. estara ok? que opinas o que me aconsejas?
Hola y disculpa que no te pueda ayudar con eso pues no tengo expeciencia en ese tema espero que alguien mas te pueda ayudar . Bediciones:)
Hola! Se pueden secar y meterse al congelador sin leche?
hola, de qué manera puedo congelar los tibicos de kefir de agua ?
Hola y solo los colocas en contenedores para congelar o bolsas y los cuelas y sin liquido los colocas en tus contenedor. Les escribes la fechas que los congelaste . Bendiciones
como hacés para que te queden pegados tus búlgaros ?
Una pregunta dónde puedo conseguir búlgaros de agua me puedes desir por favor gracias
Hola buenas noches , tengo una duda siempre lo tengo que dejar reposando en traste de vidrio , porque he estado dejando en plástico y se corta la leche , o eso a que se débe ? espero pueda ayudarme
..gracias
M gusto su video gracias dios la bendiga
Gracias me cirbio muchosimo
Muy bien explicado Gracias 😊
Mi nombre es Yolanda le cuento que yo tuve que viajar y dejé mis húngaros congelados pero sin leche y no se si servirá así o ya los perdería
Disculpa berta y no se pueden deshidratar los búlgaros de leche
Como hacés el yogurt de coco ?... Ponés coco rallado ?
Hola Bertha !
Muy bonito tu video .
Te pregunto como puedo hacer para reproducir los bulgaritos? Les ponía leche de caja y no se reproducían, ahora consigo leche natural de vaca y les pongo pero tampoco se quieren reproducir , que hago?
Ponerle suficiente leche y dejarlos 24 horas a temperatura ambiente.
Muchas gracias por la información, Yo tengo muchos bulgaritos de agua. .... Los congelare😊
En que se usan los bulgarito (fekir) de agua ? es lo mismo pero con agua???gracias
A que se debe k el yogurt se haga pegajoso después de fermentar??
Quisiera saber, si los búlgaros de agua, se pueden usar para hacer con leche? Gracias
No...creo que los de agua son totalmente diferentes.Los búlgaros de agua son como transparentes y más grandes, los de leche parecen queso cottage chiquito. Todos los consejos al respecto los explican muy bien en un canal que se llama "yo soy fermentista".
Mi pregunta sería.tengo mucha leche magra o de vaca.como conservar el líquido para ir gastando diariamente . porqué creó que si congelo la leche Pura sin hervirla se me daña?
Yo tengo búlgaros, por si alguien quiere.
¿No mueren si se congelan?
Hola una pregunta cuando vas a hechar la leche a los nodulos o visevrsa a que temperatura debe de estar la leche a temperatura ambiente o del refrigerador
Rolando M Acosta
Puede ser fria o a temperatura ambiente .Si tu quieres que el yogurt se haga mas rápido yo te recomiendo que la leche este a temperatura ambiente. Yo vivo en USA y en invierno usó la leche a temperatura ambiente y pongo mi frasco (recipiente) encima de refrigerador y lo caliente de refrigerador me ayuda a acelerar el proceso y es yogurt se hace mas rápido .Bendiciones:)
Como consigo los búlgaro de kerfi se compra son diferente ls de leche y los de agua soy nueva en esto y quiero conseguirlo
Los puedes comprar o preparar tu misma, hay muchas personas que los regalan también.
Buen dia, yo los congele, estuvieron ahi mas de un año, pero me dio duda si todavia servian y limpie mi refri, los descongele hace tres dias, pero por la situacion tan dificil, quisiera volver a congelarlos, cuanto tiempo debe pasar para volver a congelarlos? O puedo inmediatamente?
Hola y los deberías dejar en leche que estén activos por una semana por lo menos y después volver a congelar. Bendiciones:)
Creo q ya están muertos
Hola donde puedo conseguir ese tipo de nata de búlgaros .yo tengo pero son como palomitas
Muchas gracias.
Buenas tardes tengo como dos litros de yogurt lo puedo congelar ?
este es otro tipo de bulgaros x que a mi me lo acavan de regalar y tube del de grand find como el de agua . me gusto tu video gracias
Excelente tu trabajo con los bulgaros. Me fascinó.
hola me gusto tu video una pregunta el yogur queda babosito asi es ?
No dejes muchos días tu kefir para que no tengas ese consistencia y eso es normal y en esas babitas es donde se encuentran muchos de sus beneficios.Bendiciones:)
consejos de cosina Hola Sra. y Amy me puede regular de agua y de leche? o donde los puedo comprar, gracias q Este bien.
porfavor yo deseo conseguir pero no se como hacer los bulgaros de leche
Excelente video
La barbita es el kefiran y es lo mejor que pueden tener, no lo enjuaguen
hola donde consigues los de agua y tiene las mis más Pro piedades
Una pregunta si los dejas mas de sinco dias q les pasa ....y cm los puedo idratar los bulgaros x q seme isieron muy pequeños x dejarlos mucho tiempo me puedes ayudar x favor..... Los quiero bolver q revivan😫😪😓
Hola cuando eso pasa yo uso leche clavel o evaporada eso los fortalece . Bendiciones:)
Se puede usar leche Nutri
Una pregunta. No se rompe el vidrio si se congela.?
Yo congelo de todo. Frijoles, guisos,mermeladas,etc...uso tupperware de vidrio o recipientes que solían ser de salsa o jalea,etc. Nunca se me quebrado nada.
@@mabelurena8311 muchas gracias
Gracias x el consejo xq no se q hacer con tanto kefir tan solo tomo yo y hago un litro o q debo de hacer xa no tener tanta cantidad
Los puede regalar..o si tiene perro se los puede dar. Yo los voy incorporando a mis batidos poco a poco. Y así tendrás una cantidad pequeña para medio litro o 1 litro ...lo que necesites.
si los mandan por correo y tardan en llegar se echan a perder pregunto
Muchas Gracias .Por su informacion Sra .Berta me gustaria saber donde consigue los Bulgaros de agua?Tengo mucho buscandolos.yo vivo cerca de Riverside Ca.Muchas Gracias y muchas Bendiciones. 🙏💐💐💐💐💐🙏
Amazon.
Hola , me gustaría saber como se prepara el búlgaro de agua , gracias , espero su ayuda
m podrías decir en q tiendas los puedo comprar vivo en el Edo. d Virginia.
En Mex. yo los acostumbraba pero aki no y m hacen mucha falta, xfavor dime en expedios los puedo CF conseguir, gracias.
Hola Cecilia Yo radicó en el estado de Ohio y si gustas puedo enviarte Yo cultivó de los 3😉
Steizy Ramirez
Hola steizy Ramírez, Quisiera que me pudieras regalarme o venderme unos cultivos de leche,por favor vivo en Denver Colorado, todavía tienes.
Hola donde vives aca en USA yo estoy en chicago I'll me podrias vender o regular unos cuantos bulgaritos de antemano muchas gracias
Buenas tardes una consulta pero el frasco de vidrio no se explota en el congelador?? Gracias x su respuesta
A mi nunca se me han quebrado. Congelo frijoles,guisos,mermeladas,lasaña...en fin...tengo tupperware de vidrio y reuso frascos también.
@@mabelurena8311 muchísimas gracias
hola, se pueden congelar los bulgaritos de leche en bolsas de plástico o toper de plástico? gracias.